Kuv tuaj yeem ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub? Txhua yam rau thiab tawm tsam
Kuv tuaj yeem ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub? Txhua yam rau thiab tawm tsam
Anonim

Yog tias koj mob siab rau koj txoj kev noj qab haus huv, koj yuav sim txo koj cov piam thaj hauv koj cov zaub mov lossis, feem ntau, tshem tawm nws. Thiab nws yuav yog. Tab sis yog tias koj lub cev xav tau cov carbohydrates thiab koj tsis tuaj yeem sawv ntsug tsis muaj qab zib, cov zaub mov noj qab haus huv twg tuaj yeem pab koj tawm? Tau kawg, bee kho! Cia saib seb puas muaj zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub. Peb xav tias lo lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas hwm lub ntuj qab zib no thiab siv zog ua lub neej noj qab haus huv.

Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?
Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?

Kuv tuaj yeem ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub? Pab tau lossis tsim kev puas tsuaj?

Qhov tseeb, lo lus nug no txaus siab rau peb, vim muaj ntau cov lus xaiv thiab tsis sib haum xeeb ntawm lub ncauj lus no. Ib txhia ntseeg hais tias tshuaj yej nrog zib mu yog ib qho zoo heev tshuaj rau ntau yam kab mob. Lwm tus thovuas zib ntab tsis zam qhov kub thiab txias. Raws li lawv cov kev cuam tshuam, nws hloov los ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig mus rau qhov muaj txiaj ntsig zoo heev.

Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?
Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?

science hais li cas txog qhov no?

Thaum ntuj zib ntab rau qhov kub ntawm 60 degrees, fructose muaj nyob rau hauv cov khoom hloov mus rau hauv ib yam khoom uas muaj lub npe complex - hydroxymethylfurfural. Cov tshuaj no tau lees paub los ntawm cov kws kho mob ua ib qho carcinogen. Nws ua mob hnyav rau tib neeg txoj hlab pas thiab plab. Nws tuaj yeem ua rau tsis yog kub siab thiab mob plab, tab sis txawm tias mob qog noj ntshav.

Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo heev. Ntawd yog, los ntawm kev siv ib qho ntawm cov khoom tsis raug, nws tsis zoo li qhov yuav tshwm sim. Tab sis yog tias koj niaj zaus yaj cov muv delicacy hauv dej kub npau npau thiab haus nws, qhov no yog qhov txaus ntshai rau kev noj qab haus huv. Yog li ntawd, tam sim no, yog tias ib tug neeg nug koj seb puas muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub, koj tuaj yeem piav qhia nws qhov mob. Thiab koj tseem tuaj yeem hu cov tshuaj lom.

yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau kub tshuaj yej yog teeb meem rau lub cev
yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau kub tshuaj yej yog teeb meem rau lub cev

Yuav ua li cas thiaj haus tshuaj yej nrog zib ntab?

Vim peb pom tias qhov kub siab tshaj 60 degrees, cov khoom pov tseg ntawm muv hloov nws cov fructose mus rau hauv cov khoom tsis zoo, peb yuav tsum paub cov hauv qab no: koj tuaj yeem haus tshuaj yej nrog zib mu li cas?

Zoo nkauj yooj yim. Qhov zoo tshaj plaws kub ntawm cov kua uas peb haus thiab tib lub sij hawm xav txog kub yog los ntawm 40 mus rau 45 degrees. Yog li ntawd, peb tuaj yeem ntxiv peb cov kev kho mob nyiam rau tshuaj yej tsuas yog tom qabtom qab nws tau txias mus rau qhov kub thiab txias. Thiab rau qhov no peb tsis tas yuav siv tus pas ntsuas kub lossis ntsuas ntsuas zoo sib xws. Nws yuav txaus tsuas yog haus dej haus. Koj yuav hnov tam sim ntawd koj haus tau. Tom qab ntawd, nws yuav pom tseeb tias nws puas tuaj yeem ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub ntawm qhov kub uas twb muaj lawm.

Zoo, qhov kev xaiv thib ob, uas cov kws paub txog zaub mov xav txog qhov tseeb, yog siv cov khoom noj qab haus huv no nrog tshuaj yej ua tom. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig uas qhov muaj txiaj ntsig zoo tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws yog khaws cia hauv zib ntab.

yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu sib cav rau cov tshuaj yej kub
yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu sib cav rau cov tshuaj yej kub

Vim li cas qee zaum candied zib ntab zoo dua li zib ntab?

Ntau tus neeg siv khoom tsis nyiam cov zib ntab zib ntab txhua. Lwm qhov yog thaum nws khov, ci ntsa iab thiab nchuav rau hauv cov kwj deg zoo nkauj. Qhov zoo nkauj ntawm cov khoom no cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv thiab kev xav yuav cov khoom no. Pom zoo! Txawm li cas los xij, yog tias koj mob siab rau koj txoj kev noj qab haus huv, thiab koj tsis muaj lub chaw kuaj tshuaj zoo ntawm tes kom paub qhov txawv ntawm cov zib ntab tiag tiag, ces xav txog qee txoj cai yooj yim:

  1. Cov neeg muag khoom tsis paub zoo tuaj yeem yaj cov zib ntab zib ntab rau nws cov txiaj ntsig zoo dua thiab "nyiam" zoo li, uas yuav rov hais dua rau cov neeg yuav khoom. Tib lub sijhawm, thaum lub sijhawm ua haujlwm, tib lub hydroxymethylfurfural yuav raug tso tawm rau hauv cov khoom hauv qhov txaus ntshai rau tib neeg kev noj qab haus huv.
  2. Thaum haus cov zib ntab zib ntab nrog tshuaj yej kub, koj yuav noj tsawg dua qhov qab zib no, uas yuav cuam tshuam rau lub xeev ntawm lub cev. Yog Yes! Txawm tiasQhov tseeb hais tias zib mu yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig, nws yog ib qho muaj zog allergen. Thiab ntau dhau ntawm fructose yuav cuam tshuam tsis zoo rau tib neeg endocrine system.
yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub yog qhov zoo los yog phem
yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub yog qhov zoo los yog phem

Yuav ua li cas zib ntab haus nrog tshuaj yej?

Peb txhua tus paub tias muaj ntau hom zib ntab. Piv txwv li, May, buckwheat, tov tshuaj ntsuab, floral version. Tseem muaj ntau yam zoo xws li sainfoin, dawb, coniferous thiab lwm yam. Tab sis qhov twg yog qhov zoo dua rau haus nrog tshuaj yej? Yam twg ntawm cov hom no yuav zoo tshaj rau kev noj qab haus huv? Peb teb: qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog qhov koj nyiam tshaj plaws. Peb txhua tus muaj peb txoj kev nyiam. Yog li xaiv koj nyiam tshuaj yej ntau yam.

Koj yuav tsum paub tias qee hom zib ntab (tshwj xeeb hauv cov khoom tuab uas muaj propolis), ntxiv rau fructose, kuj muaj cov amino acids thiab cov vitamins uas tseem ceeb heev thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg. Lawv curl thiab tuag yog tias raug kub siab tshaj 42 degrees Celsius. Lawv tsis ua teeb meem zoo li hydroxymethylfurfural, tab sis lawv tsis muaj txiaj ntsig ntxiv lawm. Kos koj tus kheej cov lus xaus.

yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub yog qhov zoo los yog phem
yog nws muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub yog qhov zoo los yog phem

kab mob dab tsi kho nrog zib ntab tshuaj yej?

Yog tias peb tab tom tham txog cov txiaj ntsig ntawm tshuaj yej nrog zib ntab, peb xav txog cov lus nug hauv qab no: Cov kab mob twg ob lub ntsiab lus muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo? Yog li, lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev yog tias tus neeg muaj:

  • khaub thuas lossis SARS. Rau mob ua pa nyuajKev kis kab mob, haus dej haus kom ntau yog ib txwm pom zoo. Hauv peb rooj plaub, nws yuav yog tshuaj yej. Zib ntab, ua ib feem, pab ntxiv dag zog rau lub cev. Tus neeg mob yuav rov zoo sai dua.
  • Bronchitis. Tshuaj yej nrog zib mu ua ib qho expectorant.
  • Kev tsis haum. Ntau tus neeg muaj pollen intolerance. Cov kws kho mob xyaum kho kev ua xua raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm "knock out with a wedge." Lawv muab rau tus neeg mob zib ntab uas muaj cov paj ntoos no me me, maj mam nce koob thaum lub cev tiv thaiv nws loj hlob.
  • Kev tiv thaiv tsis muaj zog, tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam yaus. Kev noj cov tshuaj yej sov nrog zib ntab tsis tu ncua thaum muaj mob khaub thuas hauv cov tsev kawm ntawv qib kindergarten thiab tsev kawm ntawv yuav pab txo qis kev pheej hmoo ntawm tus menyuam.
Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?
Yuav zib mu ntxiv rau cov tshuaj yej kub?

Cov Lus Qhia

Cia peb xaus cov lus nug: puas muaj peev xwm ntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub, qhov twg yuav ua rau lub cev raug mob ntau tshaj? Cov lus teb yog pom tseeb:

  1. Thaum cov tshuaj yej kub siab tshaj 60 degrees, koj yuav tsum tsis txhob ntxiv ib qho kev kho rau cov dej haus.
  2. Txhawm rau khaws cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm zib ntab (enzymes, amino acids thiab vitamins), nws yuav tsum muab tso rau hauv cov tshuaj yej sov, qhov kub tsis siab tshaj 42 degrees.
  3. Yog tias koj haus tshuaj yej nrog zib ntab li tom, nws khaws cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm ntuj delicacy ntau li ntau tau.

Peb cia siab tias hauv kab lus no kuv tau tshaj tawm tag nrho cov ntaub ntawv tsim nyog ntsig txog qhov teeb meem no. Yog li ntawd, yog tias koj yuav tsum tau piav qhia rau ib tug neeg hauv lub neej, nws puas ua tauntxiv zib mu rau cov tshuaj yej kub, koj tuaj yeem ua cov lus sib cav hlau. Haus tshuaj yej zoo nrog zib ntab thiab noj qab nyob zoo !!!

Pom zoo: