Qos yaj ywm kib: zaub mov txawv nrog cov duab
Qos yaj ywm kib: zaub mov txawv nrog cov duab
Anonim

qos yaj ywm kib yog ib lub tais uas qab tshaj plaws. Txawm hais tias cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov zoo li no, peb txhua tus yuav tsis kam lees ib lub phaj ntawm qos yaj ywm. Txhua tus niam tsev npaj cov zaub mov sib txawv. Qee cov qos yaj ywm kib yog mos, thaum lwm tus yog kib thiab crispy. Tab sis nws yeej qab heev.

daim ntawv qhia classic

Kev sib tham yuav tsum pib nrog daim ntawv qhia ua qos yaj ywm classic. Peb ntxuav cov tubers thiab tam sim ntawd txo lawv mus rau hauv ib lub thawv dej. Tom ntej no, txiav rau hauv tuav, thiab ces yaug kom huv si hauv dej. Peb muab lub lauj kaub cam khwb cia hlau (los yog lub lauj kaub nrog lub hauv qab tuab) rau ntawm qhov hluav taws kub, ncuav roj me ntsis rau hauv nws thiab cia nws sov rau ntawm qhov hluav taws kub.

Pan kib qos yaj ywm
Pan kib qos yaj ywm

Qe qos yaj ywm hlais nrog phuam. Tom qab lub lauj kaub kub, ncuav lub workpiece rau nws. Peb tsis txhob kov cov qos yaj ywm rau thawj tsib feeb thiab Fry lawv tshaj nruab nrab kub. Tom ntej no, siv ib tug dav spatula, tig tshaj cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm zaub. Ntawm ib sab, cov qos yaj ywm yuav tsum tau browned los ntawm lub sijhawm ntawd. Sib tov qhov loj thib ob tom qab plaub feeb ntxiv.

Tom ntej no, peb yuav tau tig cov qos yaj ywm dua thiab sim uarau kev npaj. Yog hais tias nws tseem tsis tau ua mos, ces cia nws nyob rau hauv lub lauj kaub rau ib co sij hawm ntxiv. Ntsev lub tais thaum kawg. Tom ntej no, tua hluav taws thiab npaj cov qos yaj ywm kib rau ntawm daim phiaj.

Thaum ua noj, tej zaum koj yuav tau ntxiv roj rau lub lauj kaub. Qhov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv me me. Hais txog roj, lub hauv paus ntsiab lus ntawm moderation yuav tsum tau soj ntsuam. Txwv tsis pub, koj yuav xaus nrog cov zaub mov rog dhau. Ntawm chav kawm, ntawm cov nyeem yuav yeej muaj adherents ntawm fatty zaub mov. Tab sis rau txhua tus neeg, peb pom zoo kom ntxiv cov roj me ntsis.

Daim ntawv qhia rau kib qos yaj ywm nrog nceb yog yooj yim. Tab sis tib lub sij hawm, lub tais yog incredibly nrov vim nws saj. Thiab qhov tseeb yog, dab tsi yuav tastier tshaj li qos yaj ywm kib hauv lub lauj kaub nrog khoom plig hav zoov. Rau kev ua noj, koj tuaj yeem siv txhua yam nceb: los ntawm hav zoov nceb mus rau cov khw muag khoom.

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (4 tubers);
  • nceb (135 g);
  • ntsev;
  • rast. yog ';
  • kub.

Tev cov qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv cov kab txawm tias. Tom ntej no, yaug nws zoo hauv dej ntws. Tom qab ntawd qhuav nrog ntawv phuam. Tshav kub lub lauj kaub rau ntawm qhov cub, ncuav roj rau hauv nws thiab nteg tawm cov qos yaj ywm slices. Nyob rau tib lub sijhawm, peb pib ua noj nceb. Yog tias koj yuav champignons, ces lawv tsis tas yuav tsum tau kho cua sov mus ntev thiab ua noj sai heev. Txiav lawv mus rau hauv slices thiab Fry nyob rau hauv ib tug thib ob frying lauj kaub nrog ntxiv ntawm zaub roj. Ntxiv me ntsis thaum kawgtws dos thiab noj cov khoom ua ke kom txog thaum tag nrho siav. Maj mam ntsev cov nceb.

Qos yaj ywm nrog nceb
Qos yaj ywm nrog nceb

Yog koj muaj khoom plig hav zoov, ces lawv yuav tsum ua ntej boil thiab tsuas yog kib nrog dos.

Tom ntej no, hloov cov champignons npaj nrog dos rau cov qos yaj ywm, sib tov thiab simmer rau ob peb feeb ntxiv. Tom qab ua haujlwm.

Cookers pom zoo siv ob lub lauj kaub rau ib qho laj thawj, vim tias nceb tso tawm ntau cov kua thaum lub sijhawm ua noj. Yog li ntawd, koj cov qos yaj ywm kib tuaj yeem tig mus rau hauv stew yog tias tag nrho cov khoom tau siav hauv ib lub lauj kaub.

teb chaws qos yaj ywm

Tshuaj Fried Qos yaj ywm yog ib qho yooj yim heev thiab qab qab heev. Cov dos thiab qe ua rau nws amazing.

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (4 tubers);
  • parsley;
  • bow,
  • ob peb daim ntawm lard;
  • ntsev;
  • 2 qe.
rustic qos yaj ywm
rustic qos yaj ywm

Tev cov tubers thiab txiav rau hauv slices. Peb ntxuav cov qos yaj ywm thiab qhuav lawv nrog napkins. Peb sov lub lauj kaub rau ntawm qhov cub thiab muab slices ntawm lard on nws. Tom ntej no, peb sov nws ntawm qhov tsawg kawg nkaus hluav taws. Tom qab yaug, tshem tawm ntawm lub thawv. Ncuav cov qos yaj ywm rau hauv lub lauj kaub thiab Fry kom txog thaum kev sib tw, ntxiv dos. Thaum kawg, ntsev cov zaub thiab sau lawv nrog ib tug loj ntawm stirred qe. Npog sab saum toj ntawm lub thawv nrog lub hau thiab coj mus rau lub xeev tiav. Npaj kib qos yaj ywm nrog dos thiab qe yog muab rau ntawm lub rooj nrog rau tshuaj ntsuab. Nws puv tawm incredibly qab.

qos yaj ywm tshiab

Snrog rau qhov pib ntawm tshav kub thiab cov tsos ntawm thawj cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm tom qab lub caij ntuj no ntev, txhua leej txhua tus sim ua noj ib yam dab tsi qab ntawm nws. Muaj qee qhov kev txiav txim siab txog cov tub ntxhais hluas tubers uas lawv yuav tsum tsis txhob kib. Qhov tseeb, qhov no tsis yog txhua qhov teeb meem. Yog li ntawd, koj tuaj yeem xyuam xim rau koj tus kheej nrog cov qos yaj ywm kib (duab yog muab rau hauv tsab xov xwm), siv peb daim ntawv qhia.

Cov khoom xyaw:

  • cov qos yaj ywm (980 g);
  • dill;
  • butter (65 g);
  • xwb.
cov tub hluas kib qos yaj ywm
cov tub hluas kib qos yaj ywm

Kev ua noj, nws yog qhov zoo dua los yuav cov tubers me me. Lawv qhov me me yuav cia koj ua noj sai dua. Ncuav cov qos yaj ywm rau hauv ib lub thawv dav thiab npog nws nrog ob peb txhais tes ntawm coarse pob zeb ntsev. Tom ntej no, kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab pib co nws nrog rau cov ntsiab lus. Tom qab li tsib feeb, cov tubers yuav huv si thiab tsis tev. Tom qab ntawd peb xa lawv mus rau lub dab dej thiab yaug kom zoo hauv dej ntws. Qhuav cov qos yaj ywm nrog phuam. Peb muab lub lauj kaub rau ntawm qhov cub, sov lub butter rau nws thiab kis cov qos yaj ywm. Fry cov zaub kom txog thaum kev sib tw, nplawm qee zaus nrog spatula. Ntxiv ntsev, kua txob thiab pab, sprinkled nrog tshiab dill. Fried qos yaj ywm tsuas yog qab li cov qos yaj ywm boiled.

French fries

French fries tau tshwm sim nrog peb tsis ntev dhau los, tab sis tau yeej ib qho chaw hauv cov zaub mov noj ceev thiab cov khw noj mov. Nws yog npaj nyob rau hauv ib txoj kev tshwj xeeb. Yeej txhua tus nyiam cov zaub mov no. Ntawm cov hoob kawm, nws yog heev high-calorie, tab sis qhov no tsis txwv cov lovers. ua kibfrench fries ua tau tom tsev.

Cov khoom xyaw:

  • roj rast. (480ml);
  • qos yaj ywm (980 g);
  • xwb.

Ib txheej yam khoom tsawg kawg yog yuav tsum tau ua noj. Muaj tseeb, rau kib koj yuav tau siv roj ntau dua li niaj zaus. Peb ntxuav lub qos tubers, txiav rau hauv vaj huam sib luag slices ntawm me me thickness. Tom ntej no, ntxuav cov qos yaj ywm kom tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab qhuav. Txhawm rau npaj, nqa ib rab diav me me, ncuav roj rau hauv nws thiab sov kom huv si. Peb pib kib qos yaj ywm tsuas yog tom qab cov roj zoo calcined.

Fabkis fries
Fabkis fries

Tom ntej no, muab qos yaj ywm strips rau hauv me me rau hauv saucepan thiab Fry kom txog thaum Golden xim av. Peb tshem tawm cov tiav slices nrog ib tug slotted diav thiab muab tso rau hauv daim ntawv phuam. Ntsev lub tais ua ntej noj. Raws li koj tau pom, daim ntawv qhia rau kib qos yaj ywm (duab nyob rau hauv tsab xov xwm) yog heev yooj yim.

qos yaj ywm kib

Muaj lwm txoj hauv kev ua noj qos yaj ywm sib sib zog nqus. Tuber roses tuaj yeem ua tsis tau tsuas yog ib qho khoom noj qab qab xwb, tab sis kuj kho cov tais diav los yog ua ib qho khoom noj rau french fries.

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (5 tubers);
  • zaub roj;
  • xwb.

Kev ua noj yog qhov zoo dua los siv cov tubers loj. Peb ntxuav lawv los ntawm tev, txiav mus rau hauv ob qhov chaw, thiab ces mus rau hauv nyias slices-semicircles. Txhua tus ntawm lawv yog lub paj ntawm lub neej yav tom ntej rose. Nqa ib lub hlais thiab dov mus rau hauv ib lub raj. Tom ntej no, qhwv lub thib ob ib ncig ntawm nws. Yog li maj peb sau cov rose,nias lub petals ntawm lub hauv paus. Peb chop lawv nrog ib tug ntoo txhuam hniav.

Peb muab lub lauj kaub siab, tab sis tsis dav rau ntawm qhov cub, ncuav roj ntau rau hauv nws thiab taws nws. Tom ntej no, txhua rosette yog dipped nyob rau hauv boiling roj. Noj qos yaj ywm kom txog thaum Golden xim av. Tom qab peb muab nws tawm nrog ib rab diav thiab muab tso rau ntawm daim ntaub so ntswg. Ntsev cov roses ua ntej noj.

qos yaj ywm hauv tsev nrog nqaij npuas kib thiab nceb - ib qho appetizing thiab cua phaj.

Qos yaj ywm nrog nqaij npuas kib thiab nceb
Qos yaj ywm nrog nqaij npuas kib thiab nceb

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (750 g);
  • 2 noob;
  • nqaij npuas kib (95 g);
  • qe (peb daim);
  • cumin;
  • paj;
  • ntsuab dos;
  • nceb (320 g) thiab ntsev.

Tev thiab txiav cov tubers, piv txwv li, ua voj voog. Hauv kev ua noj, peb yuav siv nqaij npuas kib. Cov khoom no yog qhov zoo rau ntau lub tais, nrog rau cov qos yaj ywm kib. Txiav lub nqaij npuas kib rau hauv nyias slices. Txiav cov qe rau hauv ib lub tais tob thiab tuav lawv me ntsis, ntxiv ntsev thiab seasonings. Muab cov nqaij npuas kib rau hauv ib lub skillet kub thiab Fry. Tom ntej no, txiav cov nceb rau hauv slices thiab Fry lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub. Tom qab ntawd muab lawv tawm thiab muab tso rau hauv ib lub phaj. Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub frying thiab Fry cov qos yaj ywm kom txog thaum siav. Nco ntsoov ntsev lub tais. Ntxiv dos thiab ua noj nrog qos yaj ywm. Thaum kawg ntawm kev ua noj, ncuav lub tais nrog qe loj thiab simmer rau lwm xya feeb. Pab cov qos yaj ywm tiav rau ntawm lub rooj nrog nceb thiab dos ntsuab. Cov zaub mov muaj qhov zoo nkauj zoo nkauj thiab nthuav tawm ib qho aroma.

Yog kojYog tias koj xav ua zaub mov txawv txawv, peb xav kom siv peb daim ntawv qhia. Fried qos yaj ywm nrog taub dag yog ib qho txawv heev thiab cua zaub mov. Nws yog ib lub tais rau nqaij, cutlets los yog ntses.

Qos yaj ywm nrog taub dag
Qos yaj ywm nrog taub dag

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (480g);
  • taub dag (480g);
  • xwb.

Kev ua noj ua haus, zaub yog noj sib npaug. Peb txiav lawv mus rau hauv roughly sib npaug slices. Tshav roj nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying thiab Fry lub qos yaj ywm, tom qab ntawd ntxiv taub dag. Peb nqa cov zaub los npaj. Thaum kawg, ntsev lawv thiab caij nrog basil los yog lwm yam txuj lom. Ib sab zaub mov tuaj yeem muab rau tsev neeg thaum lub sijhawm yoo mov.

qos yaj ywm hauv qhov cub

Rau txhua tus neeg nyiam cov tais diav qab thiab yooj yim, peb pom zoo ua cov qos yaj ywm kib hauv qhov cub.

Cov khoom xyaw:

  • bow (2 pcs.);
  • tshuaj ntsuab qhuav;
  • ntsev;
  • qos yaj ywm (480g);
  • paj;
  • rast. yog'i.
Roasted qos yaj ywm
Roasted qos yaj ywm

Tev cov tubers thiab txiav rau hauv pieces. Chop lub dos rau hauv me me pieces. Tom ntej no, muab lub lauj kaub kib thiab ncuav me ntsis roj rau hauv qab. Peb kis tau ib nrab ntawm cov qos yaj ywm thiab sprinkle dos on to top, ces ncuav lub thib ob ntawm qos yaj ywm. Peb xa lub lauj kaub mus rau qhov cub thiab Fry, nplawm txhua txhua xya feeb. Muab cov phaj ua tiav rau ntawm lub rooj.

Qos yaj ywm

Los ntawm cov qos yaj ywm koj tuaj yeem ua cov khoom noj txom ncauj qab heev, uas yog noj nrog cov ntses. Npias lovers tshwj xeeb tshaj yog txaus siab rau lub tais. Qos yaj ywm ncuav qab zib tsis yog phem dua li chips, thiab nws ua noj tsis txaus ntseegsai sai.

Cov khoom xyaw:

  • qos yaj ywm (280 g);
  • ntsev;
  • yog loj hlob. yog'i (250 ml).

Tev cov qos yaj ywm thiab ces grate rau Korean carrots. Hloov cov qos yaj ywm mus rau ib lub colander thiab yaug hauv dej. Tom qab peb tso nws ntws.

Cua cov roj ntawm lub qhov cub hauv ib lub lauj kaub me me. Dip cov qos yaj ywm rau hauv me me rau hauv cov roj kub thiab Fry kom txog thaum muaj xim daj xim daj tshwm. Tom ntej no, muab tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem tawm cov rog dhau.

Qhia ua noj

qos yaj ywm kib yog qhov zoo ntawm lawv tus kheej. Tab sis feem ntau nws tau txais kev pab nrog ntses thiab nqaij tais, nrog rau cov zaub. Tsis txhob hnov qab cov ntses thiab. Cooks pom zoo kom tsis txhob tsis quav ntsej xws li ib qho ntxiv qab. Txawm tias ketchup zoo tib yam coj ntau yam. Koj tuaj yeem noj cov kua ntses ntawm qaub cream thiab qej. Tib adjika mus zoo nrog qos yaj ywm. Feem ntau, txhua cov kua ntses yuav ua.

Ntau txoj hauv kev, qhov saj ntawm cov tais diav tiav nyob ntawm seb cov roj koj yuav ua li cas nrog. Cov kws ua zaub mov feem ntau nyiam siv cov roj zoo tib yam. Txawm li cas los xij, tsis txhob kib zaub hauv cov roj uas muaj ntxhiab los ntawm kev ua lag luam, uas tuaj yeem ua rau lub saj ntawm txhua lub tais.

Kiv cua ntawm cov khoom noj rog thiab calorie ntau ntau nyiam ua noj rau ntawm lard lossis lard. Xws li qos yaj ywm kib yog cua heev, tab sis incredibly siab nyob rau hauv calorie ntau ntau. Thiab tsis yog peb txhua tus yuav muaj peev xwm noj cov zaub mov muaj roj. Hauv txoj ntsiab cai, kev xaiv roj rau kev ua noj yog nyob ntawm koj tus kheej nyiam. Tab sis kib nyob rau hauv butter nutritionistspoob siab heev vim nws tso cov tshuaj phem.

Peb cia siab tias peb cov zaub mov txawv yuav ua rau koj cov zaub mov txawv txawv nrog cov tais diav tshiab.

Pom zoo: