2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txhua tus poj niam siv zog los txhim kho tus kheej. Thiab nws tsis muaj teeb meem nyob rau thaj tsam twg nws xav ua tiav. Muaj ib qho kev tsis sib haum xeeb hauv zej zog: ib tug poj niam yeej ib txwm txawj ua noj. Cua buns, nqaij qab, ntses nyob rau hauv ntawv ci - txhua yam nyob rau hauv lub hwj chim ntawm ib tug tiag tiag hostess.
Nrog tag nrho cov kev txawj ntse thiab kev paub dhau los, tsis muaj poj niam zam kev ua yuam kev. Hlawv cutlets, zaub overcooked, raw pies - tsis yog ib tug niam tsev yuav tiv thaiv nws tus kheej los ntawm qhov no. Tab sis yuav ua li cas yog lub kua zaub yog s alty heev? Nws siv sij hawm los npaj, siv ntau lub zog (thiab ntau heev), thiab nws yog ib qho kev khuv leej mus ncuav rau hauv lub thoob khib nyiab.
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum ua siab mos siab muag: ntau tus poj niam tau ntsib teeb meem zoo sib xws, thiab txawm tias tus kws ua noj ua haus tsis muaj kev tiv thaiv los ntawm cov xwm txheej tsis zoo. Tej zaum yuav muaj lub hom phiaj yog vim li cas rau qhov no, uas tsis yog ib txwm nyob ntawm koj ncaj qha, tab sis kev ua tiav, qhov tseeb, yuav tsis ua tsis zoo los ntawm qhov no. Yuav kom overs alt lub kua zaub, nws tsis yog tsim nyog los ua ib tug inept housewives: nws yog tsim nyog yuav tsum tau distracted rau ib feeb, thiab cov kua zaub yog hopelessly.lwj. Tsis txhob tso cai rau koj tus kheej xws li khoom kim heev: ua kua zaub thiab nyob tsis muaj nws? Sim txuag lub hnub ntawm ntau txoj hauv kev: cov lus qhia yooj yim lossis cov kev daws teeb meem tawm ntawm lub thawv.
Txoj kev qub thiab pov thawj los ntawm peb pog yog dilute cov kua zaub nrog boiled dej. Tau kawg, nws yuav tsis poob nws saj, tab sis yuav tsis muaj ntom.
Yuav ua li cas yog kua zaub qab ntsev? Kev pab npaj txhij tuaj yeem tau txais los ntawm ib qho khoom qab zib. Nws yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub ladle thiab txo qis rau hauv cov kua zaub kom txog thaum nws tau yaj tag. Tom qab ib ntus, koj yuav tsum sim: puas muaj suab thaj txaus kom cov ntsev ntau dhau los ntawm cov kua zaub ploj. Yog tias tsim nyog, cov txheej txheem no tuaj yeem ua tiav kom txog thaum ua tiav. Qab zib nyob rau hauv cov ntaub ntawv no plays lub luag hauj lwm ntawm ib tug ntsev neutralizer.
Yog tias koj overs alted lub kua zaub, koj tuaj yeem ntxiv qos yaj ywm ntxiv rau nws: nws yuav boil thiab nqus ntsev ntau dhau. Ib khob mov tuaj yeem ua lwm yam rau qos yaj ywm.
Muaj lwm txoj hauv kev, tsawg dua thiab paub txog. Perfectly absorbs ntau ntsev crumb ntawm dawb qhob cij. Nws yog ib qho tsim nyog los qhwv nws hauv gauze thiab txo nws mus rau hauv ib lub tais ntawm cov kua zaub rau ob peb feeb.
Yuav ua li cas yog kua zaub qab ntsev? Txhob poob siab. Ntau tus niam tsev ua lag luam siv hmoov nplej es tsis txhob mov thiab qhob cij. Nws yuav txuag tau cov kua zaub tsis tsuas yog los ntawm overs alting, tab sis kuj los ntawm cov pob tshab li niaj zaus.
Hloov cov khoom xyaw uas muaj peev xwm nqus ntsev, koj tuaj yeem siv cov zaub ntsuab. Finely tws dill los yog parsley yuav dilutentau salinity.
Ntau fuss yuav ua rau ib txoj hauv kev uas koj yuav tsum tau hloov ib feem ntawm lub broth. Koj yuav tau nchuav ib nrab ntawm cov dej kub npau npau tawm ntawm lub lauj kaub, uas tuaj yeem ua rau cov kua zaub poob nws cov nplua nuj thiab saj.
Yuav ua li cas yog kua zaub qab ntsev, tam sim no koj paub. Noj nyob rau hauv txoj cai: ntxiv ntsev rau cov kua zaub tom qab nws tag nrho siav, los yog ib txwm saj cov zaub mov siav. Qhov tseem ceeb yog sim kom tsis txhob overs alting yav tom ntej: nws yog ib txwm yooj yim dua, ntawm chav kawm, tiv thaiv kom tsis txhob muaj teeb meem tshwm sim dua li kho nws.
Pom zoo:
Yuav ua li cas decorate lub ncuav mog qab zib Prague hauv tsev: yees duab tswv yim, tswv yim tsim
Ntau tus ntseeg tias lub ncuav mog qab zib "Prague" nto moo thoob ntiaj teb tuaj rau Soviet cuisine los ntawm Czech koom pheej. Txawm hais tias qhov zoo li qhov kev txiav txim siab no, nws tsis muaj lub hauv paus: cov khoom qab zib nto moo tau tsim los ntawm lub taub hau ntawm lub tsev noj mov Moscow ntawm tib lub npe, Vladimir Guralnik. Chocolate ncuav mog qab zib nrog ilv butter cream thiab fondant tam sim ntawd poob rau hauv kev hlub nrog Soviet pej xeem thiab sai sai kis thoob plaws lub confectionery ntawm lub Union
Dab tsi yog qhov txawv ntawm kosher ntsev thiab lub rooj ntsev. Kev siv kosher ntsev hauv kev ua noj
Ntau zaus, cov neeg ua noj ua haus nyiam tuaj rau qhov tsis txaus ntseeg thaum ntsib nrog daim ntawv qhia qhia tias yuav tsum tau ntsev kosher. Tsis yog cov neeg Yudais, tib neeg pib xav tias tej yam txawv txawv, nyuaj kom tau txais thiab muaj qee yam ntawm yuav luag mystical zog yog yuav tsum tau. Kev tshawb hauv Is Taws Nem, cov lus nug los ntawm cov kws ua zaub mov zoo dua, yuav luag mus rau lub tsev teev ntuj - tag nrho txhawm rau txhawm rau paub tias "kosher ntsev" txhais li cas
Yog lub khob noom cookie tsis haum - yuav ua li cas? Tswv yim tswv yim
Luminous poov xab khob noom cookie yog tus yuam sij rau cov ncuav qab zib qab thiab ua qauv qhia txog kev ua noj ua haus ntawm tus tswv tsev. Tab sis yog tias cov poov xab ua khob noom cookie tsis haum - yuav ua li cas? Koj yuav pom cov lus teb rau lo lus nug no hauv peb tsab xov xwm
Yooj yim kua zaub recipes. Yuav ua li cas ua kua zaub qab nrog cov khoom xyaw yooj yim
Cov zaub mov ua kua zaub yooj yim yog dab tsi? Cov khoom xyaw twg lawv xav tau? Koj yuav pom cov lus teb rau cov lus nug no thiab lwm yam hauv kab lus. Kua zaub yog incredibly nrov nyob rau hauv Lavxias teb sab cuisine. Tej zaum, lawv qhov nthuav dav hauv Russia yog vim lub caij ntuj no txias thiab huab cua hnyav. Tias yog vim li cas ntau tsev neeg noj kua zaub rau noj su yuav luag tsis tu ncua, thiab tsis yog lub caij ntuj no xwb. Hearty, kub thiab tuab kua zaub yog zoo meej rau lub caij txias, thaum lub teeb kua zaub yog qhov zoo tshaj plaws rau lub caij sov
Yuav ua li cas yog tias koj overs alted borscht los yog kua zaub: lub subtleties thiab txoj kev ntawm neutralizing ntau ntsev
Txhua tus niam tsev xav kom nws chav ua noj kom huv huv, thiab cov khoom noj qab nyob zoo tau nce saum huab cua. Tab sis txawm hais tias tus poj niam ua noj zoo npaum li cas, peb txhua tus ua yuam kev qee zaum. Ib qho kev suav tsis raug nyob rau hauv daim ntawv qhia, los yog ib txhais tes uas ua rau lub siab tshee dhau lub lauj kaub, tuaj yeem ua rau ntsev ntau dhau mus rau hauv lub tais. Txhawm rau tiv thaiv kev lwj ntawm cov zaub mov, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias yuav ua li cas yog tias koj muaj ntsev borscht los yog kua zaub