Ciav qos yaj ywm hauv qhov cub. Ntau yam kev xaiv ua noj

Ciav qos yaj ywm hauv qhov cub. Ntau yam kev xaiv ua noj
Ciav qos yaj ywm hauv qhov cub. Ntau yam kev xaiv ua noj
Anonim

Txij thaum ub, tib neeg tau ci qos yaj ywm. Thaum pib, nws tau muab faus rau hauv qhov tob tob, tom qab ntawd muaj hluav taws kub hnyiab ntawm qhov chaw no, uas ua rau lub ntiaj teb sov. Nrog rau kev tshwm sim ntawm kev tshawb fawb thiab thev naus laus zis, ntau txoj hauv kev tshiab ntawm kev ua noj qos yaj ywm tau ntxiv. Txawm li cas los xij, tib neeg tsis nco qab txog daim ntawv qhia thawj zaug thiab feem ntau, tau tawm mus rau hauv qhov xwm txheej, lawv ci hauv qhov qub - hauv hluav taws.

Ci qos yaj ywm hauv qhov cub
Ci qos yaj ywm hauv qhov cub

Tseeb tiag, tsis ntev los no, tsawg dua thiab muaj peev xwm them taus tawm mus rau qhov xwm txheej thiab so vim lub sijhawm ua haujlwm tsis yooj yim, tsis muaj sijhawm lossis tsis muaj kev thauj mus los. Yog tias koj xav so kom txaus thiab noj zaub mov ci, ci qos yaj ywm hauv qhov cub tuaj yeem yog txoj hauv kev zoo tawm ntawm qhov xwm txheej no. Nws saj txawv me ntsis ntawm qhov ci hauv qhov cub, tab sis nws kuj zoo ntawm nws tus kheej.

Ci qos yaj ywm hauv qhov cub
Ci qos yaj ywm hauv qhov cub

Ua cov qos yaj ywm hauv qhov cub yog kev lom zem, yooj yim thiab muaj tswv yim tib lub sijhawmtxheej txheem uas tso cai rau koj qhia koj tus kheej. Yuav kom ci tubers nyob rau hauv qhov cub, koj yuav tsum tau ntxuav lawv kom huv si, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias lawv yog ci nrog daim tawv nqaij. Tom qab ntxuav, lawv tuaj yeem ntxuav, tab sis qhov no tsis tsim nyog - ntau tus neeg nyiam ua noj ua haus hauv cov khaub ncaws. Txhawm rau ci hauv daim, tom qab ntxuav thiab tev, cov qos yaj ywm yuav tsum tau txiav. Nws yog txiav nyob rau hauv ib nrab, thiab nws tseem ua tau rau hauv 4 los yog txawm 6 qhov chaw. Zaub slices yuav tsum tau nteg tawm on ib daim ntawv ci, greased nrog butter los yog zaub roj, ntsev thiab sprinkle nrog koj nyiam txuj lom. Qos yaj ywm yog siav nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab qhov cub ntawm 200 ° C. Lub sij hawm ci nyob ntawm qhov loj ntawm daim.

Ua noj ci tubers muaj ntau yam kev xaiv. Ci qos yaj ywm nyob rau hauv qhov cub yog stuffed, nrog rau tej ntses. Nws yog feem ntau ntim nrog nqaij npuas kib, seasoned nrog mayonnaise, ci hauv qab cheese nrog qee yam nqaij los yog nqaij qaib. Txhawm rau txhim kho saj, txhua yam seasonings, txuj lom thiab tshuaj ntsuab yuav pab tau. Ci tubers yog siv ob qho tib si ua appetizer thiab ua zaub mov tseem ceeb, nyob ntawm txoj kev npaj.

Ua noj qos yaj ywm hauv qhov cub
Ua noj qos yaj ywm hauv qhov cub

qos yaj ywm ci hauv qhov cub yuav ntau tastier yog tias ci hauv ntawv ci. Nyob rau tib lub sijhawm, lub tais ua noj sai thiab tsis hlawv. Ci qos yaj ywm nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub tau txais cov saj ntawm tshuaj ntsuab thiab lub filling uas lawv yog ci. Tsis tas li ntawd, cov qos yaj ywm ua softer thiab ntau kev sib tw.

Ci qos yaj ywm nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub
Ci qos yaj ywm nyob rau hauv ntawv ci nyob rau hauv qhov cub

Qos yaj ywm hauv qhov cub tuaj yeem ua rau ntau txoj hauv kev. Nws ua tauci, ntim nrog txhua yam khoom ntxiv lossis seasonings. Thiab koj tuaj yeem ua noj hauv ntau theem. Txoj kev no yog thawj zaug ci lub tubers kom txog thaum siav tag nrho. Thiab tom qab ntawd ntxiv cov ntses thiab toppings thiab kev kho cua sov ntxiv.

Ci qos yaj ywm hauv qhov cub
Ci qos yaj ywm hauv qhov cub

Ua noj pib nrog tubers. Cov qos yaj ywm zoo ntxuav hauv lawv cov tawv nqaij yog qhwv hauv ntawv ci. Tshaj tawm ntawm daim ntawv ci, ci hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 180 ° C rau ib teev. Npaj qos yaj ywm raug txiav ua ke nrog ntawv ci. Lub filling yog muab tso rau hauv lub resulting qhov. Nws tuaj yeem yog boiled nqaij, kib nceb nrog dos, smoked lard. Tom qab ntawd cov qos yaj ywm stuffed yog muab tso rau hauv qhov cub rau 15 feeb. Qhov zoo nkauj ntawm daim ntawv qhia no yog tias nws muaj ntau yam thiab tso cai rau txoj hauv kev muaj tswv yim rau kev ua noj. Qos yaj ywm tuaj yeem ntim nrog cov ntim sib txawv thiab seasoned nrog cov ntses.

Qos qos yaj ywm hauv qhov cub yog ib txoj kev ua noj zoo heev uas yuav pab kom koj muaj kev txaus siab ntawm kev tawm mus rau hauv qhov tsis tau tawm hauv koj lub tsev thiab lub nroog bustling. Tsis tas li ntawd, nws tso cai rau koj los xav txog thiab sim.

Pom zoo: