Rice flour ncuav mog qab zib
Rice flour ncuav mog qab zib
Anonim

Rice Flour Cake yog me ntsis crumbly, me ntsis moist, tab sis kev sib tw thiab airy pastry uas tuaj yeem flavored nrog me ntsis raisins los yog flavored nrog txiv qaub zest. Npaj ib qho delicacy ntawm mov nplej.

mov nplej
mov nplej

Nws muaj txiaj ntsig zoo li cas thiab yuav ua li cas ua mov nplej muffins kom zoo, peb yuav qhia hauv peb tsab xov xwm.

Nqe mov nplej

Cov hmoov nplej yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab cov vitamins, uas tau pom zoo rau cov neeg muaj teeb meem plawv. Tsis tas li ntawd, cov hmoov nplej tsis muaj gluten. Cov protein no yog contraindicated rau cov neeg muaj kab mob celiac - gluten intolerance.

Cov mov nplej siav ua khob noom cookie yog me ntsis grainy. Qhov no tshwm sim vim qhov tseeb tias cov hmoov nplej tsis yaj tag nrho hauv cov roj, tab sis khaws nws txoj kev ncaj ncees. Nws tshem tawm cov roj ntau dhau ntawm butter, ua cov ncuav qab zib hauv tsev crumbly thiab muag heev hauv saj. Peb coj los rau koj mloog ib lub ncuav mog qab zib raws li nplej hmoov.

qab cupcakes
qab cupcakes

Recipe frommov nplej

Yog xav tau, qee tus niam tsev ntxiv cov protein qhuav rau lub ncuav mog qab zib, vim qhov kev noj qab haus huv tseem muaj txiaj ntsig thiab noj qab nyob zoo.

Txhawm rau npaj koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • nplej hmoov - 140g;
  • hmoov nplej - 60g;
  • butter - 130 g;
  • qe - 4 pcs.;
  • soda - 2/3 tsp;
  • qab zib - 250 g;
  • txiv kab ntxwv - 1 pc;
  • cawv - 2 tbsp. l.;
  • hmoov qab zib - 20 g.

Practical part

Pib ua mov nplaum ncuav mog qab zib los ntawm kev npaj lub khob noom cookie. Ua li no, koj yuav tsum ntsuas tus nqi ntawm cov nplej thiab cov hmoov nplej, thiab tom qab ntawd sib tov nrog ntsev thiab dej qab zib. Ntxuav txiv kab ntxwv thiab tshem tawm zest los ntawm nws. Nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab ncuav cov khoom rau hauv ib lub thawv cais.

Muab cov butter yaj ua ntej tso rau hauv lub tais thiab maj mam ncuav cov piam thaj npaj rau hauv. Tom qab ntawd ntxiv cov qe ib los ntawm ib qho rau cov ntsiab lus. Qhov loj yuav tsum yog homogeneous sib xws thiab me ntsis creamy nyob rau hauv tsos. Tam sim no nws yog lub sijhawm los ntxiv zest.

yuav ua li cas ua khob noom cookie
yuav ua li cas ua khob noom cookie

Ua kom lub pob fluffy thiab voluminous - cov hmoov nplej yuav tsum tau nchuav maj mam, ntaus lub khob noom cookie. Thaum tag nrho cov hmoov nplej sib tov, lub khob noom cookie yuav tsum muab tso rau hauv lub tais ci thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau li 50 feeb. Kev npaj ci tuaj yeem kuaj xyuas nrog lub skewer lossis tus pas txhuam hniav.

Cov kauj ruam tom ntej yog kev npaj ntawm impregnation. Ua li no, ncuav rau hauv ib lub me saucepankua txiv kab ntxwv, qab zib thiab, yog tias xav tau, me ntsis cognac lossis liqueur. Cov ntsiab lus tshwm sim yuav tsum tau coj mus rau ib lub boil thiab boiled tshaj tsawg tshav kub rau li 5-7 feeb. Tom qab ntawd sab saum toj ntawm homemade ci yuav tsum tau nchuav nrog lub resulting impregnation. Yog xav tau, lub ncuav mog qab zib txias tuaj yeem sprinkled nrog hmoov qab zib. Txhawm rau tiv thaiv qhov delicacy los ntawm crumbling thiab tawg, nws raug nquahu kom txiav nws thaum nws txias.

Eggless cupcake variant

Hauv qab no yog ib daim ntawv qhia rau lwm lub ncuav mog qab zib uas haum rau cov neeg laus thiab menyuam yaus. Qe-dawb nplej muffins yog kiag li nyob rau hauv tsis muaj txoj kev inferior rau cov nplej hmoov nplej, ntxiv rau, lawv muaj tag nrho cov pab tau cov khoom uas nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem siv lossis tsis siv - txhua yam nyob ntawm qhov nyiam ntawm tus ua noj.

Txhawm rau npaj koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • nplej hmoov - ib nrab khob;
  • pob kws - 1 tbsp;
  • prunes - 50 g;
  • qhuav apricots - 50 g;
  • raisins - 50 g;
  • apple los yog txiv duaj - 1 pc.;
  • starch - 30 g;
  • sunflower roj - 45g;
  • soda - ib pinch.

Cov txheej txheem ua noj yuav tsum pib nrog kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Ua li no, lawv yuav tsum tau nchuav nrog dej npau npau rau 15 feeb, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv me me pieces. Txiv apples yuav tsum tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces, tom qab ntawd, siv ib tug blender, tig mus rau hauv gruel. Nyob rau hauv qhov kev tshwm sim uas ib tug blender tsis nyob ntawm tes, koj muaj peev xwm siv ib tug nplua grater, thiab sib tov lub pulp ntawm txiv hmab txiv ntoo nrog lub npaj kua txiv.

kauj ruam tom ntej yog los npaj qhov kev xeem. Ua li no, hmoov nplej ntawm ob hom yuav tsum tau sifted thiabua ke nrog cov khoom xyaw ntxiv (nws tseem tsim nyog ntxiv pear lossis kua txiv hmab txiv ntoo ntawm no). Tom qab ntawd, koj yuav tsum tau ib tug slurry ntawm ib homogeneous sib xws nrog txiv hmab txiv ntoo pieces. Nws yuav tsum tau sau cov pwm ci, pre-oiled nrog roj. Lub delicacy yog ci nyob rau hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 180 degrees rau ib nrab ib teev.

Microwave Rice Cake

Microwaved cupcakes ua sai sai. Koj yuav tsis tas siv sijhawm ntau rau lawv, feem ntau, koj tuaj yeem nqis peev hauv 15 feeb.

Kev ua noj koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

  • nplej hmoov - 60g;
  • qab zib - 40 g;
  • qe - 1 pc.;
  • mis nyuj - 2 tablespoons;
  • cocoa hmoov - 15g;
  • roj sunflower - 2 tablespoons;
  • soda - ib pinch.

Pib ua cov ncuav qab zib hauv tsev los ntawm kev sib xyaw cov khoom xyaw qhuav. Tom qab ntawd koj yuav tsum ntxiv me ntsis mis nyuj, qe thiab butter rau cov ntsiab lus. Tag nrho cov no yog tov kom huv si thiab ntxiv slaked soda. Cov txiaj ntsig sib xyaw yuav tsum raug xa mus rau lub khob ntim dej ua ntej thiab ci hauv lub microwave ntawm qhov kub siab tshaj plaws rau 2-3 feeb.

kev sib tw cupcakes
kev sib tw cupcakes

Nyob zoo ib tsoom phooj ywg sawv daws. Nws yog qhov yooj yim heev los ua xws li cupcake rau pluas tshais. Ua cov ncuav qab zib nrog tshuaj yej lossis mis nyuj kub.

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