Yuav ua li cas ua mov nplej porridge nrog nqaij: cov lus qhia los ntawm cov kws ua zaub mov paub txog

Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas ua mov nplej porridge nrog nqaij: cov lus qhia los ntawm cov kws ua zaub mov paub txog
Yuav ua li cas ua mov nplej porridge nrog nqaij: cov lus qhia los ntawm cov kws ua zaub mov paub txog
Anonim

Nplej nrog nqaij yog ib txoj hauv kev zoo kom tau noj qab haus huv thiab qab. Xws li cov khoom lag luam tsis tsuas yog ua rau tib neeg lub zog, tab sis kuj pab tswj kom muaj kev txaus siab rau lub sijhawm ntev. Vim li cas qhov no tshwm sim thiab dab tsi yog qhov zais ntawm cov khoom lag luam cereal? Yog vim li cas yog tias cov khoom no tau zoo heev absorbed los ntawm tib neeg lub cev thiab, maj mam digested, ua rau nws tsis nco qab txog cov zaub mov rau ob peb teev tom ntej no. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov zoo tagnrho ua ke ntawm nqaij thiab cereals. Txhua tus kws paub txog zaub mov tuaj yeem paub meej tias tib neeg yuav tsum muaj xws li cov cereals hauv lawv cov zaub mov tas li. Thiab koj tuaj yeem ua noj rau lawv hauv ntau txoj kev. Muaj ntau pua txoj kev sib txawv, ntawm cov uas txhua tus tuaj yeem pom qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau lawv tus kheej.

Cov neeg nyiam noj zaub mov kom zoo yuav txaus siab rau cov nplej porridge nrog nqaij, rau kev npaj cov khoom siv hauv qab no: rau 2 ceg nrog ob lub tis, ib thiab ib nrab khob ntawm cov nplej groats, txhua yam txuj lom (xaiv tau.), nrog rau 1 units ntawm cov zaub sib txawv (carrots, dos, kua txob, txiv lws suav).

nplej porridge nrog nqaij
nplej porridge nrog nqaij

Cov zaub mov npaj sai sai thiab txaustsuas yog:

  1. Ua ntej, cov nqaij yuav tsum tau txiav kom ntau li ntau tau. Ua li no, ob txhais ceg yuav tsum tau muab cais tawm ntawm lub duav, thiab cov tis tsuas yog txiav ntawm cov pob qij txha.
  2. Me ntsis Fry cov khoom hauv lub lauj kaub yam tsis muaj roj ntxiv. Yog, qhov no tsis tsim nyog. Ob peb feeb xwb, cov rog yuav pib yaj tawm ntawm tus qaib nws tus kheej.
  3. Txiav zaub tshiab, ntxiv rau lub lauj kaub thiab stew me ntsis nrog nqaij.
  4. Muab cov nplej uas ntxuav tau zoo rau hauv nws.
  5. Ncuav dej npau npau tshaj txhua yam kom cov kua dej siab tshaj li ib cm ntawm cov khoom.
  6. Ntsev thiab ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam.
  7. Tom qab boiling, txo cov nplaim taws thiab ua noj hauv qab lub hau rau ib nrab teev ntawm qhov kub tsawg kawg nkaus.

Tom qab ntawd lub lauj kaub tuaj yeem tshem tawm ntawm qhov cub. Hauv kev xaus, cov nplej porridge nrog nqaij yuav tsum sawv ntsug rau lwm 15 feeb. Ua kom cov nplej zom tawm zoo dua, koj tuaj yeem qhwv lub lauj kaub nrog daim pam.

Nrog cov nqaij minced thiab nceb

Nplej porridge nrog nqaij yuav txawm tastier yog tias koj ntxiv nceb rau nws. Lawv yuav ua rau lub tais ntau muaj kua thiab tsw qab. Txhawm rau ua haujlwm, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no: rau ib thiab ib nrab khob ntawm Artek cereal, 2 nplooj nplooj, 1 dos, 300 grams ntawm minced nqaij thiab tshiab nceb, ntsev, 1 zaub ntug hauv paus, ib nrab ib teaspoon ntawm oregano, ib co zaub ntsuab thiab 35 grams roj zaub.

Hauv qhov no, lub tais yuav tsum tau npaj raws li hauv qab no:

  1. txiav cov dos rau hauv cubes, thiab cov zaub ntug hauv paus rau hauv ib lub voj voog.
  2. Randomly chop cov nceb zoo ntxuav.
  3. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv cov roj kub, ua ntej Fry lub dos rau 3 feeb kom txog thaum Golden xim av.
  4. Ntxivzaub ntug hauv paus thiab ua noj ntxiv rau 4 feeb ntxiv.
  5. Qhia nceb, ntsev thiab sib tov zoo.
  6. Tom qab ob peb feeb, koj yuav tsum ntxiv cov nqaij minced thiab kib rau peb lub hlis twg ntawm ib teev dhau qhov kub nruab nrab.
  7. Muab cov khoom tso rau hauv saucepan thiab ncuav dej hauv qhov sib piv ntawm 1: 2.
  8. Tom qab boiling, simmer rau 10 feeb tshaj qhov kub tsawg.
  9. Xa lub lauj kaub rau hauv qhov cub rau 30 feeb. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog qhov yuav tsum tau coj qhov kub ntawm qhov ntawd mus rau 200 degrees ua ntej.

Npaj porridge yuav tsum tso cai sawv ntsug rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd, nws tuaj yeem muab tso rau ntawm daim phiaj thiab ua haujlwm, maj mam sprinkled nrog tws tshuaj ntsuab.

Cooking Secrets

Yuav kom nkag siab qhov ua ntu zus ntawm txhua qhov kev ua, koj yuav tsum xub paub seb yuav ua li cas ua mov nplej porridge. Tom qab tag nrho, nws yog nws uas yog lub hauv paus ntawm lub tais. Raws li daim ntawv qhia classic, koj yuav xav tau: rau ib khob nplej groats ob zaug ntau npaum li dej thiab 20 grams butter.

yuav ua li cas ua noj nplej porridge
yuav ua li cas ua noj nplej porridge

Feem ntau nws pib nrog kev npaj zaub mov:

  1. Yau cov groats kom huv si kom tsis txhob muaj impurities nyob rau hauv.
  2. Ncuav dej rau hauv saucepan, muab tso rau ntawm qhov cub thiab coj mus rau boil.
  3. Ncuav cov cereal ntxuav thiab ua noj yam tsis muaj lub hau rau 20 feeb tshaj qhov cua sov. Lub sijhawm no, qhov loj yuav tsum tuab me ntsis.
  4. Tom qab ntawd, lub lauj kaub yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm qhov cub, npog nrog lub hau thiab xa luv luv mus rau qhov cub preheated. Xwb, koj tuaj yeem qhwv nws hauv ib daim pam sov.

Hauv 30 feeb lub porridge yuav npaj txhij. Rau ntau tswtuaj yeem flavored nrog ib daim ntawm butter. Cov nqaij yog qee zaum siav nyias thiab cov khoom xyaw tau muab tso rau hauv lub phaj. Yog li ntawd, ua ntej koj yuav tsum kawm yuav ua li cas ua noj nplej porridge. Tau nkag siab rau koj tus kheej tag nrho cov subtleties ntawm cov txheej txheem no, koj tuaj yeem txiav txim siab ntawm theem twg nws yuav zoo dua los qhia cov nqaij.

Technology pab

Hnub no, txhua tus niam tsev muaj ntau tus pab cuam hauv ntau yam khoom siv hauv chav ua noj. Cov txheej txheem ntse saib xyuas txhua qhov kev ua haujlwm nyuaj thiab ua rau kev ua noj ua haus zoo siab tiag tiag. Piv txwv li, nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv ib tug qeeb cooker yog heev yooj yim ua. Txhawm rau ua qhov no, thawj zaug koj yuav tsum khaws tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog: 1.5 khob ntawm cov nplej groats, 400 grams nqaij npuas pulp, 600 milliliters dej, 2 dos, ntsev, ob peb carrots, dub peppercorns, 3 cloves ntawm qej, nplooj nplooj thiab 50 milliliters roj zaub.

nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv ib tug qeeb cooker
nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv ib tug qeeb cooker

Txhua yam yuav tsum tau ua raws li:

  1. Chop lub ntxuav thiab tev carrots rau ntawm lub grater ntxhib, thiab maj mam txiav cov dos rau hauv me me cubes.
  2. Yaug cov groats nrog dej sov kom txog thaum cov hmoov av tag nrho ploj ntawm nws. Txwv tsis pub, porridge yuav tig tawm nplaum thiab tsis qab.
  3. Ntxuav cov nqaij npuas, qhuav nrog daim ntaub so ntswg, thiab ces txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces.
  4. Cua cov roj hauv lub tais multicooker.
  5. Ncuav rau hauv cov dos thiab, teeb tsa "frying" hom, txheej txheem nws kom txog thaum Golden xim av tsim.
  6. Ntxiv carrots. Cov txheej txheem kib txuas ntxiv rau 3 feeb ntxiv.
  7. Muab cov nqaij npuas tso rau hauv lub tais nrog rau tag nrho cov qej cloves. kib zaub movua ke 8 feeb.
  8. Ncuav dej npau npau, ntsev thiab ntxiv tag nrho cov txuj lom.
  9. Kaw lub hau thiab txuas ntxiv ua tiav nyob rau hauv "kev tua" hom rau 25 feeb.
  10. Txhob cov qij, txwv tsis pub cov porridge yuav saj iab.
  11. Hloov lub vaj huam sib luag mus rau hom "cereal" thiab simmer kom txog thaum lub suab nrov.
  12. Tuav lub porridge rau hauv "ua kom sov" rau lwm 15 feeb.

Tom qab ntawd koj tuaj yeem hu txhua tus tuaj rau ntawm lub rooj thiab muab porridge rau ntawm daim phiaj.

Tawm mus rau hauv qhov xwm txheej, tib neeg paub tias tsis muaj lub qhov cub thiab qhov cub nws yuav nyuaj ua noj su qab lossis noj hmo. Yuav ua li cas nyob rau hauv xws li mob? Qhov no yog qhov uas nplej porridge nrog nqaij tuaj yeem ua ke. Daim ntawv qhia nrog npaj-ua stew yog yooj yim heev uas txawm tias ib tus neeg uas tsis tau ua haujlwm hauv chav ua noj tuaj yeem ua tau. Rau xws li ib lub tais, koj yuav xav tau yam tsawg kawg nkaus ntawm cov khoom: nplej groats, dos, stew (nqaij nyuj los yog nqaij npuas), zaub roj, ntsev thiab tshiab tshuaj ntsuab.

nplej porridge nrog nqaij daim ntawv qhia
nplej porridge nrog nqaij daim ntawv qhia

Rau kev ua haujlwm nws yog qhov zoo dua los siv lub cauldron, raws li nyob rau hauv tej yam kev mob koj yuav tau ua noj rau ntawm hluav taws. Txhua yam ua tau yooj yim heev:

  1. Txiav cov dos rau hauv cubes thiab ncuav rau hauv lub cauldron nrog boiling roj. Cia cov khoom npau npau rau 5-6 feeb kom nws tso tau cov kua txiv hmab txiv ntoo zoo.
  2. Qhib lub thawv thiab hloov nws cov ntsiab lus mus rau lub cauldron. Cov nqaij yuav tsum tawm hws li 5 feeb.
  3. Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau sau cov cereal thiab sib tov cov khoom kom zoo. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ua noj lawv nyob rau hauv ib lub hau tshaj tsawg tshav kub. Porridge yuav raug txiav txim siab npaj txhij thaum cereal yog boiled nyob rau hauv nws.

Nyob hauv lub phaj, lub tais tuaj yeem nchuav nrog txhua yam tshuaj ntsuab.

Porridge nrog nqaij thiab zaub hauv lub lauj kaub

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas, cov niam tsev ua mov nplej rau hauv lauj kaub hlau. Cov tais diav no yog qhov zoo tshaj plaws rau kev siv nyob rau hauv lub qhov cub Lavxias. Nyob rau hauv nws, txhua yam khoom, tsis muaj hlawv, warmed los ntawm txhua sab. Qhov cub tau tam sim no hloov qhov cub. Thiab tsis yog cam khwb cia hlau, ntau tus niam tsev tam sim no siv cov lauj kaub ceramic. Lawv yooj yim heev rau stew ntau yam khoom. Piv txwv li, nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv pots yog ua heev yooj yim, thiab thaum kawg lub tais yog muab rau hauv tib lub tais. Txhawm rau npaj noj hmo rau 3 tus neeg, koj yuav xav tau: 0.5 kg ntawm nqaij nyug, 1 zucchini, 300 grams dej thiab nplej groats, 1 carrot, ntsev, 2 dos, 50 grams zaub roj, av kua txob thiab tshuaj ntsuab.

nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv pots
nplej porridge nrog nqaij nyob rau hauv pots

Thaum tag nrho cov khoom sib dhos, ua haujlwm tuaj yeem pib:

  1. Muab 10 grams butter rau hauv qab ntawm txhua lub lauj kaub.
  2. Txiav cov nqaij mus rau hauv me me pieces, ntsev thiab sprinkle nrog kua txob. Tom qab ntawd, nws yuav tsum muab faib sib npaug rau hauv cov thawv npaj.
  3. Ntxuav, tev thiab txiav cov zaub: txiav cov dos rau hauv ib nrab rings, zucchini rau hauv cubes, thiab grate lub carrots rau ntawm ib tug coarse grater.
  4. Txiav cov khoom npaj rau hauv lub lauj kaub.
  5. Ncuav cov cereal ntxuav rau saum thiab ncuav 100 milliliters dej rau hauv txhua lub thawv.
  6. Muab cov lauj kaub rau ntawm daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rau 50 feeb. Sab hauv, qhov kub thiab txias yuav tsum nyob ib ncig ntawm 200 degrees.

Npaj porridge tuaj yeem ua taumuab tso rau hauv daim hlau los yog ua hauj lwm ncaj qha rau hauv lub lauj kaub, dai lub tais nrog cov tshiab tws tshuaj ntsuab.

Pom zoo: