2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Butter yog ib yam khoom nrov pom nyob rau ntawm lub khw muag khoom noj khoom haus rhawv thiab cov tub yees. Ntau tus neeg pib thaum sawv ntxov nrog nws. Nws yog ib qho nyuaj rau xav txog lub koob tsheej uas tsis muaj butter. Dab tsi ua rau cov khoom no nrov? Cov lus teb yog yooj yim: muaj pes tsawg leeg.
Vitamin muaj pes tsawg leeg ntawm roj
Butter yog ib lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins, macro- thiab microelements uas tsim nyog rau tib neeg lub cev. Cov khoom lag luam muaj cov roj fatty acids uas normalize ntshav cov roj cholesterol, koom nrog hauv kev rov ua dua tshiab ntawm tes, thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav. Mis nyuj rog yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin A, qhov tsis muaj peev xwm ua rau cov kab mob metabolic, txo qis hauv kev tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm lub cev, kev ua kom tsis zoo ntawm lub zeem muag, thiab kev nrawm ntawm cov txheej txheem kev laus. Roj yog ib qhov chaw ntawm antioxidants, iodine, vitamin K, E, D. Cov khoom ntuj txhim kho cov mob ntawm cov plaub hau thiab tawv nqaij, normalizes cov thyroid caj pas, nourishes thiab nkoos txoj hnyuv, thiab tiv thaiv nws los ntawm kab mob.
Kev tsis sib haum xeeb txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuajrau lub cev
butter nqi npaum li cas? Ntawm tus nqi qis, cov txiaj ntsig zoo ntawm cov mis nyuj muaj roj hauv cov khoom lag luam tau raug nug tas li. Cov neeg uas ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj qab haus huv nquag txhawb cov pejxeem kom tsis txhob noj cov khoom tsiaj. Lawv txoj haujlwm tau txais kev txhawb nqa los ntawm cov lus sib cav tias butter nce cov roj cholesterol hauv cov ntshav, pab txhawb kev loj hlob ntawm atherosclerosis, thrombosis, kab mob plawv, tab sis nrog kev siv me me, cov khoom ntuj tsim tsis muaj cov roj zaub ntxiv tuaj yeem pab tau tib neeg lub cev.
Butter Tips
Cov neeg yuav khoom feem ntau xav paub ntau npaum li cas butter? Tus nqi puas cuam tshuam rau nws qhov zoo? Thaum xaiv cov khoom qab zib, koj tuaj yeem ntseeg cov kev tshuaj xyuas lossis ua raws li ob peb lub tswv yim.
- Ua tib zoo mloog rau lub ntim. Nws yuav tsum tsis txhob muaj lo lus "kis", "margarine", "zaub butter".
- Cov ntsiab lus roj ntawm butter tsis tuaj yeem tsawg dua 72.5%. 100% mis nyuj rog kuj tsis pom nyob rau hauv cov khoom muaj pes tsawg leeg. Tus nqi siab tshaj plaws yog 82.5%.
- Study the composition. Cov butter zoo yog tsim los ntawm cov nplaum ib leeg, lossis los ntawm cov nplaum thiab cov mis nyuj tag nrho. Lub xub ntiag ntawm ntau tshaj ob yam khoom hauv cov khoom ua rau muaj kev tsis ntseeg txog nws qhov zoo thiab kev nyab xeeb.
- kwv yees tus nqi. Butter hnyav 180-200 grams tsis tuaj yeem raug nqi tsawg dua 50 rubles. Tus nqi qis yog pov thawj ntawm cov khoom tsis zoo, muaj cov zaub mov hauv nws cov muaj pes tsawg leeg.rog.
- Muab kev nyiam rau ntom ntom (parchment) thiab cov ntawv ntim. Kev raug tshav ntuj ntau dhau los ntawm lub plhaub pob tshab ntawm cov khoom yuav ua rau nws tsis zoo.
- Ua tib zoo saib hnub tas sijhawm. Cov roj zoo tsis tuaj yeem khaws cia mus ib txhis. Qhov nruab nrab yog 35 hnub.
- Xav tau cov khoom. Nws yuav tsum tsis txhob mos thiab deform ntawm qhov kov ntawm ib tus ntiv tes.
Kev xaiv tus neeg siv khoom
Lub khw muag khoom noj txee muaj ntau yam butter. Txhua tus neeg siv khoom los ntawm tag nrho cov spectrum yuav pom cov khoom uas yuav ua tau raws li nws cov kev xav tau. Thaum xaiv cov khoom lag luam zoo, cov neeg siv khoom tau tig mus rau cov khoom lag luam ntawm Neva Milk trading tuam txhab. Qhov no yog pov thawj los ntawm ntau qhov kev tshuaj xyuas ntawm cov roj "Thiab Pas Dej". Cov chaw tsim khoom tsim cov kev cai nruj rau kev tsim khoom ntawm nws cov khoom. Cov khoom qab zib ua tau raws li qhov yuav tsum tau ua ntawm GOST, yog tsim los ntawm cov kua mis zoo thiab qab zib, tsis suav nrog kev ntxiv cov roj zaub. Laboratory kev tshawb fawb ntawm Thousand Lakes roj tau rov qab lees paub qhov zoo ntawm Neva Mis cov khoom.
Ib ob peb lo lus hais txog cov chaw tsim khoom
Lub chaw tsim khoom ntawm Thousand Lakes roj yog lub tuam txhab Neva Mis. Cov khoom lag luam yog dav sawv cev hauv kev ua lag luam. Lub assortment muaj xws li tsis tsuas yog butter, tab sis kuj mis nyuj, tsev cheese, qaub cream, cheese, mayonnaise. Nyob rau hauv 2017, Neva Milk tau txais cov xwm txheej ntawm ib tug laureate ntawm lub teb chaws puav pheej "BrandNo. 1 nyob rau hauv Russia". Cov chaw tsim khoom muaj nuj nqis xws li kev ntsuas siab rau cov neeg siv khoom tshuaj xyuas. Cov neeg siv khoom tuaj yeem txaus siab rau qhov zoo ntawm cov khoom lag luam. Tag nrho cov kab ntawm Neva Mis cov khoom ua tau raws li lub teb chaws thiab thoob ntiaj teb cov qauv zoo. Txhua cov khoom lag luam raug cim nrog Eco-Test Plus daim ntawv lo.
Cov khoom lag luam zoo
Thaum lub sijhawm kuaj thawj zaug ntawm butter "Tub Pas Dej", ua rau xyoo 2018, cov kws tshawb fawb tau sau ntau qhov ua txhaum cai ntawm qhov yuav tsum tau ua ntawm Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Kev Ruaj Ntseg. Cov ntsiab lus ntawm Escherichia coli hauv cov khoom noj thiab tag nrho cov kab mob sib kis nrog cov kab mob tsis sib haum xeeb. Cov chaw tsim khoom roj "Thiab Pas Dej" tau lees paub qhov kev ua txhaum cai uas tau txheeb pom thiab ua haujlwm zoo los tshem tawm lawv.
Rov qab xyuas cov khoom muag ntawm lub khw muag khoom pom tias tsis muaj cov kab mob kab mob, cov poov xab thiab pwm hauv cov khoom sib xyaw. Hauv kev tshawb fawb hauv chav kuaj, butter tau pom tias muaj kev nyab xeeb. Nws cov xim, saj, tsw thiab kev ntxhib los mos sib haum rau cov qauv. Kev soj ntsuam ntawm fatty acid muaj pes tsawg leeg tau lees paub tias Txhiab Lakes butter yog tsim los ntawm qab zib. Cov khoom no tsis muaj zaub roj additives. Nws muaj cua sov ua haujlwm, muaj peev xwm tswj tau nws cov qauv qub rau ob teev. Cov feem feem ntawm cov mis nyuj rog sib raug rau cov ntaub ntawv ntawm lub pob.
Qhov zoo thiab tshuaj xyuas ntawm cov roj "Thiab Pas Dej"
Ntau cov roj tshuaj xyuas uas tawm muscov neeg yuav khoom, cia peb txheeb xyuas ntau qhov zoo ntawm Neva Mis cov khoom siv mis:
- kev nyab xeeb ua raws;
- qhov zoo tshaj plaws muaj pes tsawg leeg ntawm fatty acids, uas sib haum mus rau cov ntaub ntawv qhia ntawm lub pob;
- homogeneous, ntom roj sib xws;
- qab zib los yog qaub cream saj;
- xim daj lossis xim daj;
- kev nkag tau yooj yim rau cov pej xeem.
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