Juniper vodka yog dab tsi thiab yuav ua li cas hauv tsev?

Juniper vodka yog dab tsi thiab yuav ua li cas hauv tsev?
Juniper vodka yog dab tsi thiab yuav ua li cas hauv tsev?
Anonim

cawv yog haus rau sawv daws. Txawm li cas los xij, nws yog nws uas muaj ib qho tshwj xeeb aroma thiab tart saj. Connoisseurs hais tias tsuas yog haus dej haus nrog ntau tus lej tuaj yeem muab kev sov siab thiab kev thaj yeeb nyab xeeb. Juniper vodka (aka gin) yog kev kho mob tiag tiag rau qhov tseeb

juniper vodka
juniper vodka

gourmet. Nws yog tsim los ntawm yuav luag txhua lub tebchaws hauv ntiaj teb. Tab sis cov dej haus no ua hauv Holland tshwj xeeb tshaj yog txaus siab.

Lub Netherlands thawj zaug tau tsim ib daim ntawv qhia txawv txawv thiab muab gin nws lub npe qub. Thaum xub thawj, juniper vodka tau npaj rau lub hauv paus ntawm brandy cawv. Thiab tsuas yog tom qab ib puas xyoo, barley tshwm nyob rau hauv daim ntawv qhia.

Hauv kev tsim cov gin, cawv yog thawj zaug kom huv si (los ntawm ob peb lub lis piam mus rau rau lub hlis). Qhov no yog ua tiav ntawm juniper berries thiaj li hais tias cov cawv yog saturated nrog ib tug tshwj xeeb tart saj thiab aroma. Tom qab ntawd qhov kev npaj ntawm yav tom ntej vodka yog distilled zaum ob,yav tas los diluted nrog dej. Qhov tshwm sim yog haus dej cawv muaj zog nrog cov khoom sib txawv. Nyob rau hauv Russia, nws tau txais lub npe "juniper tincture". Nws yog pob tshab kiag li thiab muaj lub suab nrov tshwj xeeb.

Lub Netherlands tsim ntau hom gin. Tab sis peb ntawm lawv tau txais koob meej tshaj plaws: Korenwijn, Oude thiab Jonge. Thawj qhov kev xaiv yog hnub nyoog

Juniper tincture
Juniper tincture

hauv thoob rau yam tsawg ib xyoos. Connoisseurs hais tias xws li ib tug gin yuav tsum tau qaug dej qaug cawv nyob rau hauv ib qho chaw ntsiag to thiab secluded nyob rau hauv me me sips, txaus siab rau nws zoo li ib tug zoo kim cognac los yog whiskey. Juniper vodka ntawm qeb thib ob yog npaj raws li kev cai qub. Tej zaum nws yuav tsis muaj kev laus tag nrho thiab muab ntim rau tam sim tom qab tsim. Qhov no tsis yog raug rau vodka hauv txoj cai. Tab sis qhov saj tsis raug kev txom nyem los ntawm qhov no txhua. Lub npe kawg ntawm gin tau tshwm sim hauv Holland tsis ntev los no. Tab sis nws twb tau tswj kom tau nws cov loyal followers.

Dutch gins muaj ntxhiab ntau dua thiab muaj qhov tsw qab. English

Juniper berry tincture
Juniper berry tincture

dej haus ntawm hom no tsis tuaj yeem khav ntawm tib yam zoo. Yog li ntawd, gin los ntawm Holland raug suav hais tias yog qhov zoo dua thiab xav tau. Lus Askiv juniper vodka yog qhov sib dua ntawm saj.

Yog tias koj npau suav xav sim cov dej haus tshwj xeeb no, tab sis tsis muaj lub siab xav yuav nws hauv lub khw (ntau yam cuav thiab cawv tsis zoo), ces nws yog qhov zoo heevtuaj yeem ua noj hauv tsev. Nws tsis yooj yim li nws zoo li, thiab qhov tshwm sim yuav txaus siab rau nws cov aroma unforgettable. Juniper berry tincture tsis xav tau ntau cov khoom xyaw. Koj yuav xav tau vodka thiab berries lawv tus kheej nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1 liter ib 200 grams. Juniper txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ua tib zoo crushed rau hauv porridge thiab muab tso rau hauv lub zais pa. Peb npog nws nrog lub hau thiab hais hauv qhov chaw sov li 3 lub lis piam. Tom ntej no, qhov loj yog lim nrog gauze folded 2-3 zaug. Lub tincture yog ntim rau hauv cov iav tsaus nti. Cov ncuav mog qab zib ntxiv yog tov nrog vodka. Tom qab ib pliag, nws tuaj yeem ntxiv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo fermented. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov suab thaj yog tias koj nyiam. Vodka yuav tsum tau lim thiab insisted nyob rau hauv nruj corked fwj nyob rau hauv cellar li ob lub lis piam. Tom qab ntawd, cov dej haus twb npaj txhij mus saj.

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