Mocachino - kas fes lossis cocoa? daim ntawv qhia mochachino
Mocachino - kas fes lossis cocoa? daim ntawv qhia mochachino
Anonim

Cov neeg nyiam chocolate tiag tiag nyiam hnov nws saj hauv txhua yam: khoom qab zib txias, pastries, dej qab zib. Thiab tau kawg, kas fes hauv qhov no tsis muaj qhov zam.

Tseeb mochachino kas fes - nws yog dab tsi?

kas fes haus nrog lub suab nrov chocolate saj - qhov no yog mochachino. Nws tau txais txiaj ntsig tshwj xeeb hauv North American sab av loj. Txawm li cas los xij, kas fes aromatic nrog chocolate tsis tshua nyiam nyob rau hauv cov teb chaws Europe thiab Asian.

mochachino nws
mochachino nws

Mocaccino yog kas fes nrog mis nyuj thiab kub chocolate lossis cocoa, nco txog lub classic latte. Yog li ntawd, ntau tus neeg xav txog qhov dej haus no yog nws ntau yam. Txawm li cas los xij, muaj qhov sib txawv ntawm lawv: kub chocolate ntxiv rau mochachino, tab sis tsis yog latte.

Tsis yog txhua tus ua raws li daim ntawv qhia ib txwm muaj rau cov dej haus uas tsim los ntawm Asmeskas. Tab sis, txawm li cas los xij, mochachino tau npaj nyob rau hauv txhua lub teb chaws, uas yog vim li cas nws cov koob meej tsuas yog loj hlob.

Mochachino lossis mocha?

Lo lus "mocaccino" (mocaccino) muaj keeb kwm Italian. Tib lub npe ntawm kas fes haus tau muaj sia nyob rau niaj hnub no nyob rau sab Europe ntawm sab av loj. Txawm li cas los xij, mochachino tau suav tias yog qhov chaw yug ntawm kas fes. Asmeskas. Thiab tseem nws lub npe suab txawv ntawm no.

Mocha yog dab tsi cov neeg Asmeskas hu cov dej haus no nrog nplua nuj chocolate tsw. Lawv nyiam qhov kev xaiv ntawm kev ua kas fes ntau heev uas tsis yog ib pluas tshais ua tiav yam tsis muaj nws txoj kev koom tes. Tab sis ib qho ntawm ntau yam ntawm Arabica muaj tib lub npe mocha, uas ua rau muaj kev ntxhov siab. Qhov tseeb, muaj me ntsis ntawm cov kas fes ntuj brewed siv av mocha taum thiab espresso kas fes haus, mis nyuj thiab chocolate.

kas fes mochachino
kas fes mochachino

Yog li cas mochachino? Qhov no tsis yog kas fes lossis cocoa, tab sis haus kas fes nrog lub suab nrov chocolate tsw thiab aroma.

Siv Mochachino

Mochachino yog ib txwm ua rau hauv iav siab nyias-walled stemmed iav lossis iav pob tshab. Nyob rau hauv tsos, nws yog heev reminiscent ntawm exquisite cocktail los yog dej haus. Qhov no tau piav qhia los ntawm qhov tseeb tias cov khoom ntawm mochachino kas fes nyob rau hauv qhov kev ua tau zoo tshaj plaws yuav tsum sau lub thawv rau hauv ib qho kev sib lawv liag, kom qee qhov txheej txheem tau txais.

Zoo li muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev npaj cov dej haus no, muaj ntau txoj hauv kev los pab nws. Raws li daim ntawv qhia classical, mochachino yog nchuav rau hauv ib khob, alternating txheej. Txwv tsis pub, tag nrho cov khoom xyaw sib xyaw ib zaug, thiab cov dej haus tuaj yeem muab rau hauv lub khob, zoo li cappuccino lossis latte.

Kev sib xyaw thiab cov ntsiab lus calorie

Cov dej qab zib zoo nkauj no tsuas muaj peb lub ntsiab lus: kas fes, mis nyuj thiab chocolate.

mochachino kas fes yog dab tsi
mochachino kas fes yog dab tsi

Hais txogthawj cov khoom, ces nws yog qhov zoo dua los siv espresso brewed hauv lub tshuab kas fes. Tsis muaj tsawg cua yog mochachino, siav nyob rau hauv ib tug Turk los ntawm ntuj av Arabica taum. Dab tsi twv yuav raug hu tsis haum daim ntawv qhia yog kas fes instant. Yuav tsis muaj peev xwm txaus siab rau haus dej qab tiag tiag nrog nws.

Koj tuaj yeem siv cov qhob noom xim kasfes hauv daim ntawv qhia. Ib qho dej haus ua los ntawm cov qhob noom xim kasfes tiag tiag nrog cov feem pua ntawm cov cocoa muaj ntau dua saj. Rau cov neeg uas nyiam cov dej qab zib thiab qab zib, nws yog qhov zoo dua los siv mis nyuj lossis chocolate dawb.

Mocacino, uas tsuas muaj peb cov khoom xyaw, tuaj yeem xaiv los ntawm cov nplaum nplaum, chocolate chips, cocoa lossis cinnamon.

Cov ntsiab lus calorie ntawm mochachino ncaj qha nyob ntawm hom qhob noom xim kasfes siv hauv cov dej haus, thiab yog li 270 kcal ib 100 grams. Koj yuav tsum tsom mus rau tus naj npawb ntawm calories qhia ntawm lub ntim ntawm chocolate.

Classic Mochachino Recipe

Rau ib txwm mochachino, koj yuav tsum npaj 50 ml ntawm cov kas fes tshiab tshiab, 100 ml ntawm mis nyuj thiab 50 ml ntawm cov qhob noom xim kasfes ua ntej.

yuav ua li cas ua mochachino
yuav ua li cas ua mochachino

Ua ntej, cov qhob noom xim kasfes yaj hauv dej da dej yog nchuav rau hauv khob khob. Rau ib tug me ntsis saj, ntxiv ob peb tablespoons ntawm cream rau nws. Tom qab ntawd cov mis nyuj sov yog ua tib zoo nchuav rau ntawm phab ntsa ntawm lub khob. Yog tias txhua yam ua tiav kom raug thiab maj mam, ces cov khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsis txuas rau ib leeg. Mis tuaj yeem noj 20-30 ml ntau tshaj qhov qhia hauv daim ntawv qhia. Los ntawm qhov saj ntawm haus dej xwbyuav yeej.

Txheej kawg hauv mochachino yog espresso los ntawm lub tshuab kas fes lossis kas fes ntuj brewed hauv Turk. Yog tias xav tau, cov dej haus tuaj yeem dai nrog whipped cream, grated chocolate thiab txawm tias ib nrab ntawm marshmallow. Leej twg nyiam latte yuav tsum sim mochachino. Nws tsis yog tsuas yog ceev thiab yooj yim, tab sis kuj qab heev.

Turkish cocoa mochachino

Thaum ua mochachino, chocolate qee zaum hloov nrog cocoa. Nws tsis ua rau haus dej ntau dua, tab sis nws saj txawv me ntsis ntawm daim ntawv qhia ib txwm muaj.

Yuav ua li cas ua ib tug Turkish Mochachino? Cov dej haus no yog brewed nyob rau hauv ib tug Turk, thiab cov khoom xyaw tsis tau npaj nyias ntawm ib leeg, tab sis yog tov tam sim ntawd nyob rau hauv ib lub thawv.

mochachino muaj pes tsawg leeg
mochachino muaj pes tsawg leeg

Yog li, sib tov 2 teaspoons ntawm kas fes nrog 3 teaspoons ntawm cocoa hmoov, ntxiv qab zib kom saj thiab 50 ml dej. Tom qab huab cua sov, nws yog ib qhov tsim nyog los ncuav 200 ml ntawm mis nyuj kub thiab 50 ml ntawm qab zib. Ua noj tshaj tsawg cua sov kom txog thaum npuas tshwm. tua hluav taws, cia nws brew rau ob peb feeb kom txog thaum lub npuas nyob, thiab koj tuaj yeem ncuav rau hauv iav.

Vim cov dej haus tsis muaj qhov nthuav dav zoo li hauv daim ntawv qhia dhau los, nws tuaj yeem muab nchuav rau hauv khob tsis tu ncua. Txawm li cas los xij, txhua tus neeg nyiam kas fes yuav muaj peev xwm txaus siab rau qhov zoo nkauj ntawm mochachino tiag tiag. Qhov no yog tiag tiag dej los saum ntuj los thiab tshwj xeeb! Thiab qhov tseem ceeb tshaj, nws yooj yim thiab ceev los npaj rau pluas tshais thiab ib hnub.

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