Lenten Qos yaj ywm Cutlets - Ib qho yooj yim zaub mov

Lenten Qos yaj ywm Cutlets - Ib qho yooj yim zaub mov
Lenten Qos yaj ywm Cutlets - Ib qho yooj yim zaub mov
Anonim

Thaum yoo mov, ntau tus sim zam kev phem kev qias, kev ua phem, lus cog tseg. Kev txawj ntse ua noj ua haus muab txoj hauv kev rau zaub mov yooj yim. Txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv ntoo, nceb - qhov no yog dab tsi ua rau cov zaub mov ntawm tus neeg yoo mov. Thaum qiv, tib neeg tsis kam noj ntses thiab zaub roj, thiab feem ntau lawv sim tsis tham txog zaub mov.

Qos yaj ywm cutlets los ntawm ib qho chaw Askiv
Qos yaj ywm cutlets los ntawm ib qho chaw Askiv

Rau cov uas ua thawj kauj ruam ntawm txoj kev no, nws nyuaj rau tam sim ntawd tso tseg txhua yam uas paub. Koj yuav tsum tau ua cov luag num ua tau, cov uas koj tuaj yeem ua tiav. Rau cov neeg uas txiav txim siab tsis txhob noj cov nqaij thiab cov khoom noj siv mis, nrog rau cov qe, tab sis siv cov roj zaub, muaj peev xwm ua noj kib.

Lenten qos yaj ywm patties yog ib qho zaub mov qab thiab yooj yim. Muaj ntau ntau yam zaub mov txawv rau lawv cov kev npaj. Ib txhia ntawm lawv yuav raug nthuav tawm hauv qab no. Lub hauv paus hauv txhua kis yuav yog qos yaj ywm hauv lawv daim tawv nqaij.

Chilled qos yaj ywm yog tev thiab dhau los ntawm cov nqaij grinder. Cov pawg no sib txuas ua ke zoo, khaws cov duab uas xav tau, yog li koj tuaj yeem ua noj qos yaj ywm cutlets yam tsis muaj qe. Lo lus "minced nqaij" feem ntau yog siv rau cov khoom siv nqaij, tab sis qhov no tau txais kev xaiv sib txawv. Txoj kev yooj yim tshaj los ua noj leanqos yaj ywm cutlets yog ntsev, kua txob lub resulting loj, tsim ncuav qab zib los ntawm nws thiab Fry. Ua ntej muab cov cutlets nyob rau hauv lub lauj kaub, lawv yuav tsum tau dov nyob rau hauv breadcrumbs. Koj tuaj yeem kib hauv cov roj zaub, tab sis pob kws thiab roj txiv roj yog tastier.

Duab los ntawm lub vev xaib Askiv
Duab los ntawm lub vev xaib Askiv

Daim ntawv qhia tom ntej yog hais txog yuav ua li cas ua qos yaj ywm cutlets nrog dos. Txoj kev txiav cov dos tsis muaj teeb meem, nws yuav tsum tau kib kom txog thaum Golden xim av. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog yuav ua li cas dhau nws los ntawm cov nqaij grinder. Ob peb qos yaj ywm yog loaded rau hauv nws, ces dos nyob rau hauv ib tug me me feem. Qhov kev hloov pauv no tso cai rau koj kom ua tiav cov khoom nplaum ntawm cov qos yaj ywm loj. Ntsev thiab kua txob yog ntxiv rau saj. Cov khoom sib tov zoo. Ci sai tshaj qhov kub kub.

Koj tuaj yeem ua noj ntshiv qos yaj ywm cutlets nrog tshuaj ntsuab. Xws li ib lub tais yog zoo dua tsis muaj kib dos, thiab nrog ntxiv ntawm qej los yog ntsuab dos rau cov khoom tiav. Nrog kev pab los ntawm ib tug nqaij grinder, ib homogeneous loj yog npaj los ntawm niaj hnub qos yaj ywm, uas finely tws zaub yog ntxiv. Nws tuaj yeem yog dill, parsley, qej qus, cov tub ntxhais hluas nettles, zaub ntsuab ntawm sprouted cereals - txhua yam uas yog cua, noj qab haus huv thiab qab ntxiag. Qhov piv yog txiav txim siab los ntawm saj, tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias txhua yam additives txo lub peev xwm gluing ntawm qos yaj ywm.

Yog tias koj tso ntau dhau, cov patties yuav poob sib nrug thaum kib. Qhov zoo tshaj plaws piv rau ib phaus ntawm qos yaj ywm yog ib tablespoon ntawm tws zaub ntsuab.

Qos cutlets yees duab los ntawm Internet
Qos cutlets yees duab los ntawm Internet

Ua kom yooj yim ua haujlwm nrog cov nqaij minced, tes yuav tsum yogme ntsis damp. Feem ntau lawv yog moistened nrog dej ntws. Lean qos yaj ywm cutlets yog kib tshaj kub rau ob peb feeb xwb. Cov zaub mov tiav mus zoo nrog cov zaub ntsev - eggplants, cucumbers, sauerkraut, pickled thiab kib nceb. Lawv tuaj yeem noj nrog qej sauce lossis mustard.

Pom zoo: