2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Uzbek Lagman nrog cov noodles hauv tsev (chuzma) yog cov khoom qab zib thiab qab qab. Lawv tuaj yeem pub lub tuam txhab loj kom puv. Ua noodles los ntawm rub los ntawm tes yog ib txoj haujlwm nyuaj thiab nyuaj. Nws yuav tsum tig mus ua ib qho kev ntom ntom ntom ntom thiab cov tuab sib txuas nrog tag nrho ntev. Tab sis qhov no tsis yog tib lub subtlety uas koj yuav tsum nco ntsoov thaum npaj Uzbek lagman. Txawm li cas los xij, qhov nyuaj ntawm kev npaj cov tais no yuav them thaum koj sim.
Uzbek lagman
Noodles ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov kua zaub no, tsis yog vim lawv saj thiab kev ntxhib los mos. Cov kua zaub uas nws tau npaj yog siv los ua gravy, uas yog siv los ua lub caij Uzbek lagman. Daim ntawv qhia nrog daim duab qhia tau hais tias yuav ua li cas sib haum xeeb tag nrho cov khoom xyaw ua ke hauv cov kua zaub no. Cia peb pib npaj lub khob noom cookie rau chuzma (noodles). Sib tov ib nrabib kilogram hmoov nrog ob peb pinches ntawm ntsev, ncuav nyob rau hauv ib tug maj mam ntaus qe thiab ib nrab ib khob ntawm dej sov. Sib tov nyob rau hauv lub voj voog qeeb. Thaum xub thawj, qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie yuav khov heev, nws yuav lo rau koj cov ntiv tes.
Qhov no tsis txhais hais tias koj yuav tsum tau ntxiv hmoov tam sim ntawd. Yog tias koj ua li no, lub khob noom cookie yuav dhau los ua nruj thiab ua ntxhib. Nws yog ib qho tsim nyog los txuas ntxiv cov xuas nrig ntaus, thiab tom qab ib ntus nws yuav dhau los ua ntau yam ntxiv. Tom qab cov viscosity ntau dhau los ntawm lub khob noom cookie, koj yuav tsum tau hloov mus rau ib lub rooj sprinkled nrog hmoov los yog starch thiab knead ntau intensively. Qee lub sij hawm koj yuav tsum tau scroll txheej ncig nws axis thiab tsoo. Tom qab ntawd flatten thiab quav rau hauv ib lub hnab ntawv, sau dua rau hauv lub pob thiab knead nrog koj lub nrig. Thiab tom qab ntawd rov ua txhua yam kev hloov pauv no txij thaum pib.
Tom qab ob peb txoj hauv kev mus rau lub khob noom cookie, nws tuaj yeem muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev, qhwv hauv daim ntaub huv. Tom qab nws txias lawm, tshem tawm thiab npaj ib tug tov ntawm baking soda thiab ntsev nyob rau hauv ib lub tais loj. Knead lub khob noom cookie hla lub thawv no, maj mam rub cov tshuaj rau hauv nws. Koj yuav tsum ua tib zoo ua. Ua tsaug rau cov manipulations, lub khob noom cookie yuav lush thiab elastic heev. Tom qab ntawd knead nws zoo dua thiab pib ncab nws mus rau hauv lub tourniquet. Faib cov tom kawg rau hauv ob peb ntu, txhua qhov yog greased nrog zaub roj. Thiab ncab dua. Tom qab ua tiav qhov kev npaj ntawm chuzma, koj yuav tsum tau boil nws nyob rau hauv boiling s alted dej. Thaum lub noodle ntab, nws yog tam sim ntawd ntes tau,ntxuav nrog dej txias thiab sprinkled nrog zaub roj. Cov dej uas cov chuzma boiled yuav tsum tau khaws cia.
Lagman hauv Uzbek. Gravy thiab sib dhos
Koj yuav xav tau ib nrab ib kilogram ntawm yaj nrog ib tug me me pob txha, ob peb dos, carrots, tsib txiv lws suav, yim cloves ntawm qej, ib tug me me ntawm cabbage. Txiav cov nqaij mus rau hauv loj pieces, Fry. Cais, saute zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Muab lawv nrog kib nqaij, ntxiv qej thiab simmer lub sauce rau ib pliag. Tom qab cov nqaij yog npaj txhij, koj yuav tsum tau ua tib zoo, nyob rau hauv feem, ncuav nyob rau hauv lub broth los ntawm noodles. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia sawv ntsug. Pab lub tais nyob rau hauv sib sib zog nqus tais, thawj muab chuzma muaj, thiab ces sau nws nrog broth thiab gravy. Uzbek Lagman npaj txhij.
Pom zoo:
Lub teb chaws nto moo tshaj plaws Ukrainian tais. Cov tais diav ntawm Ukrainian lub teb chaws cuisine: daim ntawv teev, zaub mov txawv nrog cov duab
Tom qab tau paub txog kev ua haujlwm ntawm Nikolai Vasilyevich Gogol thiab nyeem nws cov lus zoo kawg thaum yav tsaus ntuj ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb ze Dikanka, Mirgorod, Hmo Hmo Hmo ntawm Ivan Kupala, Tuag Souls, Hmo Ua Ntej Christmas, Sorochinskaya Ncaj Ncees, "Tsib hmo ntuj , los yog tus poj niam poob dej ", thiab lwm yam, nws yog tsis yooj yim sua tsis xav nyob rau hauv me me Lavxias teb sab cuisine
Khoom noj khoom haus rau cov mob khaub thuas: zaub mov noj qab haus huv thiab tsis noj qab haus huv, qauv zaub mov, lus qhia los ntawm kws kho mob
Rau qhov kev rov zoo sai, nws raug nquahu kom tsis yog noj tshuaj xwb, tab sis kuj noj kom raug. Ua li no, qee yam khoom noj tau suav nrog hauv kev noj haus, thiab qee qhov raug tso tseg tag nrho. Dab tsi yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau khaub thuas? Kab lus yuav tham txog cov yam ntxwv ntawm kev noj zaub mov, nws cov txiaj ntsig, kev tso cai thiab txwv tsis pub noj
Lub teb chaws zaub xam lav: zaub mov txawv los ntawm ntau lub teb chaws
Honestly, "Lub teb chaws Salad" tsis yog lub npe ntawm ib tug tshwj xeeb tais, tab sis practicality thiab lub neej txoj hauj lwm. Txij li thaum qhov tseem ceeb hauv nws qhov kev npaj yog siv txhua yam uas nyob ntawm tes
Cia nteg lub rooj noj qab haus huv thiab noj qab haus huv: zaub xam lav nrog haus luam yeeb
Yog tias koj lub tub yees tsis muaj cov nqaij qaib haus, ces kab lus no tsuas yog qhov koj xav tau! Ntawm no koj yuav pom ntau yam kev xaiv rau yuav ua li cas ua noj cov kua mis nyeem qaub, thiab koj tuaj yeem xaiv qhov koj nyiam
Khoom noj khoom haus rau arthrosis: zaub mov noj qab haus huv thiab tsis noj qab haus huv, sijhawm noj mov
Arthrosis yog ib yam kab mob uas cuam tshuam txog li 15% ntawm tag nrho cov pejxeem ntawm lub ntiaj teb. Kab mob ntev ua rau irreversible deformation ntawm pob txha cov ntaub so ntswg. Khoom noj khoom haus kom zoo rau arthrosis yog ib txoj hauv kev los txo tus neeg mob tus mob thiab kev tiv thaiv kev tiv thaiv kom tsis txhob exacerbations
