Puas yog tus niam tsev laus muaj mayonnaise: puas muaj kev phom sij rau tus menyuam, cov lus qhia thiab cov lus qhia
Puas yog tus niam tsev laus muaj mayonnaise: puas muaj kev phom sij rau tus menyuam, cov lus qhia thiab cov lus qhia
Anonim

kev noj zaub mov kom zoo ntawm tus niam laus yog tus yuam sij rau kev noj qab haus huv ntawm nws tus menyuam. Thaum lub sijhawm no, tus poj niam txwv nws txoj kev noj zaub mov tsis zoo. Qee leej niam xav txog mayonnaise, tshwj xeeb tshaj yog yuav, yog cov khoom txaus ntshai tshaj plaws thaum lactation. Puas muaj peev xwm rau niam laus kom muaj mayonnaise? Kab lus yuav xav txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov khoom.

keeb kwm ntawm mayonnaise

Lub ntiaj teb tshuav nqi keeb kwm ntawm cov ntses rau Fabkis. Muaj ntau ntau zaj dab neeg hais txog mayonnaise ntawm nws keeb kwm, tab sis qhov nrov tshaj plaws yog tias nws tau tig tawm ua tsaug rau tus ua noj ntawm Duke of Richelieu, thaum lub sij hawm siege ntawm lub nroog Mayon los ntawm cov neeg Askiv, Fabkis khiav tawm ntawm cov zaub mov, thiab cov stocks yog qe thiab txiv roj roj. Txhawm rau txhawb kev sib ntaus sib tua ntawm cov tub rog, Duke ntawm Richelieu tau hais kom npaj cov zaub mov tshiab. Yog li ntawd, qhov tshwm sim yog mayonnaise, muaj npe tom qab lub nroog besieged.

Cov khoom ntawm lub khw muag khoom yuav mayonnaise

Yuav mayonnaise yog tus cwj pwm los ntawm saj qab ntxiag, yog ib feem ntawm ntau cov zaub xam lav, tab sis muaj ntau yam teeb meem uas tsis zoo.cuam tshuam lub cev ntawm tus poj niam thiab nws tus menyuam.

Tus niam laus puas noj mayonnaise? Txhawm rau teb cov lus nug no, koj yuav tsum xub xav txog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntses:

  1. zaub roj. Vim lub fact tias manufacturers txuag ntawm mayonnaise Cheebtsam, nws tsis yog ib txwm zoo heev. Soybean lossis rapeseed roj tau ua tiav, yog li nws poob nws cov vitamins. Cov rog no tsis zom los ntawm lub plab, tab sis nyob rau ntawm phab ntsa ntawm cov hlab ntsha.
  2. Qe hmoov. Cov qe tshiab tsis tshua muaj ntxiv rau mayonnaise.
  3. preservatives.
  4. Dyes.
  5. Thickeners.
  6. Flavor enhancers.
  7. Sim mis hmoov.
  8. Vinegar.
  9. Mustard hmoov.
  10. Nqe nqi soy hmoov.
  11. Ntsuab, qab zib.
  12. pob kws starch.
Kuv puas tuaj yeem muaj mayonnaise thaum pub niam mis?
Kuv puas tuaj yeem muaj mayonnaise thaum pub niam mis?

Mayonnaise muaj ntau yam teeb meem uas tsis zoo digested los ntawm lub plab los yog tsis absorbed los ntawm tag nrho cov. Nrog rau kev siv tas li, nws tuaj yeem ua rau cov kab mob ntawm lub plab zom mov.

Vim li cas lub khw-m yuav mayonnaise yog contraindicated rau niam

Txawm hais tias qab npaum li cas cov kua ntses yuav hauv lub khw yuav zoo li, muaj ntau qhov kev sib cav uas hais tawm tsam nws. Nov yog yuav ua li cas mayonnaise xaus rau kev noj qab haus huv ntawm tus poj niam pub niam mis:

  • Kev quav yeeb quav tshuaj. Feem ntau tus poj niam suav nrog cov ntses hauv nws cov zaub mov, qhov ntau bland nws cov zaub mov yuav zoo li tsis muaj nws.
  • Ntau tshaj. Mayonnaise muaj calorie ntau ntau. Rau 100 g ntawm cov khoom 700 kcal. Nyob rau tib lub sijhawm, nrog rau cov ntses, koj tuaj yeem noj ntau dua voluminousfeem.
  • Nutritionists xav txog cov kua ntses yog cov khoom tsim kev puas tsuaj. Nws tuaj yeem ua rau mob plawv, mob plab, mob pancreatitis, qeeb metabolism thiab ntshav siab.
  • rau tes thiab plaub hau ua nkig thiab nkig, thiab cov taub hau dub tshwm rau ntawm daim tawv nqaij.
  • Cov khoom xyaw ntawm mayonnaise li mustard hmoov tuaj yeem ua rau cov kua mis qeeb thiab khaws cov kua hauv lub cev. Yog li ntawd, edema tshwm. Feem ntau tus poj niam pub niam mis suav nrog cov kua ntses hauv nws cov zaub mov, qhov kev pheej hmoo ntau dua cov kua mis yuav tsum nres.
  • Dyes thiab preservatives tuaj yeem ua rau cov qog nqaij hlav cancer, uas tuaj yeem ua rau mob qog noj ntshav.

Tshwj xeeb tshaj yog txaus ntshai yog siv mayonnaise los ntawm cov poj niam uas tsis haum rau qe. Tom qab tag nrho, qhov no tuaj yeem ua rau kev noj qab haus huv tsis zoo ntawm leej niam, tab sis kuj yog tus menyuam.

Cov yam ntxwv ntawm kev siv mayonnaise los ntawm niam laus
Cov yam ntxwv ntawm kev siv mayonnaise los ntawm niam laus

Tus niam laus puas muaj mayonnaise? Tau kawm txog cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua ntses thiab nws cov txiaj ntsig ntawm lub cev, peb tuaj yeem hais tias qhov no yog cov khoom tsis zoo. Yog li ntawd, tus poj niam yuav tsum tsis txhob siv nws thaum lactation.

Hmoob tus me nyuam

Kuv puas tuaj yeem muaj mayonnaise thaum pub niam mis? Vim nws muaj pes tsawg leeg, cov kua ntses tsis raug tso cai rau cov poj niam noj, vim tias nws cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm tus menyuam:

  1. Kev tsis haum. Lub qe hauv mayonnaise tuaj yeem ua rau muaj qhov tshwm sim zoo sib xws.
  2. Vim yog cov khoom sib xyaw ntawm cov kua ntses, tus menyuam yuav muaj colic, nce roj tsim thiab teeb meem nrog cov quav.
  3. Kev ua txhaum rau lub raum, lub cev no tseem tsis tau npaj tshem tawm cov tshuaj phem hauv lub cevtshuaj.
  4. Vinegar hauv cov ntses muaj qhov tsis zoo rau cov hnyuv mucosa.

Txog thaum tus menyuam muaj hnub nyoog 3 hli, nws tsis pom zoo kom siv mayonnaise rau tus poj niam laus. Tseeb tiag, nyob rau lub hnub nyoog no, cov txheej txheem ntawm kev tsim roj ntau ntxiv tshwm sim hauv tus menyuam lub cev, uas ua rau nws muaj kev xav tsis zoo.

Tus niam laus puas tuaj yeem muaj mayonnaise thiab ketchup
Tus niam laus puas tuaj yeem muaj mayonnaise thiab ketchup

Qhov no siv rau feem ntau cov zaub mov uas tus poj niam noj thaum pub niam mis. Thaum qhia ib lub tais tshiab rau hauv cov zaub mov, nws yuav tsum paub qhov ntsuas thiab pib nrog qhov tsawg kawg nkaus.

Mayonnaise kuj tuaj yeem muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau kev noj qab haus huv ntawm tus menyuam vim qhov tseeb tias cov tuam txhab tsis paub cai npaj nws los ntawm cov khoom siv tas sijhawm. Nws yog qhov zoo tshaj los hloov cov khoom lag luam nrog cov kua ntses zoo.

Sauce yog ib qho khoom noj, tsis yog zaub mov ywj siab, yog li koj tuaj yeem nrhiav qhov hloov pauv rau nws. Es tsis txhob mayonnaise, tus niam laus tuaj yeem suav nrog lwm cov khaub ncaws hauv qab no hauv nws cov zaub mov:

  • salad yogurt;
  • txiv roj roj lossis zaub roj;
  • sauces thiab hnav khaub ncaws koj tuaj yeem ua tom tsev.

YKoj tuaj yeem ntxiv zaub ntsuab (dill, parsley lossis basil), me ntsis mustard hmoov, dib lossis tswb kua txob rau lawv. Xws li ib tug ntses noj qab haus huv ntau dua li cov khw muag khoom mayonnaise thiab tsis qis dua rau nws saj txhua. Cov chaw nres tsheb roj yuav muaj peev xwm ua kom muaj ntau hom zaub mov ntawm niam laus.

Kuv puas tuaj yeem muaj mayonnaise thaum pub niam mis? Tsis yog txhua tus neeg nyiam ntses dawb tuaj yeem sawv tag nrholub sij hawm no tsis tasting lub zaub xam lav seasoned los ntawm nws. Nws yog nyob rau hauv xws li hais tias nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua hauv tsev mayonnaise. Nws muaj kev nyab xeeb ntau dua li cov khw muag khoom vim tias nws yuav tsis muaj cov khoom noj tsis zoo. Thiab qhov zoo tshaj plaws yog tias koj tuaj yeem xaiv cov khoom xyaw uas yuav ua rau cov ntses.

Yog mayonnaise ua tau thaum pub niam mis
Yog mayonnaise ua tau thaum pub niam mis

Vinegar hloov nrog cov kua txiv qaub, tom qab ua ntej kom paub tseeb tias tus menyuam tsis ua xua rau nws. Thiab cov qe qaib tuaj yeem hloov nrog cov quail.

Sauce Recipe

Ua koj tus kheej hauv tsev mayonnaise tsis nyuaj li nws zoo li. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua li lub khw muag khoom, vim nws tsis muaj teeb meem. Txhawm rau npaj cov ntses koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  1. 200 ml zaub los yog txiv roj roj.
  2. 4 quail lossis qaib qe qe.
  3. 1/2 tsp qab zib.
  4. ntsev ntau.
  5. khob dej.
  6. txiv qaub kua txiv.

ua noj ua haus:

  • Ua ob yolks, thiab coj 2 tug tawm ntawm lub tub yees thiab tos kom sov.
  • Koj yuav tsum npaj lub thawv rau kev sib tov. Muab cov yolks boiled nrog cov nqaij nyoos.
  • Ntxiv ntsev thiab suab thaj rau qhov loj, nrog rau mustard yog xav tau.
  • Tsib nrog rab diav kom txog thaum tus.
  • Ntxiv roj rau hauv pawg maj mam, hauv cov dej nyias nyias.
  • Thaum kawg ntawm txoj kev, ntxiv dej rau mayonnaise. Mix Hindiaz.
Mayonnaise rau niam laus
Mayonnaise rau niam laus

Tus niam laus puas tuaj yeem ua mayonnaise hauv tsev?Xws li ib tug ntses yuav tsis muaj qhov tsis zoo rau lub cev ntawm tus poj niam thiab nws tus menyuam. Thaum lub sijhawm ua noj, nws yog ib qho tsim nyog los tswj cov txheej txheem thev naus laus zis thiab suav nrog hauv cov khoom xyaw mayonnaise uas yuav tsis ua rau muaj kev fab tshuaj.

siv cov mayonnaise hauv tsev

Cov kua ntses no yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau lub cev ntawm niam thiab menyuam, txawm li cas los xij, yuav tsum tau ua raws li cov cai hauv qab no:

  1. Homemade mayonnaise yuav tsum tau noj hauv 2 hnub. Nws tsis muaj cov khoom xyaw uas tsis zoo uas ua rau nws lub neej ntev.
  2. Qhia cov roj ntses no rau hauv cov zaub mov tsuas yog pub rau 4-5 lub hlis tom qab yug me nyuam.
  3. Thawj zaug koj yuav tsum sim qee qhov mayonnaise thiab saib xyuas cov tshuaj tiv thaiv ntawm tus menyuam rau 2 hnub. Yog tias txhua yam zoo, ces koj tuaj yeem siv cov ntses txuas ntxiv, maj mam nce nws cov nyiaj.
  4. Kuaj ua ntej yog tus menyuam tsis haum rau cov khoom xyaw ntawm cov ntses.
Puas yog nws ua tau rau tus niam laus mayonnaise
Puas yog nws ua tau rau tus niam laus mayonnaise

Tus niam laus puas muaj mayonnaise thiab ketchup? Nws tsis pom zoo kom siv cov additives hauv cov khoom noj, vim tias muaj cov khoom tsis zoo hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv hauv tsev mayonnaise lossis lwm yam.

Cov lus qhia rau kev siv cov khw muag khoom yuav mayonnaise

Kuv puas tuaj yeem muaj mayonnaise thaum pub niam mis? Nws yog qhov paub zoo tias cov kua ntses yog cov khoom tsim kev puas tsuaj. Txawm li cas los xij, yog tias mayonnaise yog ib qho ntawm cov poj niam nyiam seasonings, thiab nws tau npaj txaus ntshai vim yog ib feem ntawm cov zaub xam lav qab, tom qab ntawd muaj ntau txoj cai, yog tias ua raws, nws yuav ua tau kom txo tau qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj. lub cevme nyuam.

Ntawm no yog daim ntawv qhia kev pom zoo:

  • Qhia cov khoom tshiab rau hauv kev noj haus yog qhov tsim nyog hauv qhov tsawg kawg nkaus. Nws tuaj yeem yog 1 teaspoon.
  • Noj 2 lub tais tshiab ua ke tsis pom zoo. Txoj cai no yuav tsum tau ua nruj me ntsis. Tseeb tiag, yog tias muaj kev fab tshuaj tshwm sim, nws yuav nyuaj rau kev txiav txim siab tias qhov ua rau tus mob no tshwm sim.
  • Mayonnaise zaub xam lav yuav tsum tsis txhob noj ua ntej yuav mus pw. Nws yog qhov zoo tshaj plaws ua qhov no thaum sawv ntxov.
  • YKoj tuaj yeem sib tov mayonnaise nrog qaub cream lossis hloov nrog yogurt yogurt.
  • Yog lwm cov ntses spoils lub saj ntawm cov zaub xam lav, ces nws yog qhov zoo tshaj los npaj xws li ib tug muaj pes tsawg leeg ntawm koj tus kheej.
Mayonnaise puas tuaj yeem pub niam mis?
Mayonnaise puas tuaj yeem pub niam mis?

Los ntawm ua raws li cov cai no, tus poj niam tuaj yeem txo qhov cuam tshuam tsis zoo rau nws tus menyuam noj qab haus huv.

Zaj lus

Mayonnaise yog ib yam khoom uas tsis tsim nyog rau tus poj niam siv thaum pub niam mis. Tom qab tag nrho, nws tuaj yeem cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm tus menyuam. Cov kev xaiv zoo tshaj plaws rau mayonnaise yog cov kua ntses hauv tsev, qaub cream thiab zaub xam lav yogurt.

Pom zoo: