Pies hauv 5 feeb: daim ntawv qhia ceev ua ntej cov qhua tuaj txog

Cov txheej txheem:

Pies hauv 5 feeb: daim ntawv qhia ceev ua ntej cov qhua tuaj txog
Pies hauv 5 feeb: daim ntawv qhia ceev ua ntej cov qhua tuaj txog
Anonim

Pies nrog nqaij los yog cov khoom qab zib yog cov khoom noj txom ncauj zoo meej thaum so haujlwm, ntawm txoj kev, nrog rau cov tshuaj yej zoo rau cov qhua. Yog hais tias koj xav pamper txhua leej txhua tus nrog homemade pastries, ces sim ci nws raws li peb daim ntawv qhia. Xws li pies hauv 5 feeb yog cua thiab txaus siab.

Pies nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Pies nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Cov khoom xyaw

Txhawm rau npaj mov paj rau pies hauv 5 feeb, koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

  • 2 khob hmoov nplej tag nrho;
  • ½ sachet qhuav poov xab los yog 50g tshiab;
  • 200g ci margarine;
  • 1 qe;
  • ib nrab khob dej sov boiled;
  • 1 teaspoon baking soda;
  • 0, 5 teaspoon ntsev.

Npaj lub khob noom

Dissolve cov poov xab nyob rau hauv ib khob ntawm boiled dej sov. Cia lawv o.

Muab cov hmoov nplej rau hauv lub khob sib sib zog nqus nrog ib lub swb, ua ib lub qhov rau nruab nrab. Txiav lub qe rau hauv nws, ntxiv ntsev, dej qab zib thiab do. Ncuav nyob rau hauv cov poov xab yaj nyob rau hauv dej thiab knead kom txog thaum tus. Ntxiv rau cov ntsiab lus ntawm lub khob diced softenedmargarine thiab knead lub mov paj. Nws yuav tsum yog mos thiab elastic. qhwv nws hauv cellophane thiab tawm rau ib pliag.

Vim peb yuav ua pies hauv 5 feeb, peb tseem yuav muaj sijhawm me ntsis los npaj cov filling. Nov yog qee qhov kev xaiv ceev:

  1. Boil qe thiab crumble. Ntxiv finely tws ntsuab dos.
  2. Boil qe thiab mov. Nws yog qhov zoo dua los siv nplej hauv hnab. Ntxiv me ntsis softened butter los yog mayonnaise rau tws qe. Mix nrog mov.
  3. Crush lub tsev cheese nrog crush, ntxiv ntsev thiab kua txob dub (kom saj) thiab finely tws parsley.
  4. Drain kua los ntawm cov kaus poom. Tshem cov pob txha nraub qaum los ntawm cov ntses, zuaj nws nrog rab rawg kom txog thaum tau txais homogeneous loj. Tom qab ntawd sib tov nrog boiled mov.
  5. Boil cov nceb thiab ntws dej. Dos txiav rau hauv cubes. Fry cov zaub mov ua ke hauv butter.
  6. Fry minced nqaij nrog diced dos. Ntxiv boiled mov thiab sib tov zoo.

Rau tag nrho cov toppings siv 1 rau 1 piv.

Cov ncuav qab zib
Cov ncuav qab zib

Koj tuaj yeem ua cov kua qab zib. Nov yog ob txoj kev yooj yim:

  1. Tev cov txiv apples thiab txiav rau hauv cubes. Sprinkle nrog piam thaj thiab microwave kom txog thaum caramelized thiab translucent. Maj mam dov hauv hmoov nplej.
  2. YKoj tuaj yeem siv jam lossis jam. Cov khoom no twb npaj txhij rau sau, koj tsuas yog yuav tsum tau ua kom tuab me ntsis nrog cov hmoov txhuv nplej siab kom nws tsis txhob ntws tawm.

Baking pies

Yob tawm lub khob noom cookie nrog lub flagellum,txiav rau hauv koloboks thiab ua cov ncuav me me ntawm lawv. Muab cov filling rau hauv nruab nrab ntawm txhua tus thiab kaw cov npoo. Fry cov pies hauv cov roj zaub ntawm ob sab kom txog thaum crispy.

Pom zoo: