Nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub: zaub mov yooj yim

Cov txheej txheem:

Nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub: zaub mov yooj yim
Nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub: zaub mov yooj yim
Anonim

Nqaij qaib siab yog ib qho zaub mov qab thiab txaus siab. Lawv tau npaj raws li ntau yam zaub mov txawv. Piv txwv li, nqaij qaib lub siab siav nrog qos yaj ywm hauv qhov cub yog kev sib tw thiab muag heev. Ntxiv mus, cov zaub mov no pab kom txaus. Tom qab tag nrho, nws muaj cov khoom xyaw nqaij, thiab qos yaj ywm hearty, thiab feem ntau yog lwm yam zaub thiab kua ntses.

Ntxiv rau cov qos yaj ywm, nceb thiab carrots tuaj yeem ua tau zoo heev rau lub siab. Ua noj nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub, raws li daim ntawv qhia, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • kwv yees ib kilo ntawm qos yaj ywm;
  • 600 grams ntawm lub siab;
  • peb puas grams nceb tshiab.
  • ib dos taub hau;
  • ib qho me me carrot;
  • ob lossis peb cloves qej;
  • 500 ml ntawm 10% rog mis nyuj lossis qab zib;
  • zaub roj. Koj tuaj yeem noj ob hom roj sib tov.

Tau npaj pluas movsprinkle nrog tws parsley los yog dill. Ua noj nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub hauv lauj kaub. Txoj kev no yuav pab khaws cia siab tshaj plaws.

nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub
nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub

qhia ua noj ua haus

zaub yog ntxuav. Finely chop carrots thiab dos. Tom qab ntawd cov nceb txiav mus rau hauv me me cubes.

Nqaij qaib lub siab yog ntxuav nrog dej txias, yog tias ua tau, cov roj ntau dhau raug txiav tawm ntawm lawv. Txiav txhua daim hauv ib nrab. Tshav roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, xa carrots thiab dos rau nws li peb feeb, do. Tom qab lub siab tau qhia, lawv tau stewed ua ke li ntawm tsib mus rau xya feeb. Thaum kawg, nceb yog qhia, cov khoom xyaw yog tov thiab siav nyob rau hauv lub hau rau lwm kaum feeb.

Zaub mov nrog nceb
Zaub mov nrog nceb

qos yaj ywm txiav rau hauv cubes. Qej yog peeled, dhau los ntawm ib tug xovxwm los yog finely tws. Qos yaj ywm yog sprinkled nrog cov zaub no, s alted thiab peppered mus saj.

Nyob lauj. Ob peb tablespoons ntawm ci yog muab tso rau hauv qab, ces ib txheej ntawm qos yaj ywm. Rov ua txheej txheej. Ncuav lub lauj kaub li ntawm ib feem peb nrog qab zib, ntxiv boiling dej.

Lub siab nrog qos yaj ywm
Lub siab nrog qos yaj ywm

Xa lub siab qaib nrog qos yaj ywm hauv qhov cub rau peb caug-tsib feeb ntawm qhov kub ntawm ob puas degrees.

qhov kev xaiv no yog qab heev thiab muaj kua. Txhawm rau npaj lub siab nqaij qaib ci hauv qhov cub nrog qos yaj ywm, koj yuav tsum npaj:

  • 500 grams txhua qos yaj ywm thiab lub siab;
  • 150 grams cheese;
  • 200-250 grams qaub cream;
  • peb tablespoons hmoov;
  • ob me dos;
  • me ntsis seasoning.

dos yog tev, txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Lub siab raug ntxuav, cov dej noo tso cai rau ntws. Ib me ntsis roj yog nchuav rau hauv lub lauj kaub, dos thiab lub siab raug xa mus. Qhov loj yog me me kib.

Tshem tawm cov kib hauv lub tais ci. Nyob rau hauv tib lub lauj kaub, muab peeled qos yaj ywm txiav mus rau hauv lub voj voog, Fry rau ob peb feeb, hloov mus rau lub siab. Ntsev thiab kua txob txheej rau koj nyiam. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov txuj lom rau qos yaj ywm.

Cov hmoov nplej yog sifted thiab ntxiv rau qaub cream, sib tov meej. Ncuav dej sov rau hauv qaub cream, txog 200 ml. Do lub loj kom nws yog homogeneous. Ncuav lub sauce tshaj cov khoom xyaw. Cov cheese yog crushed nrog coarse grater.

Xa cov nqaij qaib nrog qos yaj ywm rau hauv qhov cub, rhaub rau 180 degrees. Saib qhov kev npaj ntawm cov qos yaj ywm. Tom qab ntawd sprinkle nrog cheese, xa rau lwm kaum feeb. Qhov tshwm sim yog ib lub tais zoo nkauj thiab zoo nkauj.

Qos npaj
Qos npaj

Ib yam qab qab daim ntawv qhia

Ua noj nqaij qaib siab nrog qos yaj ywm hauv qhov cub, koj yuav tsum noj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • xya qos tubers loj;
  • 600 grams ntawm lub siab;
  • dos taub hau;
  • 400 grams ntawm cream;
  • ntsev thiab kua txob;
  • 60 grams nyuaj cheese;
  • zaub roj.

Lub siab raug ntxuav, ntxuav cov roj, tubules. Txiav rau hauv ob peb daim. Fry hauv cov roj zaub rau li rau feeb, tom qab ntawd ntxiv dej me ntsis, stew cov khoom xyaw rau lwm tsib feeb. dos taub hauhuv si thiab finely crumble. Fry nws cais kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov dos rau lub lauj kaub, do, npog cov khoom xyaw nrog lub hau thiab tshem tawm ntawm qhov cub.

qaib plawv
qaib plawv

qos yaj ywm tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Ib daim ntawv ci yog maj mam oiled, ib txheej ntawm qos yaj ywm yog tsim. Tso lub siab nrog dos. Cream yog tov nrog spices, ncuav tshaj lub tais. Npog daim ntawv ci nrog ntawv ci, xa mus rau qhov cub rau peb caug feeb. Tom qab ntawd cov ntawv ci raug tshem tawm, sprinkled nrog cheese thiab xa mus rau lwm kaum feeb, twb qhib lawm.

Daim ntawv qhia no kuj siv lub lauj kaub ci. Mayonnaise nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog siv nyob rau hauv ib tug tsawg kawg nkaus tus nqi. Rau cov zaub mov muaj kua, koj yuav tsum noj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • 500 grams ntawm lub siab;
  • plaub qos tubers;
  • dos taub hau;
  • ib zaub;
  • Tablespoon ntawm mayonnaise;
  • ntsev thiab kua txob.

Lub siab ntxuav, kib hauv cov roj zaub li tsib feeb dhau qhov kub kub. Qos yaj ywm yog peeled, txiav mus rau hauv loj cubes. Carrots yog peeled, rubbed on ib coarse grater. Sib tov ua ke nrog qos yaj ywm. Ntxiv diced dos. Lawv muab kib lub siab, caij nrog txuj lom, do cov khoom xyaw.

Delicious thiab kua zaub
Delicious thiab kua zaub

Lub hauv qab ntawm lub lauj kaub yog smeared nrog mayonnaise, sib tov ntawm qos yaj ywm thiab lub siab ntxiv. Ncuav rau hauv ib co dej. Cov lauj kaub raug xa mus rau qhov cub txias, tom qab ntawd rhaub rau 180 degrees thiab simmered li ib teev. Appetizing ci qos yaj ywm nrog lub siab,zaub thiab ntses tuaj yeem noj rau pluas su thiab noj hmo. Cov zaub mov no tau npaj ob qho tib si hauv cov lauj kaub thiab rau ntawm daim ntawv ci. Qee zaum tshuaj ntsuab tshiab, seasonings rau qos yaj ywm, thiab nceb ntxiv.

Pom zoo: