2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov txiv ntoo ntawm tsob ntoo txiv ntseej, uas yog nyob rau hauv Mediterranean, feem ntau tshwm sim hauv peb cov zaub mov. Ntawm lub rhawv ntawm cov khw muag khoom loj koj tuaj yeem pom cov khoom lag luam ntawm cov tuam txhab xa tawm cov txiv hmab txiv ntoo no los ntawm cov teb chaws Europe yav qab teb, Fabkis, Middle East.
Lawv cov khoom muaj xws li ntsuab thiab dub berries. Feem ntau cov neeg nug cov lus nug txog yuav ua li cas txiv ntseej txawv ntawm cov txiv ntseej dub. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm European txiv ntseej (ib hom cog txiv ntoo txiv ntoo) tau muab faib ua cov txiv ntseej dub thiab ntsuab. Tsaus-xim berries raug suav hais tias yog siav thiab mus rau pomace kom tau roj. Ntsuab txiv ntseej yog cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav ntawm tsob ntoo uas khaws cia thiab ntim rau tib neeg noj.
cov txiv ntseej txawv li cov txiv ntseej dub li cas?
Cov txiv ntseej dub tseem hu ua cov txiv ntseej dub, uas tau txais lawv cov xim tsis yog vim ntuj tsim, tab sis vim muaj txheej txheem tshwj xeeb. Cov txheej txheem kev npaj muaj nyob rau hauv soaking ntsuab txiv ntseej nyob rau hauv ib tug alkaline muaj pes tsawg leeg, kho cov txiv hmab txiv ntoo nrog sodium hydroxide thiab ferrous gluconate (zaub mov additives E524, E579). Cov txiv ntseej ntsuab uas muaj hnub nyoog hauv qhov muaj pes tsawg leeg tau txais cov xim tsaus. txiv ntseej thiabtxiv ntseej - dab tsi yog qhov txawv? Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo Mediterranean muaj ntau yam khoom siv rau lub cev.
Cov no yog cov vitamins thiab amino acids, lawv kuj muaj cov ntsev ntawm hlau, potassium, phosphorus. Cov roj tau los ntawm squeezing ib tug txiv hmab txiv ntoo ripe dub yog pom zoo raws li ib tug prophylactic tawm tsam oncological thiab plawv kab mob, nws yuav pab normalize lub plab zom mov. Thaum khaws cia, qee feem pua ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig tau ploj mus, thiab thaum lub sijhawm ua tshuaj lom neeg nws raug txo kom tsawg. Yog tias muaj cov khoom noj khoom haus ntxiv rau ntawm lub ntim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo dub, qhov no txhais tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tau muab cov xim tsaus nti. Koj yuav tsum xyuam xim rau qhov no thiab xaiv cov txiv ntseej tiag tiag thiab cov txiv ntseej dub.
Qhov txawv ntawm lawv yog txiav txim siab hauv lub hom phiaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov zaub ntsuab yog qhov tsim nyog rau kev khaws cia, lawv tuaj yeem siv los ua zaub mov cais lossis ntxiv rau cov khoom noj txom ncauj thiab zaub xam lav. Unripe txiv ntseej yog ntom thiab haum rau cov khoom. Yeej lawv tau ntim nrog paprika, anchovies, capers, cheese, almonds, txiv qaub. Txiv ntseej (cov txiv hmab txiv ntoo siav ntawm European txiv ntseej) yog paj yeeb, ntshav, ntshav, xim av thiab dub. Roj yog nyem tawm ntawm cov txiv ntseej dub, nplua nuj nyob rau hauv vitamin E thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig. Thaum teb cov lus nug "yuav ua li cas cov txiv ntseej txawv ntawm cov txiv ntseej dub", nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov cov ntsiab lus hauv qab no: sau cov txiv ntseej tsaus yog ua haujlwm hnyav. Lub plhaub ntawm cov txiv hmab txiv ntoo paub tab tsis ruaj khov rau kev puas tsuaj, yog li lawv tau sau los ntawm tes. Txiv hmab txiv ntootib tsob ntoo tuaj yeem muaj npe sib txawv. Nyob ntawm lub sijhawm sau qoob loo, "berries" muaj qee yam xim: thaum Lub Kaum Hli lawv ntsuab, thiab lub Kaum Ob Hlis lawv twb tsaus. Cov txiv ntseej Unripe yog siv los khaws cia, thaum cov txiv ntseej yog siv rau kev rho tawm roj.
Raws li cov lus hais saum toj no, peb tuaj yeem txiav txim siab seb cov txiv ntseej txawv li cas ntawm cov txiv ntseej. Ob qho tib si yog cov txiv ntoo ntawm tsob ntoo txiv ntseej, uas tau cog qoob loo txij thaum ub los thiab belongs rau tsev neeg txiv ntseej. Txhawm rau kom tau txais qee yam khoom, cov txiv hmab txiv ntoo raug sau rau lub sijhawm sib txawv.
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