Kev cai txiv kab ntxwv haus

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Txiv kab ntxwv yog cov txiv hmab txiv ntoo zoo uas muaj ntau yam khoom siv. Nws muaj cov vitamins xws li ascorbic acid, vitamins A, B1, B2, R. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no yog saturated nrog cov ntxhia hauv cov ntsiab lus: phosphorus, calcium, potassium. Thiab tseem cov txiv kab ntxwv muaj pes tsawg leeg suav nrog pectin, citric acid thiab phytoncides. Tsis tas li ntawd, qhov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tau nce ntxiv los ntawm qhov tseeb tias cov ntsiab lus siab ntawm citric acid hauv nws tiv thaiv nitrates thiab nitrites los ntawm accumulating hauv txiv kab ntxwv. Ntawm chav kawm, nws yog qhov zoo tshaj plaws los noj lub pulp ntawm txiv kab ntxwv nrog rau cov leeg. Tab sis tsis yog txhua tus nyiam nws. Rau cov neeg uas tsis nyiam noj cov txiv hmab txiv ntoo no, koj tuaj yeem ua dej haus los ntawm txiv kab ntxwv.

txiv kab ntxwv

Txoj kev yooj yim tshaj kom txuag tau ntau yam khoom muaj txiaj ntsig yog cov kua txiv kab ntxwv tshiab. Txhawm rau npaj cov dej qab zib zoo li no, peb xav tau cov txiv hmab txiv ntoo siav heev. Txiv kab ntxwv rau kua txiv yog qhov zoo tshaj plaws noj nrog lub ci txiv kab ntxwv tev. Ua ntej muab cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav kom zoo. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv ob halves raws "equator". Nyem kua txiv los ntawm txhua ib nrab, sim tawm tsuas yog ib qho khoob khoob khoob. Cov kua txiv hmab txiv ntoo uas nyob hauv cov kua txiv yog heevpab tau. Tab sis cov me nyuam yaus feem ntau tsis nyiam lawv thiab. Tom qab ntawd koj yuav tsum lim lub resulting loj los ntawm ib tug yas sieve. Nws yog ib qho tseem ceeb uas lub sieve tsis yog ua los ntawm hlau! Txij li thaum, dhau ntawm kev faib tawm, cov kua txiv hmab txiv ntoo yog oxidized thiab poob qee qhov tseem ceeb ntawm cov khoom no! Koj tuaj yeem, tau kawg, lim los ntawm gauze folded nyob rau hauv ob peb txheej, tab sis nws yuav ntev dhau lawm thiab tsis yooj yim. Npaj kua txiv tuaj yeem diluted nrog boiled dej nyob rau hauv ib feem ntawm tsis ntau tshaj 1 feem ntawm cov dej mus rau 1 feem ntawm cov kua txiv. Xws li ib tug cocktail muaj feem xyuam rau cov me nyuam mos, nws txo qis cov allergenic zog ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ua rau nws ntau "mos" nyob rau hauv saj. Yog hais tias cov kua txiv tau noj nrog pulp, ces ib khob kua txiv puv puv yog tau los ntawm ob lub txiv kab ntxwv loj. Yog hais tias lub pulp raug tshem tawm ntawm cov dej haus, ces tsuas yog me ntsis ntau tshaj li ib nrab ib khob ntawm cov kua yuav tau los ntawm tib ob txiv hmab txiv ntoo.

txiv kab ntxwv haus

Qee lub sij hawm tus tswv tsev ntsib nrog txoj hauj lwm ntawm kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo haus rau cov neeg coob coob. Rau cov xwm txheej zoo li no, peb yuav muab ib daim ntawv qhia rau qab txiv kab ntxwv qab zib. Txhawm rau npaj cov txiv kab ntxwv haus hauv qhov ntau ntawm 5 litres, peb xav tau:

- 5 txiv hmab txiv ntoo loj;

- qab zib (kwv yees li 1-2 khob);

- txiv qaub (1/2 lossis tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo loj);

- av cinnamon (ntawm rab riam).

Nws yog ntshaw tias cov txiv hmab txiv ntoo siav heev, ces lub tev, uas peb yuav siv yav tom ntej, yuav muaj tsawg iab thiab ntau tsw. Kuv txiv kab ntxwv, txiav rau hauv ob qhov chaw thiab nyem cov kua txiv tawm ntawm lawv. Los ntawm tus so ntawm tevtxiav tawm qhov chaw lwj thiab txiav rau hauv me me. Nqa 5 litres dej rau boil. Muab cov txiv kab ntxwv peels rau hauv dej npau npau thiab ntxiv qab zib. Peb ua noj rau li 20 feeb. Peb muab cov kua ua kom txias thiab crusts - muab ntau npaum li ntau tau rau cov dej haus. Nyob rau hauv lub txias infusion, ntxiv twb squeezed txiv kab ntxwv kua txiv, txiv qaub kua txiv thiab cinnamon. Cov khoom xyaw kawg yuav tsum tau muab tso rau hauv me ntsis, sib tov kom huv si thiab tasting lub resulting haus los ntawm txiv kab ntxwv. Nws yog ib qho nyuaj rau qhia meej npaum li cas ntawm cov suab thaj, thiab txawm ntau npaum li cas txiv qaub kua txiv thiab cinnamon. Tseeb, nyob ntawm ntau yam thiab ripeness, qab zib ntawm txiv hmab txiv ntoo txawv heev. Thiab cinnamon ntxiv rau saj. Ib tug neeg tsis nyiam cov txuj lom no, ces koj yuav tsum tsis txhob muab nws. Thaum kawg haus los ntawm txiv kab ntxwv tau npaj, nws yuav tsum tau lim. Peb pom zoo kom ua qhov no los ntawm cov yas sieve kom khaws cov vitamins ntxiv. Ua li no, nruab ib lub sieve rau ntawm lub lauj kaub loj. Ncuav cov kua los ntawm lub thawv nrog lub brew me ntsis. Peb pab cov dej qab zib lim los ntawm nplawm nrog rab diav. Txias cov kua txiv kab ntxwv ua tiav thiab tshem tawm hauv lub tub yees.