"Oleina", cov roj ua kom zoo: hom keeb kwm, cov khoom piav qhia

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Sunflower roj hais txog zaub roj. Nws tau los ntawm cov noob paj noob hlis uas paub zoo.

Hauv kev tsim khoom ntawm Oleina, pom zoo GOST 52465-2005 yog nruj me ntsis coj mus rau hauv tus account.

Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog assortment

Thaum ntxov, tsuas yog cov roj sunflower nyob hauv lub khw muag khoom. Tsis zoo li Soviet lub sij hawm, tam sim no qhov ntau yog dav dua. Los ntawm cov khw muag khoom niaj hnub no, koj tuaj yeem nrhiav tau txiv ntseej, pob kws, walnut, hiav txwv buckthorn. Ntau hom roj sunflower niaj hnub no yog vim nws siv dav. Nutritionists hais tias nws tsis yog phem tshaj li txawv teb chaws txiv ntseej nyob rau hauv cov nqe lus ntawm muaj pes tsawg leeg ntawm as-ham.

Number 1 brand in the zaub fat market

Hnub no, cov roj zaub nrov tshaj plaws ntawm kev ua lag luam yog "Oleina". Rau ib ntev lub sij hawm, nws tau nkag mus rau Russia raws li ib tug ntshuam. Tsim ib lub cim lag luam hauv 1997 hauv Ukraine. Thiab tsuas yog txij li xyoo 2008 hauv Russia lawv pib tsim cov roj"Oleina". Cov chaw tsim khoom xaiv lub nroog Voronezh los tsim ib tsob ntoo loj. Tus nqi tsim khoom tau mus txog 200 lab lub raj mis hauv ib xyoos. Lub hom phiaj nkag mus rau hauv lub lag luam thoob ntiaj teb.

Leej twg belongs rau

Tus tswv ntawm cov lag luam lag luam yog lub tuam txhab loj tshaj plaws hauv ntiaj teb "Bunge", uas ua haujlwm hauv 30 lub teb chaws.

Kev faib Lavxias hu ua "Bunge CIS" LLC. Nws qhib tau tshwm sim hauv 2004. Nyob rau hauv lub xyoo ntawm muaj nyob rau hauv lub lag luam sunflower roj "Oleina" tau txais ntau yam khoom plig. Nov yog qee qhov ntawm lawv: "Superbrand", "Product of the Year", "Brand No. 1", "100 Best Products in Russia" thiab lwm yam.

Qhov tseem ceeb yog qhov zoo

Cov chaw tsim khoom ntawm cov khoom no ua tib zoo saib xyuas tag nrho cov txheej txheem thev naus laus zis hauv kev tsim khoom. Zaub roj "Oleyna" ua raws li cov cai ntawm GOST 52465-2005. Nws tsis muaj sediment, pob tshab, tsis muaj ntxhiab thiab nruab nrab hauv saj. Cov txheej txheem ntau lawm yog siv zog heev. Txhua yam tshwm sim nyob rau hauv theem: ua ntej, cov noob tau sau, ces lub litter raug tshem tawm. Cov noob yog ces roasted. Tsuas yog tom qab ntawd xovxwm pib.

Oleina hom: roj rau txhua lub hom phiaj

Cov chaw tsim khoom tab tom sim npog tag nrho cov kev xav tau ntawm cov zaub roj.

Cov khoom tseem ceeb ntawm Oleina lub cim lag luam yog cov roj ua kom zoo nkauj hnub ci. Muaj nyob rau hauv 1, 2, 3 thiab 5 litres.

kab muaj:

• tsis ua kom tiavdeodorized thiab txiv ntseej rau nyias hnav khaub ncaws;
• roj "Oleina" refined thiab nrog beta-carotene - rau kib;
• sib tov ntawm sunflower thiab txiv ntseej rau ntses thiab nqaij nruab deg.

Olive yog qhov nrov hauv cov roj. Thiab qhov no yog qhov laj thawj heev thiab ntuj. Nws yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, yooj yim nqus los ntawm lub cev, nplua nuj nyob hauv fatty acids, tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm kev zom zaub mov, plab hnyuv thiab daim siab. Txiv roj roj yog ntxiv rau cov tshuaj pleev ib ce, tshuaj, vitamins thiab txhaj tshuaj. Nws kuj yog siv dav hauv kev khaws cia thiab hauv kev npaj cov tais diav.

"Oleina" - roj rau txhua lub hom phiaj

Cov chaw tsim khoom lag luam sim tsim cov khoom lag luam rau txhua lub tais tshwj xeeb hauv kev ua noj. Refined roj "Oleina" yog siv tsuas yog rau kib thiab hnav khaub ncaws. Margarine, mayonnaise, roj ua noj yog tsim los ntawm cov roj tsis huv, nws yog siv hauv xab npum ua, pleev xim thiab cov kua roj vanish thiab hauv cov tshuaj los tsim cov tshuaj pleev.

Secrets of application

Thaum ua noj ua haus, cov roj tseem yuav tsum tau nchuav rau hauv lub lauj kaub txias, zoo li cov roj tau los ntawm cov tais diav kub, nws tuaj yeem ignite lossis hlawv nrog cov roj nchuav.

Fry zoo dua hauv cov roj ua kom zoo. Nws tsis oxidize thiab tsis tsim tshuaj lom, tsis zoo li unrefined, uas kuj foams thiab haus luam yeeb. Ntxiv nrog rau qhov tsis zoo ntawm saj, cov khoom noj muaj cov tshuaj phem rau kev noj qab haus huv tom qab siv.

Tsis muaj txiaj ntsig yog lus dab neeg ntau

Thaum refining roj, nws cov nqi roj ntsha tsis ploj, vim. qhov tseem ceeb tshaj plaws yog nyob rau hauv fatty acid muaj pes tsawg leeg. Nyob rau hauv cov txheej txheem no, tag nrho cov teeb meem tshuaj raug tshem tawm: hnyav hlau, oxidation khoom, tshuaj tua kab. Yog li, tawm hauv nws tsuas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, suav nrog cov vitamins.

Hnub Kawg

"Oleina" - roj. Thiab nws yog khaws cia zoo li lwm yam: unrefined 2-4 lub hlis. Raws li kev khaws cia technology, tau kawg. Refined - los ntawm rau lub hlis mus rau 2 xyoos.

Yuav txuag ntev npaum li cas?

Ua li no, nws yog qhov zoo dua los khaws cov roj hauv qhov tsaus ntuj. Nyob rau hauv lub teeb, nws deteriorates thiab pib tau ib tug unpleasant tsw, iab thiab sediment. Lub raj mis qhib yog qhov zoo tshaj plaws khaws cia hauv lub tub yees lossis lub tub yees. Nyob ntawd nws tsis poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig.

Oleina roj muaj linoleic thiab linolenic fatty acids. Lawv muaj vitamin F, uas tseem ceeb heev rau tib neeg lub cev.

Cov neeg siv roj yog ob tus neeg yuav khoom thiab cov lag luam ntawm cov tsiaj txhu thiab cov khoom lag luam.

Sunflower oil production factor

Muaj ntau yam roj sunflower nyob rau hauv khw. Tias yog vim li cas tus nqi yog qhov tseem ceeb cuam tshuam rau kev thov. Nws kuj ncaj qha nyob ntawm kev sau qoob loo, qhov loj ntawm thaj tsam sown, nqi xauj tsev, nqi hluav taws xob, nqi tsheb thauj mus los, nqi tshaj tawm, thiab lwm yam.

Nws yog ib qho tseem ceeb heev uas cov khoom siv raw yog cov khoom zoo thiab cov qib tsim nyog nrog cov ntsiab lus roj siab. Nws qhov zoo kuj raug cuam tshuam los ntawm huab cua. Qhov sov sov lub caij ntuj sov, npaj ntau duacov khoom muab noob.

Cov roj twg yog qhov zoo tshaj?

Kev sim ua tiav los teb cov lus nug no. Daim tshev tau ua nyob rau hauv peb cov lus qhia:

1) Kev ntsuas ntawm peroxide thiab acid tus nqi. Thawj yuav tsum tsis pub tshaj 10.5 O mmol / kg rau cov roj ua kom zoo, qhov thib ob - 0.6 mg KOH / g. Oleina, Golden Seed roj thiab lwm lub npe tiv thaiv qhov kev sim no zoo kawg nkaus. Qhov no qhia txog qhov zoo ntawm cov khoom lag luam hauv kev lag luam.

2) Ua raws li European cov qauv kev nyab xeeb. Cov roj kuj tau sim tshuaj tua kab, microtoxins, hlau hnyav thiab benzo(a) pyrene. Tsuas yog "Oleyna" thiab "Txhua Hnub" cov roj zaub tau dhau qhov kev sim no zoo kawg nkaus. Qhov no txhais tau tias lawv qhov zoo tshaj plaws, ua tiav kev nyab xeeb thiab muaj txiaj ntsig zoo. Kuv xav hais tias cov npe ntawm cov khoom lag luam uas tsis yog tus nqi zoo tshaj plaws tau dhau los ua qhov zoo tshaj plaws, thiab qhov no yog qhov xav tsis thoob. "Oleina" - nruab nrab nqi roj, "Txhua hnub" - qis.

3) Cov qib ntawm cov vitamin E. Tab sis, raws li cov kws paub txog kev kuaj pom, cov vitamin no normalized tsuas yog nyob rau hauv cov roj uas tsis muaj tshuaj txias. Daim duab no yog 80 mg / 100 g. Qhov no vitamin E yog suav tias yog lub ntuj tsim. Yog li ntawd, nws yuav tsis raug muab piv rau txhua hom roj sunflower los ntawm qhov ntsuas no.

Lub luag haujlwm ntawm vitamin E hauv tib neeg lub neej

Nws yog qhov xav tau rau cov txheej txheem kev tsim tawm ib txwm muaj. Txhawb nqa kev xeeb tub thiab kev ua haujlwm ntawm cov noob hauv cov txiv neej. Nws tseem tiv thaiv oxidative tshwm sim hauv lub cev,yog lub ntsiab ntuj antioxidant. Tus neeg nruab nrab yuav tsum noj 10-25 mg ntawm vitamin E ib hnub.

Price/Quality Test

Oleina, Chumak roj thiab Txhua hnub ntawm 10 tus neeg sib tw tau nkag mus rau peb sab saum toj.

Raws li qhov ntsuas no raws li lub sijhawm khaws cia, roj paj noob hlis "Oleina" muaj lub sijhawm luv tshaj plaws - tsuas yog 12 lub hlis xwb. Lwm cov khoom uas pom tau tuaj yeem khaws cia txog 2 xyoos.

Lwm yam ntsuas xws li kev ntsuas tag nrho, daim ntawv lo, ntim khoom, organoleptic, Bunge cov tswv roj tau txais cov qhab nia zoo heev. Cov ntsuas lub cev thiab tshuaj lom neeg kuj zoo ib yam.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm cov kev xeem xeem yog ob tus neeg sib tw - cov no yog cov khoom lag luam ntawm cov khoom lag luam ntawm cov nqi qis "Txhua Hnub" thiab "Oleina" - roj ntawm nruab nrab ntu. Lawv qhov kev ua tau zoo yog ua raws li cov qauv ntawm qib siab tshaj plaws.

Cov khoom lag luam ntawm cov khoom lag luam no pheej yig, muaj saj zoo heev thiab muaj kev nyab xeeb rau cov neeg yuav khoom.

Thaum lub sijhawm sim, tib neeg raug nug kom ntsuas Oleina roj. Cov kev tshuaj xyuas tsuas yog qhov zoo xwb. Nws ua raws li cov khoom lag luam ntawm hom no tsim nyog tau txais kev hwm thiab kev ntseeg siab.

Siv qhov xaus

Txawm hais tias lub ntsiab lus ntawm tsab xov xwm, peb tau sim ua kom cov khoom no objectively. Lub hom phiaj tsis yog tshaj tawm Oleina lub cim lag luam. Cov ntaub ntawv siv hauv kev npaj tsab xov xwm yog muab los ntawm qhov chaw ywj pheej.