2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov kws kho mob ntseeg tias nqaij tsis zoo nrog cov nplej zom. Tsis kaj siab fermentation tuaj yeem tshwm sim hauv plab thiab, vim li ntawd, tsam plab tuaj yeem tshwm sim. Tab sis qee zaum nws tsuas yog tsis yooj yim sua kom tsis lees paub koj tus kheej qhov kev txaus siab thaum muaj cov nqaij npuas kib nrog cov nplej zom ntawm lub phaj. Ntxiv mus, ob qho tib si ntawm cov khoom no tuaj yeem npaj ntau txoj hauv kev.
Nyob nrawm
Thaum lub sijhawm faib ua noj tsawg kawg nkaus, koj yuav tsum ua txhaum qee txoj cai. Txawm hais tias nqaij npuas kib thiab pasta tsis yog cov khoom xyaw zoo tagnrho, tib neeg feem ntau siv ob qho tib si hauv tib lub tais. Qhov no tshwm sim rau ob qho laj thawj. Ua ntej, qhov tshwm sim ntawm cov zej zog zoo li no muaj cov yam ntxwv zoo heev. Qhov thib ob, nqaij npuas kib nrog pasta yog yooj yim heev los npaj. Qhov no yuav xav tau cov khoom siv yooj yim tshaj plaws.
Rau 300 grams ntawm pasta koj xav tau: dos, 40 grams cheese, clove ntawm qej, ntsev, 200 grams ntawm nqaij npuas kib thiab av kua txob.
Bacon pasta yooj yim ua.
- Ua ntej tshaj, boilpasta.
- Thaum lawv boil, koj yuav tsum tau finely chop lub dos, nqaij npuas kib thiab qej.
- Fry npaj zaub mov rau 3 feeb hauv lub lauj kaub zoo.
- Ntxiv ib khob dej thiab tos kom nws evaporate.
- Ncuav rau hauv lub pasta, do thiab tshem tawm lub lauj kaub tam sim ntawm tshav kub.
- Ua ntej noj, cov tais diav tiav yuav tsum tau nchuav nrog cov cheese ncaj qha rau hauv lub phaj.
Npaj txhua yam sai heev. Tsis tas li ntawd, daim ntawv qhia yog yooj yim heev uas txawm tias ib tug neeg uas tsis to taub txog kev ua noj txhua yam tuaj yeem ua tau.
Nws hloov tawm qab heev yog tias koj ua mov nplej nrog nqaij npuas kib hauv creamy sauce. Lub aroma ntawm xws li ib tug zaub mov yuav tsis cia leej twg indifferent. Txhawm rau ua haujlwm, koj tsuas yog xav tau 500 grams spaghetti, txuj lom, ib nrab ib liter ntawm hnyav cream, 150 grams parmesan cheese, ntsev, basil thiab 200 grams ntawm nqaij npuas kib nqaij nyoos.
Txoj kev ua noj tag nrho tuaj yeem muab faib ua 3 ntu:
- Ua ntej, koj yuav tsum tau boil lub pasta al dente, uas yog, kom txog thaum ib nrab siav. Ua li no, tom qab boiling dej, nws yuav siv sij hawm tsis tshaj 7 feeb. Lim cov spaghetti thiab maj mam maj mam nrog roj kom nws tsis txhob lo ua ke.
- Tam sim no peb tuaj yeem ua cov kua ntses. Txhawm rau ua qhov no, thawj kauj ruam yog txhawm rau kib cov nqaij npuas kib ua kom lub ntsej muag. Ntxiv ntsev thiab qaub cream, coj txhua yam mus rau boil, ces ua noj rau ob peb feeb. Tom qab ntawd koj yuav tsum pov cheese rau hauv lub lauj kaub thiab tos kom txog thaum nws yaj. Tsuas yog tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv basil thiab spices.
- Nyob rau hauv xaus, nws tseem tsuas yog txuas ob leegtivthaiv thiab pab lub tais rau lub rooj. Qhov no kuj tuaj yeem ua tau ntau txoj hauv kev: ncuav pasta nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo los yog preheat ob qho khoom ua ke rau 2-3 feeb.
Ntawm no txhua leej txhua tus xaiv raws nraim qhov kev xaiv uas haum nws tshaj plaws.
Txoj Tes Taw
Muaj lwm daim ntawv qhia ua noj nqaij npuas kib. Muaj tseeb, txoj kev no yuav tsum muaj kev txawj ntse tshwj xeeb thiab kev txawj ntse. Thiab ua ntej koj yuav tsum khaws cov khoom xyaw tseem ceeb.
Y Rau 300 grams spaghetti peb noj ib nrab khob ntawm dawb wine, clove ntawm qej, ib tablespoon ntawm butter, 200 grams ntawm nqaij npuas kib, 4 qe yolks, ntsev, 4 sprigs ntawm parsley, kua txob thiab txiv roj roj.
Ua zaub mov noj raws li hauv qab no:
- Ciav pasta kom txog thaum ib nrab ua tiav.
- Lub sijhawm no, txiav cov nqaij npuas kib rau hauv cubes thiab kib hauv roj nrog qej.
- Grate Parmesan thiab tom qab ntawd ntxiv cov cawv txiv hmab, tws tshuaj ntsuab thiab melted butter rau nws. Sib tsoo cov zaub mov mus rau lub xeev mushy.
- Qhia ntaus cov yolks, ntxiv kua txob thiab ntsev.
- Ua ntej ua zaub mov, ua kom sai sai ua ke ob qho khoom ua tiav ib nrab. Txhawm rau ua kom sib xyaw cov khoom noj yooj yim, lub phaj yuav tsum ua ntej kom sov.
Noj cov zaub mov tam sim tom qab ua noj. Ua kom txias, nws yuav plam nws cov nyhuv thiab saj.
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Lub siab twg qab qab - nqaij npuas lossis nqaij nyuj? Vim li cas nqaij npuas daim siab pheej yig dua li nqaij nyuj daim siab?
Tam sim no ntau tus neeg sim ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug, tab sis tib lub sijhawm xav txog kev noj zaub mov kom tsim nyog, thiab tsis yog txoj cai rau lub neej. Txhawm rau kom qhov kev sib txawv no ploj mus, koj yuav tsum txhawb koj cov khoom noj khoom haus, thaum nrhiav kev noj qab haus huv rau cov zaub mov tsis zoo. Piv txwv li, hloov cov nqaij rog nrog offal. Zoo rau lub siab noj qab nyob zoo. Tab sis lub siab twg yog tastier: nqaij npuas lossis nqaij nyuj?
Yuav ua li cas nrog buckwheat? Yuav ua li cas ua noj buckwheat nrog nqaij qaib? Yuav ua li cas ua noj gravy rau buckwheat?
Ib qho ntawm cov cereals nrov tshaj plaws hauv tebchaws Russia yog buckwheat. Niaj hnub no nws tau hloov los ntawm lwm yam cereals thiab khoom. Thiab cov zaub mov txawv rau ntau lub tais nrog nws tsuas yog tsis nco qab lossis ploj. Tab sis peb cov poj koob yawm txwv paub dab tsi ua noj nrog buckwheat. Rau lawv, nws yog ib txwm noj ntau dua cov nplej zom thiab qos yaj ywm rau peb. Tau kawg, tsis yog txhua yam tuaj yeem ua tiav ntawm lub qhov cub tsis tu ncua lossis hauv qhov cub, tab sis ntau yam zaub mov txawv yog pheej yig heev. Nws tsuas yog kawm yuav ua li cas ua noj cov cereal nws tus kheej, thiab tom qab ntawd cov tais diav nrog nws
Txhua yam ntawm cov hauv paus: ib daim ntawv qhia nrog nqaij qaib, nqaij npuas, nqaij nyuj, qaib ntxhw thiab Tatar. Yuav ua li cas ua noj azu nyob rau hauv pots
Azu (daim ntawv qhia yuav tau piav qhia hauv qab no) yog ib txwm Tatar tais uas muaj cov nqaij kib hauv lub lauj kaub lossis ci hauv lub lauj kaub, uas suav nrog ntau cov khoom xyaw ntxiv uas tsim cov kua qab thiab ntsim ntsim
Boiled nqaij npuas: ua zaub mov txawv. Cov nqaij dab tsi xav tau rau cov nqaij npuas kib? Yuav ua li cas marinate nqaij rau nqaij npuas
Boiled nqaij npuas yog ib qho khoom noj khoom haus tiag tiag, uas yog cov nqaij rog rog ci hauv qhov cub. Npaj-ua, xws li ib lub tais yog qhov zoo rau kev kho kom zoo nkauj lub rooj noj mov lossis ua ib qho appetizer rau npias lossis lwm yam cawv. Yog li, cia peb saib ob peb yam yooj yim zaub mov txawv rau cov nqaij npuas boiled, nrog rau cov yam ntxwv ntawm kev ua noj
