Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub: ua zaub mov txawv nrog cov duab

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nqaij qaib siab yog ib yam khoom pheej yig uas koj tuaj yeem ua tau ntau yam zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo. Kab lus no qhia koj yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau xws li ib lub tais: nrog dos, qaub cream, txiv lws suav, nceb, soy sauce, qej, thiab lwm yam. Tsis tas li ntawd, cov lus teb tau muab rau cov lus nug txog ntev npaum li cas rau kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub.

Cov ntsiab cai ua noj ua haus

Ua ntej tshaj, koj yuav tsum xaiv cov khoom tsim nyog hauv khw. Nws raug nquahu kom yuav tsis yog lub siab khov, tab sis ua kom txias.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub kib? Qhov kev xaiv yooj yim tshaj plaws yog kib lawv hauv cov roj kub nrog ntsev thiab kua txob hauv av kom txog thaum kev sib tw, tsis tas yuav ntxiv lwm yam. Txawm ua tau yooj yim npaum li cas los lub siab yeej qab heev.

Yog lawv tsuas kib hauv roj yam tsis muaj lub hau, lawv yuav tig tawm kom qhuav thiab hnyav thiab haum rau hauvua beer snack.

Ua kom lawv softer, lawv tau siav nrog gravy. Qhov zoo tshaj plaws lawv tau ua ke nrog qaub cream lossis cream. Lub plawv nrog qaub cream los yog qab zib yog kev sib tw heev.

Txhawm rau npaj cov zaub mov muag thiab muaj kua, nws raug nquahu kom marinate rau 20-30 feeb ua ntej kib lub siab. Lub marinade yog npaj los ntawm cov roj zaub los yog kua ntses nrog ntxiv ntawm txiv qaub kua txiv, av qhiav, kua txob thiab lwm yam seasonings mus saj. Cov txheej txheem marinating tuaj yeem txuas ntxiv mus rau ob peb teev los ntawm kev muab lub siab tso rau hauv lub tub yees.

Cov kab no zoo nrog dos, carrots, tswb peppers, qej thiab lwm yam zaub, nrog rau ntau yam seasonings: ib tug sib tov ntawm peppers, turmeric, paprika, cumin. Tag nrho cov no tuaj yeem ntxiv thaum kib.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub

Qhov zoo ntawm qhov offal no yog nws ua noj sai heev. Yog li muaj pes tsawg feeb kom kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub? Roasting lub sij hawm yuav siv li 20-25 feeb. Tab sis nws yuav nce ntxiv nyob ntawm cov khoom xyaw siv. Piv txwv li, yog tias koj noj champignons, ua ntej koj yuav tsum tau kib lub siab rau 15 feeb, ces ntxiv cov nceb thiab ua noj ua ke rau lwm 15 feeb.

Thiab tam sim no ib co zaub mov txawv rau kib nqaij qaib siab.

Nrog dos thiab carrots

Rau plaub qhov koj yuav xav tau:

• 500g nqaij qaib siab;
• khob dej;
• ib nrab khob butterzaub;
• ib dos;
• ib zaub.

Fry nqaij qaib lub siab nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog dos thiab carrots:

1. Yuav ua li cas ntxuav lub siab nrog dej kais, txiav cov yeeb yaj kiab ntawm lawv.
2. Hloov lub lauj kaub nrog roj, muab lub siab rau nws thiab kib rau xya feeb.
3. YThaum lawv browned, ncuav hauv dej (1/2 khob) thiab simmer nrog nplawm li 20 feeb. Xyuas kom lawv tsis txhob hlawv, thiab ntxiv dej yog tias tsim nyog.
4. Txiav carrots rau hauv nyias ib nrab ntawm lub voj voog, dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig.
5. Thaum cov kua evaporated ntawm lub lauj kaub, ncuav rau hauv ob tablespoons roj sunflower, pov dos nrog carrots, sib tov, simmer rau li xya feeb.
6. Spice nrog ntsev thiab lwm yam txuj lom kom saj. Piv txwv li, curry ua haujlwm zoo.
7. Tshem tawm ntawm tshav kub, ua haujlwm kub.

Pab nrog mov dawb, zaub los yog pasta.

Lub siab nyob rau hauv qaub cream yog kev sib tw thiab muag, thiab lub tais no yooj yim heev los npaj.

Yuav ua li cas los ntawm cov khoom:

• 500g nqaij qaib siab;
• ib dos;
• tablespoon of txiv roj roj;
• ib zaub;
• ob tablespoons qaub cream (15% rog);
• ntsev, kua txob;
• turmeric.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub nrog qaub cream:

1. Ntxuav lawv, txiav tawm yam tsis tsim nyog (rog, ua yeeb yaj kiab, nkoj).
2. txiav cov dos rau hauv me me.
3. Nyob rau hauv lub lauj kaub tob tobncuav roj, kub thiab sauté lub dos kom txog thaum translucent.
4. Cia siab, sib tov thiab kib ua ke nrog dos hauv qab lub hau rau 15 feeb.
5. Txiav cov carrots rau hauv nyias daim, thaum lub sijhawm ua noj ua haus lub siab nrog dos, ntxiv rau lub lauj kaub thiab sib tov. Fry rau ob feeb.
6. Sib tov qaub cream nrog kua txob, turmeric thiab ntsev. Optionally, ntxiv me ntsis dej los muab cov gravy txoj cai sib xws.
7. Ncuav cov qaub cream sauce rau hauv lub lauj kaub, do, txo tshav kub kom tsawg thiab ua noj rau li xya feeb.

Muab lub siab nyob rau hauv qaub cream nrog tws tshiab tshuaj ntsuab. Pasta los yog boiled qos yaj ywm yog haum raws li ib tug sab phaj.

Nrog txiv lws suav

Cov khoom xav tau:

• 500g lub siab;
• ib noob;
• ib zaub;
• ob tablespoons txiv lws suav;
• ntsev;
• khob dej;
• seasonings.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub nrog lws suav muab tshuaj txhuam:

1. Tev cov dos thiab carrots thiab txiav lawv me me, piv txwv li rau hauv cubes.
2. Cov roj kub hauv lub lauj kaub kib, muab cov dos thiab carrots rau hauv nws, Fry rau kaum feeb.
3. Txiav lub siab rau hauv me me thiab muab tso rau ntawm cov zaub.
4. Txiv lws suav diluted hauv dej thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub kib. Lub caij nrog kua txob, ntsev. Thaum nws boils, npog nrog lub hau thiab ua noj rau ib teev nyob rau hauv tsawg tshav kub. Tshawb xyuas ib ntus kom pom tias yuav tsum tau ntxiv dej thiab ntxiv yog tias tsim nyog.

Txhawm rau npaj cov zaub mov zoo li no koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

• 350g nqaij qaib siab;
• ob tablespoons soy sauce;
• ib noob;
• ib kua txob qab zib;
• ntsev;
• zaub roj;
• ob cloves qej;
• av kua txob.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib lub siab nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog soy sauce:

1. Txiav cov qej nrog rab riam los yog lwm txoj kev.
2. Mix soy sauce nrog zaub roj, ntsev.
3. Ntxuav lub siab, ntxuav los ntawm cov ntshav txhaws, cov yeeb yaj kiab, rog thiab txiav ua ib nrab. Ncuav lawv nrog sib tov ntawm soy sauce thiab zaub roj, sib tov, tawm rau 20 feeb kom lawv saturated nrog marinade.
4. Finely chop lub dos thiab tswb kua txob, Fry lawv nyob rau hauv roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av.
5. Xa lub siab rau cov zaub kib, ncuav cov marinade uas lawv nyob hauv no, ua noj, nplawm qee zaus, li ib nrab teev.

Nrog qej thiab dos

Yuav ua li cas:

• 1 kg lub siab;
• ob dos;
• plaub cloves qej;
• paprika;
• turmeric;
• zaub roj;
• ziru;
• ntsev;
• av kua txob.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub nrog qej thiab dos:

1. Ncuav zaub roj rau hauv lub lauj kaub tob tob, muab tso rauQhov cub rau hluav taws muaj zog.
2. Txiav cov dos rau hauv lub quarters ntawm lub nplhaib thiab xa mus rau lub lauj kaub, tom qab ntawd chop qej.
3. Ntxuav lub siab, txiav tawm qhov dhau thiab ntxiv rau cov dos thiab qej. Ua txhua yam ua ke dhau qhov kub kub li peb feeb, nco ntsoov do.
4. YTom qab ntawd ntxiv cov txuj lom hauv av: cumin, wig, turmeric. Tom ntej no, ntsev, kua txob, sib tov thiab kib rau li kaum feeb yam tsis muaj lub hau.

Txiav tshuaj ntsuab tshiab, nphoo tshaj lub tais tiav thiab pab.

Nrog qos yaj ywm

Cov zaub mov no txaus siab heev. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:

• 400g qaib siab;
• 500g qos yaj ywm;
• 200g dos;
• qej clove;
• ntsuab;
• ntsev, kua txob.

How to cook hearts with qos yaj ywm:

1. Yaug lub siab, muab tso rau hauv saucepan, ces ntxiv dej thiab ua noj rau li ib nrab teev. Tom qab ntawd tshem tawm ntawm qhov cub thiab ntws dej.
2. Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv ib daim hlab, kib hauv cov roj kub kub tshaj qhov kub.
3. Txiav lub siab rau hauv ib nrab, dos rau hauv me me.
4. Thaum cov qos yaj ywm browned, ntxiv cov dos, do, txo cov cua sov thiab ua noj tshaj li cua sov.
5. Thaum cov qos yaj ywm ua tiav, ntxiv lub siab, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab kib kom txog thaum lub siab browned.
6. Chop cov qej thiab tshuaj ntsuab tshiab thiab ncuav rau hauv lub tais tiav. Cia nws brew me ntsis - feebkaum.

Nrog nceb

Yam khoom:

• 400g qaib siab;
• 300g qus nceb (boletus).
• sunflower roj;
• xwb.

Yuav ua li cas kib nqaij qaib siab hauv lub lauj kaub nrog nceb:

1. Ntxuav lub siab thiab nceb nrog dej kais. Mushrooms yuav tsum tau ntxuav kom huv si.
2. Txiav lub boletus loj loj (2.5 cm) thiab boil rau 35 feeb. Tom qab ntawd ntws dej thiab yaug lawv hauv lub colander los ntawm tus kais.
3. Muab cov roj sunflower rau hauv lub lauj kaub, ua kom sov thiab tso lub siab. Ntsev lawv thiab Fry kom txog thaum browned - txog 25-30 feeb. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev ua noj, ncuav boiled dej rau hauv lub lauj kaub.
4. Muab cov nceb hau rau hauv lwm lub lauj kaub nrog roj sunflower thiab kib rau li 10 feeb tshaj qhov kub tsawg. Ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj, ntsev lub boletus.

Muab nqaij qaib lub siab nrog nceb ntawm lettuce.

Nrog zaub thiab noob hnav

Yam khoom:

• 1 kg qaib siab;
• ob tswb peppers;
• ob carrots;
• ib dos;

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsa phooj ywg sawv daws.

• ib nrab teaspoon av Ginger;
• soy sauce - mus saj;
• ib txhais tes ntawm noob hnav;
• zaub roj;

Ntawm zaub, koj tuaj yeem nqa lwm tus ntawm tes.

Ciav lub siab:

1. Nco rau hauv lub lauj kaubzaub roj, ua kom sov, muab cov qej crushed, kib.
2. Ntxuav lub siab hauv dej txias thiab xa mus rau lub lauj kaub. Fry tshaj qhov nruab nrab kub li 15 feeb, nco ntsoov do txhua peb feeb. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov kua yog kiag li evaporated ua ntej ntxiv zaub (kom lawv tsis stewed, tab sis kib). Yog tias cov kua tseem tshuav, nws yuav tsum tau ntws.
3. Txiav carrots thiab tswb peppers rau hauv ib daim hlab, dos plaub, qej kom zoo li sai tau. Xa cov dos thiab carrots rau lub siab thiab ua noj rau li xya feeb.
4. Tom qab ntawd, muab lub tswb kua txob thiab qej, ncuav nyob rau hauv soy sauce, kua txob, ntsev.
5. Fry li plaub feeb.

Sau lub siab ua tiav nrog zaub nrog cov noob hnav ci thiab ua haujlwm tam sim.

Tam sim no koj paub yuav ua li cas kib nqaij qaib lub siab hauv lub lauj kaub ntau txoj hauv kev. Cov zaub mov no yog hearty thiab nyob rau tib lub sij hawm ceev thiab yooj yim los npaj, yog li nws yuav ib txwm pab tawm thaum muaj sij hawm tsis txaus. Ntawm cov tais diav, stewed cabbage, qos yaj ywm, mov, buckwheat, spaghetti yuav haum nws.