2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Dawb tequila paub zoo rau ntau tus kiv cua ntawm cov dej cawv muaj zog, uas txawv los ntawm lawv cov saj txawv txawv thiab zoo. Koj tuaj yeem yuav nws yam tsis muaj teeb meem hauv Russia, nws raug nqi pheej yig heev. Tab sis nyob rau hauv thiaj li yuav haus dej kom qhia tag nrho nws saj zoo, nws yog tsim nyog los haus nws kom raug. Yog li ntawm no yog qee txoj hauv kev nyiam haus dej dawb tequila.
Introduction
Tequila yog ib lub teb chaws Mev haus dej haus los ntawm agave kua txiv. Thaum pib, cov neeg Mev hauv tebchaws tau ua cov dej cawv tsawg tsawg los ntawm cov nroj tsuag, tab sis cov conquistadors uas tuaj rau thaj tsam ntawm Mexico tau tswj kom nws cov degree los ntawm distillation. Thiab yog li nws tig tawm tequila, lub npe uas tau muab los ntawm lub nroog ntawm tib lub npe. Maj mam, cov dej haus tau txais txiaj ntsig tsis yog hauv Latin America, tab sis kuj nyob hauv Tebchaws Meskas, thiab tom qab ntawd hauv Tebchaws Europe. Nws kuj tuaj rau Russia thiab tau nyiam los ntawm ntau tus neeg. Tam sim no tus nqi ntawm tequila dawb yog qhov txaus, yog li txhua tus tuaj yeem sim haus.
Ntau yam
Muaj ob hom dej haus - dawb tequila thiabkub. Lawv qhov txawv nyob rau hauv qhov tseeb hais tias thawj tus yog poured rau hauv ntim yuav luag tam sim ntawd tom qab distillation, tab sis cov kub ib tug undergoes ib tug ntev kev laus nyob rau hauv cov ntoo qhib tej kas tham, uas yog vim li cas nws tau txais nws cov nplua nuj noble ntxoov. Lub sijhawm nruab nrab ntawm kev laus yog los ntawm ob peb lub hlis mus rau ib xyoos, thaum lub sijhawm ntev dua, tus nqi ntawm tequila ntau dua. Silvery haus, raws li txoj cai, yog ntxiv rau kev sib tov, thiab cov dej kub kub yog qaug dej hauv nws daim ntawv ntshiab. Txawm hais tias txoj cai no tsis yog dogma, tsis muaj leej twg txwv tsis pub haus dawb tequila sab nraum lub cocktail.
Lawv haus tequila li cas?
Muaj ob txoj hauv kev los haus cov dej haus no - Mev thiab Asmeskas. Xav txog ob qho tib si.
Txoj kev Mexican suav nrog haus dawb tequila nrog sangrita. Qhov no yog lub npe ntawm cov kua qaub qaub, rau kev npaj cov txiv lws suav, txiv qaub thiab txiv kab ntxwv, kua txob thiab ntsev yog siv. Vim cov ntshav-liab xim ntawm sangrita, nws tau txais nws lub npe, uas nyob rau hauv Lavxias teb sab txhais tau tias "ntshav". Txhawm rau txaus siab rau qhov saj ntawm Mexican tequila, koj yuav tsum ua noj sangrita. Qhov no yuav xav tau cov khoom xyaw xws li:
- txiv lws suav;
- txiv qaub;
- txiv kab ntxwv;
- tabasco ntses lossis salsa "Valentina" (koj tuaj yeem siv ob qho tib si sib xyaw).
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tau noj hauv qhov sib piv ntawm 5: 2: 1 raws li, cov kua ntses ntxiv ib rab diav me me rau ib qho kev pabcuam. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, tau txais cov tsoos Mexican sangrita. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem siv daim ntawv qhia niaj hnub uas tsis muaj txiv lws suav.
Yuav tsum tauCov khoom xyaw:
- khob kua txiv kab ntxwv;
- khob kua txiv qaub;
- ½ khob kua txiv pomegranate;
- ntsim Tabasco sauce los yog me ntsis av kua txob los yog cayenne kua txob;
- jalapeno lub voj voog.
Grenadine tuaj yeem muab ntxiv ua ib qho ntxiv. Tom qab npaj lub sangrita, muab tso rau hauv lub tub yees rau ib pliag kom txias dej.
Mexican tequila yog qaug dej qaug cawv li no: cawv yog nchuav rau hauv pawg, qaug cawv tag, thiab tom qab ntawd ntxuav nrog chilled sangrita. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem muab tus chij Mexican tso rau ntawm lub rooj: ib pawg ntawm tequila dawb, sangrita thiab kua txiv qaub. Cov dej haus yog qaug dej qaug cawv nyob rau hauv lem nyob rau hauv raws li cov kev cai. Txhua feem muaj qhov ntxoov ntxoo ntawm ib qho xim ntawm lub xeev chij: dawb, liab thiab ntsuab.
Nws yooj yim haus tequila txoj kev Asmeskas. Cov txheej txheem yog raws li nram no:
- Txau ntsev me ntsis rau ntawm thaj tsam ntawm xibtes ntawm tus ntiv tes xoo thiab tus ntiv tes xoo. Koj tuaj yeem nplawm daim tawv nqaij kom cov txuj lom tsis tawg.
- Ib daim txiv qaub ua ntej txiav yog muab tso rau hauv tib txhais tes, yuav tsum tuav tus ntiv tes xoo thiab ntiv tes.
- Cia li exhale, yaim ntsev, haus tequila dawb hauv ib gulp.
- Tom qab ntawd mam noj txiv qaub.
Muaj lwm txoj hau kev - ua ntej haus cawv, koj tuaj yeem noj cov kua txiv pineapple me me, nws yuav pab tshem tawm qee qhov iab. Yog tsis tau ib tug txiv qaub, txiv qaub zoo tib yam kuj yuav hloov tau zoo.
ob peb xaiv ntxiv
Cia peb xav txog yam lawv haus dej dawb tequila nrog. Cov dej qab zib no nrov heev thoob plaws ntiaj teb, yog li ntau lub teb chaws tau tuaj nrog lawv tus kheej txoj kev haus nws.
- German txoj kev. Hauv cov ntsiab lus dav dav, nws zoo ib yam li Asmeskas, tab sis ntsev yog hloov nrog av cinnamon, thiab cov txiv qaub hloov nrog txiv kab ntxwv hlais. Cov neeg uas nyiam haus cawv qab zib tuaj yeem sib tov cinnamon nrog cov suab thaj zoo.
- "Tequila boom". Qhov no cocktail yog nrov heev nrog cov tub ntxhais hluas. Rau nws cov kev npaj, muaj zog cawv thiab dej sparkling sib tov sib npaug. Tom qab ntawd lub iav yog npog nrog ib tug xibtes nyob rau sab saum toj, txhua yam yog shaken los ua npuas ncauj. Nws yog ib qho tsim nyog los haus dej hauv ib lub gulp thiab ceev faj - txawm tias lub saj qab ntxiag, qhov kev sib xyaw no intoxicates sai sai.
Nws tsis tas yuav tsum haus dej dawb tequila nkaus xwb hauv txoj kev no, koj tuaj yeem ua cawv cawv cawv raws li nws, uas yuav thov rau cov poj niam feem ntau.
Yuav ua li cas pab?
Txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua cov tequila dawb ntawm lub rooj yog nyob rau hauv cov mescaliers tshwj xeeb - elongated 30 ml pawg nrog lub hauv qab tuab. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua lub tsev yuav pom cov tais diav zoo li no, yog li koj tuaj yeem siv cov khoom siv nrog lub qab ntom ntom ntom ntom.
Nws ntseeg hais tias ib tug txiv neej yuav tsum haus ib tug khib naj npawb ntawm txhaj tshuaj tequila, thaum ib tug poj niam, ntawm qhov tsis tooj, tus lej.
Tus nqi
Feem ntau hauv cov khw hauv Lavxias koj tuaj yeem nrhiav Olmeca dawb tequila, nws yuav raug nqi rau cov neeg uas xav txaus siab rau haus Mev los ntawm 1500.rubles rau 0.7 litres. Koj tuaj yeem yooj yim yuav Espanol Blanco (0.75 litres los ntawm 1500 rubles) lossis ib qho kev xaiv pheej yig dua - South Silver (los ntawm 1300 rubles rau 0.7 litres). Hnub nyoog dawb tequila "Don Juan Blanco" raug nqi txog 5,000 rubles rau 0.75 liters. "Agavita Blanco" yuav raug nqi 1400 rubles, "Legend Del Milagro Silver" - los ntawm 1900 rubles, "Sierra Silver" - los ntawm 1400 rubles.
suav nrog, peb nco ntsoov tias tus nqi nruab nrab ntawm tequila dawb nyob ntawm hom thiab txawv ntawm 1300 txog 1800 rubles. Cov neeg laus laus haus cawv raug nqi ntau dua.
White tequila yog ib qho dej cawv zoo heev nrog saj qab ntxiag thiab ntau txoj hauv kev haus. Nws yuav dhau los ua qhov kho kom zoo nkauj ntawm txhua lub rooj noj mov.
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