2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Hnub no leej twg tsis paub lub raj mis ntsuab nrog daim ntawv lo hauv cov qub, classic style, leej twg tsis tau pom cov ntawv loj cherry - "Jameson Whiskey"? Nyob rau hauv ib lo lus, Jameson whiskey tau txais lub koob npe nrov Irish thiab yuav tsis tawm ntawm kev zam. Nws zoo li Coca-Cola los yog Kinder - ib hom tshuaj nyiam los ntawm ib feem loj ntawm cov pejxeem, ib tug saj uas yeej tsis hloov.
Txawm hais tias ob peb xyoos dhau los, thaum txoj cai qhuav tsis hais lus thiab kev noj qab haus huv nyob hauv Tebchaws Europe, whiskey feem ntau tsis nco qab, thiab Jameson tau dhau los ntawm lub sijhawm nyuaj. Yog lawm, thiab ntawm cov Slavs nws paub tsuas yog rau kaum tsib lossis nees nkaum xyoo dhau los. Dab tsi yog keeb kwm ntawm Jameson Whisky? Feem ntau, txoj kev vam meej ntawm Irish cawv kev lag luam nyob rau hauv lub xyoo pua puv 19 tau yooj yim los ntawm cov huab cua zoo ntawm Ireland, uas ua rau nws muaj peev xwm mus sau cov ntaub ntawv sau qoob los ntawm ib hectares. Thiab dab tsi yog qhov txawv ntawm m alt ntawm "ntsuab leprechauns" thiab ntxhib thiab qhuav Scottish? Tej zaum qhov zais cia nyob hauv daim ntawv qhia.
John Jameson tau tsim nws lub Hoobkas hauv xyoo 1780 ua tus tho kevkoj lub lag luam. Lub sijhawm ntawd, tsis muaj leej twg lees paub lub koob meej ntawm lub ntiaj teb haus cawv - piv txwv li, Ukrainian moonshine lossis sivuha tam sim no muaj nuj nqis txog tib yam li Irish sawv daws.
"Qhov no yog lub teb chaws "swill" thiab tsis muaj leej twg yuav nws rau export!" John tau hais. Tiamsis nws tsis mloog. Nws qhov txiaj ntsig yog kev kawm mob siab rau kev kos duab ntawm cov mills thiab kev koom tes (kev tsim cov thoob rau cov laus cawv). Nws tau mus rau ntau lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb ua ntej nws tso thawj lub raj mis nto moo tawm ntawm cov kab sib dhos (nws tus qauv tsim tsis tau hloov pauv ntau txij li lub sijhawm ntawd). Thiab tam sim no Jameson whiskey tau txais cov cuab yeej zais zais ntawm triple distillation, ziab ntawm m alt nplej nyob rau hauv qhov cub kaw thiab aging cov dej haus mus txog kaum xyoo nyob rau hauv Oak chim. Qhov tshwm sim yog nutty-vanilla soft aftertaste tsis muaj haze lossis hnyav. Elegant thiab maj mam aroma, nplua nuj xim golden, ntau yam ntau yam: lub hom muaj ob qho tib si classic thiab 12-xyoo-laus, thiab txawm tias 18-xyoo-laus whisky. Ntxiv mus, Jameson whiskey yog tus txhawb nqa ntawm ntau yam kev ua yeeb yaj kiab thiab kev sib tw kis las, nws tau txais txiaj ntsig los ntawm Hollywood hnub qub, uas tsis saib xyuas tus nqi qis.
Cov kiv cua raug txhawb kom mus xyuas Jameson Tsev khaws puav pheej hauv Dublin ntawm qhov chaw ntawm lub Hoobkas thawj. Los ntawm txoj kev, muaj Guinness brewery nyob ze, koj tuaj yeem ua ke ua lag luam nrog kev txaus siab. Cia li nco ntsoov: Hnub Sunday, lub Hoobkas bar kaw kom txog thaum noj su. Qhov no yog ua kom cov Irish - mob siab rau Catholics, zoo li cawv - tuaj rau hauv lub tsev teev ntuj sober. Ib qho kev ncig xyuas zoo nkauj thiab kev kawm ntawm lub neej ua pov thawj tos koj, ib zaj duab xis txoghom keeb kwm, mus ntsib lub granary, thiab ib qho kev kawm rau kev lag luam ntawm cooper (tsuas yog npaj los kawm cov kos duab no tau xya xyoo).
Nws tseem yuav tsum tau ntxiv tias tsis ntev los no, kwv yees li ib puas xyoo dhau los, lub hom Jameson tau raug hem nrog kev poob qis, kev tuag thaum lub sij hawm American txwv tsis pub thiab txawm sib tov ntawm "ntshav" nrog nplej Scotch scotch. Txawm li cas los xij, ua tsaug rau txoj cai tshiab kev lag luam uas siv los ntawm Irish Distillers Group (IDG), lub npe nrov dua tau nce mus rau lub ntiaj teb Olympus.
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