Khaub Haus Dej - Txiv qaub Lemonade
Khaub Haus Dej - Txiv qaub Lemonade
Anonim

Txhua yam dej qab zib uas tsis yog cawv ib txwm nyiam heev, tab sis qhov kev thov rau lawv nce ntxiv tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij ntuj sov. Cov khw muag khoom tau tawg nrog ntau yam dej qab zib thiab cov txiv qaub, tab sis, raws li koj paub, tsis muaj txiaj ntsig zoo hauv lawv. Hloov chaw, lawv tuaj yeem raug ntaus nqi rau cov khoom tsis yog khoom noj, tab sis ntawm kev lag luam tshuaj, vim tias lawv muaj ntau yam additives thiab dyes.

txiv kab ntxwv txiv qaub
txiv kab ntxwv txiv qaub

Puas yog nws tsis zoo dua los ua kua txiv kab ntxwv los ntawm txiv kab ntxwv lossis lwm cov txiv hmab txiv ntoo citrus hauv tsev thiab tsis tsuas yog haus dej qab zib, nqhis dej, tab sis kuj ntxiv rau koj lub cev nrog cov vitamins? Cov txiv qaub hauv tsev muaj qhov saj zoo heev thiab aroma, thiab, qhov tseem ceeb tshaj plaws, nws tsis muaj tshuaj lom neeg lossis tshuaj tua kab mob.

YHow to make lemonade

Npaj txiv qaub los ntawm txiv kab ntxwv, txiv qaub los yog txiv qaub yog yooj yim heev thiab ceev. Tab sis txhawm rau ua kom noj qab haus huv thiab qab haus dej thiab tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qee qhov subtleties:

  • citrus yuav tsum siav thiab tsis muaj rot;
  • pob txha ntawm lawv yuav tsum raug tshem tawm;
  • nqa cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis yog khw muag khoom hauv cov pob ntawv, tab sis tsuas yog nyem tshiab;
  • siv boiled lossis lim dej, tuaj yeem carbonated;
  • pawgice;
  • pab cov txiv qaub hauv tsev los ntawm cov txiv kab ntxwv hauv cov iav zoo nkauj, kho kom zoo nkauj nrog kev npau suav - citrus slices, mint sprigs thiab qab zib ntug.

Ntxiv rau, muaj ntau yam zaub mov txawv rau nws, yog li koj tuaj yeem xaiv ib qho rau koj saj thiab pamper koj tsev neeg thaum lub caij ntuj sov.

Tshuaj ntsuab txiv kab ntxwv daim ntawv qhia

Txhawm rau npaj cov dej qab zib no, koj yuav xav tau 4 txiv kab ntxwv loj, 10 liv dej, 700-800 g suab thaj thiab citric acid (tsis ntau tshaj 10 g).

txiv kab ntxwv txiv qaub daim ntawv qhia
txiv kab ntxwv txiv qaub daim ntawv qhia

Daim ntawv qhia txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv yog yooj yim heev uas txhua tus niam tsev tshiab yuav paub nws, thiab qhov tshwm sim yuav dhau txhua qhov koj xav tau:

  • txiv kab ntxwv yuav tsum tau ntxuav kom zoo thiab nchuav nrog dej npau npau;
  • tom qab lawv txias lawm, lawv yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees li 10-12 teev;
  • tawm ntawm lub tub yees, lawv rov muab cov dej npau npau thiab txiav ua tej daim;
  • txiav txiv kab ntxwv, nrog rau cov tev, yog crushed nyob rau hauv ib tug blender los yog nrog ib tug nqaij grinder;
  • cov txiaj ntsig slurry yog nchuav nrog dej txias los yog lim dej (3 l) thiab sab laug rau ib nrab teev;
  • ces, siv gauze los yog ib tug nplua sieve, lim cov infusion thiab ntxiv 7 litres ntawm dej, qab zib thiab citric acid rau nws.

Nyob rau hauv ib teev homemade txiv kab ntxwv txiv qaub yog npaj txhij. Txhawm rau ua kom nws ntau qab thiab ntuj, citric acid tuaj yeem hloov nrog kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm ib lub txiv qaub.

Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws.

Muaj lwm qhov nthuav qhia txiv kab ntxwv txiv kab ntxwv.

Npaj nws, koj yuav tsum noj1 txhua txiv kab ntxwv thiab txiv qaub, 250 g txiv kab ntxwv kua txiv (freshly squeezed), 1 khob suab thaj thiab 2 khob dej.

Tev tawm cov zest ntawm ib feem plaub ntawm txiv qaub, ntxiv rau hauv lub thawv uas dej thiab qab zib sib tov, thiab boil. Tom qab ntawd boil on tsawg tshav kub rau lwm 5 feeb, tshem tawm los ntawm lub qhov cub, txias thiab lim lub resulting syrup. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv kab ntxwv hlais, kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej khov rau nws. Txiv kab ntxwv txiv qaub npaj haus!

txiv kab ntxwv txiv qaub
txiv kab ntxwv txiv qaub

Yog tias koj tsis nyiam citrus iab uas zest muab, ces koj tuaj yeem tshem tawm ntawm cov kua dej tam sim tom qab nws boils.

Tau kawg, txiv qaub tuaj yeem npaj tsis yog los ntawm txiv kab ntxwv xwb. Saturation thiab piquant sourness yog muab rau cov dej haus no los ntawm lemons. Kev sib xyaw ntawm ob lub txiv kab ntxwv citrus ua rau cov txiv qaub ntau vitaminized thiab aromatic.

txiv qaub-txiv kab ntxwv mix

YYuav ua kom txiv kab ntxwv nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub, noj 3 txiv kab ntxwv, 2 txiv qaub, 150-200 g ntawm granulated qab zib thiab 3.5 liv dej.

Muab cov dej xav tau rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau hluav taws. Thaum nws boils, ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo citrus thiab nyem cov kua txiv tawm ntawm lawv. Tsis txhob muab pov tseg cov zest ntxiv, tab sis txiav rau hauv me me pieces. Thaum cov dej boils, muab cov tws zest rau hauv nws thiab ua noj rau tsis pub tshaj 10 feeb, ces ntxiv qab zib, do thiab tshem tawm lub saucepan los ntawm tshav kub. Tom qab lub infusion tau txias, lim nws thiab ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo - txiv qaub los ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub tsis xav tau koj kev koom tes. Tam sim no cia li txaus siab rau koj cov dej haus.

txiv qaublos ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub
txiv qaublos ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub

YRefreshing Cocktail

Cov txuj lom ntawm no haus yog mint. Koj yuav xav tau 3 txiv kab ntxwv, ib nrab txiv qaub, 4 tbsp. diav suab thaj, ib nrab ib liter dej (carbonated), mint (ob peb sprigs) thiab dej khov. Sib tov citrus txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib zoo nyob rau hauv ib tug blender, ua ib tug tshiab kua txiv. Cais, tsoo cov dej khov. Ob peb nplooj mint yuav tsum tau txiav, crushed nrog ib tug mortar thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub khob. Sprinkle dej khov rau saum thiab cia sawv ntsug rau ob peb feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv tshiab rau saj thiab ncuav dej ntxhia. Lub resulting lemonade los ntawm txiv kab ntxwv yuav tsum tau tov thiab ua ib tug cocktail nrog ib tug straw, rau kho kom zoo nkauj, noj ib tug sprig ntawm mint, raws li zoo raws li ib tug hlais ntawm txiv qaub thiab txiv kab ntxwv.

Citrus Lemonade Options

Ntau cov dej qab zib yog ua raws cov txiv hmab txiv ntoo citrus. Thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis yog tsuas yog tus nqi pheej yig tshaj plaws tam sim no thiab muaj nyob rau hauv khw muag khoom txhua xyoo puag ncig, tab sis kuj tseem ceeb heev. Cov vitamins thiab minerals uas ua rau lawv cov muaj pes tsawg leeg ua lub luag haujlwm loj rau tib neeg lub cev, thiab dej qab zib ua los ntawm citrus txiv hmab txiv ntoo zoo kawg nkaus quench nqhis dej thiab muaj cov nyhuv tonic.

homemade txiv kab ntxwv txiv qaub
homemade txiv kab ntxwv txiv qaub

Dhau li ntawm, thaum ua cov txiv qaub los ntawm txiv kab ntxwv, koj tuaj yeem sim: ntxiv tsis tsuas yog txiv qaub thiab txiv qaub rau haus, tab sis kuj strawberries, kiwi, qhiav, tshuaj yej ntsuab los yog pineapple kua txiv, hloov cov saj thiab aroma. Fantasy tsis txwv ntawm no, thiab xws li txiv qaub tsis tsuas yog txuag los ntawm kev nqhis dej xwb, tab sis kuj yog ib qho dej haus uas tsis tseem ceeb rau txhua lub rooj noj mov.

Pom zoo: