Npias "Blanche" - lub npe nrov Belgian haus

Cov txheej txheem:

Npias "Blanche" - lub npe nrov Belgian haus
Npias "Blanche" - lub npe nrov Belgian haus
Anonim

Blanche npias yog paub rau txhua tus hlub ntawm no zoo kawg nkaus haus. Zoo saj, zoo heev aroma, qab ntxiag freshness. Keeb kwm ntawm lub npias no pib xyoo 1876, thaum Jules Lefebvre nrhiav tau tsev neeg distillery hauv Belgium. Tus txiv neej ntawd yog ib tug neeg ua liaj ua teb thiab tus tswv tsev. Txawm li cas los xij, nws txiav txim siab los noj brewing ib yam nkaus. Nws tau koom nrog cov neeg ua haujlwm ntawm cov chaw txua txiag zeb nyob ze. Txhua hmo tom qab ua haujlwm, lawv khiav mus rau nws so.

npias npias
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Blanche de Brussels npias

Yog li, ntxiv txog cov khoom qab no. Cov dej haus Belgian tshaj plaws yog Blanche de Brussels npias. Qhov no yog lub teeb, me ntsis acidic thiab zoo kawg nkaus refreshing haus. Blanche de Brussels yog npias uas yog brewed nrog coriander thiab iab txiv kab ntxwv peels. Ntxiv mus, tsuas yog lub tev ntawm txiv kab ntxwv loj hlob ntawm cov kob ntawm Curacao yog siv rau qhov no. Lawv muab npias tsw tshwj xeeb. Tsuas yog ib khob - thiab koj yuav hnov qhov saj ntawm cov dej qab zib no. Cov ntsiab lus cawv yog 4.5%.

blanche de brussels npias
blanche de brussels npias

Blanche de Brussels Rosie

Cia piav ib qho ntxiv. Npias "Blanche de Bruxelles Rosy" muaj qhov tshwj xeeb zest. Muaj tseeb, qhov no tsis yog tus qauv classic saj. Nws tsis yog npias unfiltered xwb. Cov dej haus no yog npaj rau cov neeg uas nyiam lub teeb fruity aroma. Cov xim txawv txawv ntawm liab txiv kab ntxwv nrog rau me ntsis qaub thiab tib lub sij hawm delicately qab zib saj.

Cov tshuaj tsw qab khaus ntawm berries thiab txiv hmab txiv ntoo (txiv duaj, txiv tsawb, cherry thiab strawberry) ua tiav los ntawm cov kua ntsuab ntsuab thiab txiv kab ntxwv. Qhov kev sib xyaw thawj zaug no yog nco txog qhov saj ntawm Cuberdon, paub zoo, tsoos Belgian khoom qab zib. Almond iab sau ntawv thiab vanilla kuj muaj nyob rau hauv aroma. Blanche de Brussels Rosy npias muaj 4.4% cawv. Cov dej haus no feem ntau nyiam los ntawm cov poj niam.

npias blanche de fleur
npias blanche de fleur

Blanche de Fleur

Ntau yam tom ntej no tuaj yeem tau txais tsis muaj koob meej. Blanche de Fleur kuj txawv ntawm qhov sib ntxiv ntawm txiv kab ntxwv tev thiab coriander. Nws yog brewed raws li classic Belgian daim ntawv qhia.

Cov kws tshaj lij ntawm lub npe nrov brewery ua haujlwm ntawm nws txoj kev txhim kho nrog cov kws tshaj lij los ntawm Belgium. Lawv muaj peev xwm qhia lawv cov kev paub thiab kev txawj ntse hauv kev tsim cov classic Blanche. Hauv kev tsim cov kab lis kev cai tshwj xeeb poov xab, thawj ntau yam ntawm hops, imported m alt. Muab npias nplua nuj ci saj thiab qab ntxiag muag aroma. Cov ntsiab lus cawv yog 4.5%.

daim ntawv qhia blanch npias
daim ntawv qhia blanch npias

Highlights

Yog li, paub thoob plaws ntiaj teb yog "Blanche" - npias, daim ntawv qhia uas tau tshwm sim hauv Brabant qub. Nws saj zoo heevyog ua tiav vim cov ntsiab lus loj ntawm cov nplej thiab ntxiv ntawm txiv kab ntxwv tev thiab coriander rau haus. Ferments npias ncaj qha rau hauv lub fwj lawv tus kheej. Lub npe nrov Brussels mascot Manneken Pis yog lub hom logo.

Daim ntawv qhia rau npias qub tau muaj sia nyob mus txog hnub no. Cov neeg ua liaj ua teb Belgian yog tus tswv tiag tiag ntawm lawv cov khoom siv tes ua. Lawv siv cov nplej zoo tshaj plaws hauv lawv cov breweries. Cov dej haus muaj ib tug natural turbidity vim 40% cov ntsiab lus nplej. Thaum lub sij hawm brewing, zest thiab coriander yog ntxiv rau npias. Cov dej haus yog brewed qeeb heev. Tsis ntev tom qab ntawd, nws hais. Txawm li cas los xij, thaum lub npias npaj txhij, tsuas yog ib khob yuav txaus rau koj kom txaus siab rau qhov tshiab ntawm cov dej qab zib no thiab nws cov ntxhiab tsw me me.

Blanche yog npias carbonated heev. Vim qhov no, thaum nws yog poured, ib tug tsis tu ncua, siab cap ntawm uniform foam yog tsim, txawm tias nws yog poured kom zoo zoo. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm haus, nws kuj tsis ploj, kev txhawb los ntawm ib tug muaj zog txaus ntawm npuas taub hau. Txawm hais tias lub turbidity ntawm npias, nws yog kiag li tsis muaj sediment.

Qhov tsis zoo ntawm cov dej haus tsuas yog nws tus nqi. Tus nqi rau ib lub raj mis ntawm 0.75 litres yog los ntawm 350 mus rau 500 rubles. Txawm li cas los xij, qhov dej haus no tsuas yog yuav tsum tau sim rau txhua tus neeg nyiam npias tiag tiag.

Cov khoom muaj cawv tsawg, ua los ntawm m alt wort thiab hops siv cov poov xab los ntawm fermentation, muaj ntau txhiab tus kiv cua. Nws muaj peev xwm mus nrhiav tau yooj yim colossal muaj koob meej ntawm cov pej xeem ntawm lub teb chaws thiab rau nwssab nraud.

Los ntawm txoj kev, npias suav tias yog khoom noj qab haus huv heev. Ntau tus xav tias nws tseem tsim nyog rau lub cev. Muaj cawv nyob hauv nws, tau kawg. Txawm li cas los xij, ib qho me me thiab cov koob tshuaj me me xwb yuav tau txais txiaj ntsig. Nws tseem tsim nyog sau cia qhov tseeb tias npias yog qhov zoo tshaj plaws ntawm silicon. Qhov no qhia tias koj yuav tsis txhawj txog qhov tshwm sim ntawm lub hlwb atrophy lossis kev hais lus tsis zoo.

Yog li, Blanche yog Belgian unfiltered nplej npias uas yog ib lub npe nrov tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nrog rau qhov dej haus no zoo kawg nkaus, cov neeg Belgians zoo li tawm tsam cov feem ntau lees paub "masters" ntawm lub teb chaws ntawm unfiltered nplej npias - Germans. Blanche muaj peev xwm sib tw sib npaug nrog cov neeg German zoo tshaj plaws. Feem ntau, txaus siab rau qhov zoo heev saj thiab nco ntsoov: koj yuav tsis khuv xim nws nyob rau hauv txhua txoj kev! Tom qab tag nrho, nws tsis yog vim li cas cov dej haus zoo nkauj no tau txais txiaj ntsig zoo li no.

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