2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cahors los ntawm Fanagoria tsis tuaj yeem muab cais ua dej haus txhua hnub. Thiab qhov no yog tag nrho raws li lub tswv yim ntawm cov manufacturers. Tom qab tag nrho, cov cawv no tau tsim rau lub tsev teev ntuj kev ua koob tsheej thiab cov hnub caiv ntseeg. Tab sis tam sim no, txiav txim los ntawm qhov kev thov ntawm Lub Ntiaj Teb Wide Web, "Canonical Cahors" los ntawm "Fanagoria" tau txais kev muaj koob meej ntawm qhov ceev tsis txaus ntseeg. Tej zaum qhov zais cia ntawm kev loj hlob zoo li no tau muab zais rau hauv cov dej haus uas tsis yog tus qauv.
Kev piav qhia lub raj mis
Daim ntawv lo pem hauv ntej yog tag nrho nrog "Number Reserve" kab, uas cov dej haus yog. Hauv qab no yog lub npe, vintage xyoo thiab cov ntaub ntawv luv luv txog cov cawv txiv hmab, nrog rau cov ntawv sau qhia tias lub tuam txhab muaj nws cov vineyards.
Muaj ntau cov ntaub ntawv ntxiv ntawm daim ntawv lo tom qab. Nws hais tias cov cawv txiv hmab no yog xim liab thiab qab qab zib. Zoo li feem ntau hauv tebchaws tsim Cahors, cov dej haus muaj Cabernet Sauvignon, Saperavi thiab qee qhovLwm yam txiv hmab txiv ntoo, tab sis nyob rau hauv qhov tsawg heev.
Qhov txawv ntawm Cahors los ntawm "Fanagoria" yog qhov tseeb tias cov piam thaj hauv nws yog 50 grams ib liter. Raws li txoj cai, nws suav hais tias yog qab zib, tab sis, rau kev sib piv, hauv lwm cov Cahors, cov ntsiab lus qab zib nyob ntawm 140 txog 160 grams ib liter. Tab sis qhov no tsis yog ib qho kev sib txawv ntawm cov qauv. Cawv ntawm no tsis pub tshaj 10.5%, txawm hais tias cov tshuab classic muab tsawg kawg yog 15%.
Yog li, Cahors los ntawm Fanagoria tsim nyog sim, yog tias tsuas yog xav paub.
Organoleptic zoo ntawm cov dej haus
Cov cawv txiv hmab muaj xim liab txawv txawv txawv, tsaus nti kom pom dub. Qhov no yog vim lub fact tias ob ntau yam ntawm grapes muab ib tug nplua nuj ntxoov ntxoo, thiab "saperavi", feem ntau txhais tau tias "dye."
Lub aroma ntawm Cahors los ntawm Fanagoria muaj ntsim txiv hmab txiv ntoo tones. Hauv pem hauv ntej, cov kua txob dub tau pom meej meej (zoo li yuav luag tsis muaj dab tsi ntxiv rau nws). Tab sis tom qab ntawd cov berries tshwm, ntawm cov uas pom tshaj plaws yog cherries, currants thiab raspberries.
Txawm hais tias cov cawv suav tias qab zib, nws yog qaub heev. Qhov no yog kev poob siab thaum xub thawj. Qab zib yuav luag tsis muaj nyob. Nws tshwm tsuas yog nyob rau hauv lub aftertaste, uas yog txawv los ntawm sau ntawv ntawm qhuav berries.
Fanagoria's Cahors cawv kuj tseem muaj cov tannins. Tab sis qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias ntau yam tseem ceeb hauv kev sib xyaw yog saperavi thiab cabernet.
Reviews about Cahors from "Fanagoria"
Ntau tus neeg siv khoomsuav hais tias haus no suab heev. Tej zaum nws yuav zoo li rustic rau ib tug neeg, tab sis koj tuaj yeem tig qhov muag tsis pom qhov no, muab nws tus nqi pheej yig.
Tau kawg, ntau tus neeg tsis ntseeg trumpet ntawm txhua lub ces kaum uas qhov no tsis yog Cahors txhua. Zoo li, nws tsis phim tus nqi qab zib lossis lub zog.
Kagor los ntawm Fanagoria tuaj yeem raug hu ua hom teeb pom kev ntawm cov dej haus hauv pawg no. Ntawd yog, hais txog nws cov khoom, cov dej haus no zoo ib yam nrog txhua hnub cawv.
Yog tias txias me ntsis, nws yuav ua tiav cov txiv hmab txiv ntoo txiav lossis khoom qab zib. Cov dej haus muaj ntau yam, vim nws kuj siv tau nrog nqaij.
me ntsis txog cov chaw tsim khoom
Fanagoria yog lub npe ntawm lub nroog qub, nyob rau thaj chaw uas lub chaw ua haujlwm ntawm tib lub npe tau ua haujlwm tau tshaj tsib caug xyoo.
Hnub no nws yog ib lub chaw tsim khoom loj tshaj plaws hauv peb lub tebchaws. Vineyards, uas yog lub tuam txhab, muaj thaj tsam ntawm ntau tshaj peb thiab ib nrab txhiab hectares. Nws yog ua tsaug rau lawv tias lub tuam txhab cov khoom yog cov zoo heev. Cov txheej txheem tsim khoom yog tswj hwm los ntawm cov kws tshaj lij winery, los ntawm kev cog cov noob mus rau lub raj mis thiab xa tawm.
Production Features
Yuav kom tag nrho cov cawv liab, suav nrog Cahors, kom ua tau zoo, yuav tsum tau saib xyuas tshwj xeeb rau cov xim thiab cov tannins hauv cov txheej txheem ntawm pulp fermentation.
Nws yog lub tuam txhab Fanagoria uas muaj cov cuab yeej tshiab tshaj plaws rau cov txheej txheem no.
Txhua qhov taw qhia yog tias lub pulp yog raws sijhawmfermentation yuav tsum yeej ib txwm muaj ib tug uniform tsos. Yog li ntawd, cov txheej txheem sib tov ua lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm no. Nws yog nrog nws tias tag nrho cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm lub neej yav tom ntej haus dej haus pib, uas yuav tsum tig mus rau lub cev tag nrho, tart thiab muaj peev xwm rau kev laus. Tias yog vim li cas fermentation tso tsheb hlau luam (vinifiers) yuav tsum muaj cov qauv sib txawv.
Tom qab cov txheej txheem fermentation tiav lawm, yuav tsum tau muab cais tawm ntawm lub pulp. Txhawm rau kom cov cawv muaj xim nplua nuj, tag nrho tannic saj thiab sib sib zog nqus aroma, nws ua rau kev txiav txim siab tuav cov cawv rau qee lub sijhawm ntawm cov tawv nqaij. Yog hais tias koj xav tau kom tau ib lub teeb, unpretentious haus ntawm qhov tawm, ces nws yog zoo dua rau destem tam sim ntawd. Qhov no yog ua raws li kev laus thiab lub raj mis.
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