Fabkis cognac Courvoisier: tshuaj xyuas
Fabkis cognac Courvoisier: tshuaj xyuas
Anonim

Emmanuel Courvoisier thaum nws nyob hauv Paris (thaum xyoo pua 19th) ntsib Louis Galois, tus neeg lag luam cawv nplua nuj. Lawv pib muab cognac rau lub tsev hais plaub imperial. Lawv cov tsev khaws khoom tau mus xyuas los ntawm Napoleon hauv xyoo 1811. Lub tuam txhab muab nws nrog cognac thaum lub sijhawm ua tub rog. Tsis tas li ntawd, Courvoisier yog nyob rau hauv lub nkoj uas Napoleon raug coj mus rau exile ntawm txog. Saint Helena. Ua tsaug rau qhov cognac Fabkis Courvoisier pib hu ua "Napoleon's brandy". Tam sim no, lub silhouette ntawm huab tais tuaj yeem pom ntawm txhua daim ntawv lo ntawm lub npe.

cognac courvoisier
cognac courvoisier

Xyoo 1835, cov tub ntawm cov tswv ntawm lub tuam txhab tsim lawv tus kheej lub tuam txhab, uas nws lub tsev hauv paus nyob hauv Jarnac. Tom qab 34 xyoo, lub tsev Courvosier tau txais cov xwm txheej ntawm tus neeg xa khoom mus rau lub tsev hais plaub ntawm Napoleon III.

Tom qab 50 xyoo, lub tuam txhab tau yuav los ntawm Georges thiab Guy Simon. Xyoo 1960, cognac "Courvoisier" (Courvoisier) tau pib muag hauv frosted iav fwj. Tom qab 4 xyoos, lub tuam txhab tau yuav los ntawm Hiram Walker, thiab tom qab ntawd los ntawm Allied-Lyons, uas tom qab kev nthuav dav tau hloov nws lub npe mus rau Allied-Domecq. Tam sim no, lub tuam txhab muaj peb puas tus neeg ua haujlwm.

Courvoisier yog ib lub tuam txhab loj tshaj plaws. Nws xa tawm txhua xyoo 1.1 lab fwj (13% ntawm kev ua lag luam). Cov dej haus tuaj yeem pom hauv 160 lub teb chaws: feem ntau hauv UK, Tebchaws Asmeskas, Hong Kong, Nyiv, Fabkis thiab Ltalis.

Vineyards

Lub tuam txhab tsis muaj nws lub vaj txiv hmab. Txhua txhua 3 xyoos, lub tuam txhab kos npe rau daim ntawv cog lus nrog 1,200 tus tswv vaj txiv hmab, uas tom qab ntawd muab cognac hnub nyoog, cawv lossis cawv txiv hmab. Yog li, raws li daim ntawv cog lus, Courvoisier yog tus tswv ntawm cov khoom nrog tag nrho cov nyiaj ntawm 24,700 vineyards. Cognac yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov cheeb tsam zoo tshaj plaws: Petit Champagne, Ciam Teb, Feng Bois thiab Grande Champagne. Ugni Blanc ua 98% ntawm ntau hom siv.

cognac courvoisier vs
cognac courvoisier vs

Courvoisier VS thiab VSOP cognacs muaj txog 1% caramel, uas muab cov xim sib xws rau cov dej haus. Thaum lub sij hawm tsim khoom, tsis muaj wine pre-heater yog siv. Caw, nyob ntawm lub caij, yog distilled nrog sediment, zoo li tsis muaj nws. Piv txwv li, xyoo 1996, cov sediment tau raug tshem tawm txhawm rau ua kom cognac ntau dua. Nyob rau tib lub sijhawm, dej qab zib los ntawm Feng Bua tsis raug tshem tawm ntawm cov av khib nyiab, vim tias cawv ntawm thaj av no yuav tsum tau raug me ntsis. Infusion ntawm ntoo qhib shavings (boise) kuj tsis siv, vim yog xaiv lub teeb hom dej haus uas tau txais cov xim ntuj ntawm ntoo.

Excerpt

Oak cog hauv hav zoov ntawm nruab nrab Fabkis yog siv rau kev laus ntawm txhua yam. Qhov no tau piav qhia yooj yim - "Courvoisier" muab kev nyiam rau cov ntoo zoo. Tus tswv cognac tus kheej xaiv ib tsob ntoo uas tsim nyog los ua cov thoob. Yuav pib nrog, ntoo yuav tsum qhuav tag, uas yuav siv sij hawm 3-4 xyoo. Interestingly, nyob ntawmqhov tshwm sim uas cov masters xav kom ua tiav, cov cawv muaj hnub nyoog hauv cov thoob tshiab rau 6-24 lub hlis. Tom qab ntawd nws yog nchuav rau hauv cov thoob qub kom tiav maturation. Courvosier yuav 2,000 thoob ib xyoos los ntawm 33 sib txawv coopers. Lub tuam txhab muaj cognac khaws cia ntawm qhov loj me tom qab Zharnak. Nyob rau hauv qhov chaw no, cov thoob tau khaws cia rau 3 xyoos.

Courvoisier cognac muaj lub zog ntawm 40 '. Nyob rau tib lub sijhawm, qhov ntim ntawm cov ntsuj plig cia yog 86 lab lub raj mis. Cov dab no pab tswj cov style ntawm cognac txhua xyoo. Cognac Courvoisier VS tau txais ntau yam khoom plig thiab khoom plig.

Production

Lub tuam txhab tseem muaj nws lub tsev lag luam hauv Salignac. Cognac Courvoisier los ntawm no tsuas yog mus rau North American lag luam.

cognac courvoisier xo
cognac courvoisier xo

Dhau li ntawm qhov no, lub tuam txhab muaj lub Hoobkas uas tseem tsim cov cawv txiv hmab hauv zos. Nws yog muag nyob rau hauv tag nrho cov lag luam nyob rau hauv lub UK, thaum nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees nws yog muab nyob rau hauv tej, ua lub hauv paus caw rau ua champagne.

museum

TH "Courvoisier" tsim ib lub tsev cia puav pheej. Nws muaj ntau yam khoom ntiag tug ntawm Napoleon: lub tsho tshaj sab, lub kaus mom nto moo cocked, camisole thiab lub xauv ntawm tus kav cov plaub hau. Nyob rau hauv qhov chaw no, cov qhua tuaj yeem paub txog cov theem ntawm cognac ntau lawm: los ntawm kev loj hlob txiv hmab txiv ntoo mus rau distillation, los ntawm kev sib xyaw cov ntsuj plig mus rau hauv lub thoob. Lub raj mis qub tshaj plaws ntawm cognac yog khaws cia hauv "cognac lub vaj kaj siab" - lub vaj kaj siab. Nws rov qab mus rau xyoo 1789. Lub tsev khaws puav pheej tseem khaws cov khoom qub ntawm cov dab qub rau hauv lub raj mis loj braided nrog straw.

Xyoo 1988 pawg neeg tsim lub raj mis tau pib"Courvoisier". Nws tau coj los ntawm Erte, tus kws kos duab Fab Kis. Thawj txoj haujlwm yog Vigne cognac, ua los ntawm cov ntsuj plig hauv xyoo 1892. Nws tau tso tawm hauv qhov nyiaj ntawm 12,000 lub raj mis (6 lwm qhov teeb meem tau hloov mus rau tib lub ntim). Tus kws kos duab muaj kev ywj pheej muaj tswv yim ua tiav hauv kev tsim qauv ntawm txhua lub raj mis. Ntawm nws sab nraub qaum, nws tau piav qhia nrog cov xim kub xim ib nplooj txiv hmab txiv ntoo, uas qhia txog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas ua rau cognac no. Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias ua haujlwm ntawm txhua lub raj mis kav ntev li ib hlis.

Ntawm qhov zoo tshaj

Cognac Courvoisier (Cognac) rau nws lub neej tau txais txiaj ntsig ntau ntawm cov khoom plig ntawm kev nthuav qhia hauv Fabkis, nrog rau kev sib tw hauv ntiaj teb. Tsis tas li ntawd, cov dej haus muaj nyob rau hauv plaub sab saum toj cognacs nyob rau hauv lub ntiaj teb no, nws yog tsim nyob rau hauv ib tug par nrog Remy Martin, Henness thiab Martel. Tau 2 centuries, nws tau khaws tag nrho lub yeeb koob thiab lub zog ntawm cov dej qab zib Fabkis txoj zoo. Rau zus tau tej cov "Courvoisier" Ugni Blanc txiv hmab txiv ntoo yog siv, cim nrog "Cru" qeb. Nyob rau tib lub sijhawm, kev laus ntawm cov dej haus tau siv sijhawm ntev, uas tau sau tseg hauv txoj cai lij choj ntawm lub tebchaws.

cognac courvoisier courvoisier
cognac courvoisier courvoisier

Views of "Courvoisier"

Courvoisier VS cognac (kev tshuaj xyuas txog nws tuaj yeem pom hauv kab lus hauv qab no) muaj ntau yam thiab muaj 8 hom dej haus, sib txawv hauv kev laus, thiab qhov no yog ntau heev. Yog li, haus V. S. muaj lub teeb huv si aroma, xim golden, refined saj nrog hints ntawm tshiab paj thiab txiv hmab txiv ntoo. Qhov no gamma yog tshwm sim los ntawm kev laus cawv nyob rau hauvnyob rau lub sijhawm ntev, uas yog ntau tshaj li qhov tau teev tseg hauv txoj cai lij choj rau qeb VS dej qab zib. Nws yog qab ntxiag thiab yooj yim rau haus, zoo tagnrho rau cov neeg uas nyuam qhuav pib nyiam cognac. Tshaj tawm - mus txog kaum ob xyoos.

Napoleon Fine Champagne

Cov dej haus no tsis yog cognac zoo tib yam. Nws yog qhov kev txaus siab tshwj xeeb ntawm lub tsev cognac tag nrho. Raws li, qhov tseeb, thiab cognac Courvoisier XO. Cov dej haus tau nres thaum pib ntawm lub xyoo pua 20th, thiab lub sijhawm dhau los nws tau dhau los ua tus qauv zoo. Nws ilv aroma muaj cov ntaub ntawv me me ntawm paj, plums thiab chaw nres nkoj caw. Qhov no yog qhov feem ntau classic thiab tsoos version, laus mus txog 15 xyoo.

Fabkis cognac courvoisier
Fabkis cognac courvoisier

V. S. O. P. Exclusif

Courvoisier cognac no ua ke nrog kev xav niaj hnub thiab kev coj noj coj ua. Cognac ntsuj plig coj los ntawm Feng Bua ntxiv sau ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab rau nws, uas cuam tshuam zoo rau lub cim txawv ntawm cov dej haus. Ntsuj Plig los ntawm Petit thiab Grand Champagne muab kev sib haum xeeb thiab qhov tob, thiab los ntawm Ciam Teb - qee qhov txawv txav, uas yog txuam nrog aroma ntawm paj txawv txawv rau peb. Muaj hnub nyoog mus txog 12 xyoos.

X. O. Imperial

No Courvoisier cognac muaj kev sib xyaw ntawm cov ntsuj plig loj hlob tuaj ntawm Petit Champagne, ntsuj plig ntawm Grand Champagne, Ciam Teb. Lub hnub nyoog ntawm cov cawv no mus txog 35 xyoo. Cov dej haus no muaj cov xim amber nplua nuj, hauv nws cov aroma muaj cov ntawv sau ntawm chocolate, vanilla, cinnamon, txiv hmab txiv ntoo, qhuav apricots thiab zib mu. Lub saj ntawm cognac yog incredibly mos mos thiab refined, sib haum xeeb thiab velvety, nrog ib tug nthuav aftertaste. Ntawmlub hnub nyoog ntawm dab mus txog 35 xyoo.

cognac courvoisier cognac
cognac courvoisier cognac

V. S. O. P. Zoo Champagne

Cov dej haus no yog Fin Champagne blend, hauv lwm lo lus, kev sib xyaw ntawm cov ntsuj plig uas tau txais hauv Petit Champagne thiab Grand Champagne. Qhov cognac Courvoisier VSOP no tsuas muaj kev txaus siab rau kev tshuaj xyuas - nws muaj cov xim zoo nkauj amber, txawv los ntawm cov xim ntawm mahogany thiab kub. Cov dej haus yog yam ntxwv los ntawm aromas ntawm zib mu, vanilla, siav txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo. Lub saj ntawm cov dej haus nyob rau hauv lub qhov ncauj yog nthuav tawm maj mam, thaum qhia tag nrho cov sophistication thiab sophistication.

Initiale Ntxiv

Courvoisier cognac no muaj kev sib xyaw ntawm cov ntsuj plig hnub nyoog hauv plaub caug xyoo pua. Nws yog ib qho khoom tseem ceeb uas sib txuas cov velvety saj ntawm txiv hmab txiv ntoo, cinnamon, vanilla, cigars, amber thiab paj. Lub tsw thaum qhib yog incredibly nplua nuj, me ntsis oily. Lub hnub nyoog ntawm cawv yog txog 60 xyoo. Tam sim no, Courvoisier Exclusif VSOP feem ntau yog siv rau txhua yam cocktails. Nws ntxiv ib tug tshwj xeeb extravagance thiab originality rau lawv. Ntxim qab heev, nplua nuj xim amber thiab sib haum xeeb saj ntawm cov dej haus thaum siv nyob rau hauv nws cov ntshiab daim ntawv ua rau nws unforgettable.

cognac courvoisier vsop tshuaj xyuas
cognac courvoisier vsop tshuaj xyuas

Cognac Courvoisier: tshuaj xyuas

Kev txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, qhov no yog ib qho khoom lag luam zoo heev nrog lub teeb pom kev zoo thiab ntxim nyiam. Thiab qhov tseeb tias niaj hnub no muaj ob peb hom ntawm nws tsuas yog ntxiv cov ntsiab lus rau nws ntawm cov neeg siv khoom. Ntau tus nco txog nws cov saj zoo heev, ntxiv rau, txawm tias pheej yig cognacs.company.

Ntau xyoo dhau los ntawm nws qhov muaj nyob, cov dej haus no tau muaj peev xwm los yeej kev lees paub ntawm ntau tus neeg, nrog rau nws cov kiv cua thiab cov neeg sau cov fwj uas tsis tshua muaj thiab kim ntawm cov dej haus no tau tshwm sim.

Nyob rau hauv Russia hnub no nws tseem tuaj yeem yuav los ntawm leej twg hauv yuav luag txhua lub khw muag khoom loj lossis khw muag cawv loj.

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