Daim ntawv qhia rau qos yaj ywm nrog nceb hauv qaub cream
Daim ntawv qhia rau qos yaj ywm nrog nceb hauv qaub cream
Anonim

Hnub no koj yuav kawm yuav ua li cas ua qos yaj ywm nrog nceb hauv qaub cream sauce, raws li nws tau tshaj nrog cov tais no. Hauv tsab xov xwm no, koj yuav kawm paub yuav ua li cas ci, kib thiab stew qos yaj ywm hauv qaub cream nrog nceb, nrog rau lwm cov khoom xyaw uas yuav tsuas ntxiv tsw thiab saj rau lub tais.

ua noj ua haus

Rau qhov feem ntau nws nyob ntawm koj tus kheej nyiam, tab sis muaj qhov sib txawv tseem ceeb hauv kev ua noj. Yog tias koj tseem tsis tau txiav txim siab tias daim ntawv qhia twg rau nceb hauv qaub cream nrog qos yaj ywm koj xav sim, ces kawm ntxiv me ntsis txog lawv.

Baking method

Yuav ua li cas thiaj tau txais txiaj ntsig?

Ua ntej, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias ib lub tais ci hauv qhov cub yog ib txwm tsis muaj zaub mov ntau dua li kib. Yog li txhua tus "dietists" yuav tsum nco ntsoov tias thaum poob phaus, tais diav feem ntau stewed los yog ci, tab sis yeej tsis kib.

Thib ob, piv nrog kib, thaum ci zaub mov, feem ntau, cov khoom noj thiab cov vitamins ntau tshaj plaws. Lwm qhov zoo ntawm ci yog ntau yam tais diav. Koj ua tau xwbci hauv cov kua qaub qaub, lossis koj tuaj yeem, piv txwv li, ua lub casserole lossis ci hauv lauj kaub.

Frying method

qhov kev xaiv no yog tsim nyog rau cov neeg nyiam ntawm qee yam juicier thiab fatter. Nyob ntawm seb koj siv roj npaum li cas thiab hom roj twg, cov roj cov ntsiab lus ntawm cov tais diav tiav yuav txawv. Yog tias koj tsis muaj teeb meem nrog daim siab lossis rog dhau, ces koj tuaj yeem ua rau cov qos yaj ywm kib nrog nceb thiab qaub cream.

Braising yog lwm txoj kev ua noj, tab sis tsawg tshaj plaws, yog tias koj txav tsis tau ntawm cov khoom kib, tab sis xav tau vim koj noj qab haus huv, ces koj yuav tsum mus rau nws.

Thaum koj tau txiav txim siab tias koj yuav ua li cas, koj tuaj yeem ruaj ntseg pib npaj cov khoom uas yuav tau teev tseg hauv qab no, thiab tom qab ntawd pib ua noj.

Appetizing qos yaj ywm nrog nceb thiab qaub cream
Appetizing qos yaj ywm nrog nceb thiab qaub cream

Cov khoom xyaw rau ci hauv qhov cub

  • qos yaj ywm - 500g
  • On - 1 lub taub hau.
  • Mushrooms (champignons) cov kaus poom los yog tshiab - 500 g.
  • Sour cream - 200g
  • Qej - 2-3 cloves.
  • Ntsuab mus saj.
  • Pepper - mus saj.
  • zaub roj.
  • Ntau yam txuj lom kom saj.
cov khoom xyaw rau lub tais
cov khoom xyaw rau lub tais

Baking qos yaj ywm nrog nceb hauv qhov cub

Yog tias koj xaiv txoj kev ci, ces koj yuav tsum qhia tias qhov no yog ib daim ntawv qhia rau cov qos yaj ywm ci nrog nceb hauv qhov cub nrog qaub cream, tab sis koj tuaj yeem ci nrog cheese, ntxiv nqaij qaib lossis nqaij, qhov no yuav yog. qhia hauv qab no.

  1. Ua ntej tshaj plaws, pib preheat qhov cub rau 180 degrees, thiab tseem grease lub ci daim ntawv uas koj yuav kis tau cov zaub mov nrog roj. Tsis txhob roj ntau dhau los nws yuav greasy.
  2. Tom ntej, npaj cov qos yaj ywm: tev thiab ntxuav kom huv si. Txiav nws mus rau hauv rings, tsis dhau tuab, tab sis tsis dhau nyias. Muab tso rau ntawm daim ntawv ci.
  3. Tev thiab ntxuav cov dos, ces txiav nws mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig, tab sis koj muaj peev xwm txiav nws me me, txhua yam nyob ntawm koj tus kheej lub siab nyiam. Thiab muab tso rau saum cov qos yaj ywm rau ntawm daim ntawv ci.
  4. Npaj nceb: ntxuav lawv thiab txiav lawv nyias. Yog tias koj xaiv cov kaus poom nceb, ces qhov no yooj yim dua: koj tsuas yog yuav tsum tau ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub hub thiab npaj lawv zoo nkauj ntawm daim ntawv ci. Koj tuaj yeem nchuav me ntsis dos rau saum, qhov no yuav ntxiv tsw rau lawv.
  5. grate qej thiab ntxiv rau nws rau cov qos yaj ywm rau ib tug ntsim ncaws.
  6. Koj tuaj yeem ntxiv zaub ntau yam koj xaiv, xws li txiv lws suav lossis kua txob.
  7. Tam sim no nws yog lub sijhawm ntsev, kua txob thiab ntxiv lwm cov txuj lom raws li koj xav tau. Nws tuaj yeem yog turmeric, marjoram lossis qee cov kua txob kub.
  8. Tom qab txhua yam tau muab tso rau ntawm daim ntawv ci, koj yuav tsum ncuav qaub cream rau nws tag nrho. Muab nws sib npaug ntawm cov qos yaj ywm thiab nceb kom tsis muaj qhov khoob, txwv tsis pub txhua yam yuav qhuav thiab poob nws saj.
  9. Tom qab txhua yam npaj tau, xa koj cov qos yaj ywm hauv qhov cub rau 40 feeb, tab sis tas li xyuas lawv qhov kev npaj. Sour cream yuav tsum coj mus rau ib tug Golden xim, thiab qos yaj ywm yuav tig brownish. Qos yaj ywmnrog nceb thiab qaub cream nyob rau hauv qhov cub nws hloov tawm aroma thiab incredibly cua!
  10. Thaum koj paub tseeb tias cov qos yaj ywm ci, koj tuaj yeem coj lawv tawm ntawm broiler yam xyuam xim. Cov qos yaj ywm lawv tus kheej tau txais qhov zoo nkauj zoo nkauj thiab lub ntsej muag golden, tab sis koj tseem tuaj yeem kho koj lub tais nrog cov tshuaj tshiab: ntsuab dos, dill, parsley lossis lwm yam uas koj xaiv.
Ci qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv qaub cream
Ci qos yaj ywm nrog nceb nyob rau hauv qaub cream

Daim ntawv qhia rau qos yaj ywm nrog nceb, qaub cream thiab cheese

Rau lub tais no, koj tsuas xav tau cheese ntxiv, tab sis daim ntawv qhia no zoo ib yam li yav dhau los, yog li koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij ntxiv ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Ntawm chav kawm, ib tug kuj yuav noj nqaij qaib, tab sis nqaij nyob rau hauv cov ntaub ntawv no feem ntau harmoniously ua ke. Yog li, yog nqaij, nceb, qos yaj ywm, qaub cream, cheese muaj, ces pib ua noj.

  1. Roj rau daim ntawv ci lossis lub lauj kaub, feem ntau, lub thawv uas koj yuav ci lub tais, nrog roj. Preheat qhov cub kom 180 degrees.
  2. Ntxuav, tev thiab txiav cov qos yaj ywm thiab dos raws nraim li hauv daim ntawv qhia dhau los. Tshaj tawm ntawm daim ntawv ci.
  3. Ntxiv txuj lom.
  4. Txiav thiab ntxuav cov nceb, muab tso rau saum cov qos yaj ywm thiab ces kis cov qaub cream rau saum cov khoom xyaw.
  5. Tam sim no npaj cov nqaij: yaug nws thiab txiav nws mus rau hauv me me-zoo li lub voos xwmfab. Teem cov nqaij rau saum cov qos yaj ywm. Ntxiv ib co qaub cream rau saum.
  6. Ntxiv txuj lom rau nqaij.
  7. Kiav qej thiab ntxiv rau lwm cov zaub mov.
  8. Tom ntej no, grate cheese rau saum kom nws npog yuav luag tag nrho ntawm daim ntawv ci. Qhov no yog qhov tsim nyog kom nws yaj thiab nthuav tawm zoo nkauj tshaj lub tais.
  9. Xa rau hauv qhov cub rau ib teev, ua ntu zus xyuas qhov kev npaj ntawm cov nqaij. Cheese thiab qos yaj ywm yuav noj cov xim av xim av, qaub cream yuav ua "crust" thiab tig golden.
  10. Nqa koj cov txuj ci ua noj tawm ntawm qhov cub thiab dai nrog tshuaj ntsuab.
Ci nceb nrog nqaij qaib thiab qos yaj ywm
Ci nceb nrog nqaij qaib thiab qos yaj ywm

Qos qos yaj ywm hauv qaub cream nrog nceb

Rau lub tais koj yuav xav tau:

  • zaub roj.
  • qos yaj ywm - 500g
  • On - 1 lub taub hau.
  • Qej - 2-3 cloves.
  • Sour cream - 100g
  • Cov nceb hauv kaus poom (champignons) - 500 g.
  • Ntsev, kua txob - mus saj.
  • Ntau yam txuj lom kom saj.

Recipe for kib qos yaj ywm nrog nceb

Hauv daim ntawv qhia no, muab txhua yam ib zaug thiab kib nws yuav tsis ua haujlwm. Koj yuav tsum tau maj mam ntxiv cov zaub mov thaum lub sij hawm kib thiab ua kom txhua yam tsis kub hnyiab, tab sis tau txais ib qho crispy tab sis qab crust.

  1. Npaj cov qos yaj ywm: tev, ntxuav thiab txiav rau hauv ib lub nplhaib los yog ib nrab ntawm cov tuab tuab. Yog tias koj txiav nyias dhau lawm, cov qos yaj ywm hauv cov txheej txheem yuav tsuas hlawv, thiab yog tias koj txiav tuab heev, ces, ntawm qhov tsis sib xws, lawv yuav tsis kib.
  2. dos tev, yaug thiab txiav rau hauv me me. Nyob rau hauv rooj plaub no, ib nrab rings tsis haum heev, vim hais tias lawv tseem yuav kib. Yog tias koj txiav cov dos me medaim, nws yuav muab cov kua txiv hmab txiv ntoo ntxiv thiab tsau qos yaj ywm thiab nceb zoo dua.
  3. Yaug thiab chop cov nceb kom zoo, thiab yog tias koj muaj cov kaus poom, ces, dua, tsuas yog ntws cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm lub thawv thiab muab tso rau hauv ib lub tais nyias.
  4. Tam sim no pib cua sov lub lauj kaub. Roj nws, tsis txhob tu siab rau lub sijhawm no, tab sis tsis txhob overdo nws.
  5. Maj mam nqa koj txhais tes rau hauv lub lauj kaub thiab xyuas seb nws kub npaum li cas. Thaum koj paub tseeb tias lub lauj kaub thiab roj kub txaus, koj tuaj yeem kis tau cov qos yaj ywm hla nws. Yog hais tias koj hnov ib tug yam ntxwv hiss los ntawm frying, ces koj muab qos yaj ywm rau lub sij hawm.
  6. Cia li ob peb feeb, cia cov qos yaj ywm lob hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov nceb thiab dos. Koj tuaj yeem muab lawv tso rau tib lub sijhawm, tsis muaj dab tsi txhawj txog.
  7. Ntxiv txuj lom, grate qej thiab Fry tag nrho cov khoom xyaw rau ob peb feeb.
  8. Thaum koj pom cov qos yaj ywm npog nrog lub crust, koj tuaj yeem tua hluav taws, npog nrog lub hau thiab cia koj lub tais brew rau ob peb feeb.
  9. Koj tuaj yeem pab! Tsis muaj qaub cream nyob rau hauv kev npaj ntawm lub tais nws tus kheej, tab sis qos yaj ywm feem ntau tau txais kev pab nrog nws, raws li nws zoo kawg nkaus complements nws. Koj tuaj yeem garnish lub tais nrog tshuaj ntsuab thiab grate cheese rau saum rau ntxiv tsw.
Fried qos yaj ywm nrog nceb
Fried qos yaj ywm nrog nceb

Daim ntawv qhia rau stewed qos yaj ywm nrog nqaij qaib hauv qaub cream sauce

Nws tsis tuaj yeem hais tias nqaij qaib mus zoo nrog qos yaj ywm, ob qho tib si hauv qhov cub thiab thaum kib. Daim ntawv qhia rau kib qos yaj ywm nrog nqaij qaib yuav luag tag rov ua dua yav dhau los, yog li txoj kev no tsis tuaj yeem tsis quav ntsej.ua noj, zoo li stew. Koj yuav xav tau lub lauj kaub frying nrog rims kom simmer lub qos yaj ywm. Yog tias koj muaj nceb, nqaij qaib, qos yaj ywm, qhov cub, qaub cream thiab dos, ces pib txheej txheem!

  1. Pib los ntawm kev ua cov kua qaub qaub qej kom nws muaj sij hawm los ua kom lub cev thaum koj npaj cov khoom xyaw ntxiv. Txhawm rau ua noj nws, koj yuav xav tau: qaub cream, qej, txuj lom rau saj, me ntsis zaub roj thiab dej. Ua ntej sib tov qaub cream nrog qej thiab spices, thiab ces ncuav nyob rau hauv ib tug me ntsis zaub roj thiab sib tov meej. Ncuav nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm cov dej thiab do dua. Nws yuav zoo li coj txawv txawv, tab sis kev tua yuav tsum muaj cov kua dej sib xws, uas tuaj yeem ua tiav nrog cov dej tib yam nkaus xwb. Koj tuaj yeem muab cov ntses tso rau hauv lub tub yees lossis tso rau hauv chav tsev - txawm li cas los xij, nws yuav yooj yim infuse.
  2. Ntxuav, ntxuav thiab txiav qos yaj ywm rau hauv nyias ib ncig los yog ib nrab rings.
  3. Ua ib yam nrog nceb thiab dos.
  4. Ntxuav qaib thiab txiav rau hauv me me ntawm nruab nrab tuab thiab ntev.
  5. Hloov lub lauj kaub thiab ncuav qee cov roj zaub rau hauv nws. Muab nqaij qaib thiab qos yaj ywm rau hauv nws thiab kib me ntsis.
  6. Maj mam kib thawj cov khoom xyaw, ntxiv cov seem: nceb thiab dos. Thaum koj muab tso rau hauv, maj mam thiab maj mam ncuav nyob rau hauv qaub cream sauce. Nqaij qaib thiab qos yaj ywm yuav tsum tsawg kawg ib nrab muab zais rau hauv cov ntses.
Cov txheej txheem ntawm stewing qos yaj ywm, nceb thiab nqaij qaib
Cov txheej txheem ntawm stewing qos yaj ywm, nceb thiab nqaij qaib

Npog lub lauj kaub nrog lub hau, nplawm qhov sib xws hauv nws qee zaus. Simmer kwv yees li 10-15 feebtshaj qis cua sov, ces tawm rau ob peb feeb. Thaum stewing, koj tuaj yeem ntxiv qe nyoos los yog grate cheese. Pab!

Stewed qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij qaib
Stewed qos yaj ywm nrog nceb thiab nqaij qaib

Koj tau muab ntau yam kev hloov pauv ntawm yuav ua li cas ua qos yaj ywm hauv qaub cream nrog nceb. Tag nrho cov zaub mov txawv no nthuav dav rau lawv tus kheej, thiab cov tais diav qab qab, yog li xaiv qhov zoo li ze rau koj. Ua noj nceb nrog qos yaj ywm nrog qaub cream raws li cov zaub mov no yuav tsis nyuaj rau koj.

Pom zoo: