Indian txiv ntseej: piav qhia, calories, txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Ntsuas yog suav tias yog zaub mov ntawm lub neej yav tom ntej, thiab qhov no tsis yog qhov xwm txheej. Lawv yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig thiab nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab minerals tsim nyog los ua kom lub cev zoo.

Tus xa khoom tseem ceeb ntawm cov txiv maj phaub rau peb lub tebchaws yog Is Nrias teb. Los ntawm qhov ntawd, lub npe hu ua Indian xab npum txiv ntoo kuj tau coj tuaj rau peb, tab sis lawv tsis tuaj yeem noj thiab tsuas yog siv los tsim cov khoom siv tu cev, yog li yog cov txiv ntoo Indian tau qhia hauv daim ntawv qhia zaub xam lav lossis lwm yam tais diav, ces cashews yog. txhais tau tias. Peb tsab xov xwm yog hais txog lawv.

Txawm hais tias cov txiv ntoo muaj calorie ntau ntau, cov kws ua zaub mov pom zoo kom suav nrog lawv hauv cov khoom lag luam uas txhawb kev poob phaus. Ntawm tag nrho cov Indian txiv ntseej rau poob phaus yog suav tias yog qhov tsim nyog tshaj plaws. Cov rog hauv nws yog me ntsis tsawg dua li lwm cov txiv ntoo. Cov no yog unsaturated fatty acids omega 3, 6 thiab 9. Tsis tas li ntawd, cashews yog nplua nuj nyob rau hauv B vitamins (niacin, riboflavin, folacin, thiamine, pyrodixin thiab pantothenic acid), vitamins A thiab C. Indian txiv ntseej yog cov khoom ntawm carbohydrates, proteins, rog thiab qab zib.

Biometals zinc, phosphorus, hlau, calcium, sodium, magnesium thiabpoov tshuaj muaj nyob rau hauv lawv nyob rau hauv ib tug zoo piv thiab nyob rau hauv ib tug yooj yim digestible daim ntawv.

txiaj ntsig ntawm cashews

Ua ntej peb yuav qhia koj yuav ua li cas siv cashews kom poob phaus, peb yuav qhia rau koj txog lwm qhov xwm txheej no cov txiv ntoo pab tau li cas, thiab vim li cas lawv thiaj li nyiam nyob hauv cov tebchaws uas lawv loj hlob.

Indian walnut (daim duab ntawm nws pem hauv ntej ntawm koj) yog ib qho khoom noj khoom haus uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas zoo li quince lossis txiv duaj.

Qhov no yog ib qho khoom noj, uas suav tias yog txiv ntoo, cov neeg Khab siv los kho mob khaub thuas, thiab kuj yog tshuaj tua kab mob. Cashew yog ib qho tshuaj aphrodisiac uas paub zoo thiab ua kom muaj libido ntawm cov txiv neej thiab poj niam.

Kev sib ntxiv ntawm Indian txiv ntseej rau zaub mov pab ua kom cov hlab ntsha elasticity, yaj cov roj cholesterol tsawg, ua kom lub hlwb ua haujlwm thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv tag nrho.

Tsis ntev tas los no, cov kws tshawb fawb tau tshawb pom lwm yam khoom tshwj xeeb ntawm cashews - muaj peev xwm ua kom cov qog nqaij hlav cancer. Qhov no yog ib qho kev sib cav ntxiv hauv kev pom zoo suav nrog Indian txiv ntoo hauv cov npe ntawm cov khoom uas muaj nyob rau ntawm lub rooj txhua hnub.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog tias tsuas yog cov txiv ntoo tshiab Indian, tsis muaj cov cim ntawm rotting lossis pwm, tuaj yeem siv rau zaub mov. Dab tsi yog qhov tsw ntawm benign cashews? Qab zib, qab zib-fruity thiab qab ntxiag heev. Yog tias koj xav tias khaus, ces cov txiv ntoo zoo li no tsis haum rau zaub mov, vim tias muaj kev pheej hmoo ntawm kev ua xua, dysbacteriosis thiab intoxication.

Zoo Indian walnut (duab yogqhia meej meej) muaj cov xim dawb dawb, tsis muaj yellowness thiab extraneous me ntsis.

Cashews, zoo li yuav luag txhua cov txiv ntoo, tuaj yeem ua rau tsis lees paub, yog li rau cov tib neeg muaj kev cuam tshuam somatic rau cov zaub mov, nws tsuas yog pom zoo tom qab kuaj ntshav kom pom muaj cov tshuaj tiv thaiv.

Cov txiv ntoo Indian nyiam los ntawm kws ua zaub mov tsis yog rau lawv cov saj qab ntxiag. Cashews raug xa mus rau cov khw muag khoom muag npaj noj. Lawv tsis tas yuav tev los yog ci. Lawv mus zoo nrog ntau yam khoom siv. Lawv ntxiv rau ob qho tib si qab zib thiab savory tais diav. Cov duab zoo nkauj ntawm cov txiv ntoo qhia tias lawv siv los ua kev kho kom zoo nkauj ntawm pastries, ice cream, ncuav thiab zaub xam lav. Indian txiv ntseej yuav tsis lwj ib qho zaub mov. Cov txiv ntoo hauv av nkag mus rau hauv cov kua ntses thiab tag nrho cov tais diav saum toj no.

Thaum sau cov ntawv qhia Lenten, Indian txiv ntseej tseem yuav los ua ke. Cov cashews hauv av yog siv los ua mis nyuj, tsev cheese, hnyav cream thiab gourmet cheese.

Cashews hauv zaub mov

Nyob rau hauv 100 grams ntawm cashews - 600 kcal, tab sis rau cov neeg uas xav kom sai tshem tawm qhov hnyav tshaj, Indian txiv ntseej muaj nyob rau hauv cov zaub mov. Rau kev poob phaus (kev tshuaj xyuas paub meej qhov no), cashews yog qhov tseem ceeb. Yog vim li cas yog tias txiv ntseej sai sai muab qhov kev xav ntawm kev puv thiab pab tsim cov tshuaj hormones uas txhim kho lub siab thiab lub suab. Tab sis nws tsis yog ib qho zais cia rau txhua tus uas cov neeg uas hnyav hnyav vim qhov kev tshaib kev nqhis txaus ntshai thiab qaug zog. Indian txiv ntseej,Cov khoom muaj txiaj ntsig uas peb tau teev tseg saum toj no, koj yuav tsum tau noj tsawg heev, tsis pub ntau tshaj 30 grams tauj ib hnub, uas yog, 8-16 daim, thiab ib zaug, zom kom huv si thiab ntev. Tsuas yog nrog kev siv cov khoom siv hluav taws xob zoo li no, cov txiaj ntsig ntawm kev poob phaus yuav muaj tseeb thiab sai sai, thiab lub siab yuav nyob twj ywm thiab zoo.

Tom ntej no, peb muab ntau yam zaub mov txawv uas muaj Indian txiv ntseej. Kev tshuaj xyuas hais tias lawv yog qhov zoo tagnrho rau kev suav nrog hauv cov ntawv qhia zaub mov ntawm cov neeg muaj kev rog dhau, tab sis raug yuam kom ua lub neej nquag.

Muaj

Cov mis nyuj yog npaj tam sim ua ntej siv rau zaub mov, vim hais tias, zoo li nyuj cov mis nyuj, nws sai sai hauv chav sov. Lub neej txee siab tshaj plaws hauv lub tub yees yog 24 teev.

txheej txheem ntawm kev ua mis nyuj yog yooj yim, tab sis tawm ntawm tus cwj pwm nws yuav zoo li siv sijhawm. Txiv ntseej yog av nyob rau hauv ib feem me me nyob rau hauv ib tug mortar. Ib me ntsis dej kub tas li ntxiv rau lawv. Cov txiaj ntsig yuav tsum yog homogeneous muab tshuaj txhuam. Cov tshuaj no yog diluted nrog dej thiab ces lim los ntawm ob peb txheej ntawm gauze.

Cov mis mos thiab tsw qab yog qaug nrog zib ntab lossis qab zib, ntxiv rau kas fes thiab tshuaj yej, hauv ib lo lus, siv los npaj ntau yam dej qab zib thiab lwm yam tais diav. Hauv qab no peb yuav muab cov zaub mov txawv tshaj plaws thiab ntau yam.

Kev siv cov mis nyuj zoo ib yam li cov mis nyuj. Hauv cov chav ua noj monastic ntawm hnub yoo mov, almonds, hazelnuts, pistachios thiab Indian ceev yog qhov xav tau zoo. Cov txiaj ntsig ntawm Cov Khoom Noj Khoom Haus Zoo thiab Khoom Plig Zoo Li Noxwm yog invaluable.

Cheese

Peb yuav qhia koj yuav ua li cas ua cheese qab los ntawm 150 grams ntawm cashews, uas yog qab ntxiag rau noj, kis rau ci, ntxiv rau, cov cheese no yooj yim txiav rau hauv pieces thiab muab tso rau hauv zaub xam lav es tsis txhob feta mis nyuj cheese., thiab nws kuj yog qhov txawv txav tsis zoo hauv toppings thaum ntim zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.

Ua cheese, koj xav tau txiv ntseej (150 g), 60 ml ntawm txiv qaub kua txiv, zaub roj - 3 tablespoons, ntsev - 1 teaspoon, ib nrab khob dej thiab 2 cloves ntawm qej.

Soak txiv ntseej rau ib nrab teev hauv dej npau npau, qhuav me ntsis thiab grind hauv ib rab diav kom muab tshuaj txhuam. Grate qej rau ntawm qhov tsawg tshaj plaws grater. Muab cov cashews, qej, roj, txiv qaub kua txiv, dej thiab ntsev thiab do. Saj thiab, yog tias txhua yam haum, ces tuav qhov sib tov dua kom txog thaum tus.

Muab ib lub ncuav rau hauv lub tais tob kom tsis txhob mus txog hauv qab. Muab gauze folded nyob rau hauv peb txheej nyob rau hauv ib tug sieve. Muab cov cheese loj rau ntawm cheesecloth. Tsa cov npoo ntawm cov ntaub qhwv, khi nrog cov hlua elastic thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias rau 12 teev kom ntws dej ntau dhau. Yuav tsis muaj ntau.

Tom qab ntawd muab lub tais uas tsis muaj cua sov, roj nws hauv qab thiab phab ntsa nrog cov roj zaub thiab muab cov txiv ntoo nyoos rau hauv nws. Nws yuav plam yooj yim. Preheat qhov cub thiab muab cov cheese tso rau hauv nws li 40 feeb. Lub cheese yuav tsum browned thiab tawg. Tom ntej no, nws yuav tsum tau txias nyob rau hauv chav tsev kub, npog nrog ib tug damp daim ntaub, thiab ces qhwv nrog cling zaj duab xis thiab muab tso rau lwm ob teev.tub yees. Lub sijhawm no, cheese yuav tau txais qhov zoo tagnrho ntom ntom thiab sib xws.

Hnub khoom nrog walnut cheese

Thaum koj noj zaub mov, koj xav tau cov zaub mov kom qab, qub thiab txaus siab, txoj cai? Cashews yuav txhim khu saj ntawm txhua yam zaub mov. Noj ntau cov hnub uas muaj walnut cheese yuav tsis ua hauj lwm - feem ntau ib los yog ob, vim saturation yuav tuaj sai heev, los ntawm thawj heev tom.

Indian ceev yog teeb meem rau daim duab nkaus xwb, thiab ib hnub khoom nrog walnut cheese yuav sai sai txaus siab rau qhov kev tshaib kev nqhis, zoo siab rau koj thiab yuav tsis ua rau kev tu siab vim lub zog siab, vim cov calories no. yuav kub hnyiab tau ntev heev, tsis muaj rog rog.

Hnub yog khoom zoo li no: cov txiv hmab txiv ntoo txiav, lub pob zeb raug tshem tawm, thiab muab cov txiv ntoo cheese sib xyaw nrog cov txiv ntoo.

ncuav qab zib

Cashews ua ib qho qab qab rau pies los ntawm txhua lub khob noom cookie. Ua li no.

Cov txiv ntseej (ib nrab khob) yuav tsum dhau los ntawm cov nqaij grinder lossis grated. Ntxiv qab zib rau txiv ntoo - 170 grams (tej zaum tsawg dua) thiab 1 qe.

Maj mam Fry ib tablespoon ntawm hmoov nplej hauv butter, txias thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog tws txiv ntseej, qab zib thiab qe. Sib tov txhua yam kom zoo, thiab lub filling yog npaj txhij!

Jelly with cherries in nut milk

Agar-agar lossis gelatin diluted hauvraws li cov lus qhia ntawm lub pob thiab ua cov tshuaj gelling.

Npaj 0.5 litres ntawm txiv ntseej mis nyuj. Ntxiv cov suab thaj xim av rau cov mis nyuj, do thiab boil. Sib tov nrog gelling tov thiab vanilla, ncuav rau hauv pwm thiab refrigerate rau teem.

200 g ntawm granulated qab zib yaj nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub, dip khov cherries (400 g) rau hauv qab zib thiab, maj mam stirring nrog ib tug silicone spatula, nqa lub berries rau caramelization. Muab glazed cherries thiab cashew halves rau ntawm khov jelly.

Zaub xam lav nrog walnut sauce

Scald 150 grams tshiab spinach thiab sorrel nrog boiling dej, rhuav rau hauv me me pieces nrog koj txhais tes thiab ncuav tshaj walnut sauce.

Rau cov ntses koj yuav xav tau kua cider vinegar, zaub roj, qej (2-3 cloves), tshiab dill, celery thiab parsley, ntsuab dos, ntsev thiab 0.5 khob ntawm Indian ceev. Tag nrho cov khoom xyaw, tshwj tsis yog cov roj ntawm vinegar thiab ntsev, phaus nyob rau hauv ib lub mortar thiab maj mam dilute nrog dej. Ntsev, ntxiv roj thiab vinegar mus saj. Muab cov ntses tiav nrog spinach thiab sorrel.

Cov ntses no pom zoo kom noj tsis yog nrog cov zaub xam lav muab ntawm no. Nws kuj muab lwm cov tais diav uas feem ntau npaj nrog mayonnaise.

txiv lws suav

Txiav tawm hauv qab nrog cov khoom noj los ntawm cov txiv lws suav muaj zog, thiab muab cov noob los ntawm nruab nrab nrog ib teaspoon. Rau lub filling, noj Indian ceev, carrots, avocados thiab qos yaj ywm. Qhov piv ntawm cov khoom tsis muaj kev txiav txim nruj. Nws tag nrho nyob ntawmsaj nyiam ntawm tus ua noj.

Carrots thiab qos yaj ywm yuav tsum tau tev, boiled thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Pound cashews nyob rau hauv ib lub mortar. Tshem lub qhov av ntawm avocado thiab txiav cov nqaij nyob rau hauv tib txoj kev raws li tag nrho cov zaub. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais, ntsev, kua txob, do thiab cov txiv lws suav nrog cov txiaj ntsig sib xyaw.

Ib yam li ntawd, koj tuaj yeem ntim cov kua txob ci, ci eggplant thiab zucchini.

Green sauce

Peb cov ntses ntsuab yog qhov zoo rau cov zaub nyoos thiab ob chav kawm ntawm nqaij, ntses, nqaij nruab deg, zaub thiab mov. Cov xim ntsuab yog vim muaj avocados, thiab ilv, creamy saj yog vim muaj Indian ceev. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov ntses yog yooj yim heev - cashews, avocado thiab txiv qaub kua txiv. Tab sis ua noj nws yuav siv sij hawm.

Pib nrog, koj yuav tsum tau ua kua txiv ntoo los ntawm ib khob txiv ntoo, raws li tau piav qhia saum toj no. Txhob muab pov tseg.

Ob dia hmoov maj mam Fry kom txog thaum lub teeb daj, ua ke nrog txiv ntseej mis nyuj thiab coj mus rau boil tshaj hluav taws. Ntxiv ntsev thiab kua txob me ntsis. Qhov tshwm sim yog sib tov tuab thiab qab.

Muab cov txiv ntoo ncuav mog qab zib nrog avocado pulp thiab tuav nrog rab diav rau 10-15 vib nas this. Ntxiv cov kua txiv ntawm ib tug txiv qaub thiab me ntsis txias txiv ntoo sib tov. Do thiab siv rau hauv ib lub tais.

Thick Cream of Indian Nuts yog ib qho khoom noj qab zib zoo ntawm nws tus kheej. Lawv kuj tsim nyog rau cov khoom qab zib, xws li eclairs.

Kev ua noj ua hauscream nplej hmoov maj mam kib hauv zaub, zoo dua refined, txiv roj roj.

Ua txiv ntseej. Muab nws nrog hmoov nplej, ob peb tee ntawm cognac thiab zib mu. Do thiab cua sov rau ntawm qhov cub.

Cashews muaj roj tsawg dua li lwm cov txiv ntoo, thiab vim tias lawv tsuas muaj cov carbohydrates qeeb, lawv tau pom zoo hauv kev noj zaub mov kom poob phaus.

Kissel

Txhua tus neeg nyiam cov txiv ntoo tuab tuab. Rau nws, koj yuav tsum noj 400 g ntawm txiv ntseej thiab crushed nyob rau hauv ib tug mortar los yog chop nrog ib tug blender. Ncuav ib liter ntawm boiling dej rau hauv cov txiv ntoo loj thiab cia sawv ntsug rau 20 feeb, lim los ntawm cheesecloth. Ncuav lwm khob ntawm boiling dej rau hauv lub pomace, insist thiab lim dua. Lub resulting mis nyuj yog flavored nrog vanilla qab zib. Ncuav ib khob tawm thiab muab tso rau ntawm qhov hluav taws kub.

Ntxiv ib khob qos yaj ywm starch rau ib khob ntawm txiv ntseej mis nyuj, do thiab ncuav rau hauv boiling almond mis nyuj. Do tam sim ntawd kom lub jelly yog homogeneous thiab tsis muaj lumps. Thaum nws pib poob qab ntawm phab ntsa ntawm lub lauj kaub, tshem tawm ntawm qhov cub, ncuav rau hauv pwm thiab coj tawm mus rau qhov txias kom txias.