Calorie okroshka ntawm ntau lub hauv paus, muaj txiaj ntsig zoo thiab nta

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Puas yuav muaj cov uas tsis nyiam okroshka? Tsis zoo li. Tom qab tag nrho, qhov no yog ib tug hearty refreshing zaub mov uas yuav npaj tau rau txhua tus saj. Okroshka calorie ntau ntau. Nws txhawj xeeb txhua tus uas txhawj xeeb txog lawv qhov hnyav. Tab sis txawm tias adherents ntawm cov khoom noj kom zoo yuav muaj peev xwm ua noj okroshka rau lawv tus kheej, cov ntsiab lus calorie uas yuav tsis tseem ceeb, thaum tsis cuam tshuam rau saj ntawm "lub caij ntuj sov kua zaub".

Muaj pes tsawg txoj kev xaiv rau ua okroshka? Dab tsi tuaj yeem ntxiv rau lub tais thiab pes tsawg calories ntxiv rau lub cev?

Ntawm dab tsi thiab koj tuaj yeem ua noj okroshka li cas? National Features

Okroshka yog ib txwm Lavxias zaub mov uas tau npaj ua ntej nrog kvass. Tab sis txawm tias tom qab ntawd lawv tsis txaj muag los ntawm kev sim thiab es tsis txhob hnav khaub ncaws no lawv siv zaub brine, kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej qab zib.

Cov khoom xyaw uas tau teev tseg kuj tseem siv rau hauv cov zaub mov niaj hnub no, tab sis qee cov neeg nyiam ua noj okroshka ntawm Greek yogurt, mayonnaise lossis qaub cream nrog dej, dej ntxhia.

Nyob hauv qee thaj tsam ntawm Russia, cov neeg uas yog cov xeeb leej xeeb ntxwv ntawm nomads, lawv ua noj okroshka ntawm tan, ayran, qaub whey.

Qee cov neeg nyobNyob rau hauv Central Chernozem cheeb tsam, ib tug txias kua zaub yog npaj rau kefir, nws yog noj xwb txias, thaum noj kub kib qos yaj ywm. Tab sis cov qos yaj ywm boiled tsis ntxiv rau lub okroshka nws tus kheej.

Cov neeg uas nyiam ua noj okroshka nkaus xwb hauv dej, raws li txoj cai, ntxiv ntsev herring es tsis txhob nqaij.

Txog kev txiav cov khoom xyaw, lawv tuaj yeem txiav rau hauv cubes, lossis grated. Thiab yog li ntawd, thiab yog li ntawd nws yuav delicious.

Tom ntej no, peb yuav nthuav qhia cov npe ntawm cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka ntawm ntau lub hauv paus (hauv 100 ml).

• ntawm cov dej ntxhia - 42.8 kcal;
• rau ntawm boiled chilled dej - 42 kcal;

- 50 kcal;

• 1% kefir - 65 kcal;
• Yog '- 53 kcal;
• Yog '- 49 kcal;
• on ayran - 55 kcal;
• ntawm dej nrog mayonnaise - 68 kcal;
• Yon whey nrog mayonnaise - 69 kcal.

txiaj ntsig ntawm lub tais txias

Tsis muaj qhov tsis ntseeg tias okroshka muaj txiaj ntsig, ib tus tsuas yog nco ntsoov nws cov ntsiab lus. Zaub, raws li cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov kua zaub, muaj txiaj ntsig zoo rau cov hauv qab no:

• muaj cov khoom noj muaj fiber ntau lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov;
• Rure Hauv V vitamins (tag nrho cov nyom), A, K, E, D;
• minerals.

Ntxiv rau cov zaub, okroshka muaj cov qe thiab nqaij cov khoom xyaw, uas suav tias yog qhov chaw ntawm cov protein. Protein yog lub tsev thaiv kev tsim cov nqaij fibers. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog muaj txiaj ntsig rau cov neeg ncaws pob koom nrog hauv kev nce cov leeg nqaij. Qe qe muaj choline, ib yam khoom tsim nyog rau kev ntxhov siabsystem.

Nws yog dab tsi?

Cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka nyob ntawm cov khoom siv, nrog rau kev hnav khaub ncaws. Tsis tas li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau npaj cov khoom xyaw kom zoo, vim tias lwm yam kua zaub yuav tig tawm tsis tsuas yog tsis qab, tab sis txawm tias muaj teeb meem rau lub cev.

Muaj ib qho classic version ntawm okroshka, tab sis kev mob siab rau kev ua noj rau kev sim ua rau ntau yam ntawm cov tais no:

• meat;
• zaub;
• fish.

Cov neeg nyiam noj nqaij nyiam okroshka nrog hnyuv ntxwm ntawm kvass, cov ntsiab lus calorie uas yog 130 kcal ib 100 grams. Yog tias koj ntxiv cov nqaij ntshiv, boiled, ces cov calories yuav yog 60 kcal.

Zaub okroshka yog cov calorie tsawg tshaj plaws - tsuas yog 40 kcal ib qho 100 grams - muaj cov khoom nram qab no:

• boiled qos yaj ywm;
• boiled carrots;
• tshiab dib thiab radishes;
• qe boiled;
• greens: parsley, ntsuab dos, dill.

Txawm hais tias tsis muaj cov khoom xyaw nqaij hauv cov khoom xyaw, cov kua txias no tsis ua rau muaj kev tshaib plab, vim cov qos yaj ywm thiab carrots muaj ntau cov carbohydrates ceev, qhov nqus ntawm cov khoom no tiv thaiv los ntawm coarse fibers pom hauv cucumbers., radishes thiab zaub ntsuab; Hauv qhov no, qhov concentration ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav normalizes, txo qhov kev xav ntawm kev tshaib kev nqhis.

Ntses okroshka txhais tau hais tias muaj ob qho tib si haus ntses, uas cuam tshuam rau lub saturation ntawm lub tais, thiab boiled, uas yog lub hauv paus.protein thiab calories tsawg.

Yuav ua li cas txo calorie cov ntsiab lus ntawm cov kua zaub txias?

Okroshka yog ntau lub caij ntuj sov tais uas tau noj nrog kev txaus siab rau huab cua kub. Tib yam tseem cuam tshuam rau qhov tseeb tias ntau tus neeg xav tau cov kua zaub txias kom lub teeb, tsis hnyav lub plab thiab tsis ua mob rau daim duab nrog phaus ntxiv.

Yog li ntawd, txhawm rau kom cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka kom tsawg, nws tsim nyog them nyiaj ntau rau kev xaiv ntawm cov khoom ntxiv:

1. Tsis txhob ntxiv cov khoom noj uas muaj calorie ntau rau cov kua zaub lossis hloov cov khoom zoo sib xws, tab sis muaj cov ntsiab lus calorie tsawg. Yog li, piv txwv li, cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka nrog hnyuv ntxwm yuav ntau dua li tib lub tais nrog cov nqaij qaib boiled.
2. Muab cov mayonnaise hnav khaub ncaws nyiam qaub cream lossis kefir.
3. Tsis txhob siv ntau yam txuj lom thiab qab.

Qhov tsawg tshaj plaws yog hnav khaub ncaws, suav nrog okroshka kvass, mustard, kua txob dub, horseradish, ntsuab dos thiab ob peb qe qe. Muaj ntau ntau txoj kev xaiv rau lub teeb okroshka hnav khaub ncaws:

• Greek los yog nyias yogurt;
• serum;
• kefir.

Xwb, thiab tsim nyog heev, koj tuaj yeem ntxiv kua txiv lws suav lossis lwm cov kua txiv zaub rau okroshka.

calorie okroshka on kvass: nws muaj dab tsi?

Kvass tsis tuaj yeem raug hu ua cov dej haus uas muaj calorie ntau, yog li siv nws los ua lub hauv paus rau okroshka, koj tsis tuaj yeem ntshai tias nws yuav ntxiv rau lub tais."lub ntiajteb txawj nqus". Cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka ntawm kvass yog tsawg - tsuas yog 57 kcal ib 100 grams. Tab sis qhov taw qhia siab dua kuj tseem ua tau, nyob ntawm seb hom khoom xyaw siv. Yog tias koj ntxiv cov nqaij lossis hnyuv ntxwm, ces cov zaub mov yuav ua kom txaus siab, thiab yog tias koj nyiam zaub, ces qhov no yuav tsis cuam tshuam rau cov ntsiab lus calorie.

Tab sis cov neeg nyiam ntawm okroshka ntawm kvass yuav tsum nco ntsoov tias cov dej haus no yog qhov tshwm sim ntawm cov poov xab fermentation, yog li nws cov kev noj ntau dhau, suav nrog okroshka, yuav pab txhawb kev tsim cov plab hnyuv thiab tsim cov roj hauv cov hnyuv.

Kefir base

Kefir okroshka tsuas muaj 52 kcal, yog li qhov kev xaiv ua noj no tau pom zoo rau kev noj cov zaub mov okroshka. Txhawm rau kefir okroshka los pab txhawb kev hnyav hnyav, tsis muaj rog lossis 1% kefir, lossis whey yog siv rau nws hnav khaub ncaws.

Txhawm rau txo cov calorie ntsiab lus ntawm okroshka ntawm kefir, koj kuj yuav tsum xaiv cov nqaij ntshiv xws li nqaij qaib, qaib ntxhw, nqaij nyug, thiab zaub tshiab. Tab sis cov khoom tom kawg txo qis lub txee lub neej ntawm cov tais diav, yog li nws yuav tsum tau npaj me me thiab tso rau hauv tub yees ua ntej noj.

Kvass okroshka yog noj hmo zoo tshaj plaws lub caij ntuj sov, nrog cov khoom xyaw tsim nyog thiab cov ntsiab lus calorie tsawg.

tais ntawm dej, nrog thiab tsis muaj additives

Cov ntsiab lus calorie ntawm okroshka ntawm dej tsuas yog 42 kcal ib 100 grams. Tab sis xws li ib lub tais tuaj yeem txawv: ntawm cov dej boiled thiab cov dej ntxhia.

Tsis yog txhua tus nyiam ua kua zaub txias rau ntawm dej, tab sis ntau tus neeg nyiam ntxiv mayonnaise, vinegar lossis qaub cream. Ntawm chav kawm, nyob rau hauv dej nrog mayonnaise, lub tais yuav tig tawm mus rau lub siab tshaj plaws-calorie. Tab sis ntau tus neeg nyiam hnav khaub ncaws tshwj xeeb no, vim tias nws muaj cov qaub qis thiab qis qis qis.

Okroshka ntawm cov dej ntxhia yog cov tais diav rau cov neeg nyiam, vim tias cov dej haus ua rau nws muaj qhov txawv me ntsis. Tab sis nrog nws, nws yuav pab tau ntau dua thiab tsawg-calorie.

Calorie okroshka ntawm qaub cream yog 65 kcal ib 100 grams. Nrog rau qhov kev xaiv hnav khaub ncaws no, kua zaub txias yog suav tias yog zaub mov noj qab haus huv thiab noj qab haus huv, yog tias cov ntsiab lus rog yog 10-15% ntawm cov khoom noj siv mis.

Zoo kawg

Okroshka yog lub caij ntuj sov, cov zaub mov tshiab uas tau npaj ntau heev hauv cov tsev neeg Lavxias. Yuav ua li cas ua kom nws, txhua tus xaiv rau nws tus kheej: nrog dab tsi hnav khaub ncaws, nrog dab tsi cov khoom xyaw thiab cov khoom noj txom ncauj ntxiv. Qee zaum qhov kev nyiam saj ntawm qee tus neeg tsis nkag siab thiab xav tsis thoob rau lwm tus.

Txawm li cas los xij, okroshka, txawm li cas los xij nws tau npaj, yuav tsis tso tseg yog ib qho ntawm cov zaub mov nrov Lavxias, uas tseem npaj rau hnub so.

Thiab yog tias koj xav kom poob phaus yam tsis muaj depriving koj tus kheej ntawm cov zaub mov qab, ces ua noj okroshka nrog ntxiv ntawm cov khoom xyaw thiab hnav khaub ncaws. Yog li koj tsis txhob deprive koj tus kheej ntawm kev txaus siab ntawm kev poob phaus saj thiab, los ntawm thiab loj, sai txaus.