Cov lus qhia yooj yim rau txhua hnub: yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke?

Cov lus qhia yooj yim rau txhua hnub: yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke?
Cov lus qhia yooj yim rau txhua hnub: yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke?
Anonim

Nws yuav zoo li nws yuav yooj yim dua li ua mov nplej. Txawm li cas los xij, ntau tus niam tsev paub txog qhov xwm txheej thaum lawv tig mus rau hauv pob. Thiab cov zaub mov no ib zaug xa mus rau lub pov tseg. Koj tsuas yog yuav tsum paub yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke. Ntawm chav kawm, tag nrho cov secrets ntawm kev ua cov pasta yog yooj yim, tab sis, hmoov tsis, tsis yog txhua tus paub. Thiab yog vim li cas nws tsis ua haujlwm.

yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke
yuav ua li cas ua noj pasta kom tsis txhob ua ke

Tseeb, nws tsis yog ib txwm ua txhaum ntawm tus tswv tsev uas cov nplej zom ua tsis tiav. Qee zaum qhov zoo ntawm cov khoom lawv tus kheej ua tsis tiav. Nyob rau hauv ltalis, pasta tsuas yog ua los ntawm durum nplej. Tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws yog ua tau mus ua noj pasta nyob rau hauv xws li ib txoj kev uas nws tsis lo ua ke. Yog li ntawd, ua ntej yuav lawv nyob rau hauv lub khw, xyuas daim ntawv lo ntawm lub pob. Durum nplej pasta feem ntau yog cim nrog tsab ntawv A. Ntxiv rau, koj tuaj yeem ntsuas qhov zoo ntawm cov khoom los ntawm nws cov tsos. Ua los ntawm txhua txoj caipasta yuav muaj lub ntsej muag creamy thiab matte tiav. Koj yuav tsum tsis txhob nqa ib pob khoom uas muaj cov hmoov nplej lossis cov khoom tsis sib xws.

Tab sis txawm lub khw yuav horns los ntawm durum nplej, txawm tias kim tshaj plaws, nws tsis txhais hais tias dab tsi. Koj kuj yuav tsum paub yuav ua li cas ua noj pasta kom lawv tsis txhob lo ua ke. Txoj cai tseem ceeb yog lawv ib txwm ua noj hauv dej kom ntau. Feem ntau, rau txhua 100 g ntawm cov khoom, 1 liter ntawm kua thiab 1 teaspoon ntsev yog noj. Pasta yog poured rau hauv boiling dej thiab tso cai rau boil dua kom sai li sai tau. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsum lub lauj kaub nws tus kheej yuav tsum tau them nrog ib tug hau. Tsis tsuas yog dej khiav tawm xwb, tab sis pasta tuaj yeem ua tsis tiav.

ua noj pasta kom tsis txhob lo ua ke
ua noj pasta kom tsis txhob lo ua ke

Thaum ua noj, do qee zaus thiab saj. Ntev npaum li cas lawv yuav ua noj yog nyob ntawm cov duab thiab qhov loj ntawm cov nplej zom. Cov neeg tsim khoom feem ntau qhia txog lub sijhawm kwv yees ntawm lub pob nws tus kheej. Thaum lawv ua hnyav me ntsis ntawm cov qauv, koj yuav tsum tau ntxiv me ntsis zaub roj thiab ntsev. Tom qab ntawd - sib tov thiab tam sim recline on ib sieve. Qhov no yog lub ntsiab lus zais ntawm yuav ua li cas ua noj pasta kom lawv tsis txhob lo lo ntxhuav. Tshwj xeeb tshaj yog tsis txhob yaug lawv hauv qab dej ntws. Npaj pasta tuaj yeem muab nrog cov roj txiv roj lossis koj nyiam cov ntses.

Nws yog raws li cov lus pom zoo uas ob tus kws ua zaub mov thiab cov kws ua zaub mov hauv tsev ua noj. Tab sis cov niam tsev ua lag luam tau tuaj nrog lwm txoj hauv kev ua noj pasta kom lawv tsis txhob lo ua ke. Saib xyuas tag nrho cov proportions tib yam, koj yuav tsum tau ncuav lub paste rau hauv dej thiabsib tov. Ntsev tam sim ntawd thiab ntxiv zaub roj. Nqa mus rau ib lub boil, tua lub tshav kub thiab kaw lub hau. Tam sim no koj tsuas yog yuav tsum tau tos ob peb feeb kom txog thaum lub pasta ncav cuag lub xeev xav tau ntawm nws tus kheej. Nws yog qhov yooj yim heev los soj ntsuam qhov no los ntawm lub khob npog. Sai li qhov muab tshuaj txhuam tau hloov xim thiab nce me ntsis hauv ntim, koj tsuas yog yuav tsum tau ntws dej.

yuav ua li cas ua noj ntev pasta
yuav ua li cas ua noj ntev pasta

Tab sis yog tias muaj coob tus neeg tseem paub ua noj horns lossis lwm yam khoom me me, ces tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas ua pasta ntev. Nws yog qhov zoo yog tias muaj lub lauj kaub ntawm qhov loj me hauv tsev thiab lawv tuaj yeem muab tais tag nrho. Thiab yuav ua li cas yog tias tsis pom? Qhov tseeb, txhua yam yog yooj yim heev. Koj yuav tsum tau txo qis spaghetti vertically rau hauv dej npau npau, tos me ntsis kom txog thaum lawv muag muag thiab dov rau hauv ib lub pob hauv lub lauj kaub uas twb tiav lawm. Yog li ntawd, lawv txhua tus yuav tsum tau them nrog dej. Ntawm qhov tod tes, koj yuav tsum ua raws li cov lus qhia ua noj ib yam.

Kev paub ua zaub mov kom zoo, koj tuaj yeem ua ib lub tais qab rau noj hmo. Tom qab tag nrho, qhov no tsis yog tsuas yog ib qho zaub mov zoo xwb, tab sis kuj yog lub hauv paus rau casseroles, puddings thiab txawm pies.

Pom zoo: