Avocado: yuav ua li cas xaiv txiv hmab txiv ntoo siav?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Tsis ntev tas los no, cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws no tau tshwm sim hauv peb lub khw, uas nyuaj rau kev faib ua zaub lossis txiv hmab txiv ntoo. Avocado yog cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo evergreen hauv tsev neeg laurel. Nws muaj buttery nqaij, kev sib tw thiab refreshing hauv saj. Tab sis qhov no yog muab hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog siav. Yuav ua li cas xaiv avocado? Ua tib zoo saib cov xim lossis tej zaum qhov muag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo? Yam twg yuav yog qhov tseem ceeb thaum xaiv? Wb sim to taub zaj no.

Tshwj xeeb

Yog tias koj pom cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab ntxim hlub zoo li lub txiv pear hauv lub khw muag khoom, ces saib ze rau nws. Nws tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj zoo kawg nkaus noj qab haus huv. Avocado yog cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov vitamins thiab minerals. Hauv avocado lies ib pob txha loj, uas yooj yim tshem tawm. Qhov tseeb, nws yog cov txiv hmab txiv ntoo txawv uas loj hlob hauv cov tebchaws uas muaj huab cua sov. Nyob rau hauv Russia, nws tseem nyuaj rau tsim ntau lawm, thiabvim hais tias tus nqi tag rau cov khoom yog kuj siab. Yog li, lo lus nug ntawm yuav ua li cas xaiv avocado yog qhov tseem ceeb heev. Kev thov rau cov khoom lag luam loj hlob.

Ntau cov txiv hmab txiv ntoo mus muag tuab thiab tawv. Yog hais tias avocado zoo li ib tug ntoo, ces los ntawm sab hauv nws zoo li ib tug unripe pear los yog taub dag. Cov txiv hmab txiv ntoo siav zoo yog qhov muag heev hauv kev ntxhib los mos, thiab nws qab me ntsis zoo li kev sib xyaw ntawm butter nrog mashed zaub thiab ntoo thuv ceev.

Yog li, yuav ua li cas xaiv avocado thiab cov tais diav twg qhov kev paub no yuav pab tau rau kev ua noj?

Lub pulp ntawm avocado siav yog zoo rau cov tais diav txias, zaub xam lav, khoom noj txom ncauj thiab, ntawm chav kawm, qhaub cij. Rau juiciness, koj tuaj yeem ntxiv txiv qaub lossis txiv qaub kua txiv rau avocado. Yog li, oxidation tuaj yeem zam tau, uas ua rau lub ntsej muag thiab saj ntawm avocados. Mexican appetizer Guacamole, uas muaj cov txiv hmab txiv ntoo puree nrog ntsev, kua txiv qaub, seasonings thiab zaub, lov cov ntaub ntawv nyob rau hauv cov nqe lus ntawm zaus ntawm kev npaj avocados thoob plaws lub ntiaj teb no. Rau cov neeg tsis noj nqaij thiab vegans, avocados yog qhov pom tiag tiag uas tso cai rau koj kom ntxiv dag zog rau koj cov zaub mov nrog cov protein, noj qab haus huv cov rog thiab cov kua qaub. Los ntawm txoj kev, qhov no yog ib tug dlej lwm txoj rau nqaij. Hauv Brazil, cov qab zib qab zib thiab cov mis nyuj muaj txiaj ntsig tau npaj los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no.

Avocado yog nplua nuj nyob rau hauv zaub roj, vitamin E, poov tshuaj thiab glutathione. Yog li ntawd, nws yog ib qho khoom tshwj xeeb rau kev pub mis rau poj niam microflora, uas yog ib qho muaj zog antioxidant thiab muaj cov khoom tiv thaiv arrhythmic.

Key Features

Yog li, yuav ua li cas xaiv avocado hauv khw? Cov txiv hmab txiv ntoo siav tuaj yeem txheeb xyuas ob qho tib si los ntawm xim thiab qia. Softness, muaj qhov tsis xws luag sab nraud thiab txawm tias lub suab ntawm cov pob txha kuj yog qhov tseem ceeb. Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum nkag siab cov ntsiab lus kom nkag siab tias yuav xaiv avocado li cas. Cia peb pib nrog xim. Nws nyob ntawm qib ntawm kev loj hlob thiab tuaj yeem sib txawv ntawm lub teeb ntsuab mus rau tsaus nrog cov xim liab lossis xim av. Qhov sib dua cov txiv hmab txiv ntoo, qhov ntxiv nws yog los ntawm kev loj hlob. Yog hais tias txhua yam yog xim zoo, ces xyuas qhov hardness. Ib qho avocado zoo yog yooj yim nyem los ntawm cov ntiv tes. Tab sis ib daim ntawv nyuaj kuj tuaj yeem yuav thiab tawm mus rau hauv tsev mus rau lub xeev tau txais. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog mos heev, ces nws lig dhau lawm coj nws. Tej zaum nws pib rot. Ua tib zoo saib cov xim hauv qab ntawm tus kov. Yog hais tias nws yog beige los yog nrog ib tug hint ntawm daj, ces cov txiv hmab txiv ntoo yog zoo. Tab sis xim av tsaus qhia tias cov txiv hmab txiv ntoo yog overripe.

Qhov muaj qhov tsis xws luag sab nraud yog qhov cim tsis zoo, yog li xaiv cov txiv hmab txiv ntoo du thiab ci. Thiab tsis txhob hnov qab muab me ntsis co. Yog tias cov pob txha nrov nrov hauv, ces koj muaj avocado zoo nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm koj. Yog tias tsis muaj khob, ces cov txiv hmab txiv ntoo yog ntsuab kiag li. Koj yuav tau tos ntau tshaj ib hnub kom nws siav.

Tom qab kev yuav khoom

Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub yuav ua li cas xaiv avocado hauv lub khw, tab sis qhov ntawd tsis yog txhua yam zais cia los tuav cov txiv hmab txiv ntoo txawv no. Qhov no yog cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo, tab sis yog tias siv tsis raug lossis ntau dhau, nws tuaj yeem ua rau lom. Yog li muaj ntau txoj cai ua raws. Tev daim tawv nqaij kom huv si thiab tshem tawm txhua lub sijhawm. Nws yog nyob rau hauv nws cov co toxins yog concentrated uas ua rau muaj kev tsis haum tshuaj thiab digestive teeb meem. Ib qho avocado peeled tsis tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev, vim nws pib tsaus. Qhov siab tshaj plaws cia hauv lub tub yees yog tsib hnub. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum ripen, ces cia nws rau ob peb hnub ntawm chav tsev kub. Nws yog qhov tsim nyog xav tias avocados yuav tsum tau tev tam sim ua ntej siv. Yog koj ua raws li cov cai no ces cov txiv yuav tsis ua mob.

Culinary value

Yog tias peb twb paub yuav ua li cas xaiv avocado, ces nws yog lub sijhawm los nrhiav seb yuav noj dab tsi thiab yuav ua li cas. Nws yog tsim nyog sau cia tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tshua muaj kev kho cua sov. Txoj kev yooj yim tshaj plaws yog noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog rab diav, tshem cov pob txha. Koj tuaj yeem noj zaub roj nrog cov txuj lom. Ua li no, mash lub pulp nrog rab rawg kom txog thaum nws zoo li ib tug puree, thiab ces ntxiv txiv roj roj, ntsev, tshuaj ntsuab thiab av kua txob. Tam sim no qhov loj no tuaj yeem kis tau rau ntawm qhob cij lossis ua ke nrog zaub. Veterinary cooks siv lub pulp ntawm cov avocado ripe ua lub hauv paus rau zaub nyoos los yog khoom noj khoom haus txias appetizers. Cov txiv hmab txiv ntoo mus zoo nrog cov ntses rog thiab nqaij nruab deg. Avocados kuj tau hlub los ntawm confectioners uas ua cream, mousses thiab milkshakes ntawm lub hauv paus no.

Nyob nrawm

Yog li koj yuav avocado. Yuav ua li cas xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav yog qhov tseeb, tab sis dab tsi ua noj los ntawm cov khoom no tseem tsis tau meej. Pib nrog ib qho yooj yim thiab ceev zaub xam lav, uas, txawm li cas los xij, yog tsim nyog rau tag nrho cov pluas noj. Tev lub txiv hmab txiv ntoo los ntawm tev thiab pob txha, mash nyob rau hauv ib tug puree nrog ib tug diav rawg. Chop ib lub qe boiled, ib tug nruab nrab dib, ib pawg ntawm ntsuab dos. Muab tag nrho cov khoom xyaw thiab ua noj nrog ib tablespoon ntawm txiv roj roj.

Rau lub rooj noj mov, ib lub tais nrog ib daim ntawv qhia nyuaj me ntsis yog qhov cuam tshuam - Mev zaub xam lav nrog avocado thiab cw. Nws tseem yog ib qho hnav khaub ncaws zoo rau tortillas! Nyob rau hauv ib tug blender, tig ob lub kua txob qab zib, plaub cws, pulp ntawm ib nrab ib tug avocado, ib tug tablespoon ntawm txiv qaub thiab txiv roj roj rau hauv ib tug muab tshuaj txhuam. Qhov loj no yog s alted thiab peppered. Rau spiciness, koj tuaj yeem ntxiv chili kua txob hmoov. Cov zaub xam lav no tuaj yeem noj nrog rab diav lossis kis rau ntawm tortillas. Hauv qhov thib ob, koj yuav tsum faib cov kua txob diced, ib nrab avocado thiab tag nrho cov huab tais prawns rau saum. qhwv txhua lub ncuav mog qab zib rau hauv ib lub yob thiab kis rau ntawm lub phaj tiaj tus. Cov khoom noj zoo li no yuav ua rau koj cov qhua xav tsis thoob, thiab ua rau koj xav tias avocados tuaj yeem thiab yuav tsum tau suav nrog hauv koj cov zaub mov.