Legendary "Krusovice" - npias nrog keeb kwm nplua nuj

Legendary "Krusovice" - npias nrog keeb kwm nplua nuj
Legendary "Krusovice" - npias nrog keeb kwm nplua nuj
Anonim

npias "Krushovice", kev tshuaj xyuas uas zoo heev, yog yuav luag feem ntau pom tau. Lub vaj ntxwv zoo ntawm npias yog qhov txawv ntawm lub ntiaj teb nto moo Czech npias "Krušovice". Ntawm txoj kev ntawm Prague mus rau Karlovy Vary, muaj ib lub zos hu ua Krušovice, nws nyob ntawm no hais tias keeb kwm ntawm lub npe nrov brewery, nrhiav tau nyob rau hauv 1517, pib.

krusovice pib
krusovice pib

keeb kwm thiab kev faib

Cov lus dab neeg "Krusovice" yog npias uas tau tsim tawm txij li xyoo pua 16th, nws tau dhau los ua txoj cai lij choj uas cov neeg nyiam tshaj lij tuaj yeem ua npias hauv lawv cov liaj teb, uas Jiri Birka coj kom zoo dua. Tab sis hnub tseem ceeb tshaj plaws rau cov nroj tsuag yog nws qhov kev yuav khoom los ntawm Rudolph II hauv xyoo 1583, txij li lub sijhawm ntawd qhov kev tsim muaj txiaj ntsig zoo ntawm npias pib. Nws yog qhov tseeb paub tias qee lub sijhawm cov nroj tsuag tau txais kev thov los ntawm Huab tais nws tus kheej, nws thov kom peb lub teeb ci. Owner

npias krusovice xyuas
npias krusovice xyuas

ntawm cov nroj tsuag kom ntseeg tau tias tsuas yog cov khoom siv zoo tshaj plaws tau muab rau kev tsim npias, nrog rausaib cov khoom ntim loj hlob.

Kev lag luam loj tau pib tsuas yog los ntawm nruab nrab ntawm lub xyoo pua 18th, thaum lub brewery dhau mus rau hauv tes ntawm Prince Fürstenberg, uas tau nruab nrog tag nrho cov khoom siv niaj hnub tsim nyog. Txij thaum ntawd los, lub koob meej ntawm "Krushovice" tau nce - npias pib muab tsis tau tsuas yog rau cov nroog nyob sib ze, tab sis kuj rau lub teb chaws Yelemees, thiab kev tsim khoom tau nce mus txog qhov tsis txaus ntseeg txog qhov no - 100 khoom ib xyoos. Npias tsis tau tso tseg brewing txawm nyob rau lub sij hawm muaj teeb meem, tsis muaj tsov rog, los yog hluav taws, los yog plunder los ntawm mercenaries nres txoj kev no. Qhov kev lees paub siab tshaj plaws ntawm kev muaj koob muaj npe zoo ntawm Krusovice haus: npias tau txais qhov khoom plig no xyoo 1891 ntawm Kev Tshaj Tawm Txog Kev Lag Luam hauv Czech peev. Tab sis Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib ib txawm li cas los xij, txawm li cas los xij rau lub sijhawm luv luv, kom ncua kev tsim cov npias, txawm tias qhov no tseem ua rau nws muaj peev xwm nce ntau lawm yav tom ntej. Txij li thaum xyoo 1945, cov nroj tsuag tau dhau mus rau hauv lub xeev cov tswv cuab, tab sis nws tseem yog tus thawj coj ntawm breweries. Nyob rau hauv 1993, lub tuam txhab German zaub mov Dr. Oetker ua tiav privatized Kruszowice thiab upgraded cov khoom mus rau lub ntiaj teb no cov qauv. Tus tswv tau hloov dua tshiab hauv 2007, nws yog lub tuam txhab Dutch Heineken. Royal Brewery tau raug lees paub tias yog tus xa khoom loj tshaj plaws ntawm Czech npias. Nws, ib yam li yav dhau los, yog lub teb chaws cov khoom muaj nqis thiab kev txaus siab rau ntau tshaj ib tiam ntawm Czechs.

npias krusovice nqi
npias krusovice nqi

Qhia tsim nyog tus huab tais

Txawm cov vajntxwv tau them se rau "Krusovice" - npias muajnws cov saj zoo thiab cov khoom siv tau zoo, vim tias tsuas yog cov khoom siv zoo raw khoom siv rau hauv nws cov khoom, thiab cov kws tshaj lij saib xyuas kev ua raws li tag nrho cov txheej txheem thev naus laus zis. Muaj ntau cov nuances uas muab cov npias nrog saj zoo thiab aroma, piv txwv li, dej yog muab rho tawm los ntawm lub caij nplooj ntoos hlav purest Krušovice, thiab barley m alt yog npaj raws li cov zaub mov txawv tshwj xeeb. Tus naas ej Žatec hop yog sau los ntawm tes xwb, nws muab cov dej haus pab tau cov kab mob thiab cov khoom tonic. Tsuas yog cov khoom xyaw ntuj, thiab tsis muaj extraneous additives. Txawm hais tias Krusovice tsis yog pasteurized, npias tseem tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev heev. Nyob rau hauv Russia, peb tsuas muaj ob hom loj ntawm kev muag khoom dawb - lub teeb thiab tsaus. Npias "Krushovice", tus nqi uas tsis siab, yog kev txaus siab tshwj xeeb ntawm Czech koom pheej.

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