2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Lub hauv paus ntawm kev noj zaub mov ntawm cov neeg feem coob yog cereals ua los ntawm cov nplej groats. Qhov no cereal qoob loo yog suav hais tias yog ib tug ntawm cov hiob nyob rau hauv lub ntiaj teb no thiab pab tau tshaj. Nplej groats yog crushed grain, freed los ntawm kab mob thiab plhaub. Nyob ntawm txoj kev crushing, xws li cereals yog Poltava thiab Artek. Txog dab tsi Poltava groats yog dab tsi, nws muaj txiaj ntsig zoo li cas thiab nws muaj txiaj ntsig zoo li cas, peb yuav qhia hauv peb tsab xov xwm. Ntawm no peb nthuav qhia cov zaub mov tseem ceeb rau kev ua Poltava porridge.
Poltava nplej groats: duab, piav qhia, hom
Poltava groats yog ib hom ntawm cov nplej ua tiav. Outwardly, nws yuav zoo li tag nrho cov peeled los yog coarsely crushed nplej, uas yog, nws cov nplej yeej ib txwm loj heev. Poltava groats, raws li txoj cai, yog siv los ua cereals, thiab cov nplej loj ntxiv rau cov kua zaub. Lub peev xwm ntawm nws daim ntawv thov hauv kev ua noj tsis txwv.
Nyob ntawm qhov loj ntawm cov nplej zom, Poltava groats raug cais los ntawm cov lej ntawm 1 txog 4:
- tus lej 1 ua cov nplej loj, polished thiab ib nrab tso tawm ntawm cov kab mob thiabtxiv hmab txiv ntoo;
- number 2 - nplej ntawm nruab nrab crushing, tag nrho hauv av thiab tso tawm ntawm tag nrho cov plhaub;
- tus lej 3 - qhov nruab nrab ntawm cov nplej, uas, tsis zoo li cov lej dhau los, tsis yog taw tes, tab sis sib npaug;
- tus lej 4 yog qhov tsawg tshaj plaws ntawm cov khoom nthuav tawm ntawm Poltava groats.
Poltava groats muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj cov yam ntxwv tshwj xeeb.
Tus nqi noj haus thiab calories
Poltava groats muaj cov ntsiab lus ntawm cov protein ntau (11.5 g ib 100 grams) thiab carbohydrates (67.9 g), nrog rau cov roj me me (1.3 g). Nws cov ntsiab lus calorie yog 329 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom.
Poltava groats yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab microelements. Nws muaj cov vitamins B: B1 (0.3 mg), B2 (0.1 mg), uas yog 20% thiab 5.6% ntawm qhov xav tau txhua hnub. Vitamin E nyob rau hauv cereals yog nyob rau hauv tus nqi ntawm 1.8 mg los yog 12% ntawm lub hnub xav tau, thiab vitamin PP - 2.9 mg los yog 14.5% ntawm cov qauv.
Ntawm cov kab hauv Poltava groats, phosphorus, magnesium thiab potassium predominate. Nws kuj muaj ntau cov hlau, uas npog yuav luag ib feem peb ntawm cov kev xav tau niaj hnub rau nws.
Poltava groats: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Cov nplua nuj muaj pes tsawg leeg ntawm Poltava groats txiav txim siab nws cov txiaj ntsig tshwj xeeb. Lawv yog cov hauv qab no:
- txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha;
- normalizes kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov thiab qib roj cholesterol hauv cov ntshav;
- txhim kho lub hlwbkev ua si;
- qeeb cov txheej txheem kev laus hauv lub cev;
- txhim kho daim tawv nqaij, plaub hau thiab rau tes;
- Poltava groats pab tshem cov ntsev ntawm cov hlau hnyav, co toxins thiab co toxins tawm hauv lub cev, ntxuav thiab kho lub cev.
Cov tais diav los ntawm Poltava groats yuav tsum suav nrog hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg, tab sis tshwj xeeb tshaj yog cov neeg laus, menyuam yaus thiab cov poj niam cev xeeb tub. Porridge ua los ntawm nws yog ib qho tseem ceeb ntawm lub zog rau tib neeg lub cev. Nws tau raug pov thawj tias cov cereals no muaj cov khoom siv dag zog thiab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob.
Poltava groats: how to cook porridge
Txhawm rau npaj cov porridge qab qab, nws raug nquahu kom yaug Poltava groats ua ntej ua noj kom txog thaum cov dej ua pob tshab. Nws yog npaj nyob rau hauv yuav luag tib yam li feem ntau lwm yam cereals, uas yog, nyob rau hauv proportions rau dej 1: 2.
Yog li, raws li peb daim ntawv qhia, Poltava groats (1 tbsp.) yog nchuav nrog dej (2 tbsp.), ntsev ntxiv, tom qab ntawd lub lauj kaub tso rau ntawm nruab nrab kub. Tom qab cov dej boils, ib daim ntawv ua npuas ncauj rau ntawm nws nto, uas yog pom zoo kom muab tshem tawm. Txwv tsis pub, muaj qhov tshwm sim siab uas cov porridge yuav lo ua ke. Thaum cov dej boils, nws raug nquahu kom txo qhov hluav taws kub kom tsawg. Yog li Poltava porridge yuav languish li 15 feeb. Tom qab ntawd koj yuav tsum ntxiv butter rau nws (2 tablespoons), npog nrog lub hau thiab cia nws "so" rau li 10 feeb. Tom qab ntawd, cov porridge tuaj yeem noj nrog txhua yam zaub mov.
RecipePoltava porridge nrog mis nyuj hauv lub cooker qeeb
porridge qab heev tau txais hauv lub cooker qeeb. Nyob rau tib lub sijhawm, nws tuaj yeem ua rau ob qho tib si hauv dej thiab hauv mis nyuj. Nws yog qhov kev xaiv kawg uas zoo tagnrho rau pluas tshais.
Porridge los ntawm Poltava groats nyob rau hauv ib tug qeeb cooker yog npaj nyob rau hauv raws li nram no:
- Ua ntej, cov cereal (1 tbsp.) yog ntxuav kom huv. Yog siv cov nplej ntxhib, siv lub sieve los ntxuav.
- Cov cereal ntxuav yog pauv mus rau lub tais multicooker thiab ncuav nrog ib liter ntawm mis nyuj.
- Ntxiv ntsev thiab suab thaj kom saj (kwv yees li 70 g).
- hom "Mis porridge" yog teem rau ntawm kev tswj vaj huam sib luag ntawm lub multicooker.
- Tom qab lub suab ceeb toom, butter (50 g) ntxiv rau lub tais multicooker.
Tom qab ob peb feeb ntxiv Poltava tuaj yeem noj tau.
Recipe for Poltava porridge nrog carrots thiab nqaij qaib fillet
Lwm txoj kev ua noj Poltava porridge, uas tsis txawm xav tau ib sab phaj, vim nws tau siav rau ntawm qhov cub tib lub sijhawm nrog nqaij thiab carrots.
Ua ntej, carrots (1 pc.) yog kib ncaj qha rau hauv saucepan hauv cov roj zaub (3 tablespoons). Tom qab ntawd diced nqaij qaib fillet (200 g) yog ntxiv rau ntawd. Carrots nrog nqaij yuav tsum tau coj mus rau ib nrab-cookedness, tom qab uas ntxuav cereals (1 tbsp.) Thiab dej (3 tbsp.), ntxiv rau ntsev thiab kua txob mus saj, yuav muab ntxiv rau lub lauj kaub. Tam sim no koj yuav tsum tau tos kom cov dej npau npau, txo cov cua sov thiab npog lub lauj kaub nrog lub hau. Thaum Poltava porridge yuav luag npaj,qej (1 clove) thiab me ntsis txiv lws suav muab tshuaj txhuam (0.5 tsp) ntxiv. Tam sim no lub porridge npaj txhij thiab koj tuaj yeem saj nws.
Pom zoo:
Kev noj haus: mov, nqaij qaib thiab zaub. Cov ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov, kev cai noj zaub mov, kev ua noj ua haus, cov txiaj ntsig thiab kev sib tham ntawm kws kho mob
Tsis yog ib tus kws qhia noj zaub mov tseem tab tom los nrog kev noj zaub mov kom txaus siab rau txhua tus, tau txais txiaj ntsig zoo rau kev poob phaus, pheej yig, cua thiab pheej yig txhua xyoo. Muaj ib txwm muaj qee qhov nuances ntsig txog kev noj qab haus huv lossis kev nyiam ntawm tus kheej. Tej zaum qhov kev zam yuav yog Margarita Koroleva cov khoom noj khoom haus - cov zaub mov "Nqaij, nqaij qaib, zaub"?
Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm poppy. Poppy noob: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Qhuav nrog poppy noob: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Poppy yog paj zoo nkauj heev uas tau txais lub koob npe tsis sib haum xeeb vim nws cov khoom tsis sib haum xeeb. Txawm nyob hauv tebchaws Greece thaum ub, tib neeg nyiam thiab hwm cov nroj tsuag no rau nws lub peev xwm los ua kom lub siab thiab kho cov kab mob. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm poppy tau kawm ntau pua xyoo, yog li niaj hnub no cov ntaub ntawv ntau tau raug sau txog nws. Peb cov poj koob yawm txwv nyob deb kuj tau txais kev pab ntawm cov paj tsis paub no. Hmoov tsis zoo, niaj hnub no ob peb tus neeg paub txog kev kho mob uas cov nroj tsuag no muaj rau tib neeg lub cev
Pears nrog HB: cov khoom muaj txiaj ntsig, cuam tshuam rau tus menyuam los ntawm niam cov kua mis, cov txiaj ntsig, kev puas tsuaj thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig
Txhua leej niam mob siab txog kev noj qab haus huv ntawm nws tus menyuam, yog li nws tseem ceeb heev uas yuav tsum xaiv cov zaub mov zoo rau tus poj niam laus kom tsis txhob ua mob rau tus menyuam. Nyob rau hauv lub moj khaum ntawm tsab xov xwm no, peb yuav xav txog cov nyhuv ntawm ib tug pear rau ib tug neeg tsis taus ntawm lub cev
Qe Boil: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm boiled qaib thiab quail qe
Cov kws noj zaub mov tsis tu ncua sib cav txog dab tsi muab lub cev rau lub qe hau. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov khoom no yog txheeb ze: nws tag nrho nyob ntawm lub xeev kev noj qab haus huv thiab tus nqi ntawm cov khoom noj. Niaj hnub no, peb yuav piav qhia txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, khoom noj muaj txiaj ntsig, thiab cov lus ceeb toom ntawm kev noj zaub mov kom nco ntsoov. Yog li ntawd
Kev puas tsuaj thiab txiaj ntsig ntawm cov mis nyuj tshis rau menyuam yaus. Mis nyuj tshis: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, contraindications
Kev mob thiab txiaj ntsig ntawm tshis mis rau menyuam yaus tau kawm los ntawm cov kws tshaj lij ntev ntev. Nyob rau hauv tsab xov xwm no, peb yuav xav txog cov khoom ntawm tshis mis nyuj, thiab seb nws puas tsim nyog muab cov khoom no rau menyuam yaus
