Zaub xam lav nrog sprouted nplej - ib kauj ruam ntawm daim ntawv qhia, ua noj thiab tshuaj xyuas
Zaub xam lav nrog sprouted nplej - ib kauj ruam ntawm daim ntawv qhia, ua noj thiab tshuaj xyuas
Anonim

Cov neeg taug kev thiab cov neeg tsis noj nqaij paub ua ntej txog cov kab mob nplej. Tab sis cov khoom muaj txiaj ntsig no yuav tsum tau suav nrog hauv koj cov zaub mov los ntawm cov neeg noj zaub mov nyiam kom ntxuav koj lub cev ntawm co toxins, normalize digestion lossis poob ob peb phaus ntxiv.

Kuv tuaj yeem tau sprouted nplej nyob qhov twg?

Ib yam ntawm kev npaj cov zaub xam lav nrog germinated nplej yog lub ntsiab tivthaiv nws tus kheej. Tab sis qhov twg koj tau sprouted nplej?

Cov lus nug tseem ceeb, vim tias cov khoom xyaw zoo li no tsis tuaj yeem pom nyob txhua qhov chaw. Tab sis txhua yam yog yooj yim dua li nws zoo li. Koj tuaj yeem cog nplej ntawm koj tus kheej hauv tsev.

  1. Koj yuav xav tau nplej nplej, ib phaj ntiav thiab 2 daim cheesecloth.
  2. Txhob 1 daim ntaub qhwv rau ntawm lub phaj. Cov nplej nplej tau sib npaug zos rau ntawm nws.
  3. Ntxiv dej kom txaus kom npog taum.
  4. Nplej yog ob txheej ntawm gauze thiab tshem tawm rau ib hnub nyob rau hauv qhov chaw tsaus.
  5. Tom qab ib hnub, cov nplej tau kuaj xyuas: yog tias cov nplej tau sprouted 1-2 hli, ces lawv npaj siv. sproutslos ntawm 5 mm yog tshuaj lom thiab yuav tsum tsis txhob noj.

Koj yuav tsum khaws cov nplej germinated raws li txoj cai: nyob rau hauv ib lub hub qhuav resealable nyob rau hauv lub tub yees. Tab sis lub txee lub neej luv luv - tsuas yog 2-3 hnub. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua rau germinate cov nplej hauv me me rau 1-2 zaub xam lav npaj hauv 2-3 hnub.

hom qoob mog
hom qoob mog

Nplej zaub xam lav tshuaj xyuas

Wheatgrass zaub mov txawv, txawm tias lawv muaj ntau haiv neeg, tsis yog rau ob peb saj. Ib tug neeg tsis muaj nqaij txaus hauv zaub xam lav rau satiety.

Tab sis ntau tus tau sau tseg cov txiaj ntsig ntawm cov tais diav nrog cov noob nplej. Cov neeg noj zaub mov thiab noj qab haus huv hais tias lettuce yooj yim zom, tshem tawm cov khib nyiab thiab co toxins tawm hauv lub cev, txhim kho kev zom zaub mov thiab txo qhov hnyav.

Cov zaub xam lav no tau ua ke nrog ntau cov khaub ncaws thiab seasonings, tso cai rau koj los tsim koj nyiam saj.

Enzyme Salad

Tom ntej no, ntawm no yog ib kauj ruam dhau los ntawm Enzyme Sprouted Wheat Salad daim ntawv qhia uas sai ua thiab ua rau cov khoom noj txom ncauj zoo.

Txhawm rau npaj cov zaub mov no koj yuav xav tau:

  • 2 khob buckwheat nplooj;
  • ib teaspoon ntawm germinated nplej nplej;
  • avocado txiv hmab txiv ntoo;
  • txiv qaub;
  • zaub roj rau hnav khaub ncaws;
  • 1 txiv lws suav.

Thiab tam sim no txheej txheem ua noj nws tus kheej:

  1. Buckwheat nplooj txiav mus rau hauv nyias strips.
  2. Avocado thiab txiv lws suav txiav rau hauv qhov nruab nrab qhov cub.
  3. Txhua yam sib xyaw. Ntsev mus saj. Topped nrog butter thiab txiv qaub kua txiv.

Rau qhov kev nthuav qhia zoo nkaujkoj muaj peev xwm sprinkle ib feem ntawm zaub xam lav nrog noob hnav.

Sprouted nplej zaub xam lav nrog avocado thiab raisins

Nov yog ib qho khoom noj qab heev thiab noj qab nyob zoo. Sprouted nplej zaub xam lav zaub mov yog tiag tiag "pantry" vitamins. Tab sis ib qho zaub xam lav nrog avocado thiab raisins surpasses ntau ntawm lawv nyob rau hauv cov nqe lus ntawm kev pab. Nws yog qhov txawv txav, muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj calories tsawg.

Rau ib qho zaub xam lav koj xav tau:

  • 100 grams nplej;
  • 50 grams ntawm raisins;
  • ib avocado;
  • roj zaub, tab sis roj txiv roj zoo dua.

ua noj ua haus:

  1. Raisins tau tsau rau 10 feeb hauv dej txias.
  2. Avocados yog tev thiab grated.
  3. Txhua cov khoom xyaw yog tov rau hauv ib lub tais, hnav nrog cov roj zaub thiab ntsev kom saj.
zaub xam lav nrog avocado
zaub xam lav nrog avocado

Suav Salad

Cov neeg nyiam zaub mov ntsim yuav tsum sim cov ntsim "Suav" zaub xam lav nrog cov nplej sprouted, ib daim ntawv qhia ua ntu zus uas yuav qhia hauv qab no.

Ua, koj yuav tsum tau noj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • ib dib;
  • 250 grams germinated nplej;
  • 2 qej cloves;
  • Y ntsev thiab mayonnaise mus saj.

txheej txheem ua noj:

  1. Nplej sprouts boiled nyob rau hauv s alted dej rau 5 feeb.
  2. dib yog grated los yog txiav rau hauv nyias strips.
  3. Qej hla dhau ib nias.
  4. Txhua cov khoom xyaw npaj yog tov, ntsev kom saj, seasoned nrog mayonnaise. Leej twg tsis nyiam mayonnaise tuaj yeem hloov nrog qaub cream.
dib thiabhom qoob mog
dib thiabhom qoob mog

Tshuaj ntsuab

Kom txaus siab rau koj yav tsaus ntuj lossis hmo ntuj tshaib plab, npaj cov zaub xam lav no nrog cov nplej sprouted. Nws muaj cov nplua nuj nyob hauv cov khoom xyaw tshwj xeeb, uas yuav tsis tsuas yog muaj txiaj ntsig, tab sis yuav tsis ntxiv phaus ntxiv.

Yam koj xav tau rau zaub xam lav:

  • celery paus - 1 pc.;
  • parsnip cag - 1 pc.;
  • parsley hauv paus - 1 pc.;
  • beets thiab carrots - 1 txhua;
  • qej - 2 cloves;
  • ntsuab - pawg;
  • sprouts ntawm germinated nplej - 5 tbsp. l.;
  • zaub roj - 2 tbsp. l;
  • ntsev thiab kua txob mus saj.

Rau refueling:

  • kua zib mu - teaspoon;
  • txiv roj roj - 3 tbsp. l.;
  • balsamic vinegar nrog dub truffle.

ua noj ua haus:

  1. Celery, parsnips, parsley, carrots thiab beetroots ntxuav, tev (uas xav tau tev) thiab txiav mus rau hauv nruab nrab wedges.
  2. Ntxiv ntsev thiab kua txob.
  3. Qej tuaj yeem dhau los ntawm xovxwm, lossis koj tuaj yeem txiav nws kom zoo. Ntxiv txhua yam rau zaub xam lav.
  4. Txiav zaub hauv lub tais nrog cov roj zaub thiab tso tseg 10 feeb.
  5. Npaj hnav khaub ncaws los ntawm kev sib xyaw cov khoom xyaw uas xav tau rau nws.
  6. Cua lub lauj kaub thiab kib cov zaub los ntawm lub tais rau ob peb feeb. Rau txuj lom, koj tuaj yeem ntxiv cognac lossis vodka, lus ib teaspoon.
  7. Thaum cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub lauj kaub tau evaporated, muab tso rau hauv lub phaj, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.
  8. Ntxiv nplej.
  9. Kho nrog cov kua ntses npaj.
rustic zaub xam lav
rustic zaub xam lav

Salad nrog cabbage

Cov zaub xam lav ntawm zaub thiab cov nplej sprouted yuav tsis tsuas yog ntxuav lub cev, tab sis kuj muab cov vitamins, uas tsim nyog rau lub caij ntuj no thiab lub caij nplooj zeeg beriberi.

Yam koj xav tau ua noj:

  • sprouted nplej - 5 tbsp. l.;
  • txiv apple ntsuab;
  • kefir - 200 ml (koj tuaj yeem noj yogurt lossis qaub cream);
  • zaub qhwv dawb - 100 grams;
  • tablespoon melted zib mu;
  • txiv qaub nruab nrab - 1/2 pc

Wheatgrass salad recipe:

  1. Thawj kauj ruam yog npaj cov zaub qhwv. Nws yuav tsum tau ntxuav, rhuav tshem tag nrho cov nplooj qhuav los yog rotten nplooj. Tom qab lub cabbage yog txiav mus rau hauv nyias pieces.
  2. Cov txiv apples ntxuav, tag nrho cov tshaj tawm raug tshem tawm, thiab cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej txiav rau hauv qhov nruab nrab qhov cub.
  3. Cabbage, txiv apples thiab hom qoob mog yog tov rau hauv ib lub tais nyias. Kua txiv yog squeezed tawm ntawm ib tug txiv qaub.
  4. Rau cov zaub xam lav koj yuav tsum tau hnav khaub ncaws, uas yog npaj los ntawm zib ntab thiab kefir.

Npaj zaub xam lav yuav tig tawm qab zib. Tab sis rau cov neeg uas nyiam cov saj ntau dua, ntxiv cov dos liab rau hauv daim ntawv qhia.

zaub xam lav
zaub xam lav

Salad nrog Pine nuts

Lwm vitamin zaub xam lav nrog sprouted nplej. Nws daim ntawv qhia qhia tias muaj cov ntoo thuv ceev, yog li koj yuav tsum tau khaws cov khoom no ua ntej. Yam koj xav tau:

  • txiv ntseej - 50 grams;
  • nplej sprouts - 100 grams;
  • cauliflower - 300 grams;
  • radishes - 4 daim loj;
  • parsley thiabdill;
  • Pine txiv roj roj rau hnav khaub ncaws;
  • hiav txwv ntsev kom saj.

Ua noj:

  1. Caauliflower ntxuav, qhuav thiab grated.
  2. Radishes ntxuav, txiav tawm hauv paus thiab sab saum toj. Finely tws, koj tuaj yeem grate.
  3. Hauv lub tais tob, sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntsev kom saj thiab caij nrog txiv ntseej roj.
Pine txiv ntseej
Pine txiv ntseej

Ib yam yooj yim thiab noj qab nyob zoo zaub xam lav:

  • nplej sprouts - 100 grams;
  • taub dag - 200 grams;
  • 3 txiv apples;
  • spinach - 100 grams;
  • kua zib mu - 2 tbsp. l.

Ua noj:

  1. Ntsuab taub dag rub rau ntawm lub grater ntxhib.
  2. txiv apples yog tev, cored, txiav rau hauv cubes.
  3. Nyob rau hauv ib lub tais tob, muab cov khoom xyaw npaj, ntxiv cov nplej. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog siv los hnav khaub ncaws, qhov ntau tuaj yeem nce ntxiv yog tias 2 diav zoo li tsis txaus.

Pom zoo: