2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tau ruaj khov rau hauv cov zaub mov ntawm cov menyuam yaus, thiab cov neeg laus ib yam nkaus. Tab sis lawv puas muaj txiaj ntsig? Ntau tus neeg siv khoom tsis meej pem los ntawm cov piam thaj ntau hauv cov khoom no. Thiab cov neeg mob siab tshaj plaws paub tias feem ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem pom ntawm lub khw muag khoom tau rov tsim dua.
Tsev tsim khoom
"reconstituted kua txiv" txhais li cas? Nws yog tsim los ntawm concentrate. Cov khoom zoo li jelly no tau los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv hmab txiv ntoo los ntawm evaporating los yog dej khov. Ua ntej juicing, cov concentrate yog rhuab, ces txias, thiab thaum kawg, tus nqi ntawm cov dej yog ntxiv rau nws, uas rov qab mus rau nws natural concentration. Qab zib thiab citric acid kuj qee zaum ntxiv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov saj ntawm cov khoom tsis raug kev txom nyem los ntawm qhov no, ntawm qhov tsis tooj, saj ntawm reconstituted kua txiv yog txawm ntau khaus tshaj li cov freshly squeezed sawv daws yuav, uas yog vim lub peculiarities ntawm lub tshuab.
hnub tas sij hawm
cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab yog kim dua vim yog vim li cas. Nws muaj txiaj ntsig ntau duareconstituted thiab muaj ntau cov vitamins. Tab sis ntawm no nws tsis khaws cia ntev - ib nrab ib teev yog txaus rau cov vitamins pib tawg, thiab tom qab ob peb teev cov kua txiv yuav pib ferment. Nws yog qhov zoo dua los haus nws tam sim ntawd tom qab nyem. Nws yog tseeb tias cov kua txiv hmab txiv ntoo no tsis haum rau kev muag khoom. Tab sis lub reconstituted ib tug yuav khaws cia rau lub sij hawm ntev, vim hais tias thaum lub sij hawm ua cov thawj cov kua txiv thiab mloog zoo, pasteurization tshwm sim thiab microbes raug tua, uas ua rau lwj ntawm cov khoom. Nws lub neej txee feem ntau kav txog rau lub hlis. Qee cov tuam ntxhab qhia tias cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia txog li 2 xyoos. Koj yuav tsum tsis txhob tso siab rau qhov no. Nws yog qhov zoo tshaj kom tsis txhob yuav cov khoom uas tas sij hawm lossis ib qho uas muaj hnub tas sij hawm ntev.
GOST
GOST rau cov kua txiv hmab txiv ntoo rov ua dua yuav tsum tau ua raws li cov thev naus laus zis, piv txwv li, acidity thiab lwm yam ntsuas tau tswj hwm. Cov txiv hmab txiv ntoo rau juicing yog nruj me ntsis xaiv. Lawv yuav tsum tau tshiab thiab tsis muaj cov cim qhia ntawm rotting. Thaum muas cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv cov chaw pej xeem, koj tsis tuaj yeem paub tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tshiab. Txij li cov kua txiv reconstituted poob cov vitamins thaum rov pasteurization, cov vitamins tuaj yeem ntxiv rau cov kua txiv tiav. Lub ntim yuav hais tias "cov kua txiv hmab txiv ntoo rov ua kom muaj zog." Qee lub sij hawm lawv tau nplua nuj nrog cov zaub mov thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig.
Yuav ua li cas xaiv kua txiv
Txawm li cas los xij, txawm hais tias GOST ntawm pob ntawv tsis lees paub tias txhua yam tau ua tiav. Yog li ntawd, thaum yuav cov kua txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum tau coj los ntawm lwm cov txheej txheem. Ua ntej, high-quality reconstituted kua txivtsis tau pheej yig heev. Nws yuav tsum raug nqi tsawg kawg yog ntau tshaj li nectars. Qhov thib ob, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua tib zoo nyeem cov muaj pes tsawg leeg - cov khoom yuav muaj suab thaj, citric acid, tab sis yuav tsum tsis txhob - dyes, flavors, preservatives thiab lwm yam additives. Ntuj flavour yog tsim nyog - lawv tuaj yeem tau txais, piv txwv li, los ntawm tev ntawm txiv hmab txiv ntoo. Lawv ua rau nws qab thiab tsw qab dua li cov sib xyaw ua ke tshiab, tab sis tsis txo nws qhov naturalness.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis paub meej nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Cov kua txiv hmab txiv ntoo, xws li kua txiv hmab txiv ntoo, yog cov pob tshab. Kev nthuav qhia tuaj yeem tshwm sim los ntawm kev siv lub cev, nrog kev pab ntawm kev daws teeb meem, centrifugation, tab sis kuj tuaj yeem ua tiav nrog kev pab ntawm cov enzymes uas rhuav tshem cov proteins thiab cov hmoov txhuv nplej siab. Txawm hais tias qhov tseeb tias cov kua txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo nkauj dua, thiab qhov saj yog yuav luag tsis ua rau lub saj ntawm unclarified kua txiv, nws poob ntau yam khoom siv.
Kev txiav txim siab yog koj li
Kuv yuav tsum haus cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab? Nyob ntawm seb koj txhais li cas los ntawm lo lus nug no. Freshly squeezed nyob rau hauv lub tsev loj yuav tsis pom, muab lawv lub neej luv luv. Lawv raug muag hauv khw muag khoom, thiab nws yog qhov zoo dua los haus dej rau ntawm qhov chaw. Yog tias koj xav haus cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab xwb, qhov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws yog kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev. Tab sis qhov no yuav tsum tau ua yam tsis muaj fanaticism - kua txiv muaj acids thiab ntau lwm yam tshuaj nyob rau hauv ib tug ntau dua concentration tshaj txiv hmab txiv ntoo, yog li ntawd lawv yuav tsum tau qaug dej qaug cawv nyob rau hauv moderation, thiab cov neeg uas muaj kab mob ntawm lub plab yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb. Thiab nyob rau tib lub sij hawm ib co freshly squeezedkua txiv tau pom zoo rau cov neeg mob nrog cov kev kuaj mob no. Piv txwv li, ib tug sib tov ntawm beet, zaub ntug hauv paus thiab celery kua txiv yog pab tau nyob rau hauv cov ntaub ntawv no. Tej zaum koj yuav tsis pom xws li "potion" ntawm lub khw rhawv. Txawm hais tias tsis yog tsuas yog reconstituted txiv hmab txiv ntoo kua txiv yog tam sim no nrov, tab sis kuj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kua txiv.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau haus dej kom tsawg. Cov piam thaj hauv lawv feem ntau yog loj heev, txawm tias tag nrho cov kev cai ntawm GOST tau ua tiav. Ntawm qhov tod tes, kua txiv yuav yeej ib txwm yeej cov dej qab zib carbonated thiab kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov dej qab zib xws li nectars. Tsis zoo li cov dej haus uas muaj cov suab thaj lossis cov khoom qab zib thiab ntau cov khoom xyaw nrog cov npe tsis paub, cov kua txiv hmab txiv ntoo rov qab tseem yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab muaj cov vitamins, qee zaum me me dua li cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab, thiab qee zaum ntau ntxiv vim muaj cov vitaminization ntxiv.
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