Muaj ntau txoj hauv kev kom ci ntses

Muaj ntau txoj hauv kev kom ci ntses
Muaj ntau txoj hauv kev kom ci ntses
Anonim

Kuv thov kom tsim ib tshooj tshiab hauv koj phau ntawv ua noj, uas tuaj yeem hu tau zoo li no: "Yuav ua li cas ci ntses delicious!". Ntawm no yog ib tug me ntsis pathetic thiab solemn lub npe. Yuav ua li cas ntxiv! Kev ua noj ua haus yog kev lag luam loj! Kuv yuav tsum hais tam sim ntawd kuv tsis xaiv cov zaub mov txawv. Hauv kuv lub tswv yim, lub tais yuav tsum tsis yog tsuas yog cua, tab sis kuj yooj yim rau kev npaj.

Pike perch ci nrog zaub

Qhib peb cov ntses marathon ci zander hauv ntawv ci. Koj tuaj yeem siv tag nrho cov ntses los yog fillets. Yuav tsum muaj cov khoom xyaw:

– 1 zander;

ci ntses
ci ntses

- 100 grams ntawm carrots;

– 100 grams dos;

– 6 qej cloves;

- 100 grams ntawm zucchini;

– 1 txiv qaub;

– 70 ml soy sauce;

– 100 ml txiv roj roj.

chop carrots, dos thiab zucchini rau hauv nyias sticks. Sib tov. Txiav cov txiv qaub rau hauv lub voj voog ntawm tib lub thickness (li 10 hli) thiab Fry rau ob sab hauv lub lauj kaub preheated yam tsis ntxiv roj. Txhua sab yuav tsum tau kib rau 1.5-2 feeb. Peb npog daim ntawv ci nrog ntawv ci thiab nteg tawm thawj txheej - kib txiv qaub. Tso ib txheej zaub rau saum thiab caij nrog roj thiab 0.5 feem ntawm cov ntses. Kho lub tais nrog ntses thiab ncuav cov ntses seem. Cia peb ua kom tiav qhov kev tsim ua noj los ntawm kev ntxiv cov qej crushed. Peb kaw cov ntawv ci thiab muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub, rhuab mus rau 200 degrees. Tom qab 20-30 feeb, pike perch nrog zaub yuav npaj txhij. Koj tuaj yeem ci ntses li no ob qho tib si rau kev ua koob tsheej thiab noj hmo.

zander hauv ntawv ci
zander hauv ntawv ci

Txhawm rau ci ntses hauv qaub cream hauv qab cheese crust, txiav cov ntses fillet rau hauv daim. Sib tov me ntsis hmoov nrog ntsev, dov cov nqaij ntses nyob rau hauv nws thiab muab tso rau hauv ib daim ntawv ci greased nrog sunflower roj. Chop lub dos thiab maj mam saute. Qhov ua kom yuam kev ntawm daim ntawv qhia no: ntau dos, qhov zoo dua! Nyob rau hauv lub khob huv si, tuav lub qe thiab pib qhia qaub cream (rau 2 kg ntawm ntses peb noj 400 ml ntawm qaub cream thiab 2 qe). Ncuav qhov sib tov no rau hauv cov dos kib thiab ntxiv mustard thiab me ntsis ntsev. Ncuav qhov hnav khaub ncaws no hla cov ntses thiab kis cov cheese shredded rau saum. Cov zaub mov yog siav nyob rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees kom txog thaum Golden xim av.

Ntses nrog nceb

noj ntses qab heev
noj ntses qab heev

Cia peb mus rau daim ntawv qhia tom ntej, uas yuav txaus siab los ntawm cov neeg nyiam nceb. Ci ntses nyob rau hauv txoj kev no kuj yooj yim heev. Txiav cov ntses, pub dawb los ntawm cov pob txha, ua rau loj pieces. Sprinkle nrog ntsev thiab kua txob thiab tso rau ntawm ib daim ntawv greased ci. Tshav kub sunflower roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab Fry tws carrots thiab dos. Tom ntej no, xa cov nceb txiav mus rau hauv loj slices. Fry rau 3-4 feebfeeb cov khoom xyaw tshaj medium tshav kub, tsis txhob hnov qab mus do. Muab cov khoom xyaw kib rau saum cov ntses thiab tso rau hauv qhov cub rau 30-35 feeb. Ua noj kub - 220 degrees.

Ntses nrog txiv kab ntxwv

Txoj kev kawg rau ci ntses yog suav tias yog ntsim thiab ua kom zoo dua. Lub tswv yim ntawm kev ua noj ntses no zoo meej rau noj hmo romantic. Ntses fillet yuav tsum tau txiav thiab ncuav me ntsis txiv qaub kua txiv. Chop lub celery thiab parsley thiab Fry nyob rau hauv roj. Ncuav zaub ntsuab nrog roj rau ntawm daim ntawv ci. Tom ntej no, muab cov ntses thiab lub caij nrog ib tug me me ntawm soy sauce, mayonnaise thiab dub kua txob. Peb kis tau lub pulp ntawm txiv kab ntxwv thiab "kaw" lub tais nrog grated nyuaj cheese. Qhov cub kub yog 200 degrees. Lub sijhawm ua noj - 20-25 feeb. Cov mov no mus zoo nrog boiled mov.

Pom zoo: