2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Ntau tus neeg yuam kev hu ua txiv maj phaub. Qhov tseeb, lawv yog drupes uas loj hlob ntawm cov ntoo xibtes. Rau cov neeg nyob hauv lub tebchaws kub, cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no tseem ceeb heev. Lawv siv rau ntau lub hom phiaj. Kab lus hais txog cov txiv maj phaub thiab lwm yam txiv hmab txiv ntoo no.
txiv maj phaub yog dab tsi
txiv maj phaub yog drupes hnyav txog peb kilograms.
Cov txiv maj phaub yog kheej kheej thiab muaj lub plhaub tawv. Nyob rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo yog ib tug dawb pulp thiab ib tug kua hu ua kua txiv. Cov txiv hmab txiv ntoo nto moo txawv no yog tsim los ntawm cov khoom hauv qab no:
- Lub plhaub.
- Fiber (nws yog txhais los ntawm lo lus "coir").
- Ib qho tshuaj tiv thaiv sab hauv uas muaj cov tawv nqaij tawv.
- Pulp (nws hu ua copra).
- txiv maj phaub dej.
Qhov loj ntawm lub fetus tsis tuaj yeem txiav txim siab ntawm nws cov qauv sab hauv. Muaj cov txiv hmab txiv ntoo loj, uas muaj fiber ntau. Kuj tseem muaj cov txiv maj phaub me me uas muaj kua txiv hmab txiv ntoo ntau hauv.
Tom txiv ntoo txiv ntoo
Qee tus neeg ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo xim av thiab ntsuab tuaj ntawm ntau hom nroj tsuag. Txawm li cas los xij, qhov no tsis yog qhov tseeb. Cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhia qhov degree ntawm lawv loj hlob. Raws li lub hauv paus xws li txiv hmab txiv ntoo ripeness, cov nram qab no hom txiv maj phaub yog txawv:
- Greens.
- Yellow.
- Brown. Cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo ripest uas raug rau kev ua haujlwm tshwj xeeb. Ua ntej, cov txheej txheej sab nrauv raug tshem tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo saum npoo, ces lawv muab tso rau hauv lub hnub kom qhuav.
Cov txiv maj phaub yog nrov heev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Ntau yam khoom noj thiab tshuaj pleev ib ce yog npaj los ntawm nws cov pulp thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Cov dej hauv cov txiv hmab txiv ntoo no ntshiab thiab qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj xim av xim av muaj qee qhov dej. Txawm li cas los, lawv cov nqaij muaj ib tug qab ntxiag aroma. Cov dej hauv cov txiv maj phaub siav maj mam thickens thiab tig mus rau hauv roj. Tom qab ntawd, raws li cov txiv hmab txiv ntoo ripens, noo noo hardens. Lub sijhawm dhau mus, nws dhau los ua pulp.
Yuav ua li cas kom tau cov khoom zoo?
Txiv maj phaub yog ib yam khoom uas tsis tshua muaj nyob rau ntawm lub txee ntawm cov khw hauv Lavxias. Tau kawg, cov neeg uas nyiam cov txiv hmab txiv ntoo txawv no xav yuav cov txiv hmab txiv ntoo zoo xwb. Tab sis yuav ua li cas xaiv ib tug txiv maj phaub hluas? Txhawm rau ua qhov no, ua tib zoo mloog cov cim hauv qab no:
- Kev ncaj ncees. Yog hais tias muaj kev puas tsuaj rau saum npoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws tsis pom zoo kom yuav nws.
- Lub xub ntiag ntawm tus yam ntxwv lub suab gurgling dej thaum tuavqhia qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
- Spots. Lawv lub xub ntiag qhia tau tias tus me nyuam hauv plab puas lawm.
- Qhov muaj ntxhiab tsw tsw qab. Hauv qhov no, koj yuav tsum tsis kam yuav cov khoom.
siv tau zoo
Txiv maj phaub ntsuab muaj cov khoom xyaw uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. Ntawm lawv tuaj yeem sau npe:
- NYIAJ Magnesium. Cov tshuaj no normalizes lub zog ntawm lub paj hlwb, txhim kho kev pw tsaug zog thiab mloog zoo, ua rau kom lub hlwb ua si.
- Phosphorus thiab calcium pab ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab cov hniav, cov leeg, cov ntsia hlau thiab cov pob qij txha.
- Hlau thiab tooj. Cov tshuaj no txhim kho cov ntshav muaj pes tsawg leeg, saturate lub hlwb ntawm lub cev nrog oxygen.
- Selenium, vitamin E. Tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav, pab tswj cov tawv nqaij hluas thiab cov ntaub so ntswg.
- Potassium stabilizes lub plawv ua haujlwm, ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha.
- Ascorbic acid txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, txhawb kev tsim cov collagen.
- Fiber ntxuav lub plab zom mov los ntawm cov khoom tsis zoo, tshem tawm qhov teeb meem ntawm cov quav khaws cia.
Siv cov txiv hmab txiv ntoo txawv hauv kev ua noj
Cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej ntawm cov txiv maj phaub hluas yog siv los ua zaub mov. Kua txiv yog cov khoom noj khoom haus. Nws yog siv los ua ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv ntau yam tais diav. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kab txawv muaj txiaj ntsig zoo rau lub xeev ntawm kev ua me nyuam, ua rau muaj kev sib deev muaj siab.
Paub cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom, cov neeg Thaib siv los npaj cov tais diav xws li:
- Salads.
- Sweets.
- Nplej nplej zom.
- Cocktails.
- Baking.
Txiv maj phaub tsis nrov heev ntawm cov pej xeem Lavxias. Txawm li cas los xij, cov neeg txhawb nqa ntawm cov ntsiab cai ntawm kev noj zaub mov kom raug thiab neeg tsis noj nqaij feem ntau siv cov khoom nram qab no ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no:
- miv;
- hmoov;
- chips;
- roj.
Cov khoom xyaw no muaj nyob hauv ntau cov zaub mov hauv tsev thiab siv los ua lwm yam khoom tsiaj.
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Puas muaj pes tsawg carbs hauv txiv kab ntxwv? Dab tsi yog cov vitamins hauv txiv kab ntxwv? Cov muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo
Txiv kab ntxwv yog txiv hmab txiv ntoo muaj rau txhua tus thiab txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yog qhov zoo los ua kom koj tus kheej nrog citrus tshiab, nyob rau lub caij ntuj no ntxiv zest rau cov khoom qab zib Christmas los yog pov cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv kub mulled caw. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig zoo rau cov vitamins uas nws muaj, txawm tias muaj protein ntau npaum li cas, carbohydrates thiab cov rog nyob hauv txiv kab ntxwv. Txhua tus paub tias nws muaj cov tshuaj vitamin C
