Cov zaub mov txawv tshaj plaws ntawm cov neeg hauv ntiaj teb: zaub mov txawv thiab duab

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Cov zaub mov txawv tshaj plaws ntawm cov neeg hauv ntiaj teb: zaub mov txawv thiab duab
Cov zaub mov txawv tshaj plaws ntawm cov neeg hauv ntiaj teb: zaub mov txawv thiab duab
Anonim

Koj tau sim dab tsi txawv? Nws yuav tsum raug sau tseg tias 90% ntawm cov neeg taug kev nyiam noj zaub mov tsis paub txog lawv hauv lwm lub tebchaws hauv ntiaj teb. Raws li lawv, qhov no yog qhov tso cai rau koj nco qab hnub so rau lub neej.

kab txawv cov tais diav
kab txawv cov tais diav

Cov zaub mov txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb

Npaj npua, kab laum, ntsaum kab laug sab, kab laug sab, nas haus, kua zaub nrog squid nyob - tag nrho cov no yuav ua rau tsis muaj leej twg nyob ntev, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg nyiam mus ncig sab hnub tuaj (Nyiv, Nyab Laj, Tuam Tshoj., Thaib teb, Is Nrias teb, thiab lwm yam). Txawm li cas los xij, txhawm rau nyiam cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi, cov xeev no tau pib kib thiab ua noj tsis yog ntau yam kab, tab sis kuj ua lwm yam, ntau yam kab txawv. Qhov twg, koj yuav kawm los ntawm cov ntaub ntawv ntawm kab lus no.

Durian txiv hmab txiv ntoo

Nov yog kab tias qhov yooj yim tshaj plaws tab sis kab txawv tshaj plaws hauv Thaib teb. Cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov ntxhiab tsw tsw uas tsis yog txhua tus neeg European yuav twv kom noj tsawg kawg ib daim.

Cov neeg taug kev uas tau sim cov khoom no hais tias lawv tsis tau noj dab tsi nastier hauv lawv lub neej. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias xws li ib tug tsw ntawm txiv hmab txiv ntookis tau tom qab txiav ncaj qha vim oxidation ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Yog vim li cas coob tus neeg tuaj ncig tebchaws nyiam noj nws tam sim tom qab qhib. Tom qab tag nrho, tsuas yog nyob rau hauv txoj kev no qhov tshwj xeeb tsw ntawm txiv hmab txiv ntoo tsis hnov.

Los ntawm txoj kev, durian yog qhov txawv tsis tsuas yog los ntawm nws cov ntxhiab tsw, tab sis kuj los ntawm lwm yam, tsis muaj tsawg dua cov khoom tsis zoo. Piv txwv li, yog tias nws tau noj nrog haus cawv, qhov tshwm sim tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj loj. Raws li kev xyaum qhia, los ntawm kev sib xyaw ua ke no ib tus neeg tuaj yeem poob rau hauv lub sijhawm luv-lub sijhawm tsis nco qab vim lub plawv tsis ua haujlwm.

Cov roj hauv roj

Cov tais diav txawv txawv ntawm cov neeg hauv ntiaj teb yeej ib txwm nyiam thiab yuav txuas ntxiv nyiam cov neeg tuaj ncig tebchaws. Sim ua tej yam txaus ntshai thiab tsis txaus siab heev, thiab qhia rau koj cov phooj ywg txog qhov xwm txheej tseem ceeb no yog qhov kev zoo siab heev rau cov neeg feem coob uas nyiam mus ncig.

cov zaub mov txawv tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb
cov zaub mov txawv tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb

Yog tias koj tsis tau pom lossis noj cov zaub mov txawv, peb pom zoo kom mus xyuas cov tebchaws Esxias. Nws yog nyob rau ntawd koj tuaj yeem sim xws li delicacy li worms nyob rau hauv xyoob roj. Raws li cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi, cov zaub mov zoo li no zoo li paj kws lossis chips, vim tias qhov delicacy crunches ntawm cov hniav yuav luag tib yam. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias worms tsis muaj ib tug tshwj xeeb saj. Tab sis txhawm rau sim lawv, koj yuav tsum tau kov yeej koj qhov kev ntxub ntxaug.

Pugugu ntses

Hais txog dab tsi txawv cov tais diav uas koj tuaj yeem sim hauv Thaib teb, peb qhia siab dua me ntsis. Tab sis yog tias koj txiav txim siab mus xyuas Nyiv, ces koj yuav tsum mus rau lub tsev noj mov uas ua rau ntsesfugue ua. Nws yuav tsum tau ceeb toom tias qee qhov ntawm cov tsiaj hiav txwv no muaj cov tshuaj lom uas muaj zog tshaj plaws, uas tseem tsis muaj tshuaj tua kab mob. Thiab yog tias tus kws ua zaub mov txiav cov ntses no tsis raug, ces koj txoj kev yuav xaus rau ntawd.

cov zaub mov txawv txawv
cov zaub mov txawv txawv

Hachinoko

Tshwj xeeb, cov zaub mov txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb tau npaj tau yooj yim thiab yooj yim raws li peb cov zaub mov ib txwm muaj, cereals, ncuav, thiab lwm yam. Piv txwv li, txhawm rau tsim hachinoko, koj yuav tsum noj cov khoom xyaw hauv qab no:

  • bee larvae - 200g;
  • dej - 1 l;
  • cane qab zib - 3 diav loj;
  • xyoob roj - 5 diav loj.

ua noj ua haus

Nyob larvae yuav tsum tau tsau rau hauv dej thiab tawm rau 10 feeb. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau ntxuav thiab qhuav. Ncuav me ntsis xyoob roj rau hauv lub lauj kaub frying, sov nws kom muaj zog, thiab tom qab ntawd ntxiv qab zib thiab larvae. Nws raug pom zoo kom kib cov khoom kom txog thaum caramelized.

Txawm li cas los xij, thaum noj zaub mov zoo li no, cov neeg ncig tebchaws tsis nco qab pom cov qe qe, vim tias hachinoko tau noj mov.

Zoo Cocktail

Cov tais diav tsis yog tsuas yog delicacies los ntawm cov kab noj tau, ntses, tsiaj txhu, txiv hmab txiv ntoo lossis zaub, tab sis kuj yog txhua yam cocktails. Yog li, hauv Indonesia, koj tuaj yeem xaj ib qho txawv txawv cocktail ua los ntawm nab ntshav. Ua li no, tus tsiaj lub taub hau yog torn, thiab ces lub cev yog tuav hla ib khob. Ib qho me me ntawm nab kuab kuj ntxiv rau ntawd. Nov yog daim ntawv qhia tag nrho!

Yuav tsum tau sau tseg tias haus dej haus li noNws suav hais tias muaj txiaj ntsig zoo, vim nws muaj ntau cov vitamins sib txawv, cov tshuaj lom neeg lom neeg uas tuaj yeem tiv thaiv kev sib kis ntawm txhua yam kab mob tropical.

Kasu Marzu Cheese

Cov tais diav uas txawv tshaj plaws hauv ntiaj teb tau npaj tsis yog hauv cov tebchaws Esxias xwb, tab sis kuj tseem nyob hauv qee lub tebchaws nyob sab Europe. Txhawm rau kom ntseeg tau qhov no, koj yuav tsum mus ntsib Ltalis. Qhov no yog qhov chaw nto moo Casu Marzu cheese ua. Dab tsi yog cov yam ntxwv ntawm cov khoom siv mis nyuj zoo li no? Qhov tseeb yog hais tias xws li cheese yog tsim los ntawm yaj cov kua mis thiab ib tug loj tus naj npawb ntawm yoov larvae. Ua tsaug rau qhov tom kawg, cov qauv ntawm cov khoom no ua kom muag muag uas cov kua pib sawv ntawm nws. Ntxiv mus, yog cov cheese crust puas lawm, yoov tuaj yeem dhia tawm ntawm qhov ntawd.

txawv txawv tais diav ntawm cov neeg ntawm lub ntiaj teb no
txawv txawv tais diav ntawm cov neeg ntawm lub ntiaj teb no

Peb txhua tus nyiam noj nqaij npuas skewers. Tab sis nws yog ib qho nyuaj rau ntseeg hais tias muaj xws li txawv txawv tais diav (tsuas yog Guinean chefs paub lawv cov zaub mov txawv) uas yog npaj los ntawm dog dig domesticated guinea npua. Cov tsiaj nyeg thiab ntxim hlub no raug tua thiab tom qab ntawd breaded nyob rau hauv breadcrumbs thiab kib nyob rau hauv boiling roj. Cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi tau sim ua cov zaub mov txawv no hais tias nws qab qab heev zoo li luav nqaij. Txawm tias nyob rau hauv peb lub teb chaws tsis tshua muaj neeg pib khaws guinea npua hauv tsev kom noj lawv tom qab.

cov zaub mov txawv tshaj plaws
cov zaub mov txawv tshaj plaws

Raws li koj tuaj yeem pom, muaj ob peb yam khoom noj uas koj tuaj yeem txaus siabnyob rau hauv txhua lub teb chaws ntawm peb ntiaj chaw. Los ntawm txoj kev, ntau ntawm lawv kim heev uas tsuas yog cov neeg ncig tebchaws uas nplua nuj heev tuaj yeem them taus lawv.

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