Lub plawv nyias: xaiv cov khoom xyaw thiab ua zaub mov txawv
Lub plawv nyias: xaiv cov khoom xyaw thiab ua zaub mov txawv
Anonim

Yog tias koj xav ua zaub xam lav qab rau noj hmo nrog cov khoom xyaw pheej yig, ces tig koj lub siab rau cov tais diav los ntawm lub siab. Qhov no offal tsis kim, tab sis cov tais diav npaj nrog nws siv yog hearty, cua thiab txawv txawv. Tsis tas li ntawd, lub plawv yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig, zoo meej rau kev npaj noj qab haus huv thiab kev noj haus.

Hnub no peb yuav nthuav qhia koj txog ntau yam kev xaiv zaub xam lav los ntawm lub siab. Raws li kev xyaum qhia, cov khoom noj txom ncauj txias no nyiam tsis yog los ntawm cov neeg laus xwb, tab sis kuj yog los ntawm cov menyuam yaus hauv tsev kawm ntawv thiab hnub nyoog preschool.

nyuj plawv zaub xam lav
nyuj plawv zaub xam lav

zaub xam lav

Daim ntawv qhia zaub xam lav yooj yooj yim thiab nyiaj txiag, uas suav nrog cov khoom lag luam ib txwm muaj nyob hauv lub tub yees.

Cov ntsiab lus:

  • Heart - 300 gr.
  • qaib qe - 3 pcs
  • me me carrots.
  • On - 1 lub taub hau.
  • Butter - 20 g.
  • Mayonnaise

Cia peb pib ua noj:

  1. Peb ntxuav lub siab, ntxuav nws los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab cov leeg, boil hauv dej ntsev rau 2.5 teev. Cia cov khoom txias cia, txiav rau hauv ib daim hlab.
  2. Ntxuav carrots,huv si, chop.
  3. Tshem cov husk ntawm dos, txiav mus rau hauv ib nrab rings.
  4. Fry dos thiab carrots hauv melted butter kom txog thaum Golden xim av. Peb hloov lub kib mus rau hauv lub khob tob.
  5. Boil qe, tshem lub plhaub, finely chop.
  6. Y Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau kib, ncuav nrog mayonnaise thiab sib tov.

  7. Cia lub tais brew rau ib nrab teev.

Zaub xam lav ntawm boiled nqaij nyuj lub plawv nrog pigtail cheese

Ib qho yooj yim, thawj, savory zaub xam lav zoo meej rau kev sib koom ua ke.

Rau lub tais koj yuav xav tau:

  • Boiled nqaij nyuj - 300 grams.
  • qaib qe - peb pcs.
  • Pigtail cheese (smoking) - 200 gr.
  • qhia zaub ntsuab - 100 g.
  • Nplooj nplooj ntoos.
  • Mayonnaise

Cia peb pib ua noj:

  1. Txiav lub siab tiav ua nyias nyias.
  2. Txiav cov cheese ua ob peb daim kom txhua lub strip tsis ntev tshaj 3 cm.
  3. Khaub thuas qe, tev, peb ntawm grater.
  4. Ntsuab (parsley, dos feathers, dill, arugula) ntxuav hauv dej ntws, finely tws.
  5. Yaug cov nplooj lettuce thiab rhuav lawv ua me me nrog koj txhais tes.
  6. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog mayonnaise thiab muab cov zaub mov tiav rau hauv lub tais nyias zoo nkauj.

Nqaij lub plawv nrog dos

Daim ntawv qhia lub plawv no suav hais tias yog qhov yooj yim thiab yooj yim. Tsis tas li ntawd, ntawm kev tawm mus, cov zaub mov hloov mus rau pheej yig, tab sis qab heev.

Cov khoom xyaw ntawm cov tais:

  • 0.5kg lub siab.
  • Ob lub taub haubow.
  • Spices.
  • 5 tablespoons ntawm 9% vinegar.
  • Mayonnaise

boiled lub plawv zaub xam lav
boiled lub plawv zaub xam lav

ua noj ua haus:

  1. Ciav lub siab, ntxuav, boil, txias, txiav rau hauv me me pieces.
  2. Tev cov dos, yaug, txiav rau hauv ib nrab rings, ncuav dej kub. Tom qab 2-3 feeb, ntws dej thiab ncuav vinegar rau hauv dos. Cia rau marinate rau 60 feeb.
  3. Txias lub dos, sib tov nrog lub plawv, ntxiv spices thiab mayonnaise.
  4. Muab cov zaub xam lav zoo, muab tso rau hauv lub tais tob thiab pab.

Drunken Heart

Zoo heev zaub xam lav los ntawm lub siab, uas tuaj yeem muab rau lub rooj festive. Cov zaub mov no yuav ua rau koj xav tsis thoob thiab txaus siab rau koj cov qhua thiab tsev neeg nrog nws cov saj zoo thiab tshwj xeeb.

Cov khoom xyaw ntawm cov tais:

  • Eggplant - 1 daim
  • Heart - 1 piece
  • Onion.
  • Ib tug tau peas.
  • Wine - 200 ml.
  • Green.
  • Mayonnaise

lub plawv nrog pickled cucumbers
lub plawv nrog pickled cucumbers

Recipe:

  1. Lub plawv ntxuav cov hlab ntsha thiab ntshav, ntxuav kom zoo, txiav ua ob ntu.
  2. Caw, nyiam dua ib nrab qab zib liab, tov nrog mayonnaise (100 g). Raus lub plawv nyob rau hauv lub resulting marinade thiab tawm rau 12 teev.
  3. Tom qab marinating, tshem tawm lub plawv, yaug, txiav rau hauv slices thiab Fry li 40-60 feeb.
  4. Chop the peeled dos.
  5. Txhob muab daim tawv nqaij ntawm lub qe, txiav cov nqaij ua voj voog.
  6. Ntxiv eggplant rau nqaij, kib10 feeb, ntxiv dos thiab Fry li 5 feeb ntxiv. Cia txias.
  7. ntxuav cov zaub ntsuab thiab chop finely.
  8. Muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav thiab ncuav mayonnaise.

Lub siab nrog txiv ntseej

Daim ntawv qhia plawv plawv hauv qab no yog ua nrog walnuts rau ntsim twist.

Cov khoom noj zaub xam lav:

  • Walnuts - ½ khob.
  • Heart - 0.3 kg.
  • Onion - 1 pc.
  • Qab Zib - 1 tsp
  • S alt.
  • Vinegar.
  • Mayonnaise

Recipe:

  1. Txiav lub siab ntxuav ntawm cov leeg mus rau ntau qhov chaw, tsau rau hauv dej rau ib teev thiab ib nrab.
  2. kev kho mob plawv
    kev kho mob plawv
  3. Ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam rau hauv dej npau npau thiab ua noj lub plawv hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo ntev li ob teev. Cia txias yam tsis tau tshem tawm ntawm lub broth.
  4. Marinate dos rau ib teev nyob rau hauv vinegar nrog ntxiv ntsev, suab thaj thiab boiling dej.
  5. Fry cov neeg rau hauv lub lauj kaub kub, finely chop.
  6. Txiav lub plawv mus rau hauv ib daim hlab, nyem lub dos, muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm lub tais thiab lub caij nrog mayonnaise mus saj.

Hlub nrog taum

Lwm daim ntawv qhia lub plawv qab qab suav nrog cov taum dawb. Txhawm rau npaj nws, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:

  • Can taum.
  • Heart - 0.5 kg.
  • On - peb lub taub hau.
  • Vinegar - 2 tbsp
  • Cheese (qib nyuaj) - 100 gr.
  • Qej - 3 cloves.
  • Sour cream - 100 ml.

Cia peb pibua noj:

  1. thawj yam rau lub plawv zaub xam lav yog boil lub ntsiab khoom xyaw. Boil lub siab kom txog thaum nws ua mos. Tom qab ua noj, tso cov nqaij rau hauv saucepan nrog broth kom txias tag.
  2. Tom ntej no, koj yuav tsum tau marinate dos ib nrab rings. Ua li no, muab tso rau hauv ib khob dej tov nrog vinegar rau 60 feeb.
  3. Tom qab lub siab txias lawm, nws yuav tsum tau txiav rau hauv slices thiab ua ke nrog taum thiab nyem dos.
  4. Rau zaub xam lav, koj yuav tsum sib tov qej squeezed los ntawm ib tug xovxwm nrog qaub cream thiab spices.
  5. Lub tais yog sprinkled nrog grated cheese ua ntej noj.

Puff heart salad nrog pickled dib

Cov khoom xyaw:

  • Minated nceb (champignons) - 0.3 kg.
  • S alted dib -250 g.
  • YGreen peas - 100 g.
  • Heart - 0.5 kg.
  • Cheese - 0.2 kg.
  • Mayonnaise

Recipe:

  1. Txiav lub siab kub ua nyias nyias.
  2. Txiav cov kua los ntawm cov nceb, ntxuav thiab txiav rau hauv slices.
  3. Ciav dib rau hauv ib daim hlab.
  4. 3 cheese on a grater.
  5. Cia peb pib sib sau cov zaub xam lav: nceb yog thawj txheej ntawm lettuce, cucumbers yog thib ob, ces lub plawv strips, peas thiab cheese. Tsis txhob hnov qab ua kom cov roj txhua txheej ntawm lettuce (tshwj tsis yog saum toj kawg nkaus) nrog mayonnaise.

Korean

Lub plawv thiab Kaus Lim Kauslim zaub xam lav zoo dua ua noj thaum sawv ntxov, tom qab ntawd txog yav tsaus ntuj nws yuav muaj sijhawm los ua kom zoo thiab tau txais cov lus pom thiab nplua nuj.

Dab tsi nyob rau hauv cov zaub xam lav:

  • Pig lub siab - 0, 3kg.
  • Kauslim carrots - 300 gr.
  • YSoy sauce - 50 ml.
  • Dos - 100 gr.
  • Qej - 3 tooth

Pib ua noj:

  1. Lub siab ntxuav tau zoo. Txiav rau hauv ib daim hlab ntev. Muab tso rau hauv ib lub khob, sprinkle nrog spices thiab ncuav soy sauce. Marinate rau ib nrab ib teev.
  2. Tev cov dos thiab txiav mus rau hauv ib nrab rings.
  3. tev qej thiab muab tso rau hauv lub crusher.
  4. Fry lub plawv ntawm qhov kub tshaj plaws li 10-15 feeb kom txog thaum cov kua evaporates. Txo cov hluav taws, ntxiv ib diav roj zaub thiab kib kom txog thaum kev sib tw.
  5. Muaj lub siab txias nrog carrots, ntxiv qej.
  6. Fry cov dos thiab, tsis txhob cia nws txias, muab tso rau saum qej.
  7. Muab cov zaub xam lav xa mus rau lub tub yees li 4-6 teev.
  8. txias appetizer nrog lub siab
    txias appetizer nrog lub siab

qaib ntxhw lub plawv nyias

lub plawv zaub xam lav no zoo meej rau cov neeg ncaws pob, noj zaub mov thiab cov neeg nyiam sim.

Cov khoom noj zaub xam lav:

  • qaib siab - 0.3 kg.
  • Carrot - 1 piece
  • Apple - 1 piece
  • Dos - ½ pieces
  • Celery - 200 gr.

Yuav ua li cas:

  1. Cua lub plawv rau nees nkaum feeb tom qab boiling dej. Txias thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
  2. Txiav dos rau hauv ib nrab rings.
  3. Fry zaub kom mos.
  4. Tev cov celery thiab grate nws nrog cov hniav loj.
  5. Kua txob,tshem tawm cov tub ntxhais, rub.
  6. Sib tov cov khoom xyaw thiab caij nrog qaub cream lossis mayonnaise hauv tsev.

Zoo kawg

delicious offal zaub xam lav
delicious offal zaub xam lav

Ntau tus poj niam hauv vain underestimate saj ntawm offal. Lub plawv, siab, plab tsis yog tsuas yog cua, tab sis kuj zoo heev. Los ntawm lawv koj tuaj yeem ua noj ntau cov tais diav uas koj tsev neeg nyiam los ntawm kev sim thawj zaug.

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