Yuav ua li cas ua cappuccino hauv tsev?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

La Gioconda, Divine Comedy, cappuccino… Nws tsis paub tias cov neeg Italians txaus siab rau dab tsi.

Cappuccino yog espresso kas fes haus nrog ntxiv ntawm cov mis nyuj khov. Tom qab caw, qhov no yog lub npe nrov Italian haus dej haus hauv ntiaj teb. Muaj ob hom neeg nyob hauv ntiaj teb no: cov neeg haus tshuaj yej thiab cov neeg haus kas fes. Tab sis cappuccino qee zaum qaug cawv txawm yog cov neeg uas tsis nyiam haus kas fes. Tsis tsuas yog nws qab, tab sis nws yuav tsis ua mob rau cov neeg uas yuav tsum tsis txhob haus kas fes, vim hais tias mis nyuj ib nrab neutralizes caffeine.

Ib co lus lom zem txog cappuccino

Italians haus cappuccino nruj me ntsis txog 12 tav su. Yog tias koj pom ib tus neeg hauv Italian café lossis bar uas tau xaj cappuccino thaum tav su, feem ntau nws yog neeg txawv teb chaws. Txhawm rau kom tau txais qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thaum ua cappuccino, koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas cov proportions: 25 ml ntawm kas fes thiab 125 ml ntawm mis nyuj.

Hauv Ltalis, muaj cov chav kawm tshwj xeeb rau kev kawm cov txheej txheem ntawm "latte art" lossis "cappuccino art". Qhov no yog txheej txheem nrognrog kev pab los ntawm cov cappuccino yog dai kom zoo nkauj nrog kos duab ntawm kas fes thiab mis nyuj. Paj, lub siab, nplooj, thiab 3D duab ua los ntawm cov kua mis ua npuas ncauj.

Txhua xyoo London muaj kev sib tw barista thoob ntiaj teb. Lawv qhia lawv lub peev xwm los npaj cappuccino. Feem ntau cov Italian barista yeej, tab sis nyob rau hauv lub Latte Art nomination, Japanese Kazuki Yamamoto los ntawm Osaka yeej ob peb zaug. Hauv daim duab hauv qab no koj tuaj yeem pom nws txoj haujlwm, nws yog tus tswv tiag tiag thiab tus kiv cua ntawm nws cov khoom siv tes ua.

Hauv cov khw noj mov, koj tuaj yeem xaj cappuccino nrog zucchini, nceb lossis taub dag. Tseem muaj cappuccino flavored qos yaj ywm chips.

Hauv tebchaws Askiv lawv tau ua yeeb yam hu ua Cappuccino Girls. Nws qhia txog cov phooj ywg uas tau ntsib rau ib khob cappuccino thiab qhia lawv cov dab neeg, xav txog lub neej, xav txog kev xav. Kev ua yeeb yam tau dhau los ua neeg nyiam nyob hauv ntau lub tebchaws hauv ntiaj teb.

Lub ntiaj teb coob tshaj plaws cappuccino tau tsim hauv Milan thaum Lub Kaum Hli 20, 2013. 33 baristas los ntawm thoob plaws tebchaws Ltalis tau koom nrog hauv kev npaj cov dej haus loj. Txhawm rau npaj lub khob loj ntawm cappuccino, 800 litres kas fes thiab 3500 litres mis tau siv. Cov ntaub ntawv no tau suav nrog hauv Guinness Phau Ntawv Cov Ntaub Ntawv.

Ib haus kasfes qab ib zaug cawm tau ntau tus neeg. Nyob rau sab qaum teb Ltalis, ib tug txiv neej hauv kev kub ntxhov tau pib pov cov khoom hnyav tawm ntawm lub sam thiaj. Sofas, txaj, wardrobes ya hla lub taub hau ntawm passers-by. Cov neeg nyob ze hu ua carabinieri, uas tuaj txog sai heev, tab sis ua tsis taumus ntes. Nws kaw nws tus kheej hauv nws chav tsev thiab hem tias yuav tua cov tub ceev xwm thiab cov neeg sau xov xwm uas tuaj txog ntawm qhov chaw, thiab tom qab ntawd tua nws tus kheej. Tom qab 22 teev ntawm kev yaum thiab cog lus tias yuav kho nws mus rau ib khob ntawm cappuccino thiab ob cornetto bagels, txawm li cas los xij, nws tau tso cai rau tub ceev xwm. Leej twg paub tias zaj dab neeg no yuav xaus li cas yog tias Carabinieri tsis tau qhia tias lawv mus haus ib khob cappuccino ua ke. Los yog tus neeg no tsis pom zoo mus rau ib qho bar nrog carabinieri vim nws ua nws tus kheej ua cappuccino hauv tsev thiab twb tau haus nws.

European lub nroog uas cappuccino kim tshaj plaws yog Copenhagen thiab Oslo. Ib khob dej haus yuav raug nqi 4.50 euros, thiab koj tuaj yeem txaus siab rau qhov pheej yig tshaj cappuccino hauv Barcelona, Prague, Rome thiab Lisbon - tus nqi nruab nrab ntawm ib khob dej hauv cov nroog no yog li 80 euro xees. Lub cappuccino qab tshaj plaws nyob rau hauv ltalis yog npaj nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub teb chaws.

Ib qho keeb kwm ntawm cappuccino

Marco d'Aviano, ib tug yawg Capuchin, raug ntiab tawm los ntawm Pope mus rau Vienna. Muaj ib hnub nws mus rau hauv ib lub tsev noj mov hauv zos, qhov chaw uas tus neeg tos txais nws haus kas fes iab txawv txawv. Tus txiv plig thov kom mis nyuj rau "qab zib" qhov tsis txaus siab ntawm cov dej haus. Tus neeg tos saib tus txiv plig haus kas fes diluted nrog mis nyuj, nws txawv heev rau nws uas nws tiv tsis tau thiab qw nrov nrov: Kapuziner! Tau kawg, nyob rau hnub ntawd, qhov saj ntawm cappuccino nyob deb ntawm qhov peb nyiam haus tam sim no. Piv txwv li, kas fes tau brewed hauv Turkish cezve, thiab mis nyuj tsis frothed.

Yuav ua li cas ua kas fes cappuccino hauv tsev?

Thaum xub pom nws zoo li qhov no yog kev tshawb fawb tsis yooj yim, tab sis cov txuj ci zoo li noTsuas yog cov kws tshaj lij baristas tuaj yeem ua tau. Qhov tseeb, qhov no tsis yog li ntawd, leej twg xav tau tuaj yeem brew lub cappuccino hauv kas fes txiag hauv tsev. Kab lus no yuav qhia koj yuav ua li cas ua cappuccino hauv tsev. Qhov saj ntawm koj cov dej haus yuav tsis phem dua, thiab tseem zoo dua hauv khw.

Best barista hauv ltalis

Txhua tus neeg laus Italian paub yuav ua li cas ua cappuccino hauv tsev, vim tias nws yog lub teb chaws haus dej ntawm Ltalis. Tus txheej txheem ntawm kev ua kas fes no tau sib koom los ntawm barista zoo tshaj plaws hauv tebchaws Ltalis, uas nyob hauv Palermo. Nws lub npe yog Giuseppe Mellina, tseem hu ua Cappuccino Magician.

Koj xav tau dab tsi los ua dej haus no?

Kas fes rau cappuccino tuaj yeem ua rau peb txoj hauv kev: hauv Turkish cezve - qhov no yog qhov kev xaiv siv los ntawm capuchins; hauv lub tshuab kas fes geyser lossis hauv lub tshuab kas fes.

Koj xav tau cov khoom xyaw dab tsi?

Y Yuav ua li cas ua cappuccino hauv lub tshuab kas fes? Txhawm rau ua qhov no, npaj cov khoom xyaw hauv qab no rau haus:

• mocha coffee;
• whole milk;
• cocoa hmoov;
• sugar.

Nyob hauv Turkish cezve lossis geyser kas fes txiag, brew kas fes li niaj zaus, tsis tas yuav ua dab tsi tshwj xeeb. Nrog lub tshuab kas fes, txhua yam yooj yim dua: cov khoom siv no muaj panarello nozzles ua rau ua npuas ncauj: lub nozzle froths mis nyuj rau hauv npuas nrog cua hauv siab.

YYuav ua li cas nplawm mis rau cappuccino?

Koj tuaj yeem siv cov nplawm zoo tib yam, Fabkis xovxwm, mini tov khoom, cocktail shaker. Qhov siab dua cov rogmis nyuj, lub thicker lub npuas yuav - qhov no yog lub ntsiab secret.

1. Muab cov mis nyuj rau hauv lub tais steel, teem rau nruab nrab kub.
2. Lub sijhawm no, ntxiv cov suab thaj kom saj rau cov kas fes uas twb tau brewed, do nws lub zog kom txog thaum kas fes ua npuas ncauj tshwm.
3. Thaum cov mis nyuj pib boil, tshem tawm ntawm tshav kub thiab ncuav rau hauv lub tais steel. Tseem ceeb: cov tais diav yuav tsum txias heev.
4. Nyob mis nyuj kom khov. Yog tias koj siv lub nplawm lossis shaker, nws yuav siv sij hawm ntev dua li siv lub tshuab tov khoom me me lossis Fabkis xovxwm.

Cocktail shaker

Yuav ua li cas ua kas fes cappuccino? Tshav kub cov mis nyuj, ncuav rau hauv lub shaker thiab co lub zog rau 30 vib nas this.

Maj mam ncuav cov mis nyuj khov rau hauv kas fes. Sprinkle nrog cocoa hmoov.

Tips

Yog tias koj lossis koj tsev neeg tsis kam lactose, koj tuaj yeem ua cappuccino nrog kua mis. Yog tias vim li cas koj tsis tuaj yeem siv caffeine, koj tuaj yeem npaj cappuccino nrog kas fes decaffeinated.

Children's Cappuccino

Ncuav cov mis nyuj khov rau hauv khob thiab nphoo nrog cocoa. Ntxiv qab zib, me nyuam nyiam khoom qab zib. Tus me nyuam cappuccino yog npaj txhij. Cov dej qab zib thiab tsw qab uas peb tau tshuaj xyuas nyob rau hauv tsab xov xwm no yog kom txaus siab rau txhua tus. Nws muaj ib tug qab ntxiag creamy thiab ilv saj, complemented los ntawm aroma ntawm kas fes. Thiab yog, xim yog amazing. Nws zoo li appetizing. Txawm li cas los xij, tom qab noj hmo hearty, koj yuav tsum tsis txhob haus nws.pom zoo vim nws hnyav heev. Nws yog qhov zoo dua los haus ib khob ob peb teev tom qab noj mov. Pastries mus zoo nrog cappuccino: bagels nrog jam, ncuav qab zib, qab zib tsev cheese casseroles. Qhov kev sib xyaw ua ke no zoo kawg nkaus txaus siab rau kev tshaib kev nqhis.