2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Lub ntiaj teb nto moo Da Hong Pao - "Red Robe Loj" - ntau yam tshuaj yej tshwj xeeb uas tau paub hauv keeb kwm yav dhau los. Bushes ntawm no ntau yam loj hlob nyob rau hauv toj siab pob tsuas nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb xwm cia nyob rau hauv lub xeev ntawm Wuyishan. 4 "niam" cov nroj tsuag, uas tag nrho cov seem tau nqis los, txawm tias tau nthuav tawm rau cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi thaum mus ncig ua si mus rau qhov chaw cia.
Txawm li cas los xij, ntau tus kws tshaj lij ntseeg tias qhov tseeb "lub tsho liab loj" uas tsis muaj ntau yam tshuaj yej tsis muaj nyob, thiab qhov tseeb nws yog lub cim lag luam uas muaj ntau yam sib xyaw ntawm Wuishan tau muab zais. Pom cov hav txwv yeem, cov neeg txawj ntse feem ntau hais tias nws tsis tuaj yeem sau qoob loo zoo los ntawm lawv. Tsis tas li ntawd, tus nqi ntawm cov tshuaj yej nyob rau hauv kev ua lag luam nyob rau hauv lub hom no tsis sib xws rau cov lus dab neeg hais tias plantations yuav luag tsis muaj nyob. Muaj ntau qhov tsis meej!
Lub tshuab tsim cov tshuaj yej no tsis txawv ntawm cov txheej txheem siv los ua lwm yam. Nws muaj 5 theem: sau cov nplooj, thawj ziab, ces kib, crushing, lwm yamziab. Qib plaub yog kev xaiv thiab sib tov, thiab thaum kawg - hongpei, txheej txheem tshwj xeeb siv hauv kev tsim cov oolongs tsaus. Lub ntsiab ntawm cov txheej txheem no yog lub sij hawm ntev calcination ntawm cov tshuaj yej nplooj ntawm coals ntawm qhov kub thiab txias. Rau qhov no, tshwj xeeb pob tawb wicker nrog ob sab hauv qab yog siv.
Txhua tus kws tshaj lij yuav hais tias qhov kawg tshwm sim nyob ntawm ob theem kawg ntawm kev ua nplooj ntoos: saj thiab aroma ntawm tshuaj yej. Qhov degree ntawm roasting kuj cuam tshuam qhov saturation ntawm Big Red Robe haus. Tshuaj yej tuaj yeem ua tiav rau ob peb teev, uas yuav ua rau nws yooj yim, lossis nws tuaj yeem dhau los ntawm ntau cov txheej txheem ntev, thiab tom qab ntawd nws cov aroma yuav noj cov ntawv haus luam yeeb, thiab saj yuav nplua nuj.
Kev xaiv thiab yuav cov tshuaj yej no yam tsis tau hnia nws yog kev ua txhaum cai, vim nws tuaj yeem txawv ntawm ib pawg mus rau lwm qhov. Ib tug neeg yuav tsum xaiv rau nws tus kheej seb nws puas nyiam qhov tsw. Yog li cov lus qhia ntawm qhov no tsis muaj qab hau.
Koj tuaj yeem brew "Big Red Robe" ntau dua ib zaug. Ntau tus neeg nyiam 3 lossis 5 tshuaj yej tawm ntau tshaj plaws. Qhov no yog qhov teeb meem ntawm saj, tab sis pouring tib nplooj ntau tshaj 7 zaug tsis pom zoo. Feem ntau ib teaspoon ntawm nplooj yog noj ib khob ntawm boiling dej, thaum cov dej kub yuav tsum ncav cuag 95-100 degrees. Koj yuav tsum hais kom haus tsis pub dhau ib feeb.
"Loj Tshoob Liab" muaj ntau yam ntxim nyiam thiab xav tsis thoob. Ua ntej, nwsNws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm lub cev feem ntau thiab txhua yam hauv nruab nrog cev tshwj xeeb. Thib ob, nws pab txo qhov hnyav mus rau qib ib txwm, thiab kuj normalizes metabolism.
Thib peb, muaj kev xav tias nws zoo kawg nkaus txo qhov hangover los ntawm kev rov ua kom cov dej ntsev hauv lub cev. Ntau tus ntseeg hais tias "Big Red Robe" txawm tiv thaiv kev laus thiab muaj antioxidant zog. Cov lus dab neeg nyob ib puag ncig cov tshuaj yej no kuj ua rau nws cov teebmeem hallucinogenic zoo ib yam li cov teebmeem ntawm qee yam tshuaj, txawm li cas los xij, tsis muaj pov thawj rau qhov kev thov no.
Kom keeb kwm yav dhau los nrog ib khob tshuaj yej - dab tsi tuaj yeem nthuav ntxiv? Keeb kwm nplua nuj thiab nthuav ua rau Da Hong Pao haus dej haus tsawg kawg ib zaug hauv lub neej.
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