2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Muaj ib txwm tsis pub leej twg paub thiab tsis meej pem hauv kev ua haujlwm ntawm tus neeg ua haujlwm bartender uas tig ib qho yooj yim nchuav dej cawv rau hauv cov txheej txheem muaj tswv yim. Zoo sib xws nuances muaj xws li cawv txhaj tshuaj-cocktails. Lub sij hawm tau txais nws lub npe los ntawm lo lus Askiv "luv". Ua tau zoo, ncav cuag lub hom phiaj sai sai - qhov no yog qhov kev txhaj tshuaj ntawm ib qho dej cawv tuaj yeem piav qhia ob peb lo lus.
Quick Features
Nyob rau hauv lub classic version - haus dej ntawm me me ntim (txog 60 ml), muaj ob peb txheej. Raws li txoj cai, kev txhaj tshuaj cocktail muaj zog heev. Qee zaum, txhawm rau ua kom muaj txiaj ntsig zoo, lawv tau teeb tsa hluav taws los ntawm sab saud (yog tias txheej sab saum toj yog cawv muaj zog). Txawm hais tias lawv cov ntim me me, lawv ib txwm suav tias yog kev ua haujlwm ntawm "bar" kab lis kev cai. Ntau qhov kev txhaj tshuaj cocktail yog thawj cov zaub mov ntawm cov neeg ua noj ua haus zoo.
Composition
Lawv yuav luag ib txwm muaj cawv qab zib. Lawv ho soften lub saj, thiab kuj muaj ib tug zoo ntom, uas ua rau nws ua tau kom zoo nkaujnteg cov khaubncaws sab nraud povtseg. Tom qab tag nrho, kev zoo nkauj rau kev txhaj tshuaj yog ib qho ntawm qhov yuav tsum tau tsis lees paub. Lwm qhov txawv yog versatility. Nyob rau hauv ntau ntawm cov cocktails, syrup yog ntxiv (xws li Grenadine), uas yog cov khoom hnyav tshaj plaws, feem ntau yog dag rau hauv qab. Whipped cream feem ntau yog cov khoom sib xyaw. Tseem, tau kawg, kev txhaj tshuaj muaj xws li cawv muaj zog: rum, vodka, tequila, whiskey, absinthe. Thiab tseem - txhua yam kua txiv hmab txiv ntoo.
keeb kwm me ntsis
Nws ntseeg tias kev txhim kho ntawm "cocktail" craftsmanship tau cuam tshuam los ntawm Kev Txwv hauv Tebchaws Meskas, thaum nyob hauv cov tuav, kom zais cov cawv tsis zoo, nws tau tov nrog cov khoom ntxiv, yog li dag ntxias cov saj buds. Tom qab tag nrho, ua dej qab zib los ntawm underground whiskey los yog rum yog tag nrho cov kos duab! Tam sim no qhov no tsis tsim nyog. Tab sis txhaj tshuaj cocktails tseem nrov nyob rau hauv yuav luag txhua lub ces kaum ntawm lub ntiaj teb. Tom qab tag nrho, qhov no yog qhov zoo, muaj txiaj ntsig ntxiv rau txhua tog.
Yuav ua li cas?
Hauv paus ntsiab lus, ua cov txheej txheem dej cawv tsis yog qhov nyuaj, koj tsuas yog yuav tsum tau paub qee yam ntawm kev kos duab, thiab tom qab ntawd, raws li lawv hais, nws yuav mus ntawm nws tus kheej. Lawv feem ntau yog npaj rau hauv me me tsom iav tshwj xeeb nrog ib tug kov nrog lub peev xwm txog li 60 ml. Tab sis koj tuaj yeem siv lub ntim zoo sib xws ntawm lub khob rau tequila. Qhov tseem ceeb ntawm no yog lub peev xwm me me: "rau ib qho dej haus." Nws raug nquahu kom xub ncuav cov khoom xyaw rau hauv ib qho cocktail rau hauv cov tais diav tshwj xeeb - jigers, los yog muab cov tshuaj tso rau hauv lub raj mis (vim lub peev xwm ntawm cov ncuav ntawm qee cov khoom me me). Koj tuaj yeem siv qhov tshwj xeeb "bar" diav rauua cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov dej ntim qis no.
Cocktail txhaj tshuaj: zaub mov txawv
B-52
Nws yog tsim los ntawm peb liqueurs txheej rau saum ib leeg.
Cov khoom xyaw: Kahlua - 20 ml, Cointreau - 20 ml, Baileys - 20 ml.
Thawj ncuav kas fes Kahlua, ces nrog kev pab los ntawm ib rab diav - Baileys, peb txheej - Quantaro. 20 ml txhua. Peb muab hluav taws rau kev txhaj tshuaj thiab haus nws los ntawm cov quav cab - los ntawm hauv qab mus rau hauv qab. Nws tsis pom zoo tias tsis muaj quav cab - nws yog fraught nrog kev kub hnyiab ntawm txoj hlab pas. Nws paub tias cov dej cawv no muaj npe tom qab lub dav hlau B-52, uas tau siv los tso cov foob pob sib zog thaum Tsov Rog Nyab Laj..
Ntsuab Mexican
Cov khoom xyaw: Pizan Ambon ntsuab txiv tsawb liqueur - 25 ml, txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv - 10 ml, tequila - 25 ml. Ua ntej ncuav cawv rau hauv ib qho tshuaj txhaj tshuaj (iav tshwj xeeb), ces nrog ib diav. - kua txiv, on to top neatly - tequila. Cocktail no tsis yog hluav taws kub thiab haus cawv hauv ib gulp, tsis muaj quav cab.
Amigo
Y Nyob hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg: kas fes liqueur - 20 ml, cream - 10 ml, tequila - 20 ml. Haus tsis muaj quav.
Pom zoo:
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