Yuav ua li cas npaj peaches rau lub caij ntuj no hauv syrup?

Yuav ua li cas npaj peaches rau lub caij ntuj no hauv syrup?
Yuav ua li cas npaj peaches rau lub caij ntuj no hauv syrup?
Anonim

Delicious thiab Sweet peaches rau lub caij ntuj no tuaj yeem npaj tau raws li cov zaub mov txawv txawv. Niaj hnub no, txiv hmab txiv ntoo halves nyob rau hauv syrup yog tshwj xeeb tshaj yog nrov. Tom qab tag nrho, no cov khoom qab zib thiab qab zib heev tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog raws li ib txwm jam, tab sis kuj siv los sau pies lossis tsim cov dej qab zib. Txhawm rau nkag siab yuav ua li cas ua cov khoom qab zib kom koj tuaj yeem txaus siab rau nws txhua lub caij ntuj no, xav txog nws txoj kev tsim kom ntxaws ntxiv.

peaches rau lub caij ntuj no
peaches rau lub caij ntuj no

Peach blanks rau lub caij ntuj no: daim ntawv qhia ua noj

Yuav tsum muaj cov khoom xyaw rau lub tais:

  • haus dej lim - 1.5 l;
  • granulated qab zib - 500 g;
  • ripe loj txiv duaj - 2.5 kg;
  • txiv qaub - ½ txiv hmab txiv ntoo.

khoom xaiv nta

Txhawm rau npaj txiv duaj rau lub caij ntuj no hauv syrup, koj tsuas yog yuav cov txiv hmab txiv ntoo siav xwb. Txawm li cas los xij, lawv yuav tsum tsis txhob mos heev, vim tias nws yog ib qho tseem ceeb heev uas cov khoom khaws nws cov duab. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog cov txiv duaj, uas, tom qab nias nrog tus ntiv testseem tshuav me ntsis.

khoom lag luam

Ua ntej koj pib ua txiv duaj rau lub caij ntuj no, lawv yuav tsum tau ntxuav kom zoo hauv dej kub thiab tshem tawm "cov plaub hau" sab nraud kom ntau li ntau tau. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog cov txhuam tsis txhuam lossis ib daim ntaub nrog tawv bristles. Tom ntej no, los ntawm txhua lub txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum tau tshem lub pob zeb. Ua li no, nws yog ib qhov tsim nyog los txiav cov khoom raws li pob zeb tav nyob rau hauv ib ncig. Tom qab ntawd, tuav ib nrab ntawm koj txhais tes, lwm tus yuav tsum tig mus rau qhov sib txawv. Raws li qhov tshwm sim, koj yuav tsum tau txais cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj noob.

Kev npaj syrup

Yuav ua kom txiv duaj rau lub caij ntuj no nrog cov kua qab qab thiab qab zib, koj yuav tsum ncuav dej lim dej rau hauv lub lauj kaub loj, nyem ib nrab ntawm txiv qaub loj rau hauv nws, muab tev nws tus kheej (kom tsw) thiab ntxiv cov suab thaj granulated. Nyob rau hauv no muaj pes tsawg leeg, nws yog pom zoo kom coj cov kua mus rau ib tug boil thiab tos kom txog thaum cov khoom qab zib yog kiag li yaj tag. Nyob rau tib lub sij hawm, nws yog advisable kom sterilize lub jars. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog lub qhov cub roj, thiab siv lub tshuab ua haujlwm tsis tu ncua.

peaches nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no
peaches nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no

kev kho cua sov ntawm lub tais qab zib

Thaum granulated qab zib yog yaj tag hauv dej, tsim cov kua qab qab thiab qab zib, tag nrho cov npaj ua ntej ntawm txiv duaj yuav tsum tau ntxiv rau nws. Lub resulting sib tov yuav tsum tau coj mus rau ib tug boil, stirring tas li. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab pib muab cov txiv duaj tso rau hauv lub khob iav.

npaj rau lub caij ntuj no los ntawm peaches
npaj rau lub caij ntuj no los ntawm peaches

Theem kawg hauv kev ua nojkhoom qab zib

Tom qab cov txiv duaj hauv syrup rau lub caij ntuj no yog npaj txhij, koj yuav tsum sau lub hub nrog ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm 2/3 ntawm ib feem. Tom qab ntawd, siv lub ladle, sau cov ntim nrog cov tshuaj tsw qab uas cov txiv duaj tau boiled. Tom ntej no, cov hub ntim yuav tsum tau muab dov nrog lub hau kom tsis muaj menyuam, tig rov qab tam sim ntawd, thiab tom qab txias (kwv yees li ib hnub tom qab) muab tso rau hauv cellar lossis tub yees, qhov pom zoo kom khaws cia tsawg kawg ib hlis.

Yuav ua li cas thiaj ua tau zoo

Cov khoom qab zib qab qab thiab qab zib npaj rau lub caij ntuj no, zoo noj nrog kub tshuaj yej, ci ci, bun los yog qhob cij dawb.

Pom zoo: