Original Recipes: Soursop

Original Recipes: Soursop
Original Recipes: Soursop
Anonim

"Soursop", los yog Sauasep yog tsob ntoo los ntawm tsev neeg Annon. Outwardly, nws zoo li tsob ntoo (me me nyob rau hauv qhov siab) nrog ib tug dav nplooj ntoos npog thiab loj txiv hmab txiv ntoo npog nrog koob. Nws loj hlob hauv Central thiab South America, Bermuda thiab Bahamas, Is Nrias teb, Australia, South China. Cov nplooj du ntawm cov nroj tsuag no loj heev thiab muaj lub teeb ntsuab hauv qab thiab tsaus ntsuab saum toj no. Lawv yog characterized los ntawm ib tug muaj zog kaj aroma. Soursop muaj cov txiv hmab txiv ntoo loj kaum tsib centimeters dav thiab txog peb caug-tsib centimeters ntev. Qhov hnyav ntawm ib lub txiv hmab txiv ntoo qee zaum nce mus txog xya kilograms. Txawm li cas los xij, hauv kev nthuav dav ntawm yav dhau los USSR, lub npe no muaj lub ntsiab lus txawv me ntsis. Qhov no yog lub npe ntawm airy, lush, melting nyob rau hauv lub qhov ncauj charlotte nrog txiv apples. Sour cream nyob rau hauv rooj plaub no yog cov khoom tseem ceeb. Ua tsaug rau nws, lub tais hloov mus ua lub teeb thiab muag heev hauv saj. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia koj yuav ua li cas "qaub cream" npaj.apple."

qaub
qaub

Feem ntau, charlotte yog ib lub tais ntawm Fabkis cov zaub mov, rau kev npaj cov qhob cij dawb, liqueur thiab custard yog siv. Tab sis ntawm no peb txhais cov tais no txawv me ntsis thiab npaj nws hauv peb txoj kev. Yog li, piv txwv li, feem ntau carrots, txiv apples, qaub cream raug coj los ua cov khoom xyaw, uas yog hauv av rau lub xeev ntawm homogeneous loj. Txawm tias daim ntawv qhia ua khob noom cookie rau charlotte muaj me ntsis ntawm "Lavxias teb sab" keeb kwm. Thaum kneading, kefir, mayonnaise los yog qaub cream ntxiv rau nws. Nws ntseeg tau tias tom kawg ua rau charlotte sib zog thiab ntau airy. Peb yuav qhia txog kev npaj cov khob noom cookie hauv qab no.

Yog li, charlotte ntawm qaub cream, lossis "qaub cream". Peb yuav xav tau: ib khob suab thaj, tib tus nqi ntawm cov hmoov nplej thiab qaub cream, ib lub qe, ib nrab ib teaspoon ntawm dej qab zib, peb mus rau tsib medium apples. Txiav ib lub qe rau hauv ib lub tais. Ntxiv cov khoom xyaw qhuav thiab qaub cream. Peb sib tov txhua yam kom huv si. Lub khob noom cookie yuav tsum me ntsis ntws. Txiv apples yog tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices.

charlotte nrog txiv apples qaub cream
charlotte nrog txiv apples qaub cream

Muab ib nrab ntawm cov txiv apples npaj rau hauv daim ntawv greased nrog zaub roj, thiab ncuav lub khob noom cookie rau saum. Peb kis tus so ntawm apples thiab ncuav lub khob noom cookie dua. Ci li plaub caug feeb, ua ntu zus xyuas tias cov kua qaub tsis hlawv.

Txoj kev tom ntej no xav tsis thoob rau ntau tus niam tsev. Tom qab tag nrho, cov npe ntawm cov khoom xyaw suav nrog cov khoom uas tsis yog ib txwm zoo rau cov ncuav qab zib - mayonnaise. Txawm li cas los xij, tsis txhob ntshai. Lub khob noom cookie hloov mus ua ib qho teeb meem xav tsis thoob, kev sib tw, cua tsis txaus ntseeg thiab tau txais kev ntxhib los mos tshwj xeeb.piquancy. Yog li, cia peb noj ib nrab ib khob ntawm cov kua qaub hauv tsev, tib tus nqi ntawm mayonnaise (cov proportions tuaj yeem hloov pauv, nyob ntawm seb qhov xav tau ntawm cov tais diav tiav),

carrot kua txiv qaub cream
carrot kua txiv qaub cream

ib khob suab thaj, ib qe, ib khob sifted nplej hmoov, ib teaspoon ci hmoov.

Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum peb tau txais tag nrho pawg. Npaj cov txiv apples raws li hauv daim ntawv qhia dhau los. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub tais ci ntawm qhov loj me, pre-greased nrog roj. Tom qab ntawd peb kuj ncuav lub khob noom cookie thiab ua noj rau ib nrab ib teev - plaub caug feeb ntawm qhov kub ntawm ib puas thiab yim caum degrees.

Nyob zoo!

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