Ci salmon hauv qhov cub: daim ntawv qhia nrog duab
Ci salmon hauv qhov cub: daim ntawv qhia nrog duab
Anonim

Salmon yog tus sawv cev ntawm hom ntses liab. Nws muaj ib tug ilv saj thiab yog haum raws li ib tug zaub mov rau ntau yam hnub so. Nws txawv ntawm lwm hom ntses nyob rau hauv muaj cov ntsiab lus siab ntawm omega-3 fatty acids pab tau rau lub cev.

Oven ci salmon recipe

Cov ntses no muag heev hauv cov qauv, siv sijhawm luv luv ua noj thiab muaj cov vitamins thiab minerals, nrog rau cov roj omega-3. Raws li ntau tus kws ua zaub mov, cov ntses no tsis tuaj yeem lwj - nws yog qhov zoo ob qho tib si ci thiab kib.

Ntses los ntawm qhov cub
Ntses los ntawm qhov cub

Salmon ci hauv qhov cub tau txais kev ntxhib los mos thiab qab ntxiag. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tso tawm thaum ua noj ua haus saturates tag nrho cov ntses, sau los ntawm sab hauv, thiab cov ntawv ci khaws cov ntxhiab tsw.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

  • ib daim ntawm salmon - ib nrab kilo;
  • seasoning rau ntses;
  • ntsuab;
  • ntsev thiab kua txob;
  • ob peb lub txiv qaub;
  • sunflower roj.

Daim ntawv qhia rau ntses salmon ci hauv qhov cub hauv ntawv ci:

  1. Ntxuav cov ntses los ntawm cov nplai, tshem tawm lub taub hau, cov kab mob hauv nruab nrog cev thiab cov fins. Ntxuav ntses, vim qee qhov sab hauv tseem tseem nyob.
  2. Txiav cov zaub ntsuab kom zoo, thiab txiav cov txiv qaub rau hauv semicircles.
  3. Grate salmon nrog txuj lom, thiab muab txiv qaub thiab tshuaj ntsuab nrog txuj lom rau hauv plab.
  4. Muab cov roj ua kom zoo rau ntawm daim ntawv thiab muab cov ntses. qhwv cov ntses kom zoo kom tsis txhob tsim qhov thiab tso rau hauv qhov cub preheated ntawm 180 degrees.
  5. Tom qab ib nrab teev, tau cov ntses, txiav ua tej daim thiab pab.

Ntau ntses no txaus li tsib servings.

Recipe with salmon steaks

Nws yooj yim dua rau ci cov ntses npaj txhij dua li ua nrog tag nrho lub cev. Yog li, koj tuaj yeem nkag siab tam sim ntawd ntau npaum li cas cov zaub mov yuav dhau los ua. Salmon ci nyob rau hauv qhov cub nrog zaub muaj qab ntxiag sau ntawv ntawm saj.

ntses thiab mov
ntses thiab mov

khoom xyaw ua noj:

  • 4 redfish steaks;
  • 200 grams qos yaj ywm;
  • tablespoon butter;
  • qee carrots thiab dos;
  • txiv lws suav thiab txiv qaub;
  • seasoning, dill.

Recipe:

  1. Yog tias cov steaks yuav khov, ces lawv yuav tsum tau thawed hauv microwave ob peb feeb.
  2. Tshem tawm cov nplai ntawm daim tawv nqaij. Tshem tawm cov fins.
  3. Ntxuav txhua steak thiab rub nrog txiv qaub, ntsev, seasoning thiab kua txob. Tawm rau 15 feeb kom marinate. Lub sij hawm no txaus, raws li cov ntses absorbs lub marinade sai heev.
  4. tev zaub, txiav rau hauv voj voog, thiab txiav cov zaub ntsuab.
  5. Muab cov roj hla cov ntawv ci, tso cov qos yaj ywm rau saum npoo. Nyob rau saum lawvmuab cov steaks rau hauv.
  6. Sau cov ntses rau saum cov tshuaj ntsuab, ntxiv cov txiv lws suav nrog carrots thiab dos, thiab ib daim me me ntawm butter.
  7. qhwv txhua yam hauv ntawv ci, muab tso rau hauv qhov cub kub kom 180 degrees. Ntau tus tsis paub yuav ua li cas ci ntses salmon nyob rau hauv qhov cub, yog li lawv feem ntau overdry cov ntses. Ib nrab teev txaus los noj cov kua txiv hmab txiv ntoo.

Nrog kev pab ntawm cheese, cov ntses ua kom ntau dua. Ci salmon hauv qhov cub hauv ntawv ci feem ntau yog yooj yim, tab sis txhawm rau ua tiav, koj yuav tsum ua raws li daim ntawv qhia hauv qab no.

Ntses thiab cheese
Ntses thiab cheese

Cov ntsiab lus:

  • ib nrab kilos salmon;
  • lub teeb mayonnaise - 50 grams;
  • ib nrab txiv qaub;
  • nyuaj cheese - 250 grams;
  • seasonings.

Ua noj algorithm:

  1. Ntawm cov ntses thiab txiav ua tej daim. Lawv yuav tsum loj, raws li yuav luag ib nrab ntawm qhov hnyav poob thaum ua noj.
  2. Yaug cov steaks nrog dej, rub nrog txiv qaub, txuj lom thiab ntsev. Cia li ob peb feeb kom cov marinade absorbed rau hauv cov ntses.
  3. Grate cheese.
  4. -kis cov ntses nrog mayonnaise thiab tawm rau ib pliag kom soak.
  5. Muab cov ntses liab tso rau hauv lub tais ci los yog ntawm daim ntawv ci. Sprinkle nrog grated cheese.
  6. Txhua yam yuav tsum nyob hauv qhov cub li ib nrab teev ntawm 180 degrees.

Recipe with qos yaj ywm

Salmon ci hauv qhov cub, daim duab uas yuav qhia hauv qab no, qhia nws saj zoo dua yog tias siav nrog qos yaj ywm. Qos yaj ywm, zoo li ntses, ua noj rau txogib nrab teev, yog li nws yooj yim heev rau ci lawv ua ke.

Cov ntsiab lus:

  • ib nrab kilo ntses liab tsis muaj pob txha;
  • lub tes tsho ci;
  • 400 grams qos yaj ywm;
  • tablespoon butter;
  • me ntsis soy sauce;

kev xaiv ua noj:

  1. Ntxuav ntses, ces muab tso rau hauv ib lub tais tob, ncuav soy sauce rau 15 feeb.
  2. Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv voj voog. Txiav zaub ntsuab.
  3. Ntxiv qos yaj ywm rau lub tes tsho ci hauv txoj kev uas marinated liab ntses fillets tom qab muab tso rau ntawm nws. Sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab kaw lub tes tsho.
  4. Muab txhua yam tso rau hauv lub tais ci rau ib nrab teev. Qhov cub kub yuav tsum yog 200 degrees.
  5. Rau ib lub ncuav qab zib tsib feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj, txiav rau saum lub hnab.

Kev xaiv ua noj ntses nrog zaub

Salmon ci nyob rau hauv qhov cub nrog zaub yog ib qho zoo kawg li ntawm txawv saj thiab tsw uas shimmer rau ib leeg. Zaub pab kom tsis txhob noj ntau dhau vim lawv pab plab zom mov.

Cov ntsiab lus:

  • tsib ntses liab steaks.
  • Ib nrab txiv qaub.
  • huv loj.
  • Pob txiv lws suav.
  • Spices thiab tshuaj ntsuab tshiab.

Ua noj algorithm:

  1. Muab cov ntawv ci rau ntawm daim ntawv ci, txhuam nrog roj. Yaug cov steaks nrog dej sov thiab tso rau ntawm daim ntawv ci.
  2. Smear salmon nrog spices thiab ntsev, watering nrog txiv qaub kua txiv.
  3. Txiav zaub rau hauv lub voj voog, muab tso rau saumntses liab.
  4. qhwv salmon nyob rau hauv ntawv ci thiab ua noj rau ib nrab ib teev ntawm 200 degrees.

Ntses yog muab kub thiab txias.

Salmon with nceb

Qhov txawv txawv ntawm qhov cub ci salmon nrog nceb yuav nthuav tawm nws cov ntsej muag saj.

Ntses nrog nceb
Ntses nrog nceb

daim ntawv qhia no zoo meej rau kev npaj noj hmo.

khoom xyaw ua noj:

  • ib nrab kilo ntses liab;
  • bow;
  • ib nrab kilo ntawm champignons;
  • rapeseed roj - 50 grams;
  • seasonings;
  • txiv roj roj - 15 ml.

Cov khoom xyaw no txaus rau tsib servings.

Ua noj:

  1. Nceb ntxuav thiab txiav rau hauv nruab nrab pieces. Kub lub lauj kaub nrog butter.
  2. Fry cov nceb hla qhov cua sov li tsib feeb, nplawm tas li.
  3. Chop cov dos hauv ib rab. Muab pov rau cov nceb thiab ua noj kom txog thaum nws tig daj. Ntxiv tag nrho cov seasonings thiab ntsev.
  4. ntxuav cov ntses, tsho tiv no nrog txuj lom.
  5. Muab ntses nrog nceb thiab tso rau hauv qhov cub preheated rau 20 feeb.

Raws li koj tuaj yeem pom, daim ntawv qhia yooj yim heev rau ntses salmon ci hauv qhov cub. Koj tuaj yeem pom daim duab ntawm cov zaub mov tiav saum toj no.

YSalmon with broccoli

Ua ntses raws li daim ntawv qhia no yuav siv sijhawm tsis tshaj li ib nrab teev, thiab cov khoom xyaw yuav kav ntev li ob koob.

Npaj ntses
Npaj ntses

khoom xyaw ua noj:

  • ob daim loj loj;
  • 250 ml mis nyuj;
  • hmoov;
  • tabbutter;
  • 200 grams ntawm broccoli;
  • txiv roj roj;
  • spices.

ua noj ua haus:

  1. Ntxuav cov ntses thiab tshem tawm cov nplai, yog tias muaj.
  2. Hloov lub lauj kaub, ntxiv roj thiab ntses, kib rau txhua sab rau ob feeb.
  3. Muab broccoli rau hauv dej npau npau. Noj kom txog thaum ib nrab siav.
  4. Hsub ib tablespoon roj nyob rau hauv ib lub tais tob, ntxiv tib cov hmoov nplej, sib tov kom huv si, ntxiv mis nyuj. Teem ib sab kom sai li sai tau thaum sib tov pib boil.
  5. Muab cov ntses salmon tso rau hauv lub tais ci, lub caij nrog broccoli thiab ncuav tshaj cov ntses npaj nyob rau hauv nqe lus dhau los.
  6. Ntses siav rau ib nrab ib teev ntawm 180 degrees.

YYogurt Recipe

Nov yog ib qho ntawm cov zaub mov txawv dua uas yooj yim ua.

Cov ntsiab lus:

Ntses nrog txuj lom
Ntses nrog txuj lom
  • Laj daim ntawm salmon los yog steaks.
  • Onion.
  • YLiquid yogurt - 500 ml.
  • Seasonings.

ua noj ua haus:

  1. Txiav cov salmon rau hauv nruab nrab pieces. Yog tias cov no yog steaks, ces tshem tawm cov fins yog tias tsim nyog.
  2. Roj lub tais ci nrog roj thiab muab ntses tso rau hauv.
  3. Sprinkle nrog spices, ntsev thiab kua txob rau saum. Rau spiciness, ntxiv txiv qaub kua txiv.
  4. Coarsely chop dos thiab tso rau saum.
  5. Pour txhua yam nrog yogurt.
  6. Xa txhua yam mus rau qhov cub preheated rau 180 degrees rau ib nrab teev.

phaj npaj.

ntses liab mus ua ke zoo heevnrog qaub saj, thiab pineapple yuav ntxiv tsis tau tsuas yog no saj, tab sis kuj qab zib, thiab txawm me ntsis ntsim. Lub sijhawm ua noj yog kwv yees li 15 feeb.

Ntses nrog pineapples
Ntses nrog pineapples

Cov ntsiab lus:

  • 3 nruab nrab salmon fillets;
  • pineapple nruab nrab;
  • 5 grams minced Ginger;
  • 10ml kua txiv qaub;

Ua noj:

  1. Ginger, txiv qaub kua txiv thiab soy sauce mix. Muab cov ntses fillet rau hauv qhov sib tov. Cia rau 10 feeb.
  2. Pineapple txiav rau hauv nyias lub voj voog.
  3. Preheat qhov cub kom 200 degrees. Muab ib daim ntawv ci greased nrog roj rau ntawm daim ntawv ci.
  4. Txoj kev ncig ntawm pineapple. Ci txhua yam ua ke rau 15 feeb.

Cov zaub mov npaj txhij. Siv nplej ua garnish.

Rice recipe

Daim ntawv qhia no yuav xav tau cov khoom xyaw me me. Lub tais yog siav tsis pub dhau 30 feeb.

Rice thiab salmon
Rice thiab salmon

Cov ntsiab lus:

  • salmon fillet - 300 grams;
  • butter - 100 grams;
  • rice - 50 grams;
  • txiv qaub - 30 ml;
  • seasonings.

kev xaiv ua noj:

  1. Salmon fillet txiav rau hauv me me pieces, mix nrog mov.
  2. Melt lub butter los ntawm nchuav nws rau hauv qhov sib xyaw ua ntej. Drizzle nrog txiv qaub kua txiv thiab tawm mus rau marinate rau 10 feeb.
  3. Muab txhua yam rau hauv lub tais ci. Xa mus rau qhov cub preheated rau 180 degrees rau ib nrab ib teev.

Cov zaub mov npaj txhij. Nws tuaj yeem ua haujlwm 10 feeb tom qab kev npaj,ua tsaug.

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