Lub siab puas tuaj yeem pub niam mis: cov yam ntxwv ntawm kev siv thiab cov lus pom zoo

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Txhua tus niam tsev laus sim ua noj kom tsis txhob ua mob rau tus menyuam. Tseem muaj ntau yam khoom noj uas tsis ua teeb meem rau tus menyuam, tab sis kuj muaj lwm yam uas ua rau mob plab thiab lwm yam kab mob. Lo lus nug ntawm seb daim siab puas tuaj yeem pub niam mis yog qhov txaus siab rau ntau leej niam, thiab cov kws kho mob qhia siv tsuas yog nqaij nyug siab. Ntxiv nrog rau nqaij nyug, muaj lwm hom siab, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas yuav tau tham.

Khoom noj khoom haus

Daim siab yog cov khoom muaj txiaj ntsig uas muaj yuav luag txhua cov vitamins thiab cov ntsiab lus tseem ceeb rau lub neej ib txwm muaj. Txhawm rau txhim kho hemoglobin, xav tau ib yam khoom xws li ferritin, uas yog nyob rau hauv cov nqaij nyug siab. Tsis tas li ntawd, txhua lub siab muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig:

1. Ntau cov vitamin B, uas tso cai rau koj kom ua tiav kev loj hlob ntawm tus menyuam.
2. Vitamin C ntxiv dag zog rau lub cev.
3. Vitamin A tso cai rau kev loj hlob ntawm lub zeem muag, tawv nqaij thiab plaub hau.
4. Folic acid txhawb kev loj hlob ntawm cov paj hlwb.
5. Calcium ntxiv dag zog rau cov pob txha, thaum zinc tso cai tsim cov pob txha, thiab tseem txhawb kev kho mob sai.
6. Hlau tswj thiab txhim kho hemoglobin.
7. Nyob rau hauv ib lub siab, tus me nyuam thiab leej niam tuaj yeem tau txais cov amino acids uas tsim nyog.

Piv rau cov nqaij, daim siab yog zom sai dua. Yog li ntawd, lo lus teb rau lo lus nug ntawm seb nws puas tuaj yeem noj daim siab thaum pub niam mis yog qhov pom tseeb thiab zoo, tab sis muaj qee yam kev pheej hmoo. Qhov tseeb yog tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem noj tau daim siab no.

txiaj ntsig thiab kev phom sij

Vim cov ntsiab lus calorie tsawg ntawm offal, nws tuaj yeem siv tau thaum noj zaub mov. Tsis tas li ntawd, cov khoom tsiaj yuav txo tau qee cov tsos mob ntawm cov kab mob. Cov khoom xyaw yog pom zoo rau cov niam, vim nws tsis ua rau muaj kev tsis haum.

Txawm tias muaj txiaj ntsig zoo thiab txiaj ntsig ntawm daim siab, nws kuj muaj qhov tsis zoo. Ib qho ntawm lawv yog cov roj cholesterol, uas yog ntau heev hauv cov offal. Cov roj (cholesterol) nws tus kheej tuaj yeem ua rau qee yam kab mob, suav nrog:

1. Atherosclerosis.
2. Stroke.
3. Heart attack.

Nws yog ib qho tseem ceeb sib npaug uas ua ntej ua noj nws yog ib qho tseem ceeb kom siv cov khoom tshiab xwb. Yog hais tias daim siab muaj xim hloov, thiab muaj me ntsis los yog hnoos qeev ntawm qhov chaw, ces nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob ua noj, thiab yog li ntawd.ntau los ntawm kev siv ntxiv.

Qhia txog kev noj haus

Vim muaj ntau cov txiaj ntsig los ntawm cov offal, cov lus teb rau lo lus nug ntawm seb daim siab puas tuaj yeem pub mis niam yog qhov zoo, ntxiv rau, cov khoom xyaw tuaj yeem siv tau rau thawj lub hlis pub menyuam. Muaj qee feem ntawm cov kws kho mob uas qhia txog kev noj cov khoom ntawm thawj hnub ntawm tus menyuam yug los. Lwm tus pom zoo kom tsis txhob noj thiab pib noj 2-3 lub lis piam xwb.

Tsis muaj lus teb meej thaum twg los qhia lub siab rau hauv kev noj haus. Txhua tus neeg yog tus kheej, thiab txawm hais tias tsis muaj kev tsis haum tshuaj tom qab cov khoom lag luam, tsis yog txhua tus menyuam yaus tuaj yeem pom nws ib txwm. Qee tus menyuam yaus yuav raug kev txom nyem los ntawm kev zom zaub mov, thaum lwm tus tuaj yeem ua xua. Yog li ntawd, thaum qhia cov khoom tshiab, nws tsim nyog saib tus menyuam thiab ceev faj.

Thaum qhia lub siab, tsis pom zoo kom ntxiv yam tshiab rau leej niam cov zaub mov ib txwm muaj. Txoj cai no yuav tsum tau ua raws li 2 hnub. Thawj koob tshuaj yuav tsum suav nrog ib feem me me, hais 2-3 daim. Yog tias tus me nyuam teb ib txwm, ces lub siab tuaj yeem nkag mus rau hauv cov ntawv qhia zaub mov. Nws yog qhov tsim nyog los siv cov offal 2-3 zaug hauv ib lub lis piam, thiab yog tias koj noj txhua hnub, nws zoo dua tsis pub tshaj 1 zaug.

kev ua noj zoo tshaj rau kev pub niam mis

Daim siab yog siav ua ntau yam thiab siv tau los ua ke rau ntau yam tais diav. Tsis tas li ntawd, cov khoom xyaw ua noj sai sai, uas yog qhov tseem ceeb thaum tus menyuam me.

Nws raug pom zoo kom siv tsuas yog stewed lossis boiled siab thaum pub mis. cov ntaub ntawv ua nojtxoj kev khaws cov khoom muaj txiaj ntsig. Txwv tsis pub siv lub tais ci, vim nws tsis muaj txiaj ntsig rau leej niam lossis tus menyuam.

Ua ntej koj pib ua noj, nws yog qhov zoo dua rau soak lub siab hauv me me ntawm cov mis nyuj ua ntej, qhov no tso cai rau koj tshem tawm iab, tshwj xeeb tshaj yog siv nqaij nyug lossis nqaij npuas.

Lub siab ntawm cov tsiaj sib txawv muaj nws tus yam ntxwv, ob qho tib si hauv kev ua noj thiab siv, yog li koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog txhua yam kom ntxaws.

Kuv puas tuaj yeem noj nqaij nyug siab thaum pub niam mis? Tau kawg, thiab qhov no yog qhov nrov tshaj plaws ntawm cov niam uas tau yug los. Nyob rau hauv cov khoom no, tus nqi ntawm cov protein thiab cov rog yog zoo kawg nkaus ua ke, vim hais tias cov zaub mov hloov mus rau kev noj haus. Hauv daim siab zoo li no, muaj ntau cov selenium, uas tiv thaiv cov qog nqaij hlav thiab kab mob ntawm cov hlab ntsha thiab lub plawv.

Muaj ntau yam zaub mov txawv rau kev npaj cov khoom xyaw hauv kev ua noj. Nws tuaj yeem siv rau zaub nyoos, pates, casseroles thiab yob. Tab sis tshwj xeeb tshaj yog cua thiab noj qab haus huv offal stewed nrog qaub cream. Lub stew tuaj yeem ua nrog txiv apples, plums, lossis tshuaj ntsuab. Txawm tias 100 g ntawm ib lub tais tuaj yeem ua kom lub cev muaj txiaj ntsig zoo rau txhua hnub.

Puas tau pub mis rau qaib daim siab? Cov lus teb kuj yog qhov zoo, vim muaj cov ntsiab lus ntawm folic acid, cov khoom xyaw yog pom zoo kom noj thaum lub sij hawm cev xeeb tub thiab tom qab yug me nyuam. Nqaij qaib daim siab tso cai rau koj kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm lactation thiab tsim ib txwm muajthiab kev loj hlob ntawm me nyuam. Vim qhov loj ntawm cov vitamin B4, lub hlwb, cov tshuaj tiv thaiv thiab kev nco tau zoo heev. Teb cov lus nug seb puas muaj peev xwm pub mis nyuj rau nqaij qaib thiab yuav ua li cas ua noj nws zoo tshaj plaws, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nws yog qhov zoo tshaj plaws ua pâtés.

Tsis muaj zaub mov muaj txiaj ntsig tsawg yog ua noj nrog zaub, rau qhov no koj yuav tsum muab zaub thiab offal tso rau hauv lub lauj kaub thiab xa mus ci hauv qhov cub. Cov tais diav yuav yooj yim absorbed los ntawm lub cev thiab txhim kho cov txheej txheem digestive. Rau kev rov zoo tom qab yug me nyuam, nws raug nquahu kom siv daim siab ua zaub mov 1-2 zaug hauv ib lub lis piam.

Feem ntau cov lus nug tshwm sim, puas tuaj yeem pub mis nyuj qaib ntxhw daim siab? Cov khoom xyaw no zoo sib xws hauv nws cov txiaj ntsig thiab khoom noj khoom haus rau qaib offal, yog li nws tuaj yeem suav nrog hauv kev noj haus. Tau kawg, qaib ntxhw daim siab yog me ntsis kim dua, tab sis qhov saj yog ntau dua kev sib tw.

Pob siab

Nqaij npua teb muaj iab saj, ntau tus tsis nyiam cov khoom xyaw no. Tab sis yog hais tias nws yog siav kom raug, ces lub iab yuav ploj mus. Ua li no, tsau cov khoom xyaw rau ob peb teev hauv cov mis nyuj lossis dej, hloov cov kua ob zaug.

Nqaij npuas kib kuj zoo rau niam thiab menyuam, vim nws muaj tag nrho cov amino acids uas xav tau, nrog rau ntau ntau ntawm tooj liab, hlau thiab phosphorus. Rau cov neeg uas muaj ntshav qab zib lossis ntshav qab zib mellitus, daim siab nqaij npuas yuav yog tus pab zoo tshaj plaws. Nws raug nquahu kom ua noj pancakes, pancakes thiab daim siab ncuav mog qab zib. RauCov niam tsev laus muaj peev xwm qhia tau qhov no rau hauv kev noj haus tsuas yog thaum tus menyuam muaj 3 hlis. Txog thaum ntawd, nws yog qhov zoo dua los siv lwm hom siab.

Kuv puas tuaj yeem pub mis niam mis? Nyob rau hauv txoj cai, nws yog ua tau, tab sis nws yuav tsum tau nkag mus rau hauv kev noj haus los ntawm analogy nrog nqaij npuas offal. Tsis tas li ntawd, tom qab 3 lub hlis ntawm tus menyuam lub neej, xws li cov khoom xyaw tseem yuav tsum tau nkag mus rau hauv kev noj haus, vim nws muaj ntau cov vitamins thiab minerals. Qhov no yog cov khoom muaj nqis tiag tiag rau niam thiab nws tus menyuam, tab sis lub siab zoo li rog, yog li koj yuav tsum haus cov zaub mov kom tsawg.

Cov kws kho mob tsis qhia kom siv cov khoom xyaw hauv nws daim ntawv ntshiab, nws yog qhov zoo dua los noj nrog khob cij lossis ntxiv rau lwm cov tais diav. Cov khoom no yooj yim nqus los ntawm tus menyuam thiab tsis ua rau muaj kev phiv.

Lab siab

Pab tau luav daim siab pub niam mis, vim nws kuj yog ib qho offal, thiab nqaij nws tus kheej tseem ceeb heev? Koj yuav tsum tau ceev faj nrog cov khoom xyaw no, vim tias nws yog los ntawm lub siab ntawm tus luav uas feem ntau tshwm sim hauv cov menyuam yaus. Txawm hais tias, ntawm qhov tod tes, nws muaj txiaj ntsig, thiab ib qho kev pabcuam tuaj yeem txhawb lub cev nrog cov amino acids rau ib hnub.

Cov khoom yog nkag rau hauv cov khoom noj, ib yam li nqaij npuas lossis cod, tsis ntxov dua thaum muaj hnub nyoog 3 hli. Ua noj cov tais diav raws li offal yog ib qho yooj yim thiab nws yog qhov zoo tshaj plaws rau soak rau ib teev ua ntej, thiab tom qab ntawd stew hauv qaub cream thiab zaub.

Tips

Tau nrogNws puas tuaj yeem muaj daim siab thaum pub niam mis, koj yuav tsum paub qee cov lus pom zoo thiab cov cai:

1. Tom qab yug me nyuam, tsuas yog nqaij qaib thiab nqaij nyug tuaj yeem suav nrog hauv kev noj haus.
2. Ib hlis tom qab yug me nyuam, koj tuaj yeem hloov pauv sai sai.
3. Thawj zaug noj daim siab zoo ua ntej noj su ntawm plab plab hauv ib koob me me.
4. Ib qho kev pabcuam yuav tsum nce ntxiv mus rau 150 grams, thiab ib lub lis piam, koj tuaj yeem noj 400 grams ntawm daim siab.
5. Nws yog qhov zoo dua los siv cov khoom siv hauv tsev thiab tsis txhob yuav hauv khw.

Zoo kawg

Thaum kawg, nws yuav tsum raug sau tseg tias lub siab ntawm cov tsiaj sib txawv tau tso cai thiab pom zoo rau kev pub niam mis. Thiab siv tag nrho cov lus qhia thiab cov cai uas tau nthuav tawm hauv tsab xov xwm, koj tuaj yeem qhia cov khoom xyaw rau hauv cov khoom noj kom raug thiab tsis txhob ntshai rau tus menyuam. Yog li ntawd, lo lus nug ntawm seb lub siab puas ua tau thaum pub niam mis ploj los ntawm nws tus kheej, vim nws tsis yog tsuas yog ua tau, tab sis kuj yuav tsum tau noj cov tais diav. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog saib xyuas qhov ntsuas ntawm txhua yam thiab tswj tus cwj pwm thiab cov tshuaj tiv thaiv ntawm tus menyuam.