Yuav ua li cas thiaj xaiv lub tsev txias cawv? Caw caw tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees?
Yuav ua li cas thiaj xaiv lub tsev txias cawv? Caw caw tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees?
Anonim

Cov cawv txiv hmab zoo yog ib qho dej haus zoo nkauj thiab muag heev. Nws lub pob paj nyob ntawm ntau yam, suav nrog qhov kub thiab txias ntawm nws qhov kev pabcuam rau lub rooj, kev cia khoom thiab qhov zoo ntawm cov khoom siv raw. Coob leej ntawm peb tsis haus tag nrho lub raj mis ib zaug, txwv peb tus kheej rau ob peb lub khob ntawm cov dej qab zib zoo no. Yog li ntawd, peb tshuav nrog qhib cawv. Nws tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees nkaus xwb hauv qhov tshwj xeeb, rau lub hom phiaj no nws yog qhov zoo dua los yuav lub txee cawv.

Zoo wines deserve decent condition

Tsis muaj qhov tsis ntseeg, qhov chaw zoo tshaj plaws khaws cawv yog lub cellar. Muaj tag nrho cov xwm txheej rau ripening ntawm haus. Cov cawv txiv hmab ib txwm khaws cia qhov kub thiab txias txhua lub sijhawm.

wine txias
wine txias

Hmoov tsis zoo, tsis yog txhua tus pej xeem nyob hauv cov tsev tsev muaj lub sijhawm los khawb ib lub chaw cia me me rau lawv cov dej haus uas muaj zog. Yog li ntawd, feem ntau cawv yog khaws cia rau hauv cov tub yees zoo tib yam. Txawm li cas los xij, cov cuab yeej no tsis yog npaj rau kev khaws cia ntev ntev ntawm cov dej haus zoo.

Kuv tuaj yeem khaws cawv rau hauv lub tub yees?

Tau kawg nws tau tso cai. Ib qho ntawm cov xwm txheej tseem ceeb tshaj plaws rau khaws cia cawv yog qhov ua tiav ntawm lub raj mis. Cov dej haus yuav tsum tsis txhob raug kev vibrations, yog li nws yog advisable kom ruaj ntseg kho lub thawv nyob rau hauv ib txoj hauj lwm. Ntau tus neeg paub txog winemakers pom zoo kom khaws nws tshwj xeeb rau hauv txoj haujlwm ncaj ncees, txij li cov cawv poob nws saj los ntawm kev sib cuag me ntsis nrog lub cork.

qhib wine nyob rau hauv lub fridge
qhib wine nyob rau hauv lub fridge

Lub raj mis qhib ntawm champagne tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees tsis pub ntau tshaj ib hnub, cawv - txog li peb hnub. Cov dej haus uas muaj cov ntsiab lus ntawm cawv thiab qab zib tuaj yeem nyob hauv ib lub raj mis qhib li ntawm xya hnub. Ntxiv mus, cov cawv yuav tsum tau kaw nruj nreem nrog lub cork. Cov saj thiab aroma ntawm cov dej haus yuav pib maj mam deteriorate nyob rau hauv tsuas yog ob peb teev. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los siv lub tub yees cawv los khaws lub raj mis.

Cabinet Types

Hnub no, muaj plaub hom cawv cawv. Lawv txhua tus ua haujlwm sib txawv.

tsev cawv fridge
tsev cawv fridge

Cov qauv kub ib leeg tswj qhov kub thiab txias, hloov pauv ntawm 10-14 degrees. Cov txee no yog me me wine cellars, nqa tawm tag nrho lub peev xwm ntawm koj cov dej haus sau. Cov qauv kub dual muaj ob qhov chaw sib cais rau khaws cov dej qab zib thiab ua kom txias.ua ntej pab.

koj tuaj yeem khaws wine rau hauv lub tub yees
koj tuaj yeem khaws wine rau hauv lub tub yees

Peb lub thawv kub yog tsim los khaws cia thiab txias cawv. Lawv muaj peb chav sib cais nyob rau hauv uas sib txawv kub yog khaws cia. Lub hauv paus compartment yog siv los khaws cov dej qab zib, lub sab sauv yog siv los coj lawv mus rau hauv chav tsev kub, lub hauv qab compartment yog siv kom txias rau 6-10 degrees. Muaj ntau hom dej qab zib tuaj yeem khaws cia rau hauv ntau qhov ntsuas kub. Qhov ntsuas kub nyob hauv lub tub yees sib txawv ntawm ntau yam: ntawm 7 txog 21 degrees.

Muaj peev xwm thiab zoning

Nyob hauv cov qauv yooj yim tshaj plaws tuaj yeem haum txog rau lub raj mis. Lawv cov koob meej yog vim muaj peev xwm ua haujlwm ntawm lub tsheb roj teeb. Ntau tus neeg siv lub tub yees rau cawv nrog lawv thaum so. Qhov me me tso cai rau koj thauj mus rau hauv chav tsev ntawm lub tsheb, vim qhov no, cov qauv zoo li no yog qhov xav tau ntawm cov neeg nyiam mus ncig ua si ntau zaus rau xwm.

me me cawu cub
me me cawu cub

Rau tsev cia cov dej qab zib muaj zog, lub tub yees txias yog qhov tsim nyog, muaj peev xwm tuav tau 12-50 lub raj mis. Cov qauv zoo li no txawv ntawm qhov me me. Lawv qhov siab tsis tshaj ib 'meter'. Avid collectors yeej yuav txaus siab rau wine txee qhov loj ntawm lub tub yees zoo. Lawv khaws tau ntawm 100 mus rau 500 fwj.

Hauv lub txee cawv tuaj yeem muab faib ua ob peb thaj chaw. Nyob ntawm tus qauv ntawm lub tub yees, nws muaj ob lossis peb chav sib cais, txhua qhov txhawb nqa ib qho.qhov kub thiab txias yuav tsum khaws ntau hom cawv. Qhov thib peb cheeb tsam feem ntau yog siv los npaj cov dej qab zib rau saj. Tsis tas li ntawd, tseem muaj ib chav tsev tub yees rau cawv. Lub txee dai khaub ncaws hauv tsev yog siv hluav taws xob. Thaum muas cov qauv volumetric, koj yuav tsum tau npaj rau cov nqi hluav taws xob zoo heev.

Size & Design

Niaj hnub nimno wine tub yees muaj qhov zoo nkauj thiab zoo nkauj, yog li nws yuav yooj yim haum rau sab hauv ntawm yuav luag txhua chav. Tus nqi ntawm cov khoom no txawv ntawm 30-500 txhiab rubles. Feem ntau cov qauv muaj lub qhov rooj iav zoo nkauj, dai kom zoo nkauj nrog tinted iav uas absorbs ultraviolet rays. Nyob rau hauv lub txee, lub tub yees cawv yog nruab nrog tshwj xeeb LEDs uas tsis ua kom huab cua kub thiab tsis cuam tshuam rau sab hauv microclimate. Ua tsaug rau qhov backlight no, koj tuaj yeem saib cov ntsiab lus tsis tas yuav qhib qhov rooj.

Yuav nrhiav dab tsi thaum yuav lub txee

Thaum xaiv lub tub yees rau khaws cia cov dej qab zib thiab muaj zog, ntau yam tseem ceeb yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account uas yuav tso cai rau koj kom tsis txhob poob ntawm cov qauv tsim. Yog li, thawj qhov uas koj yuav tsum tau them sai sai rau yog lub peev xwm ntawm cov khoom siv. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws tag nrho nyob ntawm seb lub hom phiaj uas lub cawu cub txias yuav siv. Rau cov neeg uas tsis nyob hauv qeb ntawm cov neeg sau khoom, koj tuaj yeem txwv koj tus kheej kom yuav tus qauv me me.

Lub txee niaj hnub no yuav tsum muaj kev ua haujlwm ntawm kev tswj xyuas qhov zoo ntawm cov av noo. Qhov no tseem ceeb heev, vimYog tias daim duab no tsawg dua 65% lossis siab dua 80%, tom qab ntawd cov txheej txheem tsis tuaj yeem ntawm cork deterioration pib. Nws dries tawm los yog mouldy, uas spoils lub haus nws tus kheej.

Cov qauv feem ntau yog nruab nrog cov roj lim uas ua kom cov cua nkag mus rau hauv lub txee. Lawv yuav tsum tau hloov tsawg kawg ib xyoos ib zaug, vim tias qhov chaw khaws cia ntawm koj cov dej haus nyob ntawm nws.

Kev cai cawv cawv

Hnub no, ntau lub tuam txhab ntawm cov khoom siv no lees txais tus kheej xaj. Nyob rau hauv rooj plaub no, tus neeg siv khoom tau txais cov khoom qub wine cia txee uas haum txig rau hauv tag nrho sab hauv ntawm chav tsev thiab ua tau raws li txhua yam koj xav tau. Thaum tso ib qho kev txiav txim, koj tuaj yeem qhia tsis tau tsuas yog qhov kev nyiam rau kev tsim ntawm chav tsev, tab sis kuj xav tau qhov kub thiab txias.

Yog li, lub tub yees built-in yuav tsis tsuas yog muab cov xwm txheej zoo rau khaws cov cawv txiv hmab, tab sis kuj zoo sib xws rau hauv cov rooj tog zaum. Xws li lub txee tuaj yeem ntsia tau rau hauv yuav luag txhua chav, suav nrog hauv txee dai khaub ncaws, hauv tsev lossis chav ua noj.

wine fridge txee
wine fridge txee

Thaum xaiv qhov chaw rau lub khob cawv, muaj ob peb yam uas yuav tsum xav txog. Txij li thaum muaj qhov sib txawv me me hauv cov rooj tog zaum uas cov khoom siv khaws cia hauv tsev khaws cov dej qab zib yuav tsum sib xyaw, nws yuav tsum nyob deb ntawm qhov cub thiab qhov cub.

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