2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov kua txob kub hloov mus rau hauv cov khoom noj txom ncauj thaum siav hauv txoj kev tshwj xeeb. Peb muaj ntau yam zaub mov txawv.
kua txob kub. Daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no
thawj txoj kev sau qoob loo suav nrog:
- kub pepper pods 1 kg;
- 4-5 qej cloves;
- ntsev nyob rau hauv tus nqi ntawm 1.5 diav me me;
- kua txob dub - 5-6 peas;
- ib lub khob peb lub hlis twg (kwv yees li 55 ml) ntawm lub rooj vinegar (9%);
- lavrushka thiab dill umbrellas.
Sau cov kua txob kub rau lub caij ntuj no: cov lus qhia
Muaj cov khoom xyaw txaus los ua ib lub liter thawv ntawm khoom noj txom ncauj. Ua ntej, lub thawv yuav tsum tau ntxuav thiab sterilized tshaj chav. Yaug cov kua txob pods. Tshem tawm cov husk los ntawm qej. Muab lavrushka, peppercorns, qej cloves thiab ntxuav dill umbrellas nyob rau hauv ib lub hub. Ntim lub thawv nruj nreem nrog kua txob. Sau nrog dej npau npau rau saum. Ncuav tus nqi ntawm ntsev, ncuav vinegar. Npog nrog lub hau thiab tso rau hauv lub lauj kaub dej kom tsis muaj menyuam. Sijhawm - 10 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm lub hub thiab sai sai dov lub hau. Tig rov qab thiab cia txias. Khaws hauv qhov tsaus ntuj.
Yuav ua li cas khaws cov kua txob Armenian rau lub caij ntuj no
Rau daim ntawv qhia Armenian koj yuav xav tau:
- ntsuab kua txob (iab) 5 kg;
- peeled qej hnyav 300g;
- dill (ntsuab) - ib pawg ntawm grams ib 300;
- 200 ml zaub roj;
- 200 ml vinegar (rooj, 9%);
- ib nrab khob suab thaj thiab ntsev txhua;
- ib phaus kua txob (peas), lavrushka.
Kev qhia
Yuav ua li cas ua kua txob kub rau lub caij ntuj no? Ua ntej, npaj cov pods. Lawv ntxuav, cov tails raug txiav tawm thiab txiav me me yog ua rau ntawm cov lus qhia. Yaug lub dill thiab pat qhuav. Tev lub qej thiab chop nrog ib tug blender nrog rau dill. Koj yuav tsum tau txais ib tug puree zoo li pawg. Ncuav roj thiab vinegar rau hauv saucepan. Muab peppercorns, parsley, ntsev thiab suab thaj. Do thiab tig qhov hluav taws kub hauv qab lub thawv. Boil lub marinade thiab muab qee cov kua txob rau hauv nws. Simmer rau 2 feeb, ces hloov mus rau ib lub phaj cais nrog ib rab diav. Kho qhov thib ob ntawm cov kua txob hauv tib txoj kev. Sib tov npaj pods nrog qej thiab dill. Muab faib rau hauv sterile jars. Ncuav nyob rau hauv tas li ntawm marinade thiab npog nrog hau. Muab tso rau hauv saucepan rau 20 feeb kom tsis muaj menyuam. Tom qab ntawd dov lub hau nrog tus yuam sij. Kua txob cov khoom noj txom ncauj tuaj yeem khaws cia yam tsis muaj kev kho cua sov. Ntug dej yog twisted nruj nreem thiab muab tso rau hauv qhov txias. Tam sim no koj paub yuav ua li cas ua noj kua txob kub rau lub caij ntuj no. Bon appetit!
Yuav ua li cas ua kua txob kub rau lub caij ntuj no: txoj kev thib peb
rau cov khoom noj txom ncauj nokoj xav tau:
- capsicum nyob rau hauv tus nqi ntawm 2.5 kg;
- haus dej 2 l;
- ntsev - diav loj nrog swb;
- qab zib - 2 diav loj (tsis muaj swb);
- vinegar essence - 1 diav loj;
- horseradish nplooj (koj tuaj yeem nqa hauv paus), dill umbrellas, qej cloves.
ua noj ua haus technology
Tus nqi ntawm cov khoom xyaw yuav tsum ua ib lub thawv peb-liter ntawm khoom noj txom ncauj. Yaug lub peppers thiab txiav tawm stems. Tsis txhob tshem cov noob. Tamp nruj nreem rau hauv ib lub thawv, nco ntsoov ntxiv cov txuj lom thiab nplooj. Peb npaj cov marinade los ntawm dej nrog ntxiv ntsev thiab suab thaj. Tom qab boiling, ncuav nws mus rau hauv ib lub hub thiab tuav rau 15 feeb. Tom qab cov dej ntws rov qab mus rau hauv lub lauj kaub, boiled, seasoned nrog essence thiab ncuav rau hauv lub hub dua. Peb dov lub hau thiab tshem tawm kom txias. Tom qab ntawd peb muab cov khoom noj txom ncauj rau hauv qhov chaw tsaus tsaus. Kub kua txob npaj txhij!
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