Mayonnaise-dawb zaub xam lav: cov tswv yim ua noj los ntawm thoob plaws ntiaj teb

Mayonnaise-dawb zaub xam lav: cov tswv yim ua noj los ntawm thoob plaws ntiaj teb
Mayonnaise-dawb zaub xam lav: cov tswv yim ua noj los ntawm thoob plaws ntiaj teb
Anonim

Feem ntau ntawm cov zaub nyoos tau txais kev pab ntawm lub rooj noj mov yog seasoned nrog mayonnaise. Tab sis cov no tsis yog cov tais diav nkaus xwb. Kuj tseem muaj nqaij lossis nqaij qaib, feem ntau ci hauv qhov cub, ib sab phaj rau lawv thiab txhua yam khoom noj txom ncauj thiab qhaub cij. Tag nrho cov no yog generously ntxuav nrog wine. Yog li ntawd, thaum kawg ntawm kev noj hmo los yog noj su, cov qhua mus tsev tsis tsuas yog nrog kev nco qab zoo xwb, tab sis kuj muaj qhov hnyav hauv lawv lub plab.

Daim duab no paub ntau yam. Qhov no yog vim li cas cov poj niam hauv tsev tau nce nplooj los ntawm phau ntawv qhia thiab tsis tsuas yog lawv thiaj li nrhiav tau ib daim ntawv qhia tsim nyog rau zaub nyoos tsis muaj mayonnaise. Thiab feem ntau, ua rau lawv xav tsis thoob, lawv pom tias muaj ntau cov zaub xam lav, txawm tias ntau dua nrog mayonnaise. Qhov tseeb txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb tuaj yeem muab nws daim ntawv qhia kos npe zaub xam lav yam tsis muaj mayonnaise. Tej zaum cov nto moo tshaj plaws ntawm lawv yog Lavxias teb sab vinaigrette, Greek zaub xam lav thiab Italian caprese. Ib qho ntawm cov tais diav no yuav ua rau lub rooj festive.

Daim ntawv qhia zaub xam lav tsis muaj mayonnaise
Daim ntawv qhia zaub xam lav tsis muaj mayonnaise

Vinaigret yog ib lub npe nrov Lavxias Lavxias nrog lub npe Fabkis. Lo lus "vinaigrette" los ntawm Fabkis "vinaigre" - vinegar. Tab sis lawv tau npaj nws ntev ua ntej qhov tsos ntawm txawv teb chaws kws ua zaub mov hauv Russia. ATDaim ntawv qhia classic yog siv rau hnav khaub ncaws vinegar nrog zaub roj. Yog li lub npe.

Ua ntej koj yuav tsum boil zaub rau zaub xam lav: 2 qos yaj ywm, 1 beet thiab 2 carrots. Txiav cov khoom no thiab pickles rau hauv cubes. Finely chop 1 dos thiab 100 g sauerkraut. Yog li hais tias tag nrho cov zaub tsis stain nrog beet kua txiv, koj yuav tsum sib tov lawv cais los ntawm ib leeg nrog hnav khaub ncaws, thiab ces sib tov thiab caij nrog rau qhov ntxiv hnav khaub ncaws. Txhawm rau npaj nws, koj tsuas yog yuav tsum sib tov 3% vinegar thiab zaub roj hauv qhov sib npaug, ntxiv ib teaspoon suab thaj thiab ib nrab teaspoon ntsev.

zaub xam lav tsis muaj mayonnaise zaub mov
zaub xam lav tsis muaj mayonnaise zaub mov

Lwm daim ntawv qhia txawv txawv tsis muaj mayonnaise yog caprese. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom xyaw uas nyiam los ntawm Italians. Cov no yog txiv lws suav - 3-4 pieces, mozzarella cheese - 3-4 pob, basil, me ntsis txiv roj roj, ib pinch ntawm ntsev thiab kua txob. Txiav cov txiv lws suav thiab mozzarella rau hauv slices. Muab lawv tso rau ntawm lub phaj ib los ntawm ib qho. Sprinkle nrog ntsev thiab kua txob. Kho kom zoo nkauj nrog basil. Nov yog yuav ua li cas ib qho ntawm cov tais diav Italian nto moo tau npaj.

zaub xam lav tsis muaj mayonnaise nrog yees duab
zaub xam lav tsis muaj mayonnaise nrog yees duab

Thiab, tau kawg, zaub xam lav Greek yog qhov yuav tsum tau ua. Los yog tsawg kawg sim ib zaug. Qhov no yog tej zaum qhov yooj yim zaub xam lav daim ntawv qhia tsis muaj mayonnaise. Tab sis qhov ntawd tsis ua rau nws tsis qab. Cucumbers, txiv lws suav thiab Bulgarian kua txob txiav mus rau hauv cubes loj. Qhuav lub cheese me ntsis thiab kuj txiav rau hauv cubes. Txhawm rau npaj cov khaub ncaws, koj yuav xav tau kua txiv qaub thiab txiv roj roj hauv qhov sib piv ntawm ib mus rau ob, me ntsis ntsev thiab kua txob. Tag nrho cov mix thiab lub caij. Kho kom zoo nkauj nrog txiv ntseej. Qhov ntawd yog nws, Greek zaub xam lav yog npaj.

Qhov no tsis yog txhua yam zaub xam lav tsis muaj mayonnaise. Ua zaub mov txawv rau lwm tus tuaj yeem pom tau yooj yim hauv txhua phau ntawv ua noj. Lawv tuaj yeem ua nrog ntau yam zaub xam lav hnav khaub ncaws, suav nrog cov roj zaub sib txawv, txiv qaub lossis kua txiv kab ntxwv, vinegar thiab lwm yam khoom xyaw. Thiab nws tsis yog txhua yam tsim nyog uas nws yuav tsuas yog zaub zaub xam lav. Lawv tuaj yeem nrog cov khoom noj nqaij, thiab nrog ntses, thiab txawm nrog txiv hmab txiv ntoo. Txhua tus tswv tsev yuav muaj peev xwm nrhiav tau cov zaub nyoos tsis muaj mayonnaise. Nrog daim duab ntawm kev ua noj ua haus los yog tsis yog - nws tsis muaj teeb meem tiag tiag. Hauv kev txawj txhais tes, txhua yam zaub xam lav yuav tig tawm cua thiab zoo nkauj zoo nkauj.

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