Npias "Okskoye" cua ntsawj ntshab: tshuaj xyuas
Npias "Okskoye" cua ntsawj ntshab: tshuaj xyuas
Anonim

Npias yog ib qho ntawm cov dej cawv qis tshaj plaws. Nws yog muag nyob rau hauv yuav luag txhua lub teb chaws nyob rau hauv txawv ntim thiab nrog txawv saj. Txhua cheeb tsam muaj nws tus kheej brewing kab lig kev cai, thaum nws lovers yeej ib txwm nyiam nyob rau hauv cov kev muab ntawm domestic producers. Npias "Okskoe Bochkovoe" tau yooj yim sib tw rau lub npe ntawm cov khoom zoo. Cov khoom no tau dhau los ua neeg nyiam vim nws cov txheej txheem.

Producer of "lub teeb"

npias tau nrov txij thaum ub. Ntawm cov Slavs, lo lus "npias" tau siv nyob rau hauv lub ntsiab lus ntawm tag nrho cov kua npaj rau haus. Thiab tsuas yog dhau sijhawm, lub tswv yim ntawm haus dej cawv tsawg tau txuas nrog nws.

Qhov tseeb tias nws tau paub ntau ntau xyoo dhau los yog qhov tsis txaus ntseeg. Nws tau siav los ntawm cov neeg sawv cev ntawm Sumerian kab lis kev cai, cov Egyptians, Babylonians, txog 3000 txhiab xyoo BC. e. Txaus siab rau npias thiab lwm haiv neeg. Thaum xub thawj nws yog tuab, zoo li porridge. Cov khoom xyaw yog nplej,oats, spelt, rye, mov, txiv hmab txiv ntoo. Kev haus dej haus tau zoo dua qub nyob rau hauv Hnub Nyoog Nrab Hnub Nyoog, thaum cov neeg ua haujlwm hauv Tebchaws Europe, uas tau mob siab rau kev ua noj ua haus, pib siv hops los ua kev khaws cia rau cov txheej txheem no.

Txij thaum ntawd los, kev txhim kho thiab kev faib khoom ntawm cov khoom no tsis tau tso tseg. Tej zaum yog vim li cas tam sim no muaj ntau lab ntawm nws cov kiv cua. Niaj hnub no muaj ntau ntau yam ntawm npias (kwv yees li 1000). Lawv txaus siab rau qhov saj ntawm cov nyiam nyiam tshaj plaws ntawm cawv "pop".

Tab sis cov tuam txhab lag luam zoo tsis ntshai ntawm qhov chaw sib tw, vim tias lawv ua raws li lub sijhawm thiab muab cov khoom lag luam uas yooj yim yeej kev hwm ntawm cov neeg siv khoom. Ntawm cov tuam txhab xws li Volga Brewing Company LLC. Xyoo 2004, nws tau los ua ib feem ntawm Heineken United Brewery LLC. cov khoom thiab kev tsim kho tshiab ntawm cov dej cawv tsawg.

Tsis ntev los no, lub tuam txhab nthuav tawm qhov tshiab ntawm kev ua lag luam: npias npias raws li hom Okskoye. Nws yog brewed nyob rau hauv Nizhny Novgorod. Ntxiv nrog rau qhov zoo, cov chaw tsim khoom kuj tau ua haujlwm ntawm kev tsim. Cov xim xiav ntawm daim ntawv lo cim lub purity ntawm cov khoom, thiab lub nkoj depicted lub hlwb rov qab los rau ib tug neeg mus rau ib tug glorious yav dhau los. Cov cim lag luam no tsim kom muaj kev nkag siab ntawm tus ntsuj plig ntawm Lavxias, tus kheej ntawm cov neeg thiab ua rau muaj kev txaus siab ntawm cov chaw tsim khoom hauv tsev.

Npias producers
Npias producers

Tus yam ntxwv dej haus

npias "Okskoe" yog hais txog lub teeb pasteurized. Muaj 4.7% cawv. Qhov ntsuas no tsis siab, yog li ntawd, nws tso cai rau koj haus dej haus ntau ntau. Cov dej haus yog tsim nyob rau hauv iav fwj ntawm 0.5 litres, yas hwj ntawm 1.4 litres thiab 2.5 litres, raws li zoo raws li nyob rau hauv cov kaus poom. Lawv raug kaw, yog li koj tuaj yeem siv ua npuas ncauj zoo tom qab qhib lub thawv. Tus nqi ntawm npias qis, ua rau nws pheej yig rau cov neeg siv khoom nruab nrab.

Kev lag luam zoo

Nws paub tias txhawm rau tshaj tawm cov khoom lag luam, cov neeg ua haujlwm ntawm txhua lub tuam txhab tsim cov tswv yim txhawm rau nce cov neeg siv khoom. Nyob rau hauv Nizhny Novgorod, nws tsis yog tsis muaj nws. Muab qhov tseeb tias tsis yog cov txiv neej nkaus xwb, tab sis kuj yog cov poj niam haus dej cawv tsawg, lub tuam txhab tau tshaj tawm qhov tshwj xeeb, "poj niam" version ntawm lub ntim stylish ntawm Oksky Bochkovy npias (tsim ib tsab).

Tam sim no kev sib deev ncaj ncees tsis tuaj yeem tiv taus lub khob dej txias uas pleev xim rau hauv Khokhloma. Cov paj zoo nkauj ntawm cov xim dub (xws li liab thiab xiav) tom qab yog qhov zoo nkauj thiab ntxim nyiam. Thiab pleases lub fact tias cov ntsiab lus ntawm lub pob sib haum mus rau sab nrauv txaus nyiam duab. Muaj qee cov ntsiab lus zais zais rau hauv tag nrho cov no: ua npuas dej yog brewed hauv Nizhny Novgorod, thiab thaj av no (Kovernichesky koog tsev kawm ntawv) kuj suav tias yog qhov chaw yug ntawm cov yeeb yuj painting.

Yog li, ib tug nyeem ib tug hint hais tias masters tsis tau tsuas yog nyob rau hauv kos duab, tab sis kuj nyob rau hauv brewing tau nyob rau hauv ib ncig ntawm lub sij hawm ntev. Tsis xav tsis thoob, ntau tus poj niamNrog kev txaus siab lawv xaiv "Okskoe" npias ntawm cov chaw tsim tshuaj paus "Volga Brewing Company" nyob rau hauv tin ntim. Cov rhawv zeb zoo nkauj heev uas cov neeg muaj tswv yim siv tau txawm tias tom qab lawv tau noj cov khoom (lawv ua cov teeb pom kev zoo, tswm ciab, tsom iav, thiab lwm yam).

Creative mus kom ze rau tsim
Creative mus kom ze rau tsim

Dej khoom xyaw

Cov dej ntshiab huv yog siv los ua npuas dej. Yam yuav tsum tau muaj yog lub teeb barley m alt thiab m alting barley. Thaum wort yog brewed (ib tug gruel ua los ntawm crushed grain cov khoom thiab dej ua tiav ntawm qhov sib txawv kub), hops ntxiv nyob rau hauv lub Hoobkas, muab cov dej qab zib saj thiab aroma, thiab lwm yam Cheebtsam. Muaj nyob rau hauv cov dej haus thiab ib tug zoo-paub natural preservative - gluten. Nws tso cai rau koj khaws cov khoom ntawm npias.

Tib lub sijhawm, cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom yog 2.6 g ntawm carbohydrates, thiab lub zog tus nqi tsuas yog 39 kcal (ib 100 kcal). Cawv 4.7% ntawm kev hloov pauv. Cov ntsiab lus ntawm ethyl cawv yog 4.7 ml hauv 100 ml ntawm npias.

Los ntawm cov khoom uas tau teev tseg nws pom tseeb tias cov kua hops tsis muaj tshuaj ntxiv. Cov ntsiab lus calorie tsawg tsawg, uas yog vim li cas Okskoye npias lovers, raws li cov neeg siv khoom xyuas, tsis txhob txhawj txog qhov hnyav dhau. Cov ntsiab lus cawv yog tus qauv, yog li cov dej haus tau raws li nws cov xwm txheej ntawm "tsawg cawv".

npias cov khoom xyaw
npias cov khoom xyaw

tuam txhab kev tshaj lij

Nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias lub npe Okskoye yog ib qho ntawm Lavxiascov thawj coj hauv kev muag npias, vim tias txhua yam nthuav tawm los ntawm nws yog nrov nrog cov neeg nyiam haus dej cawv. Zhivoe npias (Okskoye) muaj txoj haujlwm ruaj khov ntawm kev ua lag luam; nws tau paub zoo rau cov neeg siv khoom tau yuav luag 5 xyoos. Qhov no "hoppy nectar" tsis yog pasteurized los tua kab mob.

Raws li qhov tshwm sim ntawm cov txheej txheem no, lub txee lub neej raug txo. Cov khoom yog tsis rhuab los khaws tag nrho cov saj thiab cov yam ntxwv ntawm cov dej haus. Lawv kuj ua cov txheej txheem qhia meej, uas pab ua kom lub npias siav thiab ua kom lub neej txee. Tias yog vim li cas haus dej yog suav tias yog " ciaj sia", vim tias tag nrho nws cov khoom tseem ceeb tau khaws cia. Npias yog lub teeb daj nyob rau hauv cov xim, tsis muaj iab, nrog ib tug qab ntxiag m alt aroma. Thiab tsis muaj qhov xav tsis thoob: nyob rau lub sijhawm luv luv, tib neeg poob rau hauv kev hlub nrog nws thiab tsim nyog tau txais ntau yam khoom plig.

Cov ntaub ntawv teev npe ntawm cov khoom lag luam suav nrog 3 qhov khoom plig kub (2014), qhia txog qib siab ntawm cov khoom lag luam zoo. Nyob rau hauv tib lub xyoo, lub hom tsim tau hloov kho, ua rau nws cov khoom txawm ntau txaus nyiam rau buyer.

Lub tuam txhab ua tiav
Lub tuam txhab ua tiav

Beer "Okskoe" Legacy

Cov dej haus no tau tshwm sim ntawm lub rhawv ntawm lub khw muag khoom tsis ntev dhau los thiab tau tswj kom txaus siab rau cov neeg siv khoom. Nws muaj ib tug thawj saj, nyob rau hauv uas ib tug hint ntawm ib tug rye qhob cij crust yog hnov. Lub originality ntawm ua npuas ncauj tau tiav los ntawm kev siv tshwj xeeb hops thiab poov xab xaiv nyob rau hauv 1974. Raws li cov neeg siv kev txheeb xyuas, lovers ntawm Okskoye npias yog chim siab los ntawm qhov tseeb hais tias tsis yog ib tug thiab ib nrab litres, tab sis 1.4 litres yog poured rau hauv ib lub raj mis yas..l.

Volga khoom txiaj ntsig

Cov neeg siv khoom ua npuas ncauj zoo li ceev ceev los teb cov khoom tshiab, tawm tswv yim rau cov phooj ywg lossis muab kev tshuaj xyuas tsis zoo los ceeb toom rau tib neeg txog qhov zoo ntawm cov khoom lawv yuav. Hais txog npias "Okskoe" cov lus teb tsis ntev los no. Cov neeg yuav khoom nco txog qhov qab zib saj nrog me ntsis iab, qab ntxiag npias aroma, qib zoo ntawm foaming, lub neej txee ntev (raws li qhov kub thiab txias), thiab ntau ntim ntawm fwj. Koj tuaj yeem tshaj tawm Nizhny Novgorod npias hauv txhua txoj hauv kev, tab sis tus kheej lub tswv yim ntawm cov neeg siv khoom ib txwm txiav txim siab. Thiab qhov no yog qhov zoo.

Cov neeg siv khoom ntsuas
Cov neeg siv khoom ntsuas

Pom zoo rau kev siv

Yuav kom npias tsis txhob poob nws qhov zoo, nws yuav tsum ua raws li qee cov cai thaum txuag thiab siv cov khoom, uas yog:

  1. Khaws cov dej haus hauv lub tub yees lossis hauv chav uas nws qhov kub tsis tshaj 30 degrees Celsius.
  2. Ua ntej noj, Okskoye npias yuav tsum txias txog li 6 degrees Celsius, vim nws nyob rau hauv lub xeev no uas tus thawj ntse saj tshwm, uas tso cai rau koj quench koj nqhis dej.
  3. Nws yog qhov zoo dua haus tam sim tom qab qhib lub raj mis (hli).
  4. npias mus zoo nrog khoom noj txom ncauj, chips, ntsev thiab ntses. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum coj cov ntsiab lus no rau hauv tus account thaum yuav (ordering) foamy.
Cov cai rau kev pab npias
Cov cai rau kev pab npias

tseem ceeb

Cov chaw tsim khoom qhia tias cov dej haus yuav tsum tsis txhob haus cov menyuam yaus,Cov poj niam cev xeeb tub, cov niam laus, cov neeg raug kev txom nyem los ntawm ntau yam kab mob ntawm lub paj hlwb, digestive ib ntsuj av, daim siab thiab ob lub raum. Lub tuam txhab Volga tseem ceeb toom rau txhua tus neeg tias haus dej haus no, txawm hais tias nws yog nyob rau hauv qeb ntawm cawv tsawg, thiab qib ntawm cov khoom tsis zoo hauv nws ua tau raws li cov qauv tso cai, yuav tsis coj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, tab sis qhov txawv. Yog li ntawd, txhua tus neeg nyiam npias yuav tsum tswj tus nqi ntawm hop "pop".

Hauv tuam txhab phooj ywg
Hauv tuam txhab phooj ywg

haus dej cawv tsawg heev niaj hnub no. Thiab txhua tus neeg yuav khoom tab tom nrhiav cov khoom lag luam uas yuav txaus siab rau nws raws li qhov pom, saj, khaws cia nta, thiab tus nqi. Cov dej haus ntawm Volga Brewing Company LLC, tshwj xeeb tshaj yog, Okskoye Bochkovoe npias, raws li cov neeg nyiam npias, yog cov dej haus uas nws zoo tsim nyog rau kev hwm. kev txaus siab ntawm lub teb chaws thiab pab txhawb rau cov neeg siv khoom xav tau cov khoom.

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