Nqaij nyuj marble "Miratorg". Cov zaub mov ceev ceev rau cov chav kawm thib ob

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Nqaij nyuj marble "Miratorg". Cov zaub mov ceev ceev rau cov chav kawm thib ob
Anonim

Nqaij nyuj marble "Miratorg" yog ib qho khoom ua tiav zoo heev. Nws ua rau cov chav kawm tseem ceeb heev - cutlets, chops, steaks, goulash thiab, ntawm chav kawm, kebabs. Cia peb nyob me ntsis ntawm yuav ua li cas ua noj Miratorg marbled nqaij nyuj kom raug. Tsis tas li ntawd, peb yuav qhia rau koj txog cov kev cai rau kev xaiv cov khoom semi-tiav no.

Nqaij nyuj marbled yog dab tsi?

Cov khoom ib nrab tau txais nws lub npe vim nws zoo li lub pob zeb ntawm tib lub npe. Cov nqaij muaj nyias txheej ntawm cov rog, ua tsaug rau nws yog li muaj kua thiab sib tw. Nqaij nyuj marble "Miratorg" tsis yog ib qho kev zam. Koj tuaj yeem ua zaub mov zoo los ntawm cov khoom ua tiav no.

Nqaij nyuj Miratorg
Nqaij nyuj Miratorg

Thaum xaiv, koj yuav tsum tau them sai sai rau qhov chaw txiav. Daim duab kos rau ntawm cov khoom ib nrab tiav yuav tsum zoo li marble.

Marble nyuj yog nqaij kim. Cia wb mus saib seb yog vim li cas rau qhov tshwm sim no. Cov nqaij no tsuas yog tau los ntawm cov hluasbulls zus los ntawm cov cuab yeej tshwj xeeb. Tus tsiaj tau noj peb mus rau plaub lub hlis ua ntej tua nrog nplej, txwv kev txav mus los ntau li ntau tau.

Tom ntej no, peb yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj Miratorg marbled nqaij nyuj. Peb muab qee cov zaub mov yooj yim thiab ceev.

Miratorg marbled nqaij nyug steak

Nqaij yuav tsum tau yuav yam tsis muaj pob txha. Koj yuav xav tau nqaij nyuj marble "Miratorg" (ib kilogram). Yaug cov nqaij nrog dej txias thiab pat qhuav nrog ntawv phuam. Siv ib rab riam ntse, txiav cov khoom rau hauv cov steaks thoob plaws hauv cov nplej. Lub thickness yuav tsum tau teem rau ob centimeters.

Nqaij nyuj steak Miratorg
Nqaij nyuj steak Miratorg

Kom tau txais cov kua txiv hmab txiv ntoo, nws raug nquahu kom marinate cov nqaij hauv txoj kev qhuav. Ua li no, rub nws nrog seasonings thiab ntsev rau txhua sab. Tawm nqaij nyug rau ib nrab ib teev nyob rau hauv ib lub tais tob hauv qab lub hau. Fry steaks hauv txiv roj roj. Yog xav tau, qhov degree ntawm kev npaj tuaj yeem sib txawv. Sprinkle lub tiav zaub mov nrog me ntsis hiav txwv ntsev thiab tshuaj ntsuab. Nws raug pom zoo kom ua zaub mov tshiab thiab cov zaub ntsuab.

Noj hmo "Harty" nrog nqaij nyuj

Cov zaub mov no noj qab heev. Nqaij nyuj marble "Miratorg" yog txiav mus rau hauv loj strips. Sprinkle cov nqaij nrog coarse ntsev thiab av kua txob. Sib tov kom huv si thiab tawm rau ib teev. Ncuav roj txiv roj rau hauv saucepan, ntxiv tws qej thiab nqaij thiab Fry txhua yam ua ke kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab ua noj rau kaum tsib feeb. Thaum lub sij hawm no, muab cov mov rau boil. Faib Brussels sprouts rau hauv florets. Muab lawv nyob rau hauv s alted boiling dej thiab ua noj rau tsib mus rau kaum feeb. Tshem cov dej thiab drizzle nrog txiv roj roj.

yuav ua li cas ua noj marbled nqaij nyug miratorg
yuav ua li cas ua noj marbled nqaij nyug miratorg

Muab mov rau hauv qab ntawm lub phaj, nqaij rau saum. Teem lub Brussels sprouts ntawm ob sab. Drizzle lub tais nrog me ntsis roj txiv roj thiab sprinkle nrog dub kua txob. Nws raug pom zoo kom ua haujlwm kub tam sim.

Goulash "Jicy" nqaij nyuj

Koj tuaj yeem ua cov zaub mov no yooj yim thiab sai. Ua li no, txiav cov nqaij nyug marbled rau hauv cubes loj, yaug thiab qhuav nrog phuam. Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub tais, ntsev thiab kua txob nws. Yob cov nqaij hauv nws kom tag nrho cov khoom npog.

Marbled nqaij nyuj Miratorg zaub mov txawv
Marbled nqaij nyuj Miratorg zaub mov txawv

Muab cov roj txiv roj tso rau hauv lub lauj kaub thiab muab cov nqaij nyug tso rau hauv. Ua ib qho khoom ua tiav ntawm cov cua sov tsawg. Cov nqaij yuav tsum muab kua txiv hmab txiv ntoo. Thaum cov kua tso tawm, kaw lub saucepan nrog lub hau thiab ua noj rau nees nkaum feeb. Yog xav tau, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis nqaij nyuj broth.

Thaum cov nqaij ua noj, chop ob peb lub dos ntsuab thiab taum ntsuab. Ntxiv rau nqaij nyuj, sib tov kom huv si. Sprinkle lub tais nrog freshly av dub kua txob. Simmer hauv qab lub hau rau lwm tsib feeb thiab tua. Nws yog pom zoo kom tawm hauv cov nqaij rau ib pliag kom nws yog infused thiab saturated nrog aroma ntawm dos. Koj tuaj yeem pab nws nrog txhua yam zaub mov. Qhov kev xaiv zoo tshaj yog mov thiab boiled round qos yaj ywm.

Rau ntau cov tais nqaij, cov khoom lag luam zoo tshaj plaws yog marbleNqaij nyuj "Miratorg". Daim ntawv qhia yuav txawv. Raws li kev txheeb xyuas, ua noj nws yuav tsis siv sijhawm ntau los ntawm tus tswv tsev. Ua tsaug rau txoj kev loj hlob thiab nyias txheej ntawm cov rog, nws hloov tawm los ua kev sib tw heev thiab ua noj sai. Yog li ntawd, tus nqi siab ntawm cov khoom semi-tiav tuaj yeem cuam tshuam los ntawm kev ua noj ua haus zoo heev. Pom zoo kom sim ua noj.

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